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Planter des poires au printemps avec des semis dans l'Oural est le moyen le plus courant et le plus favorable de faire pousser un arbre en bonne santé, qui aura le temps de se renforcer avant les gelées hivernales dans les régions du nord du pays.
Examen des variétés populaires pour l'Oural
Cultiver des poires dans le jardin est gênant, mais noble. La floraison printanière avec des inflorescences blanches ou roses donne au jardin une touche d'élégance, et une récolte généreuse devient la fierté du propriétaire.
Un rôle important est joué par la valeur nutritionnelle des fruits, riches en protéines essentielles, sucres, acides aminés, vitamines et oligo-éléments, potassium. Les fruits ont un effet cholérétique et vaso-fortifiant prononcé, et la consommation régulière de poires empêche le développement de maladies rénales et hépatiques.
Le premier sélectionneur à réaliser une hybridation interspécifique était I.V. Michurin. Ayant croisé la poire sauvage Ussuri avec des variétés européennes domestiquées, il a développé des variétés fructueuses et résistantes au gel pour les régions du nord (y compris l'Oural). Les variétés les plus populaires sont:
- Bere Zimnyaya Michurina est une variété sous-dimensionnée résistante au gel avec une couronne tombante étalée, un rendement moyen. Les fruits sont de taille moyenne, courts en forme de poire. La peau est compactée, d'une teinte vert jaunâtre terne avec de grandes taches grises. La pulpe est blanche, dense, juteuse, acidulée.
- Bere Oktyabrya est un arbre à croissance rapide avec une couronne en forme de pyramide à densité moyenne. Les fruits sont de taille moyenne, allongés en forme de poire. La peau est dense, jaune avec un blush légèrement flou. La pulpe est blanche, juteuse avec un goût acidulé aigre-doux.
- Bère jaune améliorée - une variété résistante à l'hiver à haut rendement avec une couronne ronde et moyennement dense. Les fruits sont de taille moyenne, avec une surface uniforme et non nervurée (lisse). La pulpe est dense, juteuse, crémeuse, avec un arôme riche et un goût aigre-doux. La période de récolte est fin septembre-octobre.
- Russian Esperen est un hybride à haut rendement avec une puissante couronne étroitement pyramidale. Les fruits sont ronds, de couleur gris-vert. La pulpe est dense, blanche, juteuse avec une saveur prononcée de poire.
- Tolstobezhka est une variété à haut rendement avec des fruits ronds de taille moyenne. La peau est dense, de couleur jaune-gris. La pulpe est dense, juteuse, aigre-douce.
- Permyachka - une variété de la sélection de L.A. Kotova. Il est caractérisé par une large couronne arrondie pyramidale avec de gros fruits de couleur jaune clair, avec une rougeur orange. La pulpe est juteuse, douce, blanche, avec un léger grain. La récolte a lieu fin août-septembre.
- Isetskaya juicy est une variété fructueuse résistante au gel. Les fruits sont gros avec une pulpe juteuse de beurre. Période de maturation - la deuxième décade de septembre.
- Lyubushka est une variété fructueuse résistante au gel avec de gros fruits parfumés. La pulpe est juteuse, à grains fins, aigre-douce. Récolté en septembre - octobre.
- Polyushko est «l'idée originale» de la station d'élevage de Sverdlovsk avec une maturation tardive des récoltes. Les poires sont grosses, sucrées, avec un goût légèrement aigre.
- Gzidon est une variété à gros fruits à croissance basse, résistante à l'hiver et à haut rendement. Période de maturation - début septembre.
La plantation dans l'Oural des variétés de poires ci-dessus est effectuée au printemps. Toutes les variétés sont résistantes au gel et spécialement sélectionnées pour l'Oural.
Quand planter une poire dans l'Oural
Le printemps est le moment le plus approprié pour planter une poire dans l'Oural. Ainsi, le semis pourra prendre racine et s'adapter, pour se doter d'un système racinaire puissant jusqu'aux gelées d'automne, ce qui lui permettra de survivre aux gelées hivernales sans difficultés et sans gel des racines. Il est plus facile pour le jardinier de contrôler et de traiter les problèmes éventuels (sécheresse, ravageurs, maladies) en temps opportun. Les mois les plus favorables pour planter des semis sont fin mars - mi-avril, lorsque le régime de température est fixé à au moins +8 ° C.
Les variétés de poires les plus appropriées pour l'Oural sont: Winter Bere, October Bere, Tolstobezhka, Polyushko, Permyachka, Lyubushka.
Pour faire pousser un arbre en bonne santé et obtenir une récolte généreuse, vous devez respecter un certain nombre de règles pour choisir un semis:
- le matériel de plantation doit être de sélection zonée de haute qualité, ce qui garantit une résistance élevée aux conditions climatiques défavorables,
- le plant doit avoir un système racinaire bien développé et des bourgeons vivants actifs,
- le tronc doit être plat, exempt de défauts et de dommages à l'écorce, flexible, d'au moins 85 cm de hauteur et d'au plus 1 cm de diamètre,
- sur la coupe, les racines doivent être blanches, sans signes de pourriture et se plier facilement,
- au moment de l'achat, le plant doit être dormant et ne pas présenter de signes évidents de période végétative.
Les règles ci-dessus aideront un jardinier débutant à répondre à la question de savoir comment choisir la bonne variété et planter une poire au printemps dans l'Oural afin de faire pousser un arbre en bonne santé et d'obtenir une récolte abondante.
Planter des poires
La poire est un arbre capricieux. Les sols fertiles meubles, les endroits protégés du vent avec une bonne humidité sont propices à sa plantation. Les sols argileux et sableux secs ne conviennent absolument pas à la plantation de poires.
Avant la plantation, le plant doit être trempé 1 heure dans l'eau avec l'ajout d'un stimulateur de croissance.
La plantation du semis est effectuée dans un trou pré-creusé de 50 à 60 cm de profondeur et d'au moins 100 cm de diamètre.Des cosses de noix, du compost, de la cendre de bois, des engrais organiques, des engrais potassiques et phosphorés sont épandus au fond de la fosse. Ensuite, la fosse est versée avec 2 seaux d'eau décantée, le matériel de plantation est planté, enterré et compacté étroitement.
Le schéma de plantation dépend de la variété et de la taille de l'arbre adulte. Pour les grands arbres, les semis doivent être plantés à 5 m entre les arbres et à 6 à 7 m entre les rangées. Les variétés de taille moyenne sont plantées à une distance de 4 m entre les arbres et de 5 m entre les rangées. Pour les variétés sous-dimensionnées, 3 m entre les plants et 5 m entre les rangs sont recommandés.
Se soucier
Cultiver un arbre sain et robuste nécessite des soins et un arrosage compétents et réguliers.
La poire est une plante à pollinisation croisée. Par conséquent, au moins 2 arbres doivent être plantés côte à côte.
Les arbres sont arrosés toutes les 2-3 semaines avec 2-3 seaux d'eau pour chaque plante.
Les engrais minéraux doivent être appliqués annuellement pendant la période printemps-automne. À l'automne, les arbres peuvent être pulvérisés avec des solutions nutritives qui stimulent la croissance et la formation des racines - une solution d'urée à 1%.
Les 3-4 premières années après la plantation, il est nécessaire de procéder à une taille sanitaire, formant une couronne, en respectant le principe de la mise en place des branches squelettiques. Retirez toutes les branches sèches ou cassées, nettoyez le cercle proche du tronc de la prolifération. Une taille correcte est la clé d'une longue période de fructification et d'une augmentation des rendements.
Maladies et ravageurs
La zone de l'Oural est caractérisée par les dommages causés aux poiriers par les maladies suivantes:
- Tavelure (maladie fongique) affectant le système caduc, les pousses et les fruits. La maladie se manifeste par la chute des jeunes fruits, la fissuration des poires mûres, le jaunissement et la chute des feuilles.
- Pourriture du fruit (moniliose), se manifestant par la défaite du fruit par un champignon, conduisant à une pourriture et une chute complètes des poires.
- Un champignon de suie, dans lequel les feuilles et les fruits se couvrent d'un champignon ressemblant à de la suie, puis noircissent et tombent.
Parmi les ravageurs, les plus courants et les plus dangereux pour les poires sont:
- Acarien gaulois du poirier, dans lequel les feuilles "gonflent", puis jaunissent et tombent.
- Puceron du poirier. Lorsque les pucerons sont touchés, les feuilles s'enroulent, deviennent collantes, transparentes, puis tombent.
- La chenille du papillon d'hiver. Les insectes rongent des parties des jeunes feuilles (bourgeons, fleurs) et renforcent les dégâts avec des toiles d'araignée.
Pour lutter contre la tavelure (ainsi qu'en prophylaxie), il est nécessaire de pulvériser sur les arbres une solution à 1% de liquide bordelais en 4 étapes: à l'ouverture des bourgeons, à la fin de la floraison, et 2 autres traitements à intervalles de 3 semaines.
Pour prévenir la pourriture des fruits, les feuilles tombées (jaunies, noircies) sont pulvérisées avec une solution d'urée, de nitrate d'ammonium, de sulfate d'ammonium et de chlorure de potassium.
Pour lutter contre les pucerons et les tiques, les arbres sont traités avec des agents insecticides.
Erreurs possibles
Les jardiniers novices peuvent faire des erreurs:
- lors du choix d'une variété de semis, sans tenir compte de ses exigences en matière de sélection et de climat, d'âge, de taille,
- sur la sélection d'un site d'atterrissage,
- lors d'une mauvaise application de top dressing, un excès d'engrais azotés,
- taille incorrecte.
Si des erreurs sont commises lors de la sélection du matériel de plantation et de son entretien inapproprié, une perte de rendement et une augmentation du risque de développer des maladies sont possibles.
Lorsque vous réfléchissez à la façon de planter une poire dans l'Oural au printemps, vous devez choisir une variété appropriée adaptée à une zone climatique donnée. Tenez compte des règles de choix du sol et du lieu, des règles de plantation et des soins ultérieurs. Une approche compétente de la plantation aidera à faire pousser une récolte abondante de poires même dans l'Oural.