Cerise Putinka

La cerise est la culture de fruits à noyau la plus populaire en Russie. Les cerises sont consommées crues et transformées de diverses manières. Ils font des compotes et des conserves de cerises, les sèchent et les congèlent, et les utilisent pour préparer des plats de dessert. Les cerises ont des propriétés nutritionnelles et médicinales, contiennent des acides organiques et des substances biologiquement actives, des vitamines C, P, B2, B9. En outre, ils contiennent des coumarines et d'autres substances utiles qui préviennent de nombreuses maladies dangereuses. L'une des variétés de cerises les plus productives est Putinka.

Malgré sa popularité, la plupart des cerises de notre pays sont importées de l'étranger. Pour établir la production nationale de ces baies, les sélectionneurs créent, améliorent et introduisent de nouvelles variétés de cerises résistantes à divers facteurs environnementaux:

• biotique (c'est l'effet des organismes vivants);
• abiotique (impact de la nature inanimée: température, sol et autres).

La variété de cerises Putinka a été élevée et zonée relativement récemment - en 2013. Auteur - Institut panrusse de recherche sur la sélection des cultures fruitières (Orel). Pour des raisons évidentes, un petit nombre de jardiniers et de résidents d'été ont réussi à la connaître jusqu'à présent, mais l'intérêt pour elle ne cesse de croître.

Cerise Putinka

Caractéristiques de la variété

Les éleveurs ont croisé deux lignées: Anthracite et Excellent Venyaminova, le résultat était cette variété polyvalente. La pratique a montré qu'elle présente un certain nombre d'avantages par rapport aux autres variétés.

Résistance au gel

Des essais sur le terrain ont été menés pour évaluer la résistance aux principaux types de dommages hivernaux. À la suite de l'étude, il s'est avéré que la cerise Putinka est incluse dans le groupe 2 de résistance, la mort des boutons floraux due au gel a été estimée à 10-25%. Ainsi, cette variété peut être considérée comme résistante à l'hiver.

Le gel des arbres et des boutons floraux est insignifiant. Cependant, le climat le plus approprié pour cette cerise est tempéré.

Résistance aux maladies

Putinka est faiblement affecté par la coccomycose (une maladie fongique dans laquelle de petits points rouges apparaissent sur les feuilles) et la moniliose (un autre nom de la maladie est la pourriture grise, qui affecte les fruits). Ces maladies entraînent des pertes de récoltes, la mort de l'arbre et menacent une épidémie sur le site. Il n'est pas facile de se débarrasser des maladies et un traitement répété des plantes est nécessaire pour le traitement. Seul un petit pourcentage de variétés de cerises résiste aux deux maladies.

rendement

La fructification de Putinki a lieu 4 ans après la plantation. Il porte bien ses fruits: le rendement atteint 12 t / ha. Le rendement moyen est de 79,9 c / ha.

Fructification pendant 4 ans

Temps de floraison

La floraison commence en mai et dure d'une semaine à deux, selon la météo (par temps nuageux, ce processus est prolongé). La période de floraison dépend de la zone de croissance. Fructification tardive: fin juillet - début août.

Pollinisation

La pollinisation se fait généralement naturellement, avec l'aide des abeilles: les insectes se posent sur les fleurs et transportent ainsi le pollen dans tout le jardin.

Certaines variétés sont pollinisées indépendamment avec leur propre pollen. Ces cerises sont appelées autofertiles. Cela est dû à la structure extraordinaire de la fleur: le pistil et les étamines atteignent la même hauteur. Ces types de cerises comprennent:

• Kensky,
• Podbelsky,
• Brunette,
• Griot,
• Lyubskaya.

Les cerises autofertiles leur sont opposées et il existe la plupart de ces variétés. Par exemple, l'une des plus anciennes variétés de cerises est Zhukovskaya. Pour la pollinisation de ces espèces, des variétés autofertiles poussant à proximité sont nécessaires. Une autre option est la pollinisation artificielle.

La cerise Putinka est partiellement autofertile.

La cerise Putinka est partiellement autofertile. Cela signifie qu'il portera des fruits de manière stable même sans variétés pollinisatrices spéciales.

Pour sélectionner une cerise pollinisatrice, vous devez sélectionner une variété avec la même période de floraison. Pour une bonne pollinisation, il est recommandé de cultiver trois variétés différentes à la fois, étant donné qu'elles devront fleurir en même temps.

L'inverse est également vrai: la pollinisation des cerises peut être effectuée à l'aide de cerises. La variété de cerise Iput peut être un pollinisateur universel.

Pour obtenir une bonne récolte, il est important de comprendre comment la cerise est pollinisée: par les insectes pollinisateurs ou par le vent. En fait, ceci et ainsi, mais de fortes rafales de vent empêcheront les insectes de polliniser.

Si, dans les conditions remplies, la cerise donne encore une mauvaise récolte, il vaut la peine d'apprendre à polliniser artificiellement les fleurs de cerisier. Une façon est d'attirer les abeilles. Pour ce faire, vous devez pulvériser l'arbre avec une solution sucrée, en mélangeant du sucre granulé avec de l'eau dans les proportions: 1 cuillère à soupe. l. pour 1 litre. Vous pouvez remplacer le sucre par du miel.

Une autre façon consiste à polliniser manuellement les cerises. Pour ce faire, vous devez faire le travail de l'abeille: d'abord, collectez le pollen des fleurs, puis appliquez-le sur les stigmates des pistils. Il sera pratique d'utiliser un pinceau pour cela. La méthode manuelle est la plus longue et il est peu probable qu'elle soit capable de polliniser toutes les fleurs, mais vous devriez essayer d'en utiliser la majorité.

Vous devez polliniser manuellement

Cherry Putinka: description de la variété

Arbres de taille moyenne, jusqu'à trois mètres de haut. Ce type ne s'applique pas au feutre. La couronne a une densité moyenne, une forme tombante. Les pousses sont glabres, brun brunâtre, arquées.

Les feuilles de Putinka sont mates, ont un aspect obovale (une feuille ovoïde attachée au pétiole par une partie étroite), de couleur vert clair, ont des rides. Le limbe de la feuille est plat, courbé vers le bas, a une base pointue et un sommet progressivement effilé, n'a pas de peluche. Le bord de la feuille est à double denture. L'inflorescence est en forme de parapluie, les fleurs sont blanches, de taille moyenne, de forme rose.

Paramètres foetaux

Putinka appartient aux cerises à gros fruits: le poids du fruit atteint 7 g (en moyenne - 5,6 g). À titre de comparaison: le poids moyen des baies Joukovski n'est que de 4 g. Unidimensionnel, de forme large et ronde, la couleur est plus proche du bordeaux foncé, la peau est lisse. La pulpe est rouge foncé, juteuse, aigre-douce au goût. Les noyaux de cerises sont lisses, ronds, faciles à retirer de la pulpe.

Pulpe

Le fruit a reçu une note de dégustation de 4,6 points. La composition chimique du fruit: 16,9% de solides solubles, 10,4% de sucres, 1,1% d'acides organiques, 6,2 mg / 100 g d'acide ascorbique.

Cultiver des cerises Putinka

Il vaut mieux le planter dans des endroits ensoleillés. Le sol est préférable fertile et bien drainé. L'arrosage doit être modéré, car les cerises sont très résistantes à la sécheresse. L'arbre a particulièrement besoin d'être arrosé pendant la floraison et la maturation des baies, ainsi qu'après la récolte.

Un moment propice pour planter des cerises est le printemps, mi-avril.

Les semis doivent être placés à une distance de 3 à 4 mètres les uns des autres (pas à moins de 2,5 mètres). Une fosse de plantation est creusée d'environ 60 cm de largeur et d'au moins 50 cm de profondeur et des engrais organiques (compost, humus) peuvent être ajoutés à la fosse.Avant de planter, vous devez faire attention aux racines du plant: les zones endommagées doivent être coupées.

Après la plantation, il vaut la peine de creuser un petit fossé autour de la cerise pour l'arrosage. Si les racines deviennent nues lors de l'arrosage, elles doivent être recouvertes de terre.

Il est préférable d'appliquer les engrais et le top dressing à l'automne. Vous pouvez utiliser des engrais organiques (fumier, compost, excréments d'oiseaux) et des engrais minéraux organiques spéciaux (humofos, engrais tourbeux ammoniacaux, humates de sodium et d'ammonium, etc.). Au printemps, une légère fertilisation azotée est possible. Tous les engrais sont appliqués en petites quantités.

La taille doit être faite à l'automne, car l'arbre est en dormance à ce moment.

Les avantages de cette variété

Pour résumer, il convient de souligner brièvement les avantages de la cerise Putinka:

▪ résistance à l'hiver moyenne;

▪ fructification productive;

▪ les baies sont parmi les plus grosses (plus de 5 g);

▪ autopollinisation partielle;

▪ bonne résistance à la coccomycose;

▪ résistance à la brûlure moniliale.

Actuellement, très peu de variétés de cerises sont également résistantes aux deux maladies (les deux derniers points). C'est sans aucun doute un gros plus de cette variété.