Les cerises sont les préférées de nombreux jardiniers. Il existe actuellement de nombreuses variétés sur le marché. Chacun pourra choisir la meilleure option pour lui-même, en tenant compte des caractéristiques et des préférences gustatives. Pour obtenir une bonne récolte, il est nécessaire de sélectionner des variétés zonées.
La variété Crimson cherry a fait ses preuves auprès des jardiniers amateurs. Il est obtenu en croisant les variétés Vladimirskaya et Shubinka. Créateur - VSTISP. Enregistré en 1965
Cherry Crimson: description et caractéristiques de la variété
Arbre buissonnant, appartient à la famille des rosacées, bas - jusqu'à 2 m, avec une couronne sphérique dense et compacte. Les feuilles sont vert foncé, légèrement brillantes, le bord de la feuille est finement denté. Fleurit dans la troisième décade de mai.
Les fruits sont assez gros (poids 3,5-3,7 g), couleur cerise foncée, ronds. La pulpe des baies est juteuse, de densité moyenne. Le goût est classique, majoritairement sucré, avec une acidité modérée. La pierre est difficile à séparer de la pulpe, de taille moyenne. L'application est universelle. Il est utilisé frais, ainsi qu'en cuisine (pour faire des jus de fruits, boissons aux fruits, compotes, desserts), adapté à la mise en conserve, au séchage, à la congélation.
La composition chimique du fruit comprend tout un ensemble d'oligo-éléments: potassium, calcium, phosphore, sodium, magnésium, soufre, chlore, fer, zinc, bore, cuivre, manganèse, nickel, fluor, molybdène, iode, cobalt. Les baies sont riches en vitamines suivantes: bêta-carotène, vitamines A, C, E, H, PP, B.
Le rendement est élevé (jusqu'à 7-10 kg par arbre). Porte des fruits chaque année. La variété est moyennement précoce. Auto-infertile. Pollinisateurs recommandés - Shubinka, Griot Moscou, bouteille rose.
Les avantages de la variété:
- maturation précoce;
- précoce (la récolte est possible 3-4 ans après la plantation);
- la résistance au gel est supérieure à la moyenne;
- rendement stable;
- bonne transportabilité des baies.
Désavantages:
- auto-infertilité;
- faible immunité aux maladies fongiques.
La plantation est souhaitable au printemps. Les cerises préfèrent un sol limoneux et limoneux d'acidité neutre, riche en nutriments. Pour augmenter les rendements et augmenter la teneur en sucre des baies, des zones ensoleillées sont choisies pour la plantation, de préférence situées sur une petite altitude. Le plant ne doit pas être enterré lors de la plantation. Il est conseillé d'ajouter du fumier de cheval, du superphosphate, de la cendre de bois dans le trou.
La plantation de cerises en groupe est recommandée. Il est impératif d'organiser le quartier avec les pollinisateurs.
Les jeunes plantations de cerisiers fournissent un arrosage plus intensif que les plantes adultes, en particulier lorsque le temps sec et chaud est établi. En juin-juillet, l'arrosage est souhaitable 4-5 fois 10 litres. par plante. Un arrosage en temps opportun aura un bon effet sur la récolte non seulement de l'année en cours, mais aussi de l'année suivante. puisque pendant la période de fructification, les boutons floraux sont déposés.
En prenant soin de l'arbre, en tenant compte de ses caractéristiques variétales, vous pouvez récolter une récolte impressionnante chaque année.