Malgré son nom exotique, la fraise d'Asie est apparue pour la première fois en Europe centrale. La connaissance des Russes avec cette baie variétale a eu lieu assez récemment, mais ses excellentes qualités ont immédiatement attiré l'attention de nombreux jardiniers amateurs. Cette variété a été développée en 2005 par un groupe d'éleveurs italiens qui rêvaient d'un hybride aux caractéristiques uniques.

Selon leur idée, il était censé avoir une résistance maximale à diverses maladies du jardin et bien tolérer les intempéries. Nous pouvons dire que presque toutes les tâches ont été résolues avec succès, car la variété s'est avérée avec de nombreux avantages. En plus de sa résistance déclarée aux maladies graves, il a fourni une récolte abondante et des fruits assez gros. De plus, les fraises d'Asie se distinguaient par un goût unique, et elle-même a bien toléré les gelées, tout en ayant une période de maturation précoce.

Pour cette raison, la culture des baies s'est rapidement répandue dans toute l'Italie, puis a traversé les frontières de la république alpine. À un moment donné, elle est apparue en Russie, où sa popularité n'a cessé de croître chaque année. Les fraises de la variété Asie, dont les caractéristiques de rendement ne font plus de doute, ont commencé à être considérées avec le temps comme les leurs parmi les Russes.

Description de la variété

Les principales propriétés des fruits de cette plante peuvent être décrites par les caractéristiques suivantes:

  • Parmi toute la variété des espèces existantes, cette variété de fraise se distingue non seulement par son rendement, mais aussi par l'attrait des baies mûrissant sur ses buissons.
  • Ils ravissent les jardiniers par leur grande taille (le poids de chacun d'eux peut varier de 34 à 80 grammes), ainsi que par une étonnante teinte rouge vif avec un reflet brillant caractéristique.
  • Ils ont une forme conique et la chair est plutôt juteuse et sucrée.
  • En même temps, lorsqu'ils mordent, ils émettent un croquant spécifique et répandent un arôme unique (à peu près le même que celui des fraises).
  • Les baies cueillies dans la brousse se séparent très facilement de la tige qui les retient et contiennent une grande quantité de saccharose (jusqu'à 7,3 pour cent dans cent grammes de pulpe).

Fraise Asie

La plante elle-même se distingue par des feuilles assez grandes et très larges, complétées par des vrilles épaisses. Les pousses dressées et plutôt hautes en cours de développement sont entièrement recouvertes de pédoncules, ce qui garantit une récolte stable.

Cette culture se distingue par sa bonne résistance au gel (elle tolère des températures ambiantes jusqu'à 17 degrés) et une bonne résistance aux maladies du jardin.

Strawberry Asia avec une description de la variété qui peut être trouvée dans cette section commence généralement à fleurir à la mi-mai. Dans le même temps, ses fleurs deviennent assez grandes, blanches, avec un centre jaune et principalement de type femelle. Étant donné que cette variété de fraise n'est que partiellement fertilisée seule, elle aura certainement besoin de porteurs d'insectes.

Information additionnelle. Pour un meilleur réglage des tiges florales, d'autres types de variétés de baies sont généralement plantés près de l'Asie.

La récolte qui en résulte se distingue par sa grande polyvalence, car sur sa base, il est possible de préparer non seulement des confitures et des confitures, mais également de la purée avec du sucre ou des aliments surgelés.De plus, ils font d'excellents jus et compotes, ainsi que de délicieux vins, liqueurs et liqueurs.

Nous ajoutons à cela que cette variété est tout à fait adaptée à un usage commercial, car ses fruits tolèrent bien le transport et le stockage à long terme. En Russie, sa culture réussie est possible dans les territoires du sud, ainsi que dans les régions de la région de la Terre noire. Dans les régions du nord, il n'est permis que sous la condition d'un abri fiable pour l'hiver (cependant, dans ce cas, personne ne garantit le rendement élevé précédemment déclaré).

Information additionnelle! Cette plante est une récolte mi-précoce; ses premières baies mûrissent en juin. De plus, la fructification en lui dure assez longtemps (presque jusqu'à fin juillet). Cette propriété vous permet de ramasser jusqu'à 1,2 kg de grosses baies juteuses dans un point de vente par saison.

Caractéristiques croissantes

Sélection de siège

La principale caractéristique des fraises d'Asie est la période limitée de fructification (elle porte activement ses fruits pendant au plus trois ans). Après le temps spécifié, le rendement de cette récolte diminue fortement et les baies sont fortement écrasées et perdent leur arôme inhérent. De plus, cette plante est exigeante sur la qualité du sol et les conditions climatiques de la zone de plantation.

Habituellement, pour la plantation, un endroit uniforme et bien éclairé est recherché, de plus, à l'abri des courants d'air. Ce choix s'explique par le fait qu'avec un manque d'humidité et de soleil, cette plante ne pourra pas se développer pleinement et porter ses fruits. Dans le pire des cas, la maladie ou la mort complète de ses buissons n'est pas exclue. Pour une culture normale, les recommandations suivantes devront être suivies:

  • Le sol à planter est sélectionné en tenant compte du fait que les fraises ne tolèrent pas les sols argileux avec des additifs de carbonates (il doit être suffisamment léger et meuble).
  • Son humidité affecte également considérablement le développement et la reproduction de cette baie, donc un arrosage excessif et un séchage excessif du sol ne sont pas autorisés.
  • Il est recommandé de planter cette variété en avril (printemps) et en automne - en septembre, car ces deux mois sont les plus favorables à l'enracinement normal des plants de fraises.
  • Immédiatement avant de les planter, le sol doit être fertilisé avec de la matière organique (fumier) ou des minéraux contenant des éléments de phosphore et de potassium.

Information additionnelle! Strawberry Asia est généralement planté à partir de semis achetés auprès d'un réseau commercial ou obtenus à partir de graines indépendamment. Il est également permis de le propager à travers la superposition des antennes ou en divisant la brousse.

Procédure de débarquement et soins

Lors de la plantation de fraises la distance entre les rangées adjacentes de plants est choisie d'au moins 45 cm. Les experts conseillent de les planter dans un motif en damier, ce qui garantit la liberté de croissance et la fiabilité de la fructification. De plus, les espaces entre eux devront être paillés avec des aiguilles ou des feuilles pourries.

La plantation se fait dans un sol bien humidifié; tandis que les racines des pousses sont doucement redressées. Cela garantit leur survie rapide, qui sera perceptible après 12 jours.

Important! Un tel traitement des lits empêchera le sol de se dessécher et empêchera également la croissance des mauvaises herbes.

Les soins actuels de cette plante se résument aux procédures obligatoires suivantes:

  • Arrosage et alimentation.
  • Mesures préventives.
  • Hilling les lits et les désherber.

L'humidification du sol doit être strictement dosée, car son dessèchement et son engorgement peuvent entraîner la mort des pousses. Les arbustes en croissance ne doivent être arrosés qu'au moment de la floraison et de la maturation des baies, ainsi qu'immédiatement après leur récolte.

La fertilisation pour nourrir les fraises doit être faitealler deux fois par saison, à savoir:

  • Première fois - au printemps lors de la croissance des feuilles, lorsque les pousses sont fertilisées avec de la cendre, de l'humus ou du fumier pourri (toujours séparément).
  • Deuxième fois - après la cueillette des baies, lors de l'application d'engrais azotés (ammophos par exemple). En dernier recours, le fumier de poulet peut être utilisé pour cela.

Afin d'éviter la prolifération des mauvaises herbes, les lits doivent être paillés ou recouverts d'un film noir avec des fentes pour les germes. Si, pour une raison quelconque, il est impossible de le faire, les mauvaises herbes doivent être détruites manuellement, en arrachant soigneusement les racines. Par la suite, il est nécessaire de spuder périodiquement les rosettes de la plante, ce qui permettra un accès à l'oxygène aux racines et contribuera à la destruction des mauvaises herbes.

Nourrir les fraises

Avantages et inconvénients

Les principaux avantages de cette variété de fraises comprennent:

  • Bon goût.
  • Convient pour le stockage et le transport à long terme.
  • Rendement élevé et résistance aux maladies du jardin.
  • Maturation précoce et tolérance à la sécheresse.

Un inconvénient facile à éliminer de ces plantes est la faible capacité d'adaptation aux fortes gelées. Dans les zones aux conditions climatiques modérées, pour l'hiver, ils auront besoin de soins supplémentaires (abri avec toile agrotechnique, par exemple).

En conclusion, la variété Asia convient bien aux cultivateurs de fraises commerciaux. Dans ce cas, trop d'investissements ne seront pas nécessaires pour le succès de l'entreprise.