informations générales

Il existe de nombreuses variétés de fraises (parfois appelées fraises de jardin), chacune attirant les jardiniers avec ses propriétés particulières. Afin d'avoir une compréhension complète de ce que sont les fraises Polka, par exemple, vous devrez étudier les caractéristiques de cette variété. Mais avant tout, il est conseillé de se familiariser avec le fond de la baie, ce qui vous permet de mieux comprendre toutes ses caractéristiques.

Les premières mentions de cette variété sont apparues en 1977, immédiatement après que les sélectionneurs néerlandais aient tenté de croiser deux cultures de fraises prometteuses à l'époque: Induka et Sivatti. L'expérience s'est avérée fructueuse et le nouvel hybride avec une période de maturation moyenne s'est avéré si bon que sa popularité n'a augmenté qu'au cours des quarante dernières années.

Information additionnelle. La variété spécifiée, qui porte un autre nom, est la fraise Polka, selon les critiques de jardiniers amateurs, elle se reproduit parfaitement sur tous les sols et terres, y compris les étendues russes. La perspective de cette espèce est également confirmée par le fait que ses caractéristiques sont sa simplicité et son rendement élevé, longtemps remarqués par les jardiniers en Russie, en Ukraine et en Biélorussie.

Étagère aux fraises

Description et propriétés de base

Strawberry Evie 2 - description de la variété

Pour avoir une idée plus complète de ce qu'est une fraise Polka, vous devez vous familiariser avec sa description en détail ci-dessous:

  • Elle a un buisson plutôt compact, qui ne peut être appelé ni grand ni étalé.
  • Mais la plante attire l'attention avec ses feuilles vert foncé (presque décoratives), qui ont des dents à motifs sur les bords.
  • Pendant la floraison, il jette un grand nombre de pédoncules avec de grandes inflorescences blanches. De plus, il n'y a pratiquement pas de fleurs stériles sur cette plante, de sorte que tous ses ovaires se transforment en fruits.
  • Au stade initial de développement, les baies de la fraise Polka, avec une description de la variété dont on peut trouver dans cette section, ont une teinte écarlate, mais en mûrissant, elles se transforment en rouge foncé. Dans leur forme, ils ressemblent à un cône raccourci et leur peau est fine, mais en fait assez forte.

L'une des particularités de la fraise du cépage Polka est la pulpe inhabituellement juteuse, qui a un goût de caramel. Sa structure interne n'a pas de vides et change sa couleur de légèrement rouge au milieu à presque clair plus près du centre.

Strawberry Shelf a une douce saveur de caramel

Le poids de la polka à la fraise avec la description de laquelle cette section a commencé, varie au stade initial de la maturation de 40 à 50 grammes (la fructification suivante donne des baies en poids environ la moitié). Elle a trop de moustaches, donc afin de sauver la vitalité de la brousse, il est recommandé de les couper à temps.

Remarque! Vous n'avez qu'à en laisser autant que nécessaire pour la reproduction des processus.

Pour une description complète de cette variété, sachez que sous forme transformée, les baies de caramel denses et au goût agréable se dégustent avec plaisir sous forme de conserves et de confitures. En même temps, ils sont parfaits pour faire des compotes ou pour congeler. Lors du traitement thermique, ils ne perdent pas leurs qualités utiles et gustatives.

Agrotechnique

Reproduction et sélection du matériel

La culture de cette culture ne nécessite pas beaucoup d'efforts, cependant, pendant sa saison de croissance, certaines règles doivent être suivies concernant l'ordre de plantation (y compris la préparation du sol) et les soins pour elle. Cette baie est cultivée soit par semis, soit par enracinement (rosettes). Chacune de ces méthodes a ses propres avantages et inconvénients, donc choisir la bonne est une affaire personnelle pour chaque jardinier.

Planter des fraises

Sonate aux fraises - description de la variété

Lors du choix de telle ou telle méthode, il faut garder à l'esprit que le système racinaire du plant de Polka est très vulnérable et qu'une sélection minutieuse du matériel de plantation sera nécessaire.

Important! Pour la culture, seuls ces échantillons conviennent, dont les racines ne présentent aucun dommage et sont suffisamment développées.

Il faudra faire attention à l'état du système racinaire pendant toute la saison de croissance de la culture, en examinant périodiquement ses arbustes.

Préparation du sol et arrosage

Pour une bonne germination des plants plantés, le sol sous eux doit être fertilisé avec des nutriments organiques. Lors de l'évaluation de la qualité du sol sur le site de plantation, il faut partir du fait que cette variété préfère le limon, dilué avec des additifs de sable.

Au cours de sa préparation, il est important de s'assurer que les mauvaises herbes apparaissant sur les lits sont éliminées en temps opportun et que le sol est périodiquement ameubli à la profondeur requise pour les racines. Cette procédure est mieux effectuée immédiatement après l'arrosage des plantes, ce qui élimine la possibilité d'une croûte de terre à la surface qui ne permet pas à l'air d'atteindre les racines.

Soins aux fraises

L'arrosage des arbustes à baies ne doit être effectué que lorsque la couche supérieure du sol ameubli se dessèche, empêchant l'accumulation d'un excès d'humidité à la surface (la fréquence d'arrosage dans des conditions normales est d'au moins deux fois par semaine). Les experts conseillent d'utiliser un système d'irrigation goutte à goutte moderne lors de l'humidification des cultures de fraises.

Sur une note. L'heure est généralement choisie le soir ou tôt le matin, ce qui vous permet de préserver les feuilles de fraise des coups de soleil.

Fertilisation

Pendant la période de développement et de floraison d'une plante, elle aura certainement besoin de compléments nutritionnels contenant non seulement du phosphore et de l'azote, mais également du zinc, du potassium et d'autres oligo-éléments.

Grâce à une fertilisation rapide, il est possible de:

  • Premièrement, pour assurer une protection fiable de la plante contre les infections fongiques.
  • Deuxièmement, pour augmenter le rendement des buissons.
  • Et, troisièmement, affectent considérablement le goût du fruit.

Le top dressing est généralement effectué deux fois par saison: une fois en été et à la fin de l'automne (en préparation pour l'hivernage). Pour cela, des minéraux et des matières organiques sont préparés sous forme de solutions, qui sont ensuite versées dans les buissons et les rosaces du fraisier.

Top vinaigrette fraises au printemps

Malgré la résistance relativement bonne à la plupart des maladies connues, les fraises Polka peuvent être affectées par une maladie aussi courante que la verticillose. Dans cette maladie fongique, le système racinaire en souffre avant tout (après sa défaite, il sera très difficile de guérir).

Pour protéger les fraisiers de cette infection fongique commune, il est tout d'abord nécessaire de sélectionner soigneusement un endroit pour les planter.

Information additionnelle. Il est interdit de planter des fraises dans les plates-bandes où les betteraves étaient cultivées auparavant, par exemple.

De plus, avant de desserrer les buissons, l'outil doit être traité avec des désinfectants, empêchant la propagation de l'infection par les plantes malades.

Avantages et inconvénients

Strawberry Lord - description de la variété

Les avantages de cette culture comprennent:

  • Bonne productivité dans les premières saisons de fructification.
  • Résistance au gel assez élevée.
  • Sans prétention lors de la croissance et des soins.

Il est impossible de ne pas noter une qualité aussi positive des baies de Polka que leur aptitude à la transformation.

Certaines difficultés avec sa végétation sont considérées comme des aspects négatifs dans la culture de cette culture, à savoir:

  • La nécessité de mettre à jour régulièrement le site d'atterrissage.
  • Broyage des baies pendant les étés chauds et secs.
  • Haute densité de croissance des buissons, interférant parfois avec le développement normal et nécessitant une taille périodique.
  • Ne convient pas à la plantation dans des sols acides, marécageux ou très salins.

À tout ce qui précède, vous pouvez ajouter un faible taux de survie aux latitudes nordiques et une diminution de la taille des baies de la dernière collection (elles poussent généralement deux fois moins en volume).

En conclusion, notons que la variété Polka, élevée aux Pays-Bas, s'est assez bien implantée dans l'est du continent et a plu aux jardiniers amateurs russes. Même en tenant compte de certaines des lacunes des buissons de ce fraisier, il est possible d'obtenir une récolte assez décente.