Pommes de terre kiwi

Les pommes de terre kiwi ont une forme de fruit complètement inhabituelle et une peau en forme de filet. Cette variété est peu connue car elle n'est pas vendue sur le marché ou dans les supermarchés. Mais quand même, cette pomme de terre est appréciée des personnes engagées dans l'agronomie, car cette plante ne nécessite pas de soins particuliers, alors qu'elle porte bien ses fruits.

L'histoire de la création de la variété Kiwi

De nombreux résidents d'été et jardiniers qui connaissent cette variété pensent que son pays d'origine est la Biélorussie, et il est apparu avec des variétés telles que:

• Lasunka;
• Rythme;
• Biélorusse-3.

Mais c'est une erreur importante, car toutes ces variétés n'ont absolument rien à voir les unes avec les autres. De plus, les jardiniers se disputent entre eux pour savoir si ce type de pomme de terre est un organisme génétiquement modifié ou si ce produit est toujours bon à manger. Toutes ces rumeurs se propagent en raison du fait que cette plante résiste à être mangée par un ravageur. Les gens pensent que cela ne peut s'expliquer que par l'introduction d'innovations génétiques qui détruisent les coléoptères. C'est encore faux.

Pommes de terre kiwi

Cela s'explique par le fait que le coléoptère n'aime pas la protéine organique qui fait partie de la biocellule, qui y est arrivée en raison du croisement de plantes. De plus, les coléoptères ne peuvent pas pondre sur des feuilles molles, c'est une autre raison pour laquelle les ravageurs évitent les pommes de terre kiwi. La surface velue de l'écorce du fruit est également le résultat d'un croisement et d'une sélection conventionnels. Personne n'a interféré avec la structure génétique de la pomme de terre.

Cette variété est cultivée presque dans toute la Russie, en outre, elle peut être vue en Ukraine, en Lituanie, au Kazakhstan et en Biélorussie.

Variété de pommes de terre Kiwi: description de la variété

La variété de pomme de terre Kiwi se distingue par une bonne fructification. La variété mûrit tardivement car elle mûrit complètement 120 jours après sa plantation. La croissance et le développement sont considérablement influencés par le temps, qui représente la saison de croissance et le développement des plantes. Par conséquent, la période de maturation dans une partie du pays peut différer de la période de maturation dans une autre.

Le buisson de pommes de terre atteint 80 centimètres de haut. De plus, ses tiges sont droites et possèdent de nombreuses branches. Les feuilles du buisson sont rugueuses, ont une pilosité et des bords pointus. La couleur des feuilles est vert foncé. La pomme de terre fleurit dans une couleur lilas clair. Le paramètre des tubercules se distingue par une forme inhabituellement allongée avec des bords arrondis, ce qui fait que la pomme de terre rappelle beaucoup un fruit exotique, dont la variété tire son nom. La peau est comme recouverte d'un filet, alors qu'elle est rugueuse au toucher. La pâte a une densité élevée et nécessite donc une longue période de traitement thermique. Sur la coupe, la pulpe est blanche avec un léger jaunissement.

Pommes de terre à fleurs

La principale caractéristique de la variété est que les tubercules ont les mêmes paramètres dans toutes les conditions. Ils sont de taille grande ou moyenne. En cuisine, les pommes de terre kiwi sont utilisées pour la purée de pommes de terre en raison de leur miette, bien qu'elles soient bouillies plus longtemps que d'habitude. Le milieu du légume n'a absolument aucune saveur, mais il peut être utilisé pour les salades.

Cette variété de pomme de terre est parfaitement conservée, tout en ne perdant pas sa qualité lorsqu'elle est conservée longtemps dans une pièce fraîche.

La variété de pomme de terre Kiwi est très rare, c'est pourquoi son matériel de plantation est cher. Vous pouvez acheter un kilo de pommes de terre pour cent roubles.

Planter des pommes de terre kiwi

Il est préférable de commencer à planter des pommes de terre kiwi à partir de la fin avril. C'est à cette époque que le sol se réchauffe à une température de +9 degrés, alors qu'il n'y a pratiquement pas de gel. Les trous doivent avoir au moins 10 centimètres de profondeur.

La zone sur laquelle la plantation sera effectuée doit être éclairée de toutes les directions par les rayons du soleil. Le sol le plus optimal pour le développement de cette plante est un sol limoneux sableux. Il faut le préparer à l'automne.

Déjà en septembre, le sol est labouré à une profondeur de 18 centimètres. Après cela, du fumier et des engrais contenant du phosphore et du potassium sont déposés. Ces engrais aideront à améliorer les caractéristiques gustatives des pommes de terre. Pour que les tubercules soient riches et aromatiques, des engrais azotés peuvent être appliqués. Ils sont apportés lors de la préparation du sol à l'automne, et au printemps, après la plantation.

Planter des pommes de terre kiwi

Immédiatement avant la plantation, le sol doit être débarrassé des mauvaises herbes et labouré à nouveau. La plantation de pommes de terre Kiwi a sa propre particularité.

Il est préférable de le planter selon la méthode néerlandaise:

• deux rangées sont plantées ensemble, puis un intervalle de 70 centimètres et à nouveau deux rangées;
• les tubercules sont plantés à une distance d'au moins 30 centimètres;
• lors de la plantation, les tubercules ne sont pas des spud, ils ne sont couverts que des deux côtés, et ainsi une rangée est obtenue.

Si vous suivez toutes les règles et la technologie de l'agronomie lors de la plantation de pommes de terre, vous pouvez prélever au moins deux kilogrammes de tubercules dans un buisson. Le degré de maturité des tubercules peut être déterminé par l'état du buisson, ainsi que si vous en creusez un pour plus de clarté. De plus, les pommes de terre sont massivement déterrées fin septembre et tout au long du mois d'octobre.

Conseils d'agronome

Les agronomes conseillent la culture des pommes de terre kiwi dans les chalets d'été, car elles ne nécessitent aucun entretien et donnent en même temps une excellente récolte.

Mais encore, il y a des nuances auxquelles vous devez faire attention:

1. Les pommes de terre de variété Kiwi poussent bien sur n'importe quel type de sol, mais préfèrent une apparence de limon sableux;
2. Pour la plantation, il est préférable de choisir la zone où ils étaient précédemment cultivés:

• Zucchini;
• concombres;
• écraser;
• chou;
• les légumineuses;
• betterave de table;
• citrouille;
• salade.

3. Vous ne pouvez pas planter de pommes de terre à côté de cultures telles que:

• tomates;
• des fraises;
• poivre;
• aubergine.

Avant de planter les kiwis sont germés

Ces cultures sont affectées par des maladies et des ravageurs similaires.

4. La préparation du sol est effectuée à l'automne. Pour cela, le sol est déterré, y introduisant du fumier et des engrais organiques;
5. Avant la plantation, le sol est déterré et en même temps débarrassé des mauvaises herbes;
6. La variété Kiwi ne peut pas être cultivée à partir de graines. Pour la plantation, il est impératif de faire germer les tubercules;
7. Les pommes de terre sont plantées à une profondeur de 10 centimètres, mais si le sol est argileux, il suffira de planter les tubercules à une profondeur de 6 ou 8 centimètres;
8. L'arrosage du kiwi est recommandé trois fois par saison. Dans ce cas, l'eau doit être versée de manière à ce que le sol soit trempé d'un demi-mètre de profondeur;
9. La plante est nourrie de la même manière, trois fois par an. Dans ce cas, la première alimentation est effectuée pendant la période de réchauffement final et le reste doit être effectué tous les 10 jours. Mais lors de l'application d'engrais, vous devez vous rappeler que vous ne pouvez pas donner une grande dose de médicaments;
10. La variété Kiwi résiste à toutes les maladies et n'est pas attaquée par les ravageurs, elle n'a donc pas besoin de mesures préventives;
11. Avant la récolte, les sommets doivent être coupés, laissant de petites tiges atteignant 15 centimètres de hauteur;
12. La récolte commence fin septembre et octobre. Dans ce cas, les tubercules doivent être soigneusement séchés, nettoyés du sol et triés afin d'éliminer ceux qui sont endommagés. Ce n'est qu'alors qu'ils sont envoyés dans une pièce conçue pour stocker les légumes.

Résistance du kiwi aux maladies

De plus, un ravageur de la pomme de terre comme le doryphore de la pomme de terre ou le ver fil-de-fer n'attaque pas l'arbuste.La raison en est la présence de bio-fibres dans la composition des jeunes feuilles, qui est une protection contre les maladies et les ravageurs. De plus, comme les feuilles de la plante sont caractérisées par la présence de pilosité à la surface, cela empêche les insectes de pondre des œufs dessus.

Avantages et inconvénients des pommes de terre kiwi

Les pommes de terre kiwi présentent un certain nombre d'avantages, notamment:

• la possibilité d'atterrir sur tout type de sol;
• pas de rigueur aux méthodes de soins spéciaux;
• grande productivité;
• résistance aux maladies et aux ravageurs;
• bonne présentation;
• excellente qualité de conservation et longue durée de conservation.

Kiwi de récolte de pommes de terre

Les inconvénients comprennent:

• coût élevé du matériel de plantation;
• manque de goût et d'arôme.

Indépendamment des rumeurs qui se sont répandues parmi les jardiniers sur la modification de la structure de la pomme de terre en interférant avec sa génétique, les pommes de terre kiwi sont préférées par la plupart des jardiniers pour leur rendement et leurs bonnes caractéristiques. Lors de la plantation de 1 kilogramme de pommes de terre, 20 kilogrammes de tubercules mûrs sont récoltés dans la zone. Grâce à ces qualités, les pommes de terre reçoivent beaucoup de retours positifs des résidents d'été et des jardiniers qui cultivent cette variété dans leur propre pays.