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L'abricot est une culture méridionale qui aime la chaleur. Dans la zone centrale de la Russie, elle s'est installée relativement récemment, grâce aux efforts des éleveurs. Aujourd'hui, les jardiniers récoltent ce fruit sucré et aromatique dans une variété de climats. Une variété d'abricot avec un nom explicite - Tsarsky - est parfaite pour la voie du milieu.
Caractéristiques de la variété
La description de la variété d'abricot Tsarsky commence dans les années 80. Ce n'est qu'en 2004 qu'il a été introduit dans le registre national et a déjà gagné en popularité parmi les jardiniers amateurs de la région de Moscou et des régions environnantes. Ses créateurs - A. Skvortsov et L. Kramarenko, éleveurs du jardin botanique principal de l'Académie des sciences de Russie, ont déployé beaucoup d'efforts dans la sélection de cette variété exceptionnelle.
Cette variété a une résistance au gel suffisante - une plante saine et forte peut résister à une température de l'air jusqu'à -40 degrés sans perte. L'arbre est moyennement ramifié, jusqu'à 4 mètres de haut, avec une couronne arrondie. Fleurit à la fin du printemps, abondamment, avec de grandes fleurs blanches. La plante est autofertile, aucun pollinisateur n'est requis. Le plant commence à porter ses fruits la troisième année après la plantation. La variété est à maturation précoce, donne un rendement moyen mais stable.
Les fruits ne sont pas trop gros - en moyenne 20 g, ovale, pubescent, peau dense et épaisse, parfois une rougeur rose est observée. La pulpe est tendre, juteuse, de couleur orange, au goût aigre-doux, avec un riche arôme d'abricot. La pierre est petite, facilement séparée de la pulpe. La transportabilité et la qualité de conservation des fruits sont élevées.
Agrotechnique
Maladies et ravageurs
Grâce à sa bonne immunité innée, la variété n'est pas sensible à de nombreuses maladies. Cependant, cela nécessite encore des soins. Pour éviter l'apparition de formations fongiques, avant la floraison, vous devez traiter l'arbre avec "Horus", en diluant 3 g du produit dans 10 litres d'eau. Le médicament peut être remplacé par une solution de sulfate de cuivre.
Le ravageur le plus courant est le puceron de la prune, qui parasite les jeunes feuilles juteuses et le sommet des pousses vertes. Moins souvent, l'abricot est endommagé par la teigne de la prune, la tenthrède noir et les tétranyques. Pour protéger la plante des parasites hivernants et préserver la récolte, il est recommandé d'utiliser la "Préparation n ° 30" Pour détruire les larves après la floraison, vous pouvez utiliser "Bi-58" ou "Karbofos" (pour 10 litres d'eau - 55 g). De plus, les médicaments suivants sont efficaces: Sumition, Zolon, Fozalon, Decis Profi.
Atterrissage
L'abricot est planté principalement au printemps, lorsque le sol a dégelé à une profondeur suffisante, mais que les bourgeons n'ont pas encore fleuri. Si vous devez planter un arbre à l'automne, cela doit être fait avant le début des gelées stables, mais pas trop tôt pour que les bourgeons ne poussent pas.
Pour la plantation de printemps, le sol est préparé à l'automne:
- La terre est d'abord creusée dans 2 baïonnettes d'une pelle, cassant soigneusement les mottes;
- Dans le même temps, il est nécessaire d'ajouter de l'humus et du superphosphate, mélanger soigneusement le mélange résultant.Si le sol est acide, on ajoute de la farine de dolomite ou de la chaux, un sol trop argileux est légèrement dilué avec du sable ou de la tourbe;
- Ensuite, un trou est creusé avec une profondeur et une largeur d'environ 70 cm Avant la plantation, un piquet est enfoncé dans le fond du trou, afin de ne pas endommager les racines plus tard;
- Le plant est positionné de sorte que le collet soit au-dessus du niveau du sol. Si la plante est greffée, le site de greffe doit également être laissé à l'air;
- Couvrez les racines avec de la terre, en secouant légèrement le plant afin qu'il ne reste aucun vide. Compacter le sol, arroser abondamment (1-2 seaux);
- Pailler le cercle du tronc avec de la tourbe, de la sciure de bois ou de l'humus;
- Attachez le tronc à une cheville pour que l'arbre pousse uniformément et ne se brise pas avec le vent.
Vous pouvez essayer de faire pousser un abricot à partir d'une pierre. Dans ce cas, l'arbre sera idéalement adapté au climat local. Mais il est impossible de garantir qu'il conservera les caractéristiques variétales. Dans la moitié des cas, les oiseaux sauvages pousseront à partir des graines.
Taille et entretien
La taille est nécessaire pour que suffisamment de soleil pénètre dans la couronne, dont dépend la douceur du fruit. De plus, il peut former un arbre apte à la récolte.
Selon le but, la taille est divisée en: façonner, réguler et rajeunir.
- La formation de la couronne de l'arbre peut commencer la deuxième année après la plantation. Avec un couteau tranchant ou un sécateur, les branches sont coupées qui poussent à l'intérieur de la couronne ou se croisent. Vous devez laisser 5 à 6 branches fortes, saines et à croissance réussie, qui sont raccourcies d'un tiers ou de la moitié pour une meilleure ramification;
- La taille de soutien (de régulation) commence la troisième année. Pendant cette période, les branches épaississantes sont supprimées et les pousses trop longues sont raccourcies. Cependant, vous ne pouvez pas vous emporter beaucoup - une taille excessive peut repousser le début de la fructification. Les pousses qui poussent à moins d'un demi-mètre au-dessus du sol doivent être éliminées sans faute;
- Au fil du temps, la croissance active des pousses s'arrête, pendant cette période, une taille rajeunissante est nécessaire. Vous pouvez couper une ou deux vieilles grosses branches qui épaississent la couronne. Les branches séchées ou endommagées sont également enlevées.
Arrosez l'abricotier abondamment, mais rarement. Si le printemps est sec, en mai, il est nécessaire de bien arroser le jardin une fois, puis lors de la coulée des fruits. En automne, même s'il semble qu'il y ait suffisamment de pluie, il est conseillé de procéder à une irrigation par alimentation en eau. Il assurera la survie de l'arbre même en hiver rigoureux, lorsque l'humidité s'assèche à cause du gel et que l'arbre ne souffre pas tant du froid que de la déshydratation.
Avantages et inconvénients de la variété
L'abricot Tsarsky se distingue entre autres par les qualités suivantes:
- haute résistance à l'hiver - jusqu'à -40 degrés, il peut être cultivé là où les variétés du sud ne poussent pas (à titre de comparaison, l'abricot royal ne peut résister qu'à des gelées de 20 degrés);
- auto-fertilité - il est tout à fait possible de n'avoir qu'un seul arbre d'une culture donnée dans le jardin, cela n'affectera en rien le rendement;
- couronne basse compacte - ceci est pratique lors du départ et de la récolte;
- jutosité des fruits - à pleine maturité, les fruits ont un goût et un arôme riches, ils sont juteux, mais ne perdent pas de densité;
- transportabilité et conservation à long terme des fruits.
Les inconvénients comprennent la taille relativement petite du fruit. Ceux qui décident de cultiver l'abricot Tsarsky sur leur site ne doivent pas oublier que la variété, bien que sans prétention, répondra aux soins avec la meilleure récolte et le meilleur goût de fruits.