Le sureau est une plante répandue en Europe, y compris dans les régions méditerranéennes et orientales de l'Asie, ainsi qu'en Amérique du Nord. En Russie, à l'état sauvage, le sureau rouge pousse pratiquement sur tout le territoire, que ce soit la région de Moscou ou le territoire de Krasnodar, bien qu'en Sibérie, il soit remplacé par une autre espèce - l'aîné sibérien. Il est également cultivé et principalement à des fins décoratives. Il est populaire dans la conception de paysage - il est planté dans les parcs publics et les jardins privés.

Description de la culture

Le sureau rouge est un arbuste très ramifié, qui pousse le plus souvent jusqu'à 1,5-3,5 m de hauteur, moins souvent il y a des spécimens «poussant» jusqu'à 5 mètres. L'écorce de cet arbuste a une teinte brun grisâtre. Chez les jeunes plantes, il est lisse, mais chez les vieilles plantes, il commence à se décoller. Des tubercules plus légers, appelés lenticelles, sont visibles sur les tiges. Ce n'est pas une maladie, mais des formations naturelles constituées de tissus lâches qui permettent à l'air de passer. Ainsi, dans la couverture dense en liège, apparaissent des évents à travers lesquels l'arbuste peut respirer.

Important! Le sureau rouge a des branches très fragiles. Cela est dû au fait que la majeure partie de leur volume est un noyau brunâtre lâche et qu'il contient relativement peu de bois. En cela, la plante se distingue des autres types de sureau et en même temps des autres arbustes caractéristiques de la partie européenne de la Russie.

Les bourgeons du sureau rouge sont gros, dont des feuilles allongées-lancéolées ou ovales, dont la longueur peut être de 5 à 10 cm.Les jeunes feuilles ont souvent une couleur rouge riche ou même violette, ce qui est dû au fait qu'elles contiennent le pigment anthocyanine (en passant, il possède également des propriétés antioxydantes). Dans ce cas, il est important que ce pigment puisse convertir l'énergie lumineuse en énergie thermique, ce qui est important pour le développement d'une plante après l'hiver, lorsque le soleil ne chauffe pas suffisamment. Il convient également de noter que les feuilles du sureau rouge ont une odeur désagréable caractéristique.

La plante fleurit magnifiquement. Chaque fleur a un diamètre de plusieurs millimètres. Mais les fleurs sont rassemblées dans des inflorescences denses, le plus souvent de forme conique, qui atteignent 20 cm de diamètre. Contrairement au sureau noir à fleurs sédentaires, ici ils poussent sur des tiges. Leurs pétales sont généralement blancs ou jaune verdâtre. Le sureau rouge fleurit en mai-juin et les feuilles fleurissent en même temps. Le processus prend environ deux semaines.

Le fruit du sureau est une drupe écarlate brillante. Les baies de sureau rouges mûrissent en juillet-août et sont de petite taille, jusqu'à 5 mm. Ils diffèrent des fruits du sureau noir non seulement par leur couleur. Ces baies ont une odeur désagréable, elles ne peuvent être consommées ni crues ni traitées thermiquement. Premièrement, parce qu'ils contiennent un glycoside toxique, et deuxièmement, en raison de leur goût désagréable. Cependant, seule une personne ne l'aime pas. Les oiseaux mangent volontiers ces baies - de sorte que les graines du buisson se répandent davantage.

Remarque! Les fruits, s'ils sont destinés à des fins médicales, doivent être collectés immédiatement, avant que les oiseaux ne les atteignent.

Caractéristiques individuelles de la plante

Le sureau rouge peut avoir l'air très festif. Au printemps - grâce à de grandes inflorescences verdâtres.En été et au début de l'automne, grâce aux baies rouge vif parmi le feuillage vert et sur l'herbe. Il existe également des variétés aux feuilles décoratives qui sont belles entre la floraison et la fructification. C'est pourquoi ils sont si populaires dans la conception de paysage.

Plumosa rouge Aurea

Sureau noir: description, étendue, où il pousse

Le rouge de sureau Plumosa Aureya est très beau. Il se distingue par un feuillage doré sculpté et des fruits de couleur rubis. Il pousse rapidement, nécessite une légère ombre partielle pour une floraison et une fructification abondantes. Si le soleil est trop petit, les feuilles deviendront vertes. Cette variété a fière allure dans les plantations individuelles et en groupe.

Une autre belle variété est Sutherland Gold. Il a également une couronne dorée, mais il aime non seulement l'ombre partielle, mais aussi les zones ensoleillées. Particulièrement beau sous la forme d'un ténia ou dans des groupes de couleurs contrastées.

L'agrotechnologie du sureau rouge dans son ensemble ne diffère pratiquement pas des règles de plantation et de soin des autres plantes de cette espèce. C'est une plante thermophile, bien que de nombreuses variétés soient résistantes à l'hiver. Ils sont peu exigeants pour le sol et peuvent pousser sur un sol argileux.

Sur une note!Le sureau rouge se propage par boutures lignifiées. Dans ce cas, il est recommandé de planter le semis en pleine terre à l'automne. Au préalable, une fosse est préparée pour cela d'environ 50 cm de large. S'il y a plusieurs buissons, la distance entre eux doit être de 1,5 m. Au début du printemps, la taille des buissons est recommandée.

Propriétés de la culture

Le sureau rouge est une plante magnifique mais toxique. Ses inflorescences ont une odeur désagréable et les fruits ne doivent jamais être consommés. Si les baies de la variété noire sont un produit qui n'est pas trop comestible uniquement sous leur forme brute, ces fruits sont de toute façon toxiques. La médecine officielle ne reconnaît même pas les propriétés curatives du sureau rouge. De plus, la composition chimique de ses fruits est mal étudiée. On sait seulement que ces baies contiennent du glycoside de sambunigrine, qui confère une toxicité à d'autres fruits de cette espèce, car il sert de base à la production d'acide cyanhydrique. Cependant, le sureau rouge est toujours utilisé en médecine populaire, bien que seules les fleurs, les feuilles, l'écorce et les racines de la plante soient utilisées à des fins médicinales. Dans le même temps, les fonds qui en découlent sont utilisés avec prudence, en respectant la posologie prescrite par un naturopathe ou un phytothérapeute.

Sureau noir: description, plantation et soins

Dans ces parties de la plante, il existe également des substances utiles aux propriétés médicinales scientifiquement prouvées. Ce sont la vitamine C, la rutine, les acides organiques, les phytoncides et les tanins. Par conséquent, l'utilisation du sureau rouge va au-delà de l'aménagement paysager. Les infusions et décoctions sont faites à partir des feuilles, de l'écorce et des fleurs de la plante, elles sont utilisées pour traiter les articulations, les douleurs causées par le déplacement des vertèbres, la bronchite, les rhumatismes, l'amygdalite, les éperons du talon.

Important! Une teinture alcoolisée est fabriquée à partir des fruits de sureau rouge (1/4 du volume est constitué de baies, le reste est de vodka). Pour un usage interne, une telle teinture ne convient pas, car elle ne peut que provoquer un empoisonnement. Mais il est utilisé pour les compresses ou frotté sur la peau.

Le bouillon de fleurs et les infusions de feuilles peuvent être utilisés comme diaphorétique pour les ARVI. Ils soulagent les migraines, sont utilisés dans le traitement de l'asthme bronchique. Dans le traitement de la bronchite, une infusion d'écorce est utilisée. Il est facile de le préparer - 1 cuillère à soupe de matières végétales est versée avec un verre d'eau bouillante et infusée pendant deux heures, puis le produit est filtré et pris 70 ml trois fois par jour.

Bouillon de sureau

Les produits à base de sureau ont des contre-indications. Premièrement, il s'agit de la présence de réactions allergiques, deuxièmement, de la grossesse et de l'allaitement, et troisièmement, des maladies du tube digestif et du système hépatobiliaire.

Non seulement les médicaments peuvent être fabriqués à partir de rouge de sureau. Les bobines et les bobines pour la couture sont traditionnellement fabriquées à partir de ses branches avec un noyau lâche.Et dans les jardins, cette plante est également plantée comme agent insecticide, efficace contre divers ravageurs. Maintenant, il est recommandé de placer plusieurs buissons plus près des toilettes ou du puisard - alors il n'y aura pas de mouches. Autrefois, il était planté près des granges, car on croyait que le sureau effrayait les souris (bien que la description de sa composition chimique ne permette pas de confirmer ce fait).

Il peut y avoir d'autres utilisations des graines, des fruits et d'autres parties de la plante. Par exemple, dans certains pays européens, l'huile est produite à partir de graines, qui sont utilisées à des fins techniques. Théoriquement, vous pouvez obtenir de l'alcool des fruits et un colorant vert naturel des feuilles.

Important! Les baies rouges de sureau aident à laver la peau de vos mains de toute saleté - frottez simplement les baies dans vos paumes. En même temps, il en sécrète du jus, qui dissout même la saleté incrustée, y compris les résines végétales.

Tout ce qui est fabriqué à partir de sureau rouge est sans danger pour la santé humaine. Cette plante n'est dangereuse que si elle est consommée en interne. Dans ce cas, un empoisonnement est possible.

Maladies et ravageurs

Sureau noir Aurea: description et caractéristiques de la variété

Tout comme le sureau noir, la variété rouge est résistante aux maladies, il n'y a pas de pathologies spécifiques pour elle. Quant aux ravageurs, il n'est possible d'infester que les pucerons, qui peuvent choisir le sommet de la plante. Ce phénomène peut être évité. Pour ce faire, au printemps, les buissons sont traités avec du karbofos ou des remèdes à base de plantes (par exemple, une solution d'ail ou de goudron).

Ravageurs du sureau

En quoi un sureau rouge diffère-t-il d'un sureau noir?

Pour commencer, il convient de noter que d'un point de vue biologique, le sureau rouge est une espèce à part. Mais en pratique, la différence entre les espèces réside dans la réponse à la question de savoir si le sureau rouge est toxique ou non. Le sureau noir est sans danger pour l'homme, ses fruits sont largement utilisés dans l'industrie alimentaire, ils font des boissons, de la confiture, de la confiture, ils sont ajoutés au moût de raisin. Il est dangereux de manger les fruits de sureau rouge crus, et après le traitement thermique, le glycoside est partiellement détruit, mais ils ne diffèrent toujours pas par leur goût agréable. Kissel d'eux est utilisé comme laxatif, ce qui en soi parle de leur effet sur les humains.

Ainsi, la composition chimique différente des fruits, de l'écorce et des feuilles a causé la différence dans l'utilisation de ces deux espèces végétales.