Contenu:
La viorne est le plus souvent associée à des médicaments d'origine naturelle contre le rhume, moins souvent, mais souvent, à la décoration et «amulette» du jardin. Les œuvres littéraires font l'éloge de la culture des viornes, romantisant son apparence.
La description
Le viorne est vraiment un très bel arbre, dont les fruits ont de nombreux effets bénéfiques pour le corps et la protection contre certains ravageurs. L'arbre pousse jusqu'à 4 m, possède un système racinaire très développé et est tolérant à l'ombre et résistant au gel. L'écorce a une texture ridée brun-gris. Les feuilles sont arrondies, grandes dentées.
La viorne peut fleurir principalement en mai-juin. Durée de floraison jusqu'à 3 semaines. Les fleurs sont blanches, rassemblées en inflorescences en corymbe. Les fleurs marginales de l'inflorescence sont utilisées pour attirer les insectes, elles sont donc stériles et les fruits sont attachés aux petites fleurs moyennes.
Le viorne commence à porter ses fruits à l'âge de 5 à 6 ans et le rendement maximal se produit à l'âge de 12 ans. L'arbre peut résister à des gelées jusqu'à -35 ° C, comme dans l'Oural, et les baies y sont conservées jusqu'au printemps. Les baies de viorne sont sphériques et recueillies dans une brosse. La couleur des fruits varie du rouge au brun, presque noir, selon le type d'arbre. La graine de la baie est petite, plate. Les baies sont amères au goût. Cependant, si vous les enlevez après le gel et que vous les traitez avec du sucre ou du miel, l'amertume disparaît.
Les fruits de viorne ont une composition utile de:
- vitamines C, P;
- carotène;
- valériane, formique, acide acétique;
- Sahara.
Une telle baie est utile pour les personnes ayant des problèmes:
- foie;
- vésicule biliaire;
- cerveau;
- cœurs;
- navires;
- peau;
- systèmes nerveux, digestifs et même reproducteurs.
Le jus de viburnum normalise la fonction cardiaque, le pouls, abaisse la tension artérielle et a un effet diurétique et cholérétique.
Kalina: soins et culture
Les résidents d'été cultivent le viburnum comme fruit et baie, ainsi que comme plante ornementale dans leurs jardins et chalets d'été. Mais pour grandir et obtenir une bonne récolte, vous devez savoir comment planter le viorne, en prendre soin et quoi nourrir.
Ensuite, un peu sur la technologie agricole pour un rendement élevé de viorne. Dans la nature, le viorne peut être trouvé à la fois sur des sols secs et dans un environnement humide. Cependant, pour la culture de variétés de jardin dans le pays, les professionnels s'arrêtent à la plantation de viorne dans un endroit avec un sol bien humidifié, une acidité de 5,5 à 6,5 pH. La meilleure option serait de planter un arbre près d'un réservoir ou à la place des eaux souterraines.
Viburnum ne tolère pas le dessèchement du sol: les feuilles commencent à se faner, les fleurs n'apparaissent pas ou tombent pendant la floraison. Il est à noter que les sols des chalets d'été, par exemple dans la région de Moscou, conviennent tout à fait à la culture de viorne.
Lors du choix d'un sol pour la plantation de viorne, vous devez éviter les sols sableux, podzoliques et tourbeux, où l'arbre commencera à porter ses fruits beaucoup plus tard. Lors de la préparation du sol, il est nécessaire d'ameublir le sol et de se débarrasser des mauvaises herbes. Un mois avant la plantation, un engrais contenant du potassium et du phosphore doit être appliqué sur le sol.
La viorne sauvage fleurit bien et porte ses fruits dans des conditions d'ombre partielle, cependant, les variétés de jardin doivent être plantées dans les endroits les plus ensoleillés et éclairés du site. La viorne poussera à l'ombre, mais le rendement en sera beaucoup moins, il est préférable de planter et de former un jardin non ombragé.
La viorne doit être plantée au printemps, avant la floraison des feuilles ou à l'automne après une chute massive des feuilles, avant le début du gel.
En observant toutes les conditions ci-dessus pour choisir un lieu de plantation, vous pouvez obtenir une belle apparence et une riche récolte de viorne.
Comment propager une culture
Parfois, il n'est pas nécessaire de propager directement la viorne dans sa propre zone, car elle a la capacité de s'auto-polliniser. Cependant, si un tel besoin se fait sentir, il existe plusieurs façons de propager un arbre:
- stratification verticale;
- stratification horizontale;
- boutures;
- des graines.
La propagation par couches verticales et horizontales est assez simple. Dans le premier cas, au printemps, les pousses sont poussées de 10 à 15 cm, dans le second, elles plient la pousse et recouvrent sa partie médiane de terre, au cours de l'été de nouvelles racines se forment sur les parties enfouies de la viorne.
Les boutures de viorne ont un processus plus complexe qui nécessite des dispositifs et des substances spéciaux pour la stimulation future de la formation des racines. Il est utilisé lorsqu'il est nécessaire d'obtenir un grand nombre de plantes à la fois, ce qui ne peut être obtenu par stratification.
Le schéma comporte plusieurs étapes:
- La récolte des boutures.
- Traitement des boutures avant la plantation.
- Croissance accélérée.
La première étape a lieu fin juin - début juillet, lorsque les pousses des boutures sont semi-lignifiées et recouvertes de peau verte. La pousse doit être formée avec la première paire de bourgeons et coupée en boutures. Cela vaut la peine d'être prudent et précis: la coupe inférieure est faite à une distance allant jusqu'à 1,5 cm sous le rein à un angle de 45 °, la coupe supérieure est faite au-dessus de la paire de bourgeons suivante perpendiculaire à l'axe de la pousse. Les feuilles inférieures sont coupées de la bouture.
Au deuxième stade, il est nécessaire de préparer une solution stimulante à partir d'hétéroauxine à une concentration de 100 mg / l pour les boutures. Les boutures sont immergées à 2 cm Il est important que la solution ne pénètre pas sur les feuilles. Pour plus de commodité, un grand nombre de boutures peuvent être liées en paquets. Les boutures sont conservées en solution pendant 16 heures à l'obscurité.
Ensuite, vous devez créer un substrat pour l'accélération. Ses principales caractéristiques sont sa légèreté et sa faible valeur nutritionnelle. Les experts recommandent de le fabriquer en deux couches - les 10 cm inférieurs de sable, de gazon et de tourbe dans un rapport de 1: 3: 1, et les 3 à 5 cm supérieurs de sable et un mélange de tourbe et de sable dans des proportions égales. Le substrat doit être tassé et humidifié.
Après la solution stimulante, les boutures sont placées dans des serres spéciales avec un substrat, construites à partir d'un cadre avec un film étiré. Ils doivent être placés à l'ombre et ne permettent pas la lumière directe du soleil. Les boutures sont plantées à une distance de 7 cm les unes des autres sur une profondeur de 2 cm en biais. Le processus d'enracinement aura lieu pendant les 2-3 prochaines semaines. Tout ce qui doit être fait pendant cette période est de pulvériser. Avec le début de l'enracinement, les serres sont ouvertes d'un côté, à la mi-août, vous pouvez en retirer complètement le film. Plus tard, après les premières gelées d'automne, les boutures doivent être recouvertes d'aiguilles jusqu'au printemps, puis enlevées.
Le processus de propagation des graines de viorne par graines prend une période plus longue et ne garantit pas l'obtention de plants avec les caractéristiques requises. Vous pouvez semer des graines de viorne fraîchement récoltées à l'automne. Mais dans ce cas, d'ici l'année prochaine, l'arbre ne formera qu'un système racinaire et ne poussera qu'au printemps prochain.
Pour accélérer le processus de germination, un système de double stratification est utilisé. Les graines de viorne sont trempées pendant environ 3 jours dans de l'eau remplaçable. Ensuite, il se conserve jusqu'à 3 mois à une température de +20 à + 30 ° C. Pour un effet optimal, la température change dans cette plage pendant la journée.Après germination complète, les graines sont conservées à une température de 1 à 5 ° C pendant jusqu'à 2 mois. Ensuite, les pousses sont plantées dans des conteneurs de semis et, avec l'apparition des premières feuilles, elles peuvent être transplantées en pleine terre. Ensuite, vous devez surveiller le respect de l'humidité, les semis sont souvent arrosés et pulvérisés à partir d'un vaporisateur. Ces pousses poussent lentement. Ils sont plantés dans un endroit permanent à l'âge de 2-3 ans.
En raison de la complexité de la propagation de la viorne par boutures et graines, les jardiniers utilisent souvent la multiplication végétative par stratification.
Kalina: plantation et entretien en plein champ
Comment planter correctement le viorne? Après avoir préparé le terrain pour la plantation de viorne, une fosse est préparée pour l'atterrissage. Sa profondeur et sa largeur dépendront des racines des plants: ils doivent s'y insérer librement et ne pas se déformer. Un monticule est fait au fond de la fosse, où le plant est installé et ses racines sont redressées. Une fois le semis rempli, un arrosage abondant est effectué et le site de plantation est recouvert de paillis de tourbe ou d'humus. Lors de la plantation et de l'entretien de Viburnum vulgaris, il convient de considérer que la distance entre les arbres voisins doit être d'au moins 3 m.
Au cours de la deuxième année de culture, le viburnum est taillé: la partie aérienne du plant est coupée, il reste 2-3 nœuds pour la formation d'un arbuste ou 1 nœud pour la formation d'un arbre. Avant de couper le viburnum, il convient de rappeler que le processus est effectué au printemps avant l'apparition des premières feuilles.
Pour une récolte abondante, la viorne a besoin d'une bonne alimentation. Comment nourrir le viburnum? Au printemps avant la saison de croissance, la nitroammofoska est introduite et à l'automne, du potassium et du phosphore. Les engrais sont déterrés avec de la terre autour de l'arbre et arrosés.
La viorne est un arbre rarement attaqué par les ravageurs. Cependant, au premier signe de leur apparition, vous devez immédiatement agir. Il vaut également la peine d'effectuer des traitements préventifs au printemps.
La viorne peut souffrir des larves de la chrysomèle de la viorne ou des pucerons. La pulvérisation d'Aktellik, d'Inta-Vir et d'autres préparations similaires les aidera. Habituellement, 2-3 pulvérisations suffisent avec un intervalle de 10 à 12 jours. Toutes les pousses et inflorescences endommagées doivent être brûlées pour éviter la contamination de l'arbre entier. Si des parasites sont trouvés pendant la floraison, lorsque l'arbre ne peut pas être traité avec de la chimie, vous pouvez essayer de les laver avec un fort jet d'eau d'un tuyau.
Ces dernières années, les cas de dommages aux baies par des maladies bactériennes sont devenus plus fréquents. Par exemple, avec l'endomycose, les brosses de viorne deviennent molles, la couleur et la densité des baies changent. Pour bien entretenir la viorne, il est conseillé aux jardiniers de pulvériser les buissons au début de la saison de croissance avec une solution à 1% de bouillie bordelaise.
Au cours des deux dernières années, les jardiniers se plaignent de plus en plus qu'ils doivent récolter sans attendre le premier gel, après quoi les baies perdent leur amertume inhérente et acquièrent un goût unique. Ce qui suit leur arrive au moment de la maturation - les baies non mûres de la grappe deviennent molles, molles, la couleur inhérente aux fruits mûrs change. Les symptômes sont très similaires à ceux de l'endomycose, mais une analyse en laboratoire est nécessaire pour une réponse précise. Pour éviter le développement de maladies bactériennes, comme dans le cas de l'endomycose, il est conseillé de pulvériser les buissons au début de la saison de croissance avec une solution à 1% de liquide bordelais ou d'analogues.
Pour la floraison des viornes, des accessoires sont fabriqués qui ne permettent pas de casser les branches lourdes. Les bâtonnets cassés et secs sont nettoyés. Pendant cette période, le bois ne doit pas être traité avec des produits chimiques. Après la floraison, l'arbre doit être nourri.
Ne fleurit pas ou ne porte pas de fruits, que faire?
Très souvent, les jardiniers se posent la question de savoir pourquoi la viorne ne fleurit pas, quelles en sont les raisons? Lors de la résolution de ce problème, il convient tout d'abord de se tourner vers les soins continus de la viburnum.
Si l'arbre ne fleurit pas ou ne porte pas de fruit, il convient tout d'abord d'évaluer l'état de l'arbre:
- s'il a atteint l'âge fertile;
- le sol est-il suffisamment humide?
- reçoit suffisamment de lumière du soleil;
- s'il y a des parasites sur les branches et les feuilles;
- à quelle fréquence se nourrit;
- comment ils ont coupé la viburnum au printemps.
Si vous découvrez soudainement que l'emplacement de l'arbre doit être changé, vous devez savoir comment transplanter la viorne.
Tout d'abord, l'arbre est préparé pour la transplantation: les branches sont taillées, creusées autour du tronc, les racines trop épaisses sont coupées et traitées avec un désinfectant. Ensuite, un site d'atterrissage est préparé pour la plantation: un trou d'un diamètre et d'une profondeur d'un demi-mètre est creusé et, si nécessaire, fertilisé. L'arbre est replanté et arrosé abondamment.
Ces facteurs sont essentiels à la croissance et au développement de l'arbre à viorne. Si vous savez prendre soin de la viorne et suivez toutes les règles, l'arbre fleurira et donnera une bonne récolte chaque année.