Shalakh est une variété d'abricot à maturation moyenne. Élevé en Arménie, bien que beaucoup la considèrent comme une variété domestique. Les gens ont plusieurs noms: ananas, shalagi, citron, abricot blanc et juif.

Description de l'arbre

Les arbres portent des fruits 3 à 4 ans après la plantation. La variété se distingue par son rendement régulier. La première maturation est tardive.

Apricot Shalakh appartient aux variétés de mi-saison. La maturité technique des fruits intervient à la fin juillet et la première quinzaine d'août. La variété ne mûrit pas uniformément et donc la récolte peut prendre 2-3 semaines.

Description de la variété d'abricot Shalakh:

  • Tolérance à la sécheresse;
  • résistance aux basses températures;
  • pollinisation croisée;
  • résistance aux maladies: maladie de Clasterosporium, feuilles bouclées, moniliose.

Dans les régions chaudes, la floraison commence dans la première quinzaine de juin. Des conditions météorologiques défavorables peuvent retarder le développement de 2 à 3 semaines, mais les fruits mûriront plus tard. Le diamètre des fleurs varie de 2,5 à 3 centimètres. Pétales blancs comme neige, allongés ou ronds.

Apricot White n'est pas capable de polliniser seul, de sorte que l'arbre est planté à côté d'autres cultures fruitières. Les producteurs disent que le volume de la récolte et le goût des fruits ne s'amélioreront que par la proximité des prunes cerises, des pêches et d'autres types d'abricots.

Abricot Shalah

Caractéristiques des fruits

Les fruits des abricots au citron sont gros: un fruit pèse 80–100 grammes. La forme est ovale ou ovoïde. La suture abdominale est clairement définie. Des bosses sont ressenties sur la peau. La couleur des fruits varie du jaune à l'orange vif avec un rougissement rouge sur les côtés.

Fruits à la surface mate et veloutée. La peau est ferme, donc le fruit tombé au sol ne se cassera pas. La pulpe a des caractéristiques gustatives prononcées: douce, juteuse, avec des notes d'acidité et un léger arôme d'ananas. Le noyau se sépare facilement des fruits mûrs.

C'est intéressant! Le mal des abricots réside dans leur graine. Il contient une grande quantité d'acides toxiques pour le corps. Les fruits doivent être utilisés avec prudence par les personnes souffrant de maladies gastro-intestinales et de diabète sucré. Sinon, au lieu de bénéficier, il n'y aura que des problèmes.

rendement

Shalakh produit des récoltes abondantes. À partir d'un arbre, de 100 à 200 kilogrammes de fruits sont obtenus. Avec de bonnes conditions météorologiques et des soins particulièrement soignés, le chiffre peut atteindre 350 à 400 kilogrammes.

L'abricot résiste au gel - jusqu'à -25 degrés. Par conséquent, la culture de la variété n'est pas recommandée en Sibérie et dans d'autres régions aux hivers rigoureux. Une exception est l'abri d'arbres pour l'hiver (serres).

Résistant aux maladies fongiques et aux ravageurs. Ne nécessite pas d'entretien soigné.

Comment planter un abricot

La plantation est effectuée au printemps, car à l'automne, l'arbre n'a pas le temps de prendre racine et de gagner en force. Choisissez une plante de plus d'un an, de 60–70 cm de haut, avec un système racinaire développé et 2–3 branches.

Planter des abricots au printemps

Les racines d'un arbre sain ne sont pas de couleur vive, beaucoup d'entre elles sont enroulées vers l'intérieur et légèrement humides. Il est préférable de prendre une plante à planter dans un récipient avec de la terre indigène. Si l'abricot n'a pas de «paquet», transportez-le avec précaution afin de ne pas endommager les racines.

L'atterrissage est effectué dans une fosse pré-préparée, mesurant 70 par 70 (hauteur et largeur). Au milieu du trou, vous devez enfoncer une cheville, ce qui aidera à établir la plante uniformément et à "planter" correctement les racines.

Il est nécessaire de poser un drainage de 5 à 10 cm au fond (cela ne permettra pas à l'eau de stagner dans les racines). Ensuite, un tiers du trou est rempli de terre fertile avec l'ajout d'engrais minéraux. La fosse est laissée pendant 2-3 semaines pour l'affaissement. Après cela, le plant est inséré dans le trou, le système racinaire est nivelé (chaque racine est soigneusement séparée l'une de l'autre), recouvert de terre et attaché à une cheville. Enfin, la jeune plante est arrosée abondamment (au moins 1 seau d'eau).

C'est intéressant! Certains jardiniers inexpérimentés appellent cette variété abricots Shallah. Ce n'est pas vrai! Le nom correct de la variété est l'abricot Shalah.

De la sciure ou de la tourbe peut être placée autour du tronc en une couche de 10 centimètres. Il réchauffera le système racinaire tout en le fertilisant. Certains jardiniers utilisent de la paille à cette fin.

Soins abricot Shalah

Prendre soin de l'abricotier n'est pas difficile, mais il faut adhérer à une approche systématique.

Vous devez suivre les recommandations:

  • Dans les 1-2 premiers mois après la plantation, arrosez 2 fois par semaine (en cas de pluies fréquentes, arrosez pas plus d'une fois). Chaque plante aura besoin d'un seau d'eau.
  • Pour protéger les racines du gel ou de la sécheresse, effectuez la procédure de paillage immédiatement après la plantation.
  • La taille se fait chaque printemps ou automne. Le désherbage et le desserrage se font après l'arrosage au besoin. Il est important d'éliminer les mauvaises herbes ainsi que les graines et les racines.
  • Au début du printemps et en hiver, il est nécessaire de fertiliser l'arbre avec du fumier additionné de minéraux.

Les plantes sont nourries en fonction de l'état du sol. Les engrais azotés ne sont introduits qu'au printemps, le reste du temps - potassium et phosphore. Pour une alimentation supplémentaire, la matière organique est introduite à l'automne. Au printemps, il est utile de blanchir les tiges et le tronc avec de la chaux éteinte, avec l'ajout de vitriol et d'argile.

Formation de la couronne

Pour les arbres fruitiers, la taille est une étape de développement importante et intégrale. Avec cette procédure, vous pouvez réguler indépendamment le flux de la lumière du soleil.

Taille des arbres fruitiers

Les branches de fruits fonctionnent pendant 2-3 ans, après quoi elles doivent être coupées. Sans entretien régulier, l'abricot portera ses fruits moins souvent (tous les 2-3 ans). De plus, les arbres à cime dense souffrent souvent de coccomycose, ce qui réduit leur fertilité et leur résistance au gel.

Avantages et inconvénients de la variété

Parmi les principaux avantages de la variété, on distingue les suivants:

  • durée de conservation des fruits (jusqu'à 2 semaines);
  • bonne résistance au gel;
  • adapté à la conservation;
  • aspect attrayant du fruit;
  • manque d'exigences élevées en matière de soins;
  • gros abricots;
  • possibilité de transport;
  • commence à porter ses fruits dans les 3-4 ans après la plantation.

Les inconvénients sont que la grande couronne de l'arbre rend difficile la récolte et les activités d'entretien. On note également que la fertilité maximale des arbres est observée dans un climat méridional doux. Il ne sera pas possible de cultiver la variété d'abricots arméniens dans les régions du nord en raison d'une résistance insuffisante au gel.