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Lagenaria appartient au groupe des citrouilles de petite taille, ce qui leur permet d'être cultivées à la maison. Sous les tropiques, cette plante se mange, ils en font de la vaisselle et du petit artisanat (jouets, pipes à fumer, etc.).
Description de la variété
- Les légumes sont récoltés 150 à 210 jours après la germination.
- La longueur de la tige varie de 10 à 15 m (liane).
- Les feuilles de la plante sont plutôt grandes, couvertes d'un petit duvet.
- Les racines descendent de 0,8 m dans le sol.
- Les fleurs sont séparées par sexe, pollinisées de manière croisée. Leur forme ressemble à un verre. Ils sont peints en blanc avec un éclat crémeux.
- La floraison et la fructification de la lagenaria se produisent simultanément tout au long de l'été et jusqu'à l'automne.
Les fruits sont lisses au toucher et certaines citrouilles mesurent jusqu'à 2 m de long. Les légumes mûrs ont le goût de la courgette et les spécimens non mûrs ont le goût du concombre.
Lagenaria pousse bien dans les régions méridionales de la Russie et dans la zone médiane du pays. Il peut supporter un transport sur n'importe quelle distance. À des fins culinaires, les fruits sont utilisés avec un diamètre ne dépassant pas 50 mm et une longueur de près de 11 à 13 cm. Ces citrouilles sont utilisées pour créer des salades, les faire frire et en faire des crêpes. Pour l'hiver, le caviar est préparé à partir de légumes.
S'il est censé utiliser des baies dans des produits décoratifs, des fruits bien mûrs avec une peau épaisse sont récoltés avant le début du gel. Ils peuvent être peints, brûlés sur la surface, vernis.
Les types de citrouille les plus populaires sont:
- Lagenaria à fruits longs, ou Lucertola. De tous les types de culture, cet hybride a la plus grande capacité de régénération. La forme du fruit (sa longueur atteint 180-200 cm) et son goût permettent d'utiliser cette variété pour la cuisson grâce à la possibilité de couper progressivement des morceaux de la taille désirée sans enlever la courge entière. Dans la zone de coupe, la pulpe durcit et la baie continue de croître. La plante du site doit être placée dans un endroit le plus éclairé possible par le soleil.
Pour que la citrouille se développe normalement, la température de l'air doit être maintenue à + 15-19 ° C. Sans ces conditions, le fruit pousse lentement. - Lagenaria polenovidnaya diffère des autres variétés par des baies qui ressemblent à de longs cylindres lisses. Le poids de chacun d'eux est compris entre 10 et 15 kg.
- Lagenaria serpentine (cobra) a un fruit allongé peint dans des tons vert foncé, puis se développe en une formation qui ressemble à un manteau de vipère.
- La variété de légumes Goose dans les pommes est considérée comme la plus sans prétention. Ses baies sont comme un oiseau aquatique. Les jardiniers adorent colorer ces citrouilles et les utiliser dans des objets de décoration pour décorer leur parcelle.
- Le type de Lagenaria en forme de club ressemble à une bouteille, dans laquelle la partie inférieure est épaissie et le col est étroit et long. Le volume d'un tel fruit peut atteindre 2-3 litres.
- Calabaza ressemble à la Lagenaria Serpentine (cobra) par sa forme, mais la citrouille est peinte de couleurs claires.
Laquelle des variétés à planter sur le site est choisie par l'agriculteur lui-même. Afin de ne pas faire d'erreur lors de la culture d'un légume, vous devez vous familiariser avec certaines des règles qui seront données ci-dessous.
Comment faire pousser des lagenaria à partir de graines
Si une lagenaria est plantée dans le jardin, la culture de la récolte commence par l'acquisition de graines. Il vaut mieux le faire dans les magasins de l'entreprise.
Pour leur fournir un bon pourcentage de germination, il est recommandé de commencer à faire germer les graines de lagenaria comme suit:
- Tout le matériel de semence est conservé dans des solutions qui stimulent la croissance (par exemple, «Ellin») pendant 48 heures. À ces fins, vous pouvez également utiliser des remèdes maison (jus d'aloès).
- Ensuite, pendant 5-6 jours, les graines sont placées dans n'importe quel environnement humide (lingettes humides, mousse de Sfagnum, sciure humidifiée avec de l'eau).
Dans la pièce où le fonds d'amorçage est censé germer, la température est maintenue à 23-24 ° C. Après 3 jours, les graines gonflent. Vous pouvez les transférer au sol ou pré-obtenir des plants en germant sur une gaze humidifiée pliée en 4-5 couches. Afin de ne pas cueillir les plants pour la germination des germes dans les conditions souhaitées, des verres d'un volume de 800 à 1000 ml, en plastique, sont utilisés.
Les graines gonflées de lagenaria doivent être germées dans un mélange de tourbe, de sable de rivière et d'humus. Pour obtenir de la terre, ces composants sont pris dans des proportions différentes. Les conditions suivantes doivent être remplies:
- Pour chaque gobelet en plastique, 1 graine est semée, qui est approfondie dans le mélange décrit de 20-25 mm.
- La couche de sol est abondamment humidifiée.
- Les pousses pousseront sous un film plastique ou du verre dans une pièce chaude.
Le jardinier doit surveiller en permanence les cultures. Lorsque des pousses vertes apparaissent, le film est enlevé et des verres avec eux sont placés sur le rebord de la fenêtre du côté sud de l'appartement. Les semis sont arrosés avec de l'eau (il doit être conservé au soleil) car le sol en dessous se dessèche.
Lorsque vous tirez les germes, versez le mélange de terre dans les tasses. Environ une semaine avant de transplanter les plants dans le jardin, ils sont durcis.
La culture dans les conditions russes commence à la mi-avril, la culture est élevée en pot. La profondeur de placement des graines est de 30 mm. Les graines sont pré-germées en les trempant dans l'eau pendant 24 heures. Ensuite, ils sont placés dans de la sciure de bois humidifiée avec de l'eau. Les graines sont là jusqu'à ce que les racines apparaissent à une température de 24 ° C. Avec des soins appropriés, le taux de germination de la culture dépasse 70%. Les spécimens qui n'ont pas germé pour quelque raison que ce soit doivent être enlevés et détruits.
Agrotechnique
Pour différents types de plantes, ce processus présente certaines différences.
Cultiver et entretenir les lagenaria en pleine terre dans le centre de la Russie implique de placer la plante dans une zone bien chauffée par le soleil. Dans ce cas, il est recommandé d'utiliser de bons supports. Une arche est faite là où la vigne est accrochée. Ou un treillis solide est utilisé. La culture de la culture est réalisée comme suit:
- Creusez des trous de 0,5 x 0,5 x 0,5 m à une distance de 70 cm à 1,0 m les uns des autres.
- Ils remplissent les fosses résultantes avec de l'humus ou du compost, s'endorment jusqu'à 2 cuillères à soupe. cendres volantes.
- Les pousses avec un morceau de terre sont retirées des pots en plastique. Planter chaque spécimen avec soin dans un trou séparé.
Pour que les semis commencent à pousser, la couche de sol est aspergée d'eau chaude et décantée.
Lagenaria serpentine, dont la culture ne diffère pas d'événements similaires pour d'autres types de citrouille, nécessite plus d'espace pour les germes. Pour planter ses plants et les cultiver normalement, 100 X 100 cm de surface sont alloués pour chaque copie. 2-3 fonds des pousses sont ombragés, arrosés avec de l'eau tiède, paillez la couche supérieure du sol avec de l'humus ou de la tourbe.
Lors de la culture de lagenaria serpentine à partir de graines, les plants sont couverts avant la floraison afin qu'ils ne souffrent pas du froid. Lorsque les buissons atteignent 100 cm, ils sont attachés à des supports. Lorsque la tige et les branches mesurent 2 m de long, elles doivent être pincées.
Lagenaria est de type champ, dont la culture et les soins sont effectués de la même manière que pour les autres types de légumes, nécessite une superficie de 2,5 X 2,5 m pour ses fruits.Ce type de citrouille, comme les autres sous-espèces, doit être nourri tous les 14 jours avec du bio (molène, engrais) ou minéraux (superphosphates). Les spécimens en croissance périodique sont arrosés avec de l'eau tiède, à laquelle de la cendre de bois est ajoutée (2 c.8 litres de liquide). Chaque plante prend 0,5 litre d'une telle solution pendant le développement de la liane et, lors de la formation des ovaires, il est nécessaire d'arroser chaque légume avec 2000 ml du mélange.
La pollinisation des plantes est mieux faite manuellement. Pour cela, les fleurs mâles sont cueillies, puis leurs étamines sont transportées le long des stigmates des femelles. Pour la procédure, des tampons de coton sont également utilisés.
Les jardiniers novices se demandent pourquoi la lagenaria ne se pose pas. Le plus souvent, cela se produit en raison de l'achat de semences de qualité inférieure ou d'une violation de la technologie d'obtention de semis par la méthode des semis. Peut-être que la température dans la pièce n'est pas maintenue, là où les germes émergent des graines. Parfois, la plante est endommagée lorsqu'elle est transférée dans un endroit permanent.
Sachant comment faire pousser des lagenaria à partir de graines, il ne sera pas difficile d'obtenir une riche récolte d'une culture utile.