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La fraise du jardin est l'une des friandises les plus appréciées qui attirent invariablement les adultes et les enfants. Pour cette raison, la plupart des jardiniers essaient de ne pas oublier cette culture lors de la décoration des lits de jardin et choisissent généralement sa variété à gros fruits. La fraise Favorit, qui se distingue par une abondance de fruits gros et juteux, récoltés tout au long de la saison de croissance de la plante (du milieu du printemps à l'automne), peut également être attribuée à cette espèce.
Une variété de fraises appelée Cambridge Favorite a été élevée dans l'île d'Angleterre à la fin du siècle dernier. Il se distingue par un rendement enviable, qui est généralement obtenu en raison du rendement élevé de la récolte en combinaison avec la grande dimension des baies elles-mêmes.
Un trait distinctif de cette culture est l'arrangement spécial des fleurs et des fruits mûrs qui poussent strictement au niveau du feuillage. Cette position des produits à fleurs contribue à une meilleure protection de la baie contre les oiseaux et les parasites terrestres.
La description
Afin de caractériser cette plante en tant que type (un autre nom pour la culture est la fraise Venta), il sera nécessaire de noter les particularités suivantes:
- Les buissons sont relativement bas, avec un épandage moyen.
- Le feuillage sur eux est plutôt grand, de couleur vert clair.
- Les pédoncules sont d'une épaisseur suffisante et sont situés approximativement au niveau du dôme foliaire.
- Les inflorescences de la plante sont à fleurs multiples, pas très grandes.
- La période de floraison est très longue, dure presque jusqu'au début de la fructification.
En ce qui concerne les fruits de la fraise Favorite, dont la description est censée se familiariser à l'avenir, il suffit de dire qu'ils sont assez gros et ont un aspect large-conique spécifique.
Leur taille peut être jugée par le fait que généralement sur la paume pas plus de 2-3 baies... Tous les spécimens de cette variété ont une forme parfaitement ronde (avec une légère pointe conique à l'extrémité). Leur couleur rouge profond avec une lueur légèrement perceptible donne au fruit une apparence étonnamment attrayante. La caractérisation de la plante présentée ici sera incomplète si les détails suivants ne sont pas notés:
- Les baies de la variété se distinguent par une pulpe dense, ce qui garantit leur bonne conservation pendant le stockage et le transport à long terme.
- Le goût des fruits de la plante plaira à la plupart des vrais connaisseurs de ce type de douceur, qui est une fraise de jardin.
- De plus, la description de la variété de fraises Cambridge Favorite présentée dans cette section résiste à la plupart des maladies du jardin.
En raison de la faible résistance au gel des fraises, les experts conseillent de cultiver cette variété principalement dans les régions chaudes (dans le territoire de Krasnodar, par exemple). Cependant, il y a toujours des passionnés de leur entreprise qui parviennent à l'élever dans les régions du nord. Les jardiniers de ces régions recouvrent les baies d'une épaisse couche de paille pour éviter le gel pendant la conservation pour l'hiver.
Agrotechnique
Processus de végétation
Strawberry Cambridge se développe avec succès et porte ses fruits sur presque toutes les compositions de sol. Dans ce cas, les types de cultures qui y étaient cultivées plus tôt sont nécessairement pris en compte. Certains jardiniers amateurs recommandent que, pour préparer le sol, environ un an avant, faire pousser sur cet endroit des cultures comme le blé ou le seigle.
Comment préparer le sol
Cette variété de fraise est tout à fait peu exigeante pour la qualité du sol, cependant, la préférence est toujours donnée aux zones bien préparées (prétraitées). Un tel traitement se résume généralement aux opérations suivantes:
- Les plates-bandes pour la plantation sont soigneusement déterrées à l'avance, après quoi elles sont nettoyées des mauvaises herbes et mélangées avec des additifs fertiles spéciaux.
- Pour cela, jusqu'à 10 kg de compost ou de fumier sont appliqués par unité de surface de la parcelle de jardin, auxquels environ 50 grammes d'azofoska sont ajoutés avec un verre de cendre de bois.
- A l'issue de ces opérations, le sol est à nouveau ameubli sur une profondeur d'environ 20-25 cm.
Méthodes de débarquement
Il existe plusieurs façons connues de réussir à planter des plants dans le jardin. Il:
- L'approche standard dans laquelle ils se situent en deux (trois) lignes. Dans ce cas, des espaces d'environ 50 cm sont laissés entre les rangées et les plants sont séparés les uns des autres d'environ 25 à 30 cm.
- La deuxième option consiste à les placer sur un lit légèrement surélevé au-dessus du niveau général du sol.
- Enfin, selon la troisième méthode, les plants sont plantés selon la méthode dite du tapis.
Le choix de l'une ou l'autre option d'atterrissage est déterminé par les préférences du propriétaire du site et les caractéristiques du sol sur le lieu de travail. Ainsi, si dans la zone où il est supposé faire pousser des fraises, la nappe phréatique est trop proche, il est préférable d'équiper les plates-bandes légèrement surélevées au-dessus du sol.
Lors du passage à la plantation directe de jeunes arbustes, il est nécessaire d'effectuer les opérations suivantes:
- Pour obtenir des rangées uniformes, tout d'abord, vous devez tirer la ficelle entre les deux piquets, qui marque la ligne de plantation.
- Après cela, des trous sont percés le long des marques dans le sol (à une profondeur d'environ 12 à 15 cm).
- Des engrais sont ensuite ajoutés à chacun d'eux (une cuillerée d'azophoska et de cendre de bois), après quoi ils sont abondamment renversés avec de l'eau.
- Vous pouvez maintenant procéder à la plantation d'arbustes dont les racines doivent être placées dans le trou sans aucun effort (librement).
Une fois toutes ces opérations terminées, le sol autour de la plante plantée est soigneusement compacté, mais pas au point que les plants se déposent dans les trous (ils doivent rester à la surface du sol). Au stade final des travaux, chaque buisson est déversé séparément avec de l'eau (cela nécessitera au moins un litre).
Entretien des plantes
Le soin constant de toute fraise est la clé pour obtenir une bonne récolte. Dans ce cas, lors de son organisation, les règles suivantes sont respectées:
- Éliminez les mauvaises herbes qui obstruent le sol autour de la plante et détachez-le régulièrement et en temps opportun.
- L'arrosage doit être effectué selon le même système (à des intervalles de 2 à 4 jours).
- Pour la croissance des germes, le paillage du sol est obligatoire, ce qui aide à retenir l'humidité et à protéger les racines des plantes de la chaleur estivale. Il est recommandé d'utiliser des suppléments nutritionnels et des déchets de jardin comme paillis (ils sont sélectionnés dans l'ensemble standard utilisé pour toutes les plantes de jardin).
Nous ajoutons à cela que toutes les 3-4 saisons pour une variété de fraise donnée, il est nécessaire de changer le lieu de plantation, ce qui contribue à une augmentation de sa résistance aux maladies du jardin.
Cette espèce n'étant pas adaptée aux fortes gelées, avec l'arrivée de l'hiver, il est conseillé de recouvrir les buissons de paille ou de pattes d'épinette.
Top dressing et prévention des maladies
L'engrais le plus approprié pour la fertilisation est considéré comme organique, y compris le compost, la molène, l'humus ou les déjections d'oiseaux. De plus, environ 6 à 7 jours après le transfert des plants dans un sol non protégé, les buissons doivent être saupoudrés de cendre de bois. À la fin de l'appât, le sol est versé abondamment et soigneusement ameubli.
Ces procédures sont effectuées plusieurs fois par saison, tandis que leurs conditions sont établies dans l'ordre suivant:
- La première application est effectuée au début du printemps, immédiatement après l'élimination des feuilles de l'année dernière.
- La deuxième procédure est liée au moment de l'apparition des bourgeons (pédoncules).
- Le dernier repas est effectué à la fin de la fructification.
Afin de protéger les fraisiers des ravageurs, avec l'arrivée du printemps, leurs arbustes sont traités avec une solution faible de permanganate de potassium. Dès que les premiers petits bourgeons commencent à se former, vous devrez commencer à appliquer l'appât sous la forme d'une solution d'iode (une demi-cuillère à café dans un seau d'eau propre). Grâce à ce traitement, il est possible de protéger la plante des charançons et de la pourriture grise.
Pour accélérer le processus de floraison, les arbousiers sont parfois traités avec une solution borique préparée à raison d'une pincée de bore par seau de 10 litres d'eau. Pour éviter la propagation de phénomènes de putréfaction, le sol autour des buissons est paillé avec du foin ou de la paille.
Tout cela n'est vrai que s'il est introduit avant l'apparition des premières fleurs.
Avantages et inconvénients
Sur la base de tout ce qui est décrit, les avantages de la variété Cambridge comprennent:
- Haut rendement, ainsi que des tailles gigantesques de baies mûres
- Longues périodes de maturation des fruits, prolongées pendant presque toute la saison de jardinage.
- Excellent goût, en aucun cas inférieur aux variétés sélectionnées de fraises.
- La capacité de stockage à long terme, qui, associée à un rendement élevé, permet de cultiver ces baies à des fins commerciales.
Dans la dernière partie de l'examen, nous notons qu'à l'exception de la faible résistance au gel de la fraise de Cambridge, elle est généralement évaluée positivement. Cette circonstance permet de cultiver cette culture dans n'importe quel volume requis (sans exclure l'option de production pour la vente).