La cerise douce est une culture de jardin populaire. On le trouve le plus souvent dans les jardins des régions chaudes, car il ne supporte pas toujours les hivers rigoureux dans le nord. Cette plante est autofertile, donc plusieurs variétés doivent être plantées pour une bonne récolte.

Il existe un grand nombre de variétés de cerises douces dans le monde, mais toutes ne conviennent pas à la culture dans toutes les régions de la Russie. Les éleveurs domestiques ont élevé des espèces qui poussent bien et portent leurs fruits même dans la voie du milieu. Parmi ces variétés, on trouve Severnaya, Pamyat Syubarova, Tyutchevka. En outre, des espèces résistantes aux gelées printanières récurrentes - Fatezh et Italiana - sont apparues dans les pépinières.

Les cerises contiennent une quantité relativement faible de calories - seulement 52 kcal pour 100 g de baies. Cela est dû au fait que le fruit est à 82% d'eau. La cerise est moins utile que la cerise, cependant, elle contient également des vitamines, des oligo-éléments, du fer, de l'iode, du potassium et d'autres nutriments. Le plus souvent, les baies sont consommées fraîches, mais elles sont également bonnes pour faire des jus, des compotes et des confitures. Comment développer cette culture sur votre site et comment se propage la cerise douce?

Cerises

Comment planter des cerises dénoyautées à la maison

Les jardiniers novices s'intéressent à la manière de propager cette culture de jardin. La question la plus courante: comment cultiver des cerises à partir d'une pierre à la maison? Ce n'est pas problématique, mais il y a une chance que les cerises sauvages poussent avec des fruits petits et acides. Dans le même temps, un tel semis aura des avantages évidents par rapport à un semis acheté. Les cerises en pierre seront plus résistantes au gel (un gros plus pour les régions du nord) et seront moins affectées par les maladies caractéristiques des fruits à noyau. À propos, ces plants sont bons pour la greffe.

Les fruits à noyau ont une bonne capacité de germination. En règle générale, 7 à 8 graines émergent de 10 graines. Mais il y a une condition importante: le matériel de plantation doit être frais.

Remarque! Si les os reposent depuis plus d'un an, il est inutile de les planter.

Il est préférable de planter des graines au début du printemps en mars. Pour ce faire, vous devez préparer les conteneurs à l'avance. Les pots ordinaires sont bons, avec un volume d'au moins 0,5 litre. Au fond du pot, assurez-vous de mettre le drainage en une couche de 4 cm, puis remplissez presque complètement le récipient de bonne terre. Il est préférable d'utiliser un apprêt nutritif spécial qui peut être acheté dans n'importe quel magasin de jardinage. La profondeur de plantation des graines est très petite (avant la plantation, les graines peuvent germer). Ils sont fermés à seulement 1 cm, mais en aucun cas plus profonds. Sinon, les pousses apparaîtront beaucoup plus tard. Les graines plantées sont arrosées abondamment. Vous pouvez planter 3 à 4 graines dans un pot, mais il devrait y avoir une distance d'au moins 2 à 3 cm entre elles. Si tous les plants poussent, les plantes vertes supplémentaires peuvent alors être facilement plantées.

Lorsque les plants grandissent (jusqu'à 10-15 cm), ils doivent être transplantés dans des pots plus grands (1,5-2 litres), où ils pousseront avant de planter en pleine terre. Arrosez abondamment les plants pour que le sol ne soit pas sec. Les futurs arbres poussent en pots jusqu'au printemps prochain. Les jeunes arbres doivent être plantés dans un endroit permanent dans le jardin au printemps. Déjà depuis 4 ans, l'arbre peut donner une récolte. Mais les jardiniers expérimentés recommandent d'inoculer la 3ème année, en ramassant des boutures de bonnes variétés. Plusieurs différents peuvent être greffés sur une cerise de la pierre. La façon la plus simple de faire une greffe de fente est de faire une coupe oblique.

Important! La propreté est essentielle pour une vaccination réussie. Avant la procédure, les instruments sont soigneusement lavés et stérilisés avec de l'alcool. Il convient également de s'assurer que la saleté ou la terre ne tombe pas sur les sections.

Les couches doivent être placées dans la fente à une profondeur de 3-4 cm. Il ne reste que 15 cm de la bouture à la surface, tout le reste doit être enlevé avec un sécateur. Après toutes les procédures, le site de vaccination doit être fixé. Un ruban spécial aidera à cela, mais son côté collant doit être à l'extérieur.

Culture de cerisier

Pendant un certain temps, les boutures greffées prendront racine et, si tout s'est bien passé, après quelques semaines, de jeunes feuilles apparaîtront sur les pousses au-dessus du site de greffe.

Cultiver des cerises: plantation et soins étape par étape

Avant même de planter cette culture de jardin sur le site, vous devez choisir un endroit approprié pour les cerises. Mieux vaut si ce sont les pentes sud. Ils doivent être bien éclairés et protégés des vents froids. Les variétés adaptées à la région de la capitale peuvent être plantées non seulement dans la région de Moscou, mais, par exemple, dans les régions d'Oudmourtie, de Nizhny Novgorod et de Leningrad. Cependant, dans ce dernier, il est recommandé de créer des monticules artificiels et d'y planter des semis. Ce n'est pas difficile à faire - le niveau du sol n'est élevé que de 50 cm.Cette procédure fournira plus de lumière au plant, car c'est ce que la cerise aime tant.

Comment faire pousser une cerise à partir d'une pierre

Les cerisiers, comme les cerisiers, préfèrent un sol fertile. La meilleure option est le limon sableux ou limoneux.

Important! Sur les sols argileux et lourds, les cerises pousseront mal. De plus, les cerises ne doivent pas être cultivées sur de la tourbe.

La cerise douce aime les arrosages abondants, mais cela ne vaut pas non plus la peine de planter dans les zones avec des eaux souterraines de surface. Pour une bonne récolte, il ne suffit pas de planter une variété, il est préférable de planter 2-3 variétés différentes à la fois. Ce sera aussi bien s'il y a des cerises dans le jardin. Cela contribuera également à une bonne pollinisation des arbres.

Bonne récolte de cerises

Le meilleur moment pour planter des plants de cerisiers est le début du printemps. Vous devez avoir le temps de planter de jeunes plants avant le débourrement. Cependant, il est recommandé de préparer des fosses de plantation à l'automne. Creusez-les à une profondeur de 50 cm et une largeur de 80 cm. Si le sol du site est pauvre, 1 à 2 seaux de compost bien pourri ou autre engrais nutritif sont ajoutés à chaque trou. Les pansements minéraux n'ont pas besoin d'être ajoutés à l'automne. Ils sont placés dans la fosse juste avant la plantation au printemps. 50 g d'engrais superphosphatés, urée et potassique sont ajoutés dans chaque fosse, puis tout cela est bien mélangé avec le sol. De plus, si possible, un demi-kilogramme de cendre de bois peut être ajouté au trou de plantation.

Avant la plantation, il est recommandé d'enraciner les plants en les conservant au moins 6 heures dans une solution de racine ou de zircon. Ces préparations aideront le système racinaire des jeunes plantes à se développer rapidement et à devenir plus puissant.

Lors de la plantation, les plants n'ont pas besoin d'être enterrés, le collet doit être au niveau du sol. Les arbres sont plantés à une distance de 2,5 à 3 m les uns des autres. Une plantation rapprochée créera de l'ombre supplémentaire, et avec une plantation plus clairsemée, les arbres seront mal pollinisés. Après la plantation, les jeunes plantes sont abondamment arrosées. Il est conseillé de verser 1 à 2 seaux d'eau tiède sous chaque plant.

Important! Après l'arrosage, la terre doit être paillée et le plant lui-même doit être coupé. Les branches sont raccourcies d'un tiers de la longueur totale, les coupes doivent être obliques.

Comment faire pousser des cerises? De quel type de soins a-t-elle besoin ensuite? Pendant les 2-3 premières années, les jeunes arbres n'ont pas besoin d'être nourris, car une quantité suffisante d'engrais a été introduite dans la fosse lors de la plantation. Cependant, dans les premières années, les plantes ont besoin d'un arrosage abondant. Par temps sec et chaud, ils sont arrosés une fois par semaine. 2-3 seaux d'eau sont versés sur chaque arbre. L'arrosage d'automne est obligatoire, dont dépend la résistance à l'hiver des arbres.

Dans la 4ème année après la plantation, les plantations de cerisiers peuvent commencer à être nourries. Il est recommandé de le faire deux fois par an. Le premier top dressing est appliqué au début du printemps - l'urée est dispersée sur une croûte de glace à raison de 50 g d'engrais pour 1 m², et le second est effectué en août. Cette fois, des engrais potassiques et phosphatés sont utilisés.À partir de la quatrième année, l'arrosage des cerises est réduit: en été chaud, elles sont arrosées une fois toutes les 2 semaines, et par temps normal - une fois toutes les 3 semaines ou même une fois par mois. Dans le même temps, un arrosage abondant à l'automne est également nécessaire.

En aucun cas, le sol sous les plantations ne doit être ameubli. La 4ème année, il vaut mieux le gazon, mais les mauvaises herbes doivent être tondues. À l'automne, les arbres sont blanchis et au printemps, des ceintures de piégeage sont installées, ce qui empêchera les fourmis et autres insectes rampants de grimper sur les branches.

Une taille sanitaire est requise chaque printemps. Tout d'abord, les branches sèches et malades sont enlevées. Les coupes épaisses doivent être recouvertes de poix de jardin, les coupes fines faites avec des sécateurs sont facultatives. Dans les régions plus septentrionales, il est recommandé d'isoler les bases des arbres; cela peut être fait à l'aide de branches d'épinette.

Élagage sanitaire des arbres

Les baies de cerise sont appréciées non seulement des gens, mais aussi des oiseaux. Afin de ne pas être laissé sans récolte, vous devez accrocher autant d'objets brillants que possible sur les arbres. Des disques, du papier d'aluminium, des guirlandes feront l'affaire. Mais le meilleur effet est donné par des filets spéciaux qui couvrent les arbres de l'invasion des oiseaux. En conséquence, toutes les baies resteront saines et sauves.

Problèmes de reproduction de cerises à partir d'une pierre

Comment faire pousser une pêche à partir d'une pierre à la maison

La multiplication des graines de cerisier n'est pas une procédure difficile, mais elle peut ne pas produire l'effet attendu par un jardinier amateur. Tout d'abord, il sera difficile de déterminer à quelle variété appartient le plant cultivé. Il arrive souvent qu'une cerise sauvage pousse à partir d'une pierre. Ceci est exclu si un plant greffé est planté. Bien qu'il y ait tout espoir pour la bonne foi du vendeur.

Par conséquent, la réponse à la question de savoir comment mieux propager les cerises est sans ambiguïté - il est préférable d'acheter un semis prêt à l'emploi. Une culture de semences produira une récolte, mais les baies ne pousseront pas comme le jardinier s'y attendait. C'est pourquoi beaucoup recommandent de ne pas s'attarder sur le plant cultivé, mais d'y faire plusieurs greffes. Premièrement, les arbres greffés donneront certainement une récolte (si, bien sûr, le greffage a été fait correctement et a pris racine), deuxièmement, la résistance à l'hiver de ces plants sera beaucoup plus élevée que celle des plants de pépinières, et troisièmement, il poussera sur un arbre. plusieurs variétés de cerises à la fois. Le dernier avantage, après tout, est pratique pour ceux qui ont une petite datcha.