Nectarine: C'est un hybride d'une pêche et de quoi

De nombreux jardiniers, qui ont d'abord rencontré une plante telle qu'une pêche à la peau lisse, commencent à se demander: la nectarine est-elle un hybride d'une pêche et quoi? Cependant, une autre situation est également possible: une personne peut connaître un tel fruit, mais elle ne sait pas comment s'appelle la pêche chauve.

Histoire des fruits

En général, les gens connaissent la nectarine depuis environ 2000 ans. L'immensité de la Chine est considérée comme la patrie de sa croissance. Dans le même temps, les experts doutent encore de l'artificialité de l'origine de cette culture. Selon certains rapports, l'absence d'une sorte de «canon» qui couvre toutes les pêches n'est qu'une caractéristique naturelle, qui a été remarquée avec succès et renforcée par les anciens jardiniers.

Cependant, dans le même temps, il existe une version répandue selon laquelle la pêche chauve est l'un des hybrides. Cela soulève la question: la nectarine est-elle un mélange d'une pêche avec quoi? La version la plus courante est que dans la création de ce fruit, la pêche pourrait être croisée avec des cultures fruitières telles que la prune chinoise, ainsi que l'abricot et l'amande. Dans le même temps, de nombreux paramètres, tels que l'apparence et la technologie de culture de la nectarine, sont très similaires à ceux d'une pêche, et par conséquent, certains experts ont tendance à considérer ce fruit comme une sorte de pêche.

Nectarine (aspect variétal)

Une pêche à la peau lisse peut atteindre une hauteur de six à sept mètres. Sa floraison a lieu avant l'apparition du feuillage et tombe en avril-mai. La nectarine et la pêche partagent des points communs tels que la couleur, l'arôme agréable, la taille et la forme. La pierre peut être soit facilement séparée de la pulpe, soit pratiquement non séparée. Les différences entre les fruits de ces plantes résident dans l'absence de pubescence dans les nectarines, ainsi que dans une densité plus élevée de la pulpe du fruit. De plus, il peut avoir une teinte plus prononcée dans sa luminosité. Quant aux temps de maturation de la culture, ils coïncident pratiquement dans ces deux cultures.

Différentes variétés de nectarines

La nectarine est le résultat du croisement d'une pêche. Cependant, il n'a pas encore été possible d'établir avec précision d'autres cultures avec lesquelles il a été "combiné". Malgré cela, il y a une sélection assez active de nouvelles variétés de cet arbre fruitier et l'amélioration des anciennes. Tous ont certaines différences, grâce à la connaissance desquelles on peut mieux faire pousser ce fruit plutôt fantaisiste.

Les variétés les plus courantes qui «s'enracinent» avec succès même dans le climat froid de notre pays sont:

• Stark Red et Crimson Gold;
• aussi très souvent les jardiniers achètent des plants des variétés "Lyubimets", "Fantasy" et "Hemus";
• les variétés "Lola" et "Krymchanin" se distinguent par une résistance spéciale à l'hiver;
• pour la culture industrielle, la variété "Kharko" est très souvent choisie, car elle se distingue par son rendement élevé, ainsi que par d'excellentes caractéristiques en termes de transport.

Cultiver des nectarines

La première chose à savoir avant de cultiver la nectarine est le type de sol qui convient le mieux à cette plante.Il est préférable que la terre sur le site où la nectarine sera cultivée soit de type limon sableux ou limoneux. Le choix d'un site avec un sol argileux lourd est inacceptable, car dans de telles conditions, le semis ne prendra tout simplement pas racine. De plus, vous ne devez pas planter de nectarine dans un endroit caractérisé par un niveau élevé d'eau souterraine, car cela aura un effet néfaste sur son système racinaire.

La nectarine de pêche est une plante qui aime la lumière. L'ombre des bâtiments ou d'autres arbres plus grands ne doit pas la cacher pendant plus de deux heures pendant la journée.

Aussi pour cette culture, un problème tel que la défaite des pucerons est possible. Dans le même temps, tout le feuillage est recourbé, les arbres peuvent complètement perdre la capacité de photosynthèse et, par conséquent, mourir.

Atterrissage

Lors de la plantation d'une pêche, certaines caractéristiques doivent être prises en compte:

1. Avant de planter la nectarine, il est nécessaire de creuser un trou d'environ 0,8 sur 0,8. Un seau de compost ou de fumier pourri doit y être ajouté. On y ajoute également du superphosphate mélangé à de la terre en une quantité de 150 grammes. Cette approche vous permettra de ne pas fertiliser l'arbre pendant environ cinq ans, car il y aura suffisamment de nutriments pour lui juste pour cette période de temps.
2. Ensuite, il est nécessaire d'abaisser le plant dans le trou, après avoir préalablement redressé son système racinaire. Dans ce cas, il faut s'assurer que le lieu de son inoculation s'élève au-dessus du sol d'au moins quelques centimètres. Pour éviter tout dommage, l'installation peut être sécurisée à l'aide d'une cheville enfoncée à cet effet.
3. Après cela, le trou est compacté et rempli d'eau (l'eau doit être de 40 à 50 litres, en fonction de l'humidité du sol). Vous devez également le pailler avec du compost (sa couche doit mesurer environ 10 centimètres).

Se soucier

Pour faire pousser une bonne nectarine, l'arbre doit être bien entretenu. Dans ce cas, les recommandations ne seront pas trop différentes de l'entretien des autres cultures fruitières. Tout d'abord, il est nécessaire de garder propre le territoire dans lequel cet hybride de pêche pousse, de l'arroser en temps opportun, d'ameublir le sol et d'y ajouter les nutriments nécessaires.

De plus, afin d'obtenir une bonne récolte de cette culture à l'avenir, vous devez correctement couper l'arbre. Pour cela, la plante doit avoir une forme en coupe sans tronc central. Cette approche fournira suffisamment de soleil pour toutes les branches.

Comment couper la nectarine

Une fois que l'arbre commence à porter ses fruits (cette période survient souvent trois à quatre ans après la plantation), il est nécessaire d'enlever les bourgeons génératifs (pas plus de cinq d'entre eux ne doivent rester sur chaque branche). Cela minimisera la charge sur les branches et améliorera considérablement la qualité du fruit. Cette opération doit être effectuée chaque printemps.

Propagation des plantes

La reproduction des nectarines se fait souvent par bourgeonnement. Les meilleurs porte-greffes sont les pêches et les amandes régulières. Dans une moindre mesure, les prunes et les abricots conviennent à ce rôle, ce qui vous permet d'obtenir au moins une réponse approximative à la question de savoir avec quoi la pêche a été croisée pour obtenir de la nectarine.

Avantages des nectarines

Malgré toutes les similitudes, la différence entre la nectarine et la pêche est assez grande. La nectarine, par rapport à d'autres types de cultures similaires, présente des différences assez graves en termes d'avantages:

1. Hypoallergénique. En raison de l'absence de peluches à la surface de la peau, la nectarine ne provoque pas l'irritation qui se produit souvent après avoir mangé des pêches régulières.
2. Vous devez également faire attention à l'excellent goût du fruit. Après tout, le nom même de «nectarine» vient du mot «nectar». Cela indique que le fruit diffère de la pêche ordinaire par sa teneur en sucre plus élevée.
3. Il convient également de rappeler que les nectarines ont une longue durée de conservation. Cela est dû à la plus grande densité de leur pulpe, ainsi qu'à la meilleure capacité de la peau à retenir l'humidité à l'intérieur du fruit. En conséquence, la nectarine conservera son élasticité, sa présentation et son goût plus longtemps.

Tous ces facteurs permettent à la nectarine de rester une culture assez appréciée, sinon en termes de culture, du moins en termes de consommation.