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Tout le monde en Russie aime les pommes de terre. C'est une plante sans prétention qui peut donner une bonne récolte dans n'importe quelle bande du pays. Les pommes de terre peuvent être utilisées pour préparer d'innombrables repas nutritifs, à la fois décontractés et festifs. Il contient du potassium et du phosphore, qui ont un effet positif sur la pression artérielle. Beaucoup de gens plantent des pommes de terre dans leurs parcelles de jardin afin de ne pas dépenser d'argent pour les légumes du magasin cultivés dans des conditions douteuses pendant l'année. Il y a une opinion qu'il est possible d'obtenir un rendement élevé en pommes de terre, en ayant à votre disposition d'énormes superficies pour la culture, et les jardins potagers dans les secteurs privés des grandes villes et les chalets d'été ne sont généralement pas de grande taille. Mais une petite surface n'est pas vraiment un problème, et il est également possible d'améliorer les rendements dessus, il suffit de connaître quelques subtilités.
Augmentation du rendement
Règles d'atterrissage de base
La plupart des résidents d'été plantent des pommes de terre chaque année selon le même algorithme, auquel ils se sont habitués depuis de nombreuses années, sans penser que cela peut être faux, et continuent leurs réflexions sur la façon d'obtenir une bonne récolte de pommes de terre.
Procédures préparatoires
Premièrement, ils s'occupent de la terre. À l'automne, vous devez décider où les pommes de terre pousseront l'année prochaine. Un endroit plat et ensoleillé lui conviendra. Si la zone allouée à la culture des pommes de terre est située dans une plaine ou dans une zone d'occurrence d'eau souterraine, il est alors conseillé de créer des crêtes - cela aidera la terre à se réchauffer plus uniformément. Avant l'arrivée du froid, le jardin est déterré, de la chaux est ajoutée au sol acidifié.
Pour que le sol absorbe mieux l'eau, il est pelé au printemps, ce qui entraîne un relâchement de la surface de la terre. Le labour et le nivellement du jardin sont effectués après que le sol gelé a complètement dégelé. ZEnsuite, ils s'occupent des engrais:
- Les sols sableux et argileux sont fertilisés avec des engrais azotés;
- Les engrais potassiques sont appliqués sur les sols tourbeux;
- Tchernozem a besoin d'engrais organiques additionnés de phosphore.
Pour choisir la bonne variété de pomme de terre et déterminer la date de plantation, vous devez décider dans quel but les pommes de terre seront utilisées (pour la vente, les salades, les soupes, pour la nourriture d'été ou d'hiver, etc.) et combien de temps elles doivent mûrir. La division des variétés se fait, en fonction de la période de maturation, en:
- de bonne heure;
- moyen précoce;
- mi-saison;
- moyen tardif;
- en retard.
Le matériel de plantation est choisi sain, sans taches, défauts et excroissances. Chaque tubercule doit avoir une masse de cinquante à cent grammes. 30 jours avant la plantation, les pommes de terre sont germées à une température de +10 à +12 degrés, en les triant régulièrement et en éliminant les tubercules présentant des signes de pourriture.
La pomme de terre devrait germer d'un à deux centimètres de long après quatre semaines. Le traitement avant la plantation est effectué avec du sulfate de cuivre et un engrais spécial, ce qui entraîne une augmentation du rendement.Il peut être préparé à la maison: 0,5-0,6 grammes d'acide borique, 0,4-0,8 grammes de sulfate de cuivre et 0,3-0,6 grammes de sulfate de manganèse sont dilués pour 10 kilogrammes de graines dans un litre d'eau.
Si la récolte d'une certaine variété de pommes de terre s'aggrave à chaque saison, vous n'avez pas besoin de la replanter. Vous devez donner votre préférence aux autres noms.
Comment et quand planter des pommes de terre dans le pays
Les variétés précoces de pommes de terre sont plantées en pleine terre lorsqu'elle est réchauffée à + 6 ° C. Au tout début du printemps, elles préparent et réchauffent le sol selon la méthode des abris, traitent les tubercules. Les pommes de terre sont placées à 5 centimètres de profondeur et recouvertes de paille ou de compost sur le dessus. La hauteur de la crête ne dépasse pas 25 centimètres.
Les pommes de terre moyennes et tardives sont plantées lorsque le sol se réchauffe à +8 degrés à une profondeur de 10 centimètres (généralement au début ou à la mi-mai). Il ne vaut pas la peine de planter des variétés tardives plus tôt - les plantes dépenseront toutes leurs ressources en germination dans un sol froid et les pommes de terre ne pourront pas atteindre de grandes tailles. La distance entre les rangées doit être comprise entre 60 et 70 centimètres et entre les trous - 30 centimètres. La profondeur de plantation dépend de la région du pays et du type de sol.
Se soucier
Le désherbage, le hersage et le nivellement en temps opportun sont des procédures importantes pour prendre soin des pommes de terre. Lorsque les plantes atteignent 15 à 20 centimètres, un buttage est effectué, qui est répété après un demi-mois. Il améliore le flux d'eau et d'air vers les racines des buissons de pommes de terre, empêche les mauvaises herbes et peut augmenter le nombre de tubercules, ce qui permet un rendement plus élevé.
Le hersage est effectué cinq jours après la plantation des pommes de terre, puis après les pluies. Il est d'une grande importance pour les sols limoneux.
Avec l'arrosage, la situation est plus compliquée - le manque et l'excès d'humidité affectent également gravement la future récolte de pommes de terre. Les pommes de terre ne sont pas arrosées pendant deux semaines si elles sont plantées dans un sol humide. Par temps sec, une plante a besoin de deux litres d'eau froide tous les sept jours. L'arrosage se fait plus abondamment lors de la formation des tubercules.
La prévention et le contrôle des ravageurs et des maladies comprennent des produits chimiques modernes ou des remèdes populaires, et en particulier avec le doryphore de la pomme de terre - ramasser les insectes dans une solution savonneuse et organiser des pièges.
Moyens alternatifs
Si avec l'aide de la méthode traditionnelle décrite ci-dessus, il n'est pas possible d'augmenter le nombre de légumes, et la question "Comment faire pousser une bonne récolte de pommes de terre dans une petite parcelle?" est toujours d'actualité, ce qui signifie vous devez choisir des méthodes alternatives:
- La première méthode est pour les sols argileux. Sur le site où ils vont faire pousser des pommes de terre, ils fabriquent des rayons de 20 centimètres de haut. L'écart entre eux est de 80 centimètres. Les tubercules sont placés dans une dépression au sommet de la crête;
- La deuxième méthode convient aux sols sableux secs. A l'automne, des tranchées sont creusées, 30 centimètres de profondeur, leur fond est tapissé d'une couche de quinze centimètres de paille, du fumier et une petite quantité de cendre sont ajoutés. L'espace entre les tranchées doit être d'un mètre. Au printemps, ils sont remplis de pommes de terre de semence, saupoudrées de terre. Les plantes dans la tranchée ont suffisamment d'humidité, elles sont protégées du gel. Cette méthode peut aider à récolter une bonne récolte à l'automne;
- La troisième méthode consiste à cultiver des pommes de terre en barriques ou en sacs tout au long de la saison. Aucune préparation n'est nécessaire pour les sacs, mais le fond des fûts est enlevé et des trous sont percés dans les murs pour que l'air pénètre.Ensuite, une couche de dix centimètres de sol fertilisé à l'avance est versée dans ces conteneurs. Des semences y sont répandues et elles attendent que les plantes atteignent deux ou trois centimètres de hauteur, après quoi elles sont recouvertes de terre par le haut. Ce processus est répété plusieurs fois: le sac ou le tonneau doit être rempli d'environ un mètre de terre. L'arrosage dans ce cas doit être fait régulièrement. Les opinions sur cette méthode étaient partagées: certains jardiniers affirment qu'elle est incroyablement productive, tandis que d'autres disent qu'il est impossible d'obtenir des résultats élevés en utilisant de telles procédures;
- Dans la quatrième méthode, vous devez faire pousser des pommes de terre sous du foin ou de la paille. Le matériel de plantation est humidifié, posé sur le sol et recouvert d'une couche de paillis de 15 centimètres de foin ou de paille sur le dessus. Cette méthode est bonne car la zone avec des pommes de terre plantées n'a pas besoin d'être désherbée et débourbée.
En savoir plus sur la fertilisation
De nombreux résidents d'été pensent généralement que les pommes de terre n'ont pas besoin d'engrais. Mais la plante a besoin d'une alimentation supplémentaire à tous les stades de la culture: de la préparation du sol à la récolte des pommes de terre mûres, s'il n'y a pas de désir d'obtenir une petite récolte. La chimie moderne deviendra un assistant fiable pour ceux qui ne savent pas comment augmenter le rendement des pommes de terre pour sa vente, et un légume domestique peut être nourri avec des remèdes populaires.
Agrochimie
Pour la vinaigrette:
- 20 grammes de nitrate d'ammonium sont dissous dans 10 litres d'eau. Dosage - un demi-litre ou un litre de solution pour chaque buisson;
- 25 grammes d'engrais azotés, phosphorés et potassiques dans un rapport de 1: 1: 2 sont dissous dans 10 litres d'eau. Le dosage est le même que dans la première recette.
Pour la vinaigrette foliaire:
- Les buissons sont aspergés d'eau contenant des substances dissoutes: carbamide (100 grammes), monophosphate de potassium (150 grammes) et acide borique (5 grammes). Les plantes sont traitées toutes les deux semaines jusqu'au début de la période de floraison;
- Lorsque la floraison est terminée, 100 grammes de phosphore sont ajoutés à 10 litres d'eau et traités.
Remèdes populaires
Pour la vinaigrette:
- Les tiges d'ortie hachées avec des feuilles sont trempées dans de l'eau tiède. Le récipient contenant la perfusion est placé dans une pièce chaude pendant trois à quatre jours. La solution est arrosée entre les rangées une fois par semaine;
- Un kilogramme de fumier de poulet est dissous dans dix litres d'eau, insisté pendant deux jours dans un endroit chaud, mélangé et arrosé entre les rangs. Dosage - litre par buisson;
- Un litre de bouse de vache est dilué dans dix litres d'eau, mélangé et arrosé le soir entre les rangs. Dosage - un demi-litre par plante;
- Trois à quatre cuillères à soupe de cendres sont versées avec dix litres d'eau, la terre est pré-humidifiée et irriguée avec une telle solution tous les sept jours.
L'ortie peut également être utilisée pour l'alimentation foliaire. Un kilogramme d'ortie broyée et 30 grammes de savon à lessive sont versés avec trois litres d'eau. Ils insistent sur un tel mélange pendant une journée, filtrent et pulvérisent les buissons.
Avantages et inconvénients
Engrais organiques:
- + diffèrent dans la disponibilité et vous permettent d'économiser;
- + contenir toutes les substances nécessaires à la nutrition des pommes de terre et améliorer les propriétés du sol;
- + excellent effet sur les pommes de terre avec une longue saison de croissance;
- + augmenter la teneur en dioxyde de carbone dans la couche supérieure de la terre, ce qui rend les tubercules forts et gros, et réduit également l'effet des sels toxiques sur les plantes dans les sols salins;
- + Le fumier de poulet a l'effet le plus rapide sur les pommes de terre parmi tous les engrais organiques;
- - les variétés précoces n'ont pas assez de temps pour absorber les nutriments de la matière organique, il est donc nécessaire d'utiliser des produits agrochimiques;
- - le fumier de poulet est un agent assez agressif et provoque des brûlures des plantes lorsque la concentration de la solution augmente;
- - la composition et la qualité du fumier sont influencées par le type d'animal et sa nutrition.
Produits agrochimiques:
- + avoir un rendement élevé;
- + convient pour nourrir les variétés de pommes de terre précoces;
- - exigent de l'argent et une approche compétente;
- - un surdosage provoque une forte croissance des sommités, et le rendement devient petit et insipide.
Si tout le reste échoue
Si toutes les recommandations décrites ci-dessus ne vous aident pas ou ne vous conviennent pas d'une manière ou d'une autre, les pommes de terre minuscules prévalent dans une petite récolte, et la question de savoir comment augmenter le rendement des pommes de terre sur une parcelle de jardin est toujours à l'ordre du jour. il vaut la peine d'examiner de plus près les techniques individuelles:
- La méthode de Gülich consiste à diviser le potager en carrés d'une superficie de 1 × 1 m2. Le sol au centre de chaque cellule conventionnelle doit subir une procédure de paillage et de compostage. Le matériel de plantation est placé dans un carré avec la pousse vers le bas et saupoudré de terre sur le dessus;
- La méthode Meatlider est des pommes de terre échelonnées. Les rangées doivent être espacées d'un mètre et l'écart entre les trous est de 45 centimètres;
- Selon la technologie néerlandaise, la graine est placée dans des lits hauts (45 centimètres de large) avec de l'engrais. La distance entre eux est d'environ 80 centimètres. Les soins sont habituels: paillage, arrosage et fertilisation.