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Les pommes de terre Zara (Rosara) sont l'une des variétés les plus répandues dans le monde. Diffère par une bonne productivité, sans prétention, résistance à de nombreuses maladies typiques de la pomme de terre.
Apparence de pommes de terre Rosara
L'histoire de la création de la variété
Les pommes de terre de semence Rosar sont le résultat des activités des sélectionneurs allemands. La plante a été reproduite avec succès dans les années 90 du XXe siècle. Bien que de nombreuses nouvelles variétés soient apparues sur le marché depuis lors, Rosara continue d'être toujours populaire auprès des agriculteurs de nombreux pays. En Russie, la variété est devenue célèbre après 1996. C'est alors qu'il a été inscrit au registre d'État.
L'attention principale des spécialistes allemands a été portée à la résistance de la plante à de nombreuses maladies caractéristiques des légumes et à la maturation précoce. Comme les éleveurs l'assurent, la culture a une «immunité intégrée».
Dans le monde, cette variété se classe au 4e rang en termes de prévalence. Le plus souvent, il est cultivé dans la Terre noire centrale, les régions de la Volga moyenne, l'Extrême-Orient et la Sibérie.
Caractéristiques de la pomme de terre Rosar
Résistance au gel
Les pommes de terre Rosalia tolèrent bien la chaleur et le gel, conservées sans conséquences négatives dans des conditions climatiques humides. L'expérience des agriculteurs de l'Oural montre clairement que cette plante résiste non seulement aux changements brusques de température, mais donne également de bons rendements dans des conditions difficiles pour de nombreuses autres variétés de pommes de terre.
rendement
Les variétés à maturation précoce comprennent la pomme de terre de semence Rosar, la caractéristique indique que les premiers fruits peuvent être récoltés dans les 70 jours suivant le moment de l'ascension (émergence des pousses). Ainsi, les propriétaires qui ont planté cette variété en mai peuvent déjà profiter de son goût début août.
Il est possible de collecter environ 18 morceaux de pommes de terre dans un buisson. En attendant, ce n'est pas un record. En surveillant de près son jardin, un agriculteur peut obtenir jusqu'à 25 tubercules.
Si le sol est bien choisi, vous pouvez compter sur un rendement de 350 à 420 kilogrammes pour cent mètres carrés.
Rendement riche en pommes de terre Rosana
Important! Pendant 4 à 5 années consécutives, la récolte reste stable et il n'est donc pas nécessaire de renouveler systématiquement le fonds d'amorçage.
Floraison
Les buissons commencent à fleurir tôt: à la mi ou à la fin juin, à condition qu'ils aient été plantés en mai. Les inflorescences contiennent 4-8 fleurs assez grandes de couleur rose-violet. Les secteurs individuels de la fleur peuvent être pâles.
Bush de pommes de terre à fleurs Rosalia
Paramètres de l'installation
Les buissons de Rosalia poussent relativement bas. La hauteur maximale dépasse rarement 50 à 55 cm, mais les buissons sont assez luxuriants et nécessitent beaucoup d'espace. Les tiges sont dressées, de couleur vert foncé.
Une caractéristique distinctive de la variété est l'apparence du fruit lui-même. La pomme de terre a une fine peau rose foncé (presque framboise), bien que l'on trouve également des tubercules rose vif. Les petits yeux sont répartis uniformément sur toute la surface. Le fruit est lisse au toucher et a la forme d'une goutte.
Les pommes de terre de Rosie (une description dans la littérature spécialisée l'indique) diffèrent par presque la même taille de fruit. Une pièce pèse environ 100 à 140 grammes. Parfois, des fruits pesant plus de 150 grammes apparaissent.
La couleur de la chair est jaune foncé, certains agriculteurs l'appellent la couleur du «beurre».
Le goût du légume est apprécié par de nombreux dégustateurs et, par conséquent, sur une échelle de cinq points, les pommes de terre de Rosar reçoivent un quatre solide dans ce paramètre.
Important! Les fruits ne contiennent pas beaucoup d'amidon (jusqu'à 16%), et donc mal bouillis.
Compte tenu de cette caractéristique, les pommes de terre sont consommées principalement bouillies. Il ne convient pas à la friture. Il est souvent utilisé pour préparer une grande variété de salades et de soupes.
Caractéristiques agrotechniques de la culture
Comment planter
Les pommes de terre Rosella aiment les endroits spacieux et ensoleillés. Il est bon qu'une barrière artificielle ou naturelle soit placée à côté de la plantation, ce qui protégera la plante des rafales de vent froides. Vous ne devriez pas espérer une récolte de bonne qualité si vous plantez Rosana dans une plaine où beaucoup d'eau de fonte s'accumule et est fraîche.
Bien que la pomme de terre Rosana s'adapte rapidement à l'environnement, il est préférable de choisir un sol meuble qui laisse passer rapidement l'air et l'eau. Le sol gris, le terreau, le substrat de limon sableux conviennent bien. Les sols trop acidifiés seront un mauvais choix.
Les pommes de terre Rosara peuvent être plantées au même endroit pendant environ 3 à 4 ans de suite. La caractéristique du fruit indique clairement que l'endroit peut être alterné avec de nombreuses cultures (c'est ainsi que le sol est saturé des minéraux nécessaires): trèfle, lin, citrouille, concombre, légumineuses, tous types de choux, maïs, vesce. Les pommes de terre seront petites si elles sont plantées dans le sol où les tournesols ont été cultivés les années précédentes. Cela contribue à l'augmentation de l'incidence de la plante.
Beaux buissons de pomme de terre Rosar
La meilleure période pour planter ces pommes de terre variétales est le milieu à la troisième décennie du printemps, c'est-à-dire du 20 avril au 15 mai. Certes, dans toutes les régions de la Fédération de Russie à l'heure actuelle, la terre n'est pas déjà bien réchauffée. Pour le rendre plus adapté, les experts recommandent de pré-arroser les lits avec de l'eau chaude et propre.
Lors de la préparation des pommes de terre pour la plantation, 12 à 15 jours avant ce moment, elles doivent être réchauffées et séchées au soleil. La peau devient plus verte et plus résistante, et donc plus protégée des attaques de ravageurs.
Étant donné que le buisson de pommes de terre est large, il doit être placé à une distance de 25-30 cm l'un de l'autre.
Spécificité des soins
Les agriculteurs sont tombés amoureux des pommes de terre Rosella non seulement en raison de la bonne récolte et de l'excellent goût, mais cela vaut la peine d'acheter cette pomme de terre pour la plantation en raison de sa simplicité. Certains experts affirment que même si le propriétaire ne fait rien du tout pour le développement de l'usine, son rendement ne sera pas inférieur à 300 kg par 100 m2. m. territoire. Ceux qui veulent tirer le meilleur parti de leur potager devraient faire plus attention à la culture de ce légume.
Le top dressing est une procédure agrotechnique importante. Rosana a besoin de plus de phosphore et de potassium et, à l'inverse, ne tolère ni l'azote ni le chlore. Dans cet esprit, le chlorure de potassium doit être immédiatement supprimé de la liste des engrais.
Les engrais organiques sont les meilleures options, en particulier:
- compost cuit à la vapeur;
- cendre de bois;
- humus.
La variété de pomme de terre Rosara ne nécessite pas trop de ces substances, la description de la variété indique donc qu'il suffit de nourrir la plante seulement 3 fois par saison: après le premier buttage, pendant la période de floraison, environ 20 jours après le début de la floraison.
L'obligation pour tous les types de pommes de terre reste une méthode de transformation telle que le débourbage. Pour la première fois, il doit être effectué pendant la période où les sommets atteignent déjà une hauteur de 18 à 25 cm, la deuxième fois - 2 semaines après la première. Si la saison semble très chaude, ces dates peuvent être légèrement décalées, car la plante ne poussera pas si rapidement.
En ce qui concerne l'arrosage, le plus grand besoin se pose pendant la période de floraison de la plante. La haute qualité de la récolte sera assurée par l'irrigation goutte à goutte ou par aspersion.
Important! Un excès d'humidité contribue à la pourriture du fruit.
Les agriculteurs recommandent de tondre complètement les sommets 2 semaines avant la fin de la saison de croissance. Ainsi, le système racinaire aura plus de force pour se développer. Un autre secret pour une bonne récolte est la «cassure». Effectuez-le lorsque la plante atteint 20-25 cm.Les pousses sont pliées de manière à ce que leur sommet se plie au sol, mais la plante elle-même ne se dessèche pas. Une telle manipulation donnera plus de force et de jus aux fruits eux-mêmes.
Le relâchement doit être fait après chaque pluie.
Le stockage des fruits doit avoir lieu dans un endroit sombre avec une température de 2-3 ℃. Pendant toute la période de stockage, il n'est pas possible d'économiser seulement 7 à 9% de la récolte.
Ensachage de pommes de terre Rosar
Avantages et inconvénients
Comme toutes les autres variétés, les pommes de terre Rosana ont leurs avantages et leurs inconvénients.
Les premiers comprennent notamment les suivants:
- résistance à de nombreuses maladies génétiques caractéristiques des pommes de terre;
- adaptation rapide à l'environnement, grâce à laquelle le rosier peut être cultivé dans presque toutes les régions de la Fédération de Russie, à l'exception des territoires aux conditions climatiques arctiques et subarctiques;
- des rendements toujours bons pendant plusieurs années consécutives;
- soins sans prétention;
- aspect appétissant (près de 90% des fruits récoltés ont une présentation);
- polyvalence d'utilisation, car la faible teneur en amidon;
- bonnes propriétés gustatives (selon les dégustateurs, ferme "4+" avec 5).
Il est impossible de décrire la plante aussi complètement que possible sans souligner ses défauts. Dans le cas de Rosana, il y en a peu:
- ne convient pas pour la friture;
- résistance insuffisante au mildiou;
- les buissons sont largement répandus, ce qui rend difficile leur entretien.
En résumé, il faut dire qu'il est rentable de planter des pommes de terre Rosana. La plante n'a pas besoin de beaucoup d'attention, cependant, elle donne une récolte importante et savoureuse, elle dure longtemps.
