En Russie, la framboise japonaise est encore une plante exotique. Il est répandu en Chine, en Corée, au Japon et en Amérique du Nord. De par sa nature, c'est une plante extrêmement sans prétention. Grâce à cela, il a pris racine même à l'état sauvage.
La description
Le système racinaire de la plante est pérenne, mais les tiges restent bisannuelles. La pousse atteint une longueur de trois mètres en un an seulement. Pour cette raison, les framboises japonaises sont parfois appelées liane. Au cours de la deuxième année, les pousses latérales se propagent à partir de la tige principale, sur laquelle se forment des inflorescences.
La floraison a lieu sur les pousses bisannuelles à la fin du printemps, parfois dans la première quinzaine de juin. Bien que les petites fleurs qui apparaissent ont une teinte rougeâtre, en fait, la gamme de couleurs est très diversifiée: du violet au rose. Les sépales et les pédicelles sont abondamment recouverts de soies rouge-or.
Les baies sont en inflorescences denses en forme de brosse. En forme, ils ressemblent à la maturation des mûres.
Les tiges sont comme du roseau. Les feuilles vertes sont très denses. Leurs parties supérieure et inférieure sont différentes. Le premier est vert vif, le second est blanc argenté.
La fleur est petite. Habituellement, sa taille est de 6 à 10 millimètres. Il contient cinq pétales. Les baies de framboise japonaise mesurent environ un centimètre de diamètre et mûrissent à la fin de l'été. A cette époque, ils ont un goût sucré mais légèrement acidulé. À maturité, les baies acquièrent une couleur pourpre foncé, qui atteint parfois le noir. Ils peuvent être utilisés pour la fabrication du vin. On pense que le vin élaboré à partir de cette variété de framboises a un goût particulier.
C'est une plante prolifique. Le rendement peut atteindre 15 kilogrammes d'un buisson. La fructification a lieu une fois par an.
Fonctionnalités bénéfiques
La plante est utilisée pour la conception. Il est particulièrement impressionnant pendant la fructification ou la floraison.
À partir de ce type de framboise (Rubus phoenicolasius), vous pouvez faire de la confiture, de la confiture de framboise, de la compote, de la gelée et également l'utiliser pour faire une garniture à tarte. Trouver les bonnes recettes peut récompenser les connaisseurs.
La framboise violette (un autre nom pour la framboise japonaise) a un effet curatif. Ceux qui souffrent de leucémie ou d'anémie peuvent améliorer considérablement leur santé grâce à l'utilisation constante de framboises japonaises. Dans ce cas, les propriétés précieuses ne sont pas perdues lors du traitement thermique. Cette plante est riche en vitamines A, C et groupe B. La composition contient des substances biologiquement actives, ainsi que des oligo-éléments utiles.
La framboise japonaise a des effets antipyrétiques. Manger des baies:
- peut soulager la douleur;
- a la capacité d'arrêter le sang;
- a un effet anti-inflammatoire;
- augmente l'appétit;
- est antiémétique;
- a un effet antitoxique.
Les feuilles écrasées peuvent être utilisées pour traiter l'acné, le psoriasis. Pour le traitement, il suffit d'attacher les feuilles à la zone touchée. Une infusion d'entre eux est un remède efficace contre la diarrhée.
la reproduction
Lors de la plantation, la plante est attachée au treillis. C'est une structure constituée de lattes de bois creusées dans le sol et attachées à elles, des fils tendus horizontalement au-dessus du sol.
L'utilisation de telles constructions offre un certain nombre d'avantages lors de l'entretien des framboises:
- Les fils fournissent un support fiable pour les branches de la plante. Cela permet aux branches de ne pas se plier ou se casser sous leur propre poids;
- Les baies avec cette méthode de culture ne touchent pas le sol. Et cela s'applique également à ceux d'entre eux qui mûrissent sur les branches inférieures;
- Cette disposition permet un éclairage presque uniforme des framboisiers;
- En même temps, le vent souffle sur les plantes, conduisant leur ventilation. Cela peut être considéré comme la prévention des maladies fongiques;
- En utilisant des treillis, il est plus pratique de prendre soin des plantes.
Lors de la culture de la framboise japonaise (framboise japonaise), les poteaux sont placés à une distance de 10 à 15 mètres les uns des autres. Le fil est tiré à un peu plus d'un mètre (généralement 120-150 centimètres) au-dessus du sol.
Les framboises en un seul endroit peuvent porter des fruits pendant environ huit à dix ans. Peu à peu, cela conduit au fait que le sol s'épuise. L'application du top dressing dans ce cas ne corrige pas la situation.
Les semis peuvent être utilisés comme matériel de plantation, mais ils sont assez chers. Une solution intelligente consiste à créer vous-même le matériel d'atterrissage.
Utiliser des graines est possible, mais cela prendra trop de temps à pousser depuis le début.
Si le sol est caractérisé par une faible acidité, cela entraîne une détérioration du goût des baies et une diminution de leur taille. Par conséquent, lors de la plantation d'une plante, vous devez d'abord prendre soin de son niveau approprié. Une façon consiste à utiliser des types d'alimentation spéciaux.
Pour cela, ils appliquent généralement:
- tourbe de fond spéciale;
- le sapropel peut être utilisé;
- le fumier ordinaire est bon;
- de l'humus ou de l'humus est utilisé;
- de la cendre peut être ajoutée;
- les déjections d'oiseaux sont également utilisées pour cela;
- les coquilles de poulet conviennent.
Remarque! Il est important que le temps soit favorable pendant le processus de reproduction. Une journée nuageuse avec peu de soleil est préférable. Si vous ne pouvez pas attendre le bon temps, la brousse est ombragée artificiellement, juste pour quelques jours, pendant que les travaux sont en cours. À ce stade, la température ne doit pas dépasser 22-23 degrés.
La reproduction se fait le plus souvent à l'aide de drageons. Nous parlons de germes de bourgeons sur le rhizome. Vous devez planter à l'automne ou au début du printemps. Dans ce cas, la partie aérienne de la tige n'est pas coupée à plus de 30 à 40 centimètres. Les racines doivent être déterrées, il suffit d'utiliser des morceaux ne dépassant pas 15 centimètres.
Les pousses, avec un morceau de terre, sont plantées dans des trous pré-préparés. Au début, cela vaut la peine d'ombrer les jeunes pousses dans un nouvel endroit pendant plusieurs jours. Pour planter, vous devez le recouvrir d'humus et assurer un arrosage régulier. Vous pouvez propager la plante en ajoutant légèrement de la terre aux branches. Dans ce cas, ils s'enracinent assez facilement.
Se soucier
Afin d'obtenir une bonne récolte de framboises japonaises, il est nécessaire que la plantation et l'entretien soient effectués correctement. Après la récolte à l'automne, les tiges fragiles ou endommagées doivent être coupées. La même chose doit être faite avec les tiges qui ont déjà porté leurs fruits.
Une telle taille dans les régions du sud de la Russie est généralement effectuée avant la fin du mois de novembre et dans les régions du nord - dans la dernière décennie d'octobre ou dans la première moitié de novembre.
Il convient de garder à l'esprit que l'ensemble du système racinaire est situé dans une mince couche supérieure de sol. Par conséquent, il est logique de ne pas cultiver plus que les 10 premiers centimètres du sol.
Pour maintenir une humidité optimale, vous devez pailler les framboises avec de la matière organique.
La plante ne doit pas être attaquée par des insectes ravageurs (doryphore, charançon, framboisier et autres). Pour cela, il est nécessaire d'effectuer régulièrement les traitements appropriés.
Au début du printemps, les plantes doivent être examinées. Dans ce cas, il est nécessaire de déterminer quelle partie a hiverné avec succès. La plante est coupée tout en haut d'un tel bourgeon.
La plante tolère facilement les hivers glaciaux. En cas de sécheresse, la framboise à fruits violets (ou japonaise) est capable de la tolérer sans perte.
Remarque! Cette plante est capable de se multiplier de manière agressive. Dans ce cas, il peut arriver que d'autres plantes soient supprimées. Pour éviter que cela ne se produise, vous devez contrôler sa distribution.
Lorsque la prolifération doit être limitée, des mesures appropriées devront être prises, par exemple:
- En bordure du site, creusez de l'ardoise dans le sol pour empêcher la croissance des racines;
- Plantez des plantes le long des bords, dont le système racinaire servira d'obstacle à la propagation incontrôlée des racines de la framboise japonaise.
Les propriétaires de framboises japonaises peuvent apprécier le goût délicat et merveilleux et l'apparence exquise de cette plante. De plus, ses buissons sont utilisés à des fins de conception.