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Les pommes de terre sont presque toujours présentes dans le menu quotidien d'une personne ordinaire. Les sélectionneurs ont sélectionné un grand nombre de ses variétés, qui diffèrent par des paramètres externes et autres, mais qui sont invariablement savoureuses. L'un d'eux – "Malinovka", a été élevé au tout début du XXIe siècle à l'Institut de recherche All-Union sur la culture de la pomme de terre du nom du fondateur de la culture de pommes de terre de semence A.G. Lorkha et est entré au registre d'État en tant que variété distincte en 2004.
Description de la variété
Robin est considérée comme une variété résistante, qui n'a pas peur des températures basses et élevées avec une faible humidité.Par conséquent, de telles pommes de terre de variété peuvent être cultivées dans n'importe quel coin de notre pays, elles portent mieux leurs fruits dans les régions centrales et centrales de la Terre noire. Avec des soins appropriés et simples, la variété répond avec une bonne récolte - le rendement varie de 35 à 40 tonnes par hectare. De plus, la qualité de conservation de cette variété de plantes-racines est d'environ 96 pour cent, soit la perte de pommes de terre avec un stockage adéquat n'est que de 4 pour cent.
Les pommes de terre arrivent au stade de maturation plus près de l'automne, car il s'agit d'une variété moyennement tardive, la saison de croissance est de 3,5 à 4 mois.
Les tubercules «robins» sont de forme ronde-ovale allongée, avec un poids moyen de l'ordre de 90 à 100 grammes, de 6 à 10 racines mûrissent généralement sur un buisson, le paramètre d'amidon est d'environ 18 pour cent. La peau de cette variété de pomme de terre a une couleur lisse, avec un petit nombre d'yeux, de couleur rose framboise.
Les buissons de pommes de terre de cette variété sont de hauteur moyenne - jusqu'à 0,8 mètre, des plantes dressées de type tige. Le nombre de feuilles est moyen, elles sont vert foncé, plutôt grandes, avec une surface rugueuse, les bords sont ondulés. Plus près du moment de la maturation, le buisson est "réparti" sur les côtés. Fleurs "Robin" de petite taille, violettes avec de nombreuses fleurs, à partir desquelles on obtient un petit nombre de baies. La plante pousse en groupes de 6 à 10 buissons.
Caractéristiques des consommateurs
La variété de pommes de terre "Malinovka" a un excellent goût, en fonction de ses propriétés nutritionnelles, elle convient à la cuisson et à la friture jusqu'à ce qu'elle soit croustillante, vous pouvez également faire de la purée de pommes de terre et une soupe de pommes de terre. Lors de la coupe et du frottement, la pulpe ne noircit pas. En raison de la petite taille et du nombre d'yeux et de la peau fine, l'épluchage des pommes de terre Robin est facile et agréable.
La particularité du Robin est que la couleur de l'intérieur des jeunes pommes de terre ne change pas à mesure que la récolte mûrit.
Parmi les avantages de cette variété de pomme de terre, on trouve:
- bon rendement stable;
- taille standard des tubercules et bon goût;
- résistance à une faible humidité et température;
- immunisé contre les écrevisses de la pomme de terre et la gale commune, résistant aux nématodes et à la pourriture annulaire.
Il n'y a pratiquement pas de lacunes dans "Malinovka", sauf peut-être que la sensibilité à l'agent causal du mildiou et des maladies fongiques des tubercules peut être notée.
Caractéristiques croissantes
Cette espèce variétale est multipliée à l'aide de tubercules.En règle générale, les résidents d'été plantent des pommes de terre de la récolte précédente d'année en année.
Pour la culture, la technologie agricole standard est utilisée, en raison du moment de la germination, il est recommandé de faire germer les graines un demi-mois avant le semis, début mars.Ils doivent être trempés pendant quelques jours et plantés dans un mélange de terre de jardin et de tourbe dans un rapport de 1 à 4, une étape entre les graines adjacentes – 5 cm, et entre les rangées – 10 cm Nous ne devons pas oublier l'hydratation et la fertilisation en temps opportun.
Les semis sont plantés en pleine terre en le chauffant à au moins plus 10 degrés, les trous doivent avoir au moins 10 cm de profondeur.Après 110 jours, vous pouvez déjà récolter les jeunes pommes de terre et les manger sans même peler la peau fine.
Vers la fin de l'été, les sommets deviennent foncés et la peau est rugueuse, vous pouvez commencer la récolte. Les pommes de terre récoltées doivent être séchées pendant quelques jours à l'ombre avec une bonne ventilation. Vous pouvez le ranger dans la cave en le pliant dans des boîtes ou des filets.
Les résidents d'été et les agriculteurs russes ont apprécié la nouvelle variété de pommes de terre de table, nommée pour la couleur caractéristique de la peau "Malinovka". Il a une pulpe juteuse savoureuse, ne nécessite pas de soins particuliers et donne une bonne récolte.