La groseille à maquereau est une baie incroyable, elle a une variété de goûts: du sucre sucré au franchement aigre. Les jardiniers des régions du nord aiment beaucoup cultiver cet arbuste, car il s'enracine bien dans des conditions climatiques difficiles et porte ses fruits depuis plus d'une douzaine d'années. Ce n'est pas surprenant, car la patrie de la groseille à maquereau est le Canada, où elle a été cultivée comme élément d'aménagement paysager, et le goût du fruit a été goûté beaucoup plus tard.

Caractéristiques et caractéristiques de la culture

Les groseilles à maquereau s'étendent, ont de 15 à 25 branches et, selon les variétés, atteignent de 0,5 m à 2 m de hauteur. Une caractéristique distinctive de l'espèce est la présence d'épines sur les branches. Les baies sont petites jusqu'à 2 g et grandes (5 g ou plus), de couleur différente: du vert clair (presque blanc) au noir. La densité de la peau et la texture de la pulpe sont également très différentes. Certaines variétés ont une peau fine translucide et une chair aqueuse juteuse, tandis que d'autres, au contraire, sont charnues très serrées avec une peau dense.

La groseille à maquereau est très appréciée non seulement pour sa résistance au gel et son rendement élevé, mais aussi pour sa riche composition en vitamines: potassium, phosphore, calcium, vitamines C, P, B, A, acide folique, fer et sérotonine. L'abondance de macro et microéléments fait de ces baies l'élément le plus précieux de la nutrition médicale et diététique. Manger des groseilles fraîches, ainsi que faire du thé, du jus ou de la compote, vous permet d'éliminer les toxines et les substances nocives du corps, de vous débarrasser de la carence en vitamines et de la mauvaise humeur et de réduire le risque de maladies des reins, de la vessie et du tractus gastro-intestinal.

Apparence de groseille à maquereau

Malgré le fait que la groseille à maquereau est un long foie dans le jardin, le pic d'activité se produit dans les 10 à 15 premières années après la plantation, puis le rendement commence progressivement à diminuer. Par conséquent, il est nécessaire de mettre à jour périodiquement les plantations de groseilles à maquereau, en plantant de jeunes plants. Pour que la procédure réussisse, vous devez savoir comment planter correctement la groseille à maquereau. Les arbustes sont traditionnellement plantés en automne ou au printemps.

Atterrissage

Comment nourrir les groseilles et les groseilles au printemps

En termes de technologie, la plantation de groseilles à maquereau au printemps et à l'automne ne diffèrent pas les unes des autres. La nuance est que la plantation d'automne est considérée comme plus facile, car les buissons sont rapidement et facilement acceptés. La plantation de printemps a ses propres caractéristiques, car toutes les manipulations doivent être effectuées avant le réveil des bourgeons, car la groseille à maquereau commence la saison de croissance à une température basse de + 5˚C.

Guide de sélection du matériel de plantation:

  1. L'automne est le moment idéal pour ramasser les buissons, car vous pouvez voir l'état des branches et du feuillage. Il ne devrait y avoir aucune tache, jaunissement, points noirs ou autres signes malsains;
  2. Les succursales doivent être soigneusement diagnostiquées. Il est préférable de prendre le temps d'inspecter chaque brindille et de s'assurer qu'il ne s'agit pas de parasites ou de leurs larves, ainsi que de champignons;
  3. Le système racinaire doit être bien formé. La racine principale doit mesurer au moins 15 cm de long. Les racines saines sont brunes (parfois avec une teinte jaune). N'achetez pas de plante avec des taches noires ou brunes ou d'autres dommages aux racines;
  4. Il est préférable de choisir un buisson composé de 3 branches de 0,4 m de long, c'est une garantie de développement normal.

Sélection du site:

  1. Le meilleur emplacement pour les groseilles à maquereau est un endroit chaud et bien éclairé, protégé du vent et des courants d'air. Du soleil brûlant de midi, la plante doit être ombragée sous de grands buissons ou des arbres, qui offrent une protection légère contre les rayons directs. Cette règle s'applique aux régions du sud et à la région de Moscou. Dans le Nord et en Sibérie, les buissons peuvent être plantés dans les zones les plus ouvertes, car il peut être difficile de fournir une quantité suffisante de lumière dans ces régions;
  2. Le sol doit être léger et meuble. Il est très difficile pour les racines de percer l'épaisseur de l'argile. S'il n'est pas possible de choisir un tel sol, vous pouvez créer artificiellement un coussin de sable;
  3. Respect de la rotation des cultures. La règle de base est de ne pas planter de groseilles à maquereau après d'autres variétés d'arbustes à baies. Il s'agit d'un groupe, donc les framboises, les groseilles et les groseilles à maquereau sont mutuellement porteurs de ravageurs et de maladies. De plus, les prédécesseurs des baies épuisent le sol. Il est préférable de planter des groseilles à maquereau là où poussent les racines et les légumineuses;
  4. Régime de l'eau. Les groseilles à maquereau ne tolèrent pas l'eau stagnante. Il est préférable de déterminer le niveau des eaux souterraines à l'avance. Il doit mesurer au moins 150 cm, sinon vous devez surélever le lit ou former une couche de drainage de haute qualité;
  5. La présence de l'espace. Le buisson ne poussera pas bien dans des conditions étroitement restreintes. Il est nécessaire de prévoir environ 1,5 à 2 m d'espace libre autour de l'usine.

Règles de base et instructions sur la façon de planter des groseilles au printemps:

Préparation du sol

Quand planter des carottes au printemps

Le stade dépend de l'état initial du sol. Les principales tâches sont:

  • Niveler l'acidité du sol avec de la farine de dolomie (la proportion est choisie selon les instructions sur l'emballage) ou de la cendre;
  • Amener le sol à sa forme appropriée. Il est nécessaire de déterrer un siège, d'éliminer toutes les mauvaises herbes, racines, pierres et autres débris. Du sable doit être ajouté aux sols lourds, les sols trop légers doivent au contraire être équilibrés avec des sols argileux;
  • Application d'un complexe d'engrais - humus, compost, fumier pourri dans un rapport de 1: 3, ainsi que des engrais potassiques et phosphorés (consommation, selon les instructions sur l'emballage).

Profondeur de plantation

La taille du trou de plantation dépend de la taille du plant. Habituellement, un trou est creusé de 40 à 60 cm de diamètre et de 50 à 60 cm de profondeur.Si la plante est très petite, le trou doit être plus petit.

Distance entre les semis

La groseille à maquereau aime beaucoup l'espace, de sorte que l'échange d'air est normal et que la plante elle-même reçoit une quantité suffisante de nutriments par les racines. Par conséquent, il n'est pas nécessaire d'organiser une palissade. La distance entre les buissons doit être d'au moins 150 cm. Lorsque vous cultivez un grand nombre d'arbustes en rangées, laissez un espacement entre les rangs de 250 cm. Ces distances sont optimales pour assurer des conditions favorables à la culture et à la cueillette des baies.

Conditions correctes

Préparation des plants

Avant la plantation, la plante doit être durcie sans la retirer du récipient. Un plant aux racines fermées est enterré dans le sol, arrosé et laissé sur le site pendant 7 à 10 jours. Ensuite, les boutures sont creusées, après avoir préalablement humidifié le sol, retirez soigneusement le matériau du récipient et inspectez les maladies et les dommages. Toutes les parties blessées ou les racines endommagées doivent être enlevées avec un couteau tranchant et désinfecté. Après cela, un traitement préventif avec du permanganate de potassium doit être effectué. Pour ce faire, vous devez conserver les racines dans une solution à 1% pendant 5 minutes. Pour maintenir la croissance, vous pouvez faire tremper les racines dans un activateur (par exemple, Kornevin), en respectant l'heure et la posologie indiquées dans les instructions.

Méthodes de plantation

  • la norme... Option de plantation optimale qui ne nécessite ni éclaircie ni replantation. Les buissons sont plantés en rangées avec un intervalle de 1,5 m et un espacement des rangs de 2 m;
  • Compacté... Les distances avec cette méthode sont 2 fois inférieures à la norme. Après 3-4 saisons, les buissons pousseront pour que leurs branches commencent à s'entrelacer. C'est un signe certain qu'il est temps de les asseoir. Les buissons excavés peuvent être déplacés vers un autre endroit ou mis en vente, ou jetés s'ils sont faibles. Après quelques saisons, l'éclaircissage est refait;
  • Économique... Si le site n'est pas destiné exclusivement aux groseilles à maquereau, les arbustes sont plantés en fonction de la disponibilité de l'espace libre. La zone près de la maison ou sous les arbres qui poussent déjà dans le jardin est la mieux adaptée pour cela. Avec cette méthode, l'essentiel est de maintenir une zone libre de 1,5 m autour de la brousse.

Erreurs lors de la plantation de groseilles à maquereau au printemps

  1. Atterrissage retardé... Lors de la plantation au printemps, chaque jour compte. Les groseilles à maquereau sortent très tôt de l'hibernation. Si vous manquez le moment et plantez une plante lorsque les bourgeons ont commencé à se former, il y a une très forte probabilité que le buisson ne prenne pas racine;
  2. Forte pénétration des racines... Il est très important de savoir: si vous remplissez trop le tronc avec de la terre (les racines sont enfoncées dans le sol à plus de 7 cm), alors le développement de la plante sera très inhibé et les branches seront fragiles. Cela conduira au développement de maladies et à une faible fertilité;
  3. Négliger l'inspection et la pré-plantation des racines... Une plante sciemment malade ne prendra certainement pas racine et ne mourra pas;
  4. Trop fréquent, mais en même temps arrosage économique;
  5. Manque de formative et sanitaire réduire.
Après quoi, il est préférable de planter des courgettes au printemps

Soins après l'atterrissage

Des soins appropriés sont la clé de la santé et du développement réussi de toute plante. Les groseilles à maquereau ne sont cependant pas trop difficiles mise en œuvre étape par étape des procédures nécessaires améliorera considérablement l'état de la brousse après la plantation.

  • Un bon arrosage... Au moment de la plantation, le buisson doit être arrosé très généreusement. De plus, pendant la saison, il suffit d'arroser les groseilles 5 fois, mais, selon la quantité de pluie, l'arrosage peut être plus ou moins fréquent;
  • Desserrage et désherbage les groseilles à maquereau sont très friandes. Ses racines poussent en largeur, de sorte que le sol doux et propre autour de la couronne garantira le bon développement du système racinaire. Il n'est pas nécessaire de desserrer le sol très profondément, 4-6 cm suffisent;
  • Taille et jarretière... Certaines variétés de groseilles à maquereau poussent très tentaculaires, elles doivent donc être attachées dans les premières années, puis il est préférable de placer le buisson dans un cadre de retenue. Cela facilitera l'accès aux buissons de tous les côtés et empêchera les branches inférieures de se plier au sol. La taille doit être faite à l'automne, en enlevant les branches malades et sèches;
  • Prévention des maladies... En automne, toutes les feuilles tombées et les mauvaises branches doivent être enlevées du sol et brûlées. Les ravageurs et les champignons y hibernent souvent. Le traitement avec des fongicides après la récolte est autorisé.

Les groseilles à maquereau ne nécessitent pas beaucoup d'efforts et de coûts. Lors de la plantation au printemps, vous devez soigneusement considérer le choix des semis et la préparation du sol, il n'y aura alors aucun problème avec la croissance.