Les fraises et les fraises de jardin sont l'une des cultures de baies les plus populaires cultivées dans les parcelles de jardin. Les résidents d'été russes sont engagés dans sa culture depuis plus d'une décennie. Et si il y a quelques décennies, seules des variétés de fraises de sélection russe étaient cultivées sur des plates-bandes, les résidents d'été préfèrent récemment acheter des plants de cette récolte de baies de variétés importées - d'Italie, d'Espagne ou des Pays-Bas.

Les variétés importées se sont avérées à haut rendement et les baies mûres étaient savoureuses, elles sont donc devenues populaires parmi les jardiniers nationaux. Cependant, les jardiniers achètent souvent des contrefaçons de mauvaise qualité, qui ne possèdent pas toutes les qualités positives des originaux, au lieu de variétés étrangères originales bien connues. En outre, certaines variétés des régions méridionales du continent européen et d'Amérique ne sont pas zonées pour la plupart des régions de notre pays. En conséquence, ils ne s'enracinent pas bien dans les lits russes, le rendement attendu diminue, mais le plus souvent, les arbustes gèlent simplement.

Selon les jardiniers russes, il est bien préférable d'acheter des variétés de fraises japonaises - le climat au Japon est beaucoup plus proche de la plupart des régions russes, donc cette fraise importée se sentira bien dans les jardins de notre pays. Les principales caractéristiques distinctives des variétés de fraises japonaises: les fruits de grande taille et leur excellent goût.

L'une des meilleures variétés japonaises est la fraise Tsunaki (appelée à tort fraise Tsunami). Bien qu'en Russie, cette fraise japonaise ne soit pas encore très commune, car les plants de cette variété sont apparus dans l'immensité de notre patrie il y a seulement quelques années. Mais certains jardiniers pensent que les fraises japonaises Tsunaki sont un faux des variétés japonaises (comme Chamora Turusi, Kipcha et quelques autres variétés de fraises, probablement japonaises).

Fraise Tsunaki

Informations générales sur la culture

Bien que cette variété existe et que les plants soient effectivement déchargés du Japon, on ne sait pas où et par qui elle a été créée, car il n'y a tout simplement aucune mention des fraises Tsunaki sur les sites japonais, mais il existe de nombreuses informations sur d'autres espèces japonaises de cette culture de baies. Malgré cela, c'est Tsunaki qui est la fraise avec les baies les plus grosses et les plus délicieuses, qui n'a pas d'égal au monde, cela est connu non seulement des japonais, mais aussi des jardiniers d'autres pays.

Cette fraise de jardin peut être appelée en toute confiance la reine parmi d'autres variétés de fraises variétales pour le goût de dessert incroyable des baies, pratiquement sans eau, douce et tendre. Et bien que le Tsunaki soit apparu dans notre pays plus tard que les autres variétés japonaises de fraises, de nombreux jardiniers qui l'ont planté dans leur jardin ont déjà apprécié toutes les qualités positives de ces fraises.

Fraise (fraise) Tsunaki: description de la variété

Cette fraise a une force de croissance élevée - au printemps, elle commence à accumuler activement sa masse végétative, en conséquence, la hauteur des buissons peut atteindre 60 à 80 cm et le diamètre - jusqu'à 0,7 m. Aucune des variétés de fraises n'a de telles tailles.

Fraise Tsunaki - grosse baie

Ces géants nécessitent plus d'espace dans les lits que les variétés ordinaires, mais leurs pédoncules et moustaches sont de la taille d'un «crayon» (jusqu'à 1 cm d'épaisseur). Le feuillage de cette fraise correspond à la taille des buissons - grand, de couleur émeraude brillante, et la forme est généralement de fraise.

Sur une note! Ces feuilles couvrent bien les buissons pour l'hiver, les protégeant du gel et en été, elles protègent les fruits des coups de soleil.

Le système racinaire de Tsunaki est puissant et fort, grâce à cette structure des racines, les buissons tolèrent calmement un manque temporaire d'humidité et développent également une résistance au gel. Les jardiniers qui ont cultivé cette variété pas pour la première saison, notent que les buissons de Tsunaki ne peuvent pas être couverts pour l'hiver non seulement dans la région de la Volga, mais aussi dans la voie du milieu, dans l'Oural, dans les régions d'Extrême-Orient.

En termes de maturation, Tsunaki appartient à la mi-saison. Vous pouvez récolter les baies mûres de ces buissons à la mi-juillet. Même si les baies ne sont pas encore mûres, leur goût est déjà celui des baies mûres - dessert sucré, pas aqueux. Bref, c'est une saveur de fraise noire géante.

La caractéristique de rendement est la suivante: jusqu'à 1,9 kg de fruits mûrs sont récoltés dans chaque buisson. Cette variété appartient aux variétés à jours courts, la récolte n'est récoltée qu'une fois par saison. Mais le rendement de Tsunaki augmente considérablement lorsqu'il est cultivé à l'intérieur. En serre, si les jardiniers s'en occupent de manière intensive, le rendement augmente à 2,5-3 kg.

La taille des fruits peut atteindre 130 g et leur diamètre - jusqu'à 8 cm.Mais après 5-6 saisons, les fruits deviennent plus petits et leur poids ne peut pas dépasser 7,5 g.La forme des baies ne peut pas être qualifiée de correcte - elle peut être bosselée, avec un pétoncle caractéristique au sommet du fruit.

Important! Le rendement maximal ne peut être attendu des buissons du tsunami que la troisième année après la plantation dans un endroit permanent.

Cette plante à baies n'appartient pas à une maturation précoce, par conséquent, elle pousse autant que possible plusieurs saisons après la plantation en pleine terre. Lors de la première saison après la plantation, le rendement sera faible, mais ne vous inquiétez pas - c'est tout à fait naturel.

Vous pouvez cultiver cette fraise au même endroit pendant 6 saisons, puis changer la parcelle de cette plantation de fraises. Les jeunes buissons dans les 2-3 saisons donnent beaucoup de moustaches, à l'aide desquelles cette culture se propage. Certes, le temps d'enracinement des antennes est beaucoup plus long que celui des autres variétés de fraises, mais le nombre de plants de fraises Tsunaki sera beaucoup plus important.

Fraises Tsunaki dans le jardin

Agrotechnique

La technologie agricole de cette variété ne diffère pas du soin des autres variétés de fraises: une zone ensoleillée avec un sol fertile est également nécessaire. Mais la distance entre les trous de plantation doit être de 20 à 30 cm de plus que pour les fraisiers ordinaires.

Après la plantation, le soin principal consiste à arroser régulièrement, à desserrer les espacements des rangs, à éliminer les mauvaises herbes et à appliquer le top dressing.

Avantages et inconvénients de la variété

Les principaux avantages de la variété sont:

  • grande taille de buissons;
  • la taille géante des baies mûres;
  • excellent goût des fruits récoltés;
  • grande productivité.

La variété n'a pratiquement aucun inconvénient. Mais il convient de noter qu'il est encore assez difficile de trouver des plants de cette variété, car les fraises Tsunaki ne sont pas encore très courantes dans notre pays. Il convient également de noter que le fruit mûr n'a pas l'air très beau.