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Le raisin est une culture que tout jardinier rêve d'avoir sur son site. Cependant, tout le monde ne peut pas cultiver une plante forte et saine. Les raisins sont sujets à une grande variété de maladies. Il y a quatre problèmes principaux:
- infections fongiques (oïdium, anthracnose, pourriture grise et noire);
- infections bactériennes (cancer bactérien);
- infections virales (chlorose, mosaïque veineuse, persillage des feuilles);
- insectes ravageurs (rouleaux de feuilles, cochenilles, faucheuses, phylloxéra).
Pour obtenir une riche récolte de baies ensoleillées à l'automne, il faut prendre soin de la santé de la vigne bien avant que le fruit mûrisse. Il est à noter que certaines mesures préventives doivent être prises à différentes périodes de la saison de croissance d'une culture donnée. Cependant, il existe des mesures préventives générales qui peuvent empêcher l'apparition de ravageurs et le développement de nombreuses maladies.
Travail préventif
La principale chose dont tout vigneron doit se souvenir est que l'excès d'humidité est la principale raison de l'apparition et du développement d'agents pathogènes.
Par conséquent, la prévention repose sur les règles suivantes:
- vous devez arroser les plantes strictement à la racine, assurez-vous que la tige et les feuilles restent toujours sèches;
- il est nécessaire de contrôler soigneusement et systématiquement les mauvaises herbes;
- assurez-vous que le sol sous la vigne reste sec;
- au printemps, dès l'ouverture de la vigne, le feuillage de l'année dernière doit être enlevé, car il est à l'origine du développement de spores de champignons pathogènes;
- lors de la formation d'un buisson vert, il faut garder à l'esprit que sa partie inférieure doit être bien ventilée et éclairée;
- pour assurer la respiration des racines des plantes, le relâchement doit être remplacé par du paillage; les aiguilles de pin sont un bon paillis;
- une nutrition excessive en azote peut provoquer le développement d'infections, il ne faut donc pas abuser d'une alimentation riche en ce composant.
Traitement du raisin
La méthode de traitement la plus courante pour prévenir la plupart des maladies consiste à pulvériser les raisins avec des préparations spéciales. Le premier traitement chimique doit être effectué au début du printemps, immédiatement après avoir retiré l'abri d'hiver des buissons. Pour ce faire, vous devez fixer les grappes de branches au treillis de manière aléatoire et les nettoyer avec une brosse douce des mottes de terre.
La pulvérisation au début du printemps peut être effectuée lorsque la température de l'air atteint 5-7 ° C. Le nitrafen est le mieux adapté comme fongicide. Mais l'agent DNOC dans les chalets d'été ne doit pas être utilisé, car il est hautement toxique. Cette préparation est recommandée uniquement pour la transformation des vignobles industriels.
Dois-je traiter les raisins en mai
Si les raisins destinés à l'alimentation ont été infectés par le mildiou au cours de l'année précédente ou si des signes d'infection fongique apparaissent sur les jeunes feuilles en développement, un deuxième traitement printanier doit être effectué.Quelle est la meilleure façon de pulvériser les buissons de raisin au mois de mai?
Afin de protéger les plantes des acariens du feutre et des rouleaux de feuilles, il est recommandé d'utiliser des fongicides (fufanon-nova, aliot, etc.). Le traitement doit être effectué dans la phase 9-10 feuilles. L'outil spark-m a fait ses preuves. Pour obtenir une solution, prenez 10 ml de médicament pour 1 seau d'eau de pluie.
Pour protéger votre vignoble des dommages causés par l'oïdium, il faut le traiter en temps opportun avec des préparations à base de cuivre (Profit Gold, Cuprolux, Azophos).
La topaze est un bon remède contre l'oïdium. Il résiste au lessivage par les précipitations atmosphériques, pénètre rapidement dans les cellules foliaires et détruit le mycélium. La topaze a de multiples effets. En plus de détruire les infections fongiques, il contribue à renforcer l'immunité des raisins. Aux premiers signes d'oïdium sur les feuilles, vous devez diluer 4 ml de médicament dans 10 litres d'eau.
Les plantes doivent être traitées avec des vêtements de protection, utiliser un respirateur, des lunettes et des gants. En cas de contact avec la peau, vous devez rincer rapidement la zone touchée à l'eau courante. Ces mesures de sécurité doivent être observées en raison de la forte toxicité des médicaments.
Traitement du raisin d'été
Juin est le mois où les raisins fleurissent. Cette période est la plus dangereuse en termes d'infection par des infections et d'attaques d'insectes dangereux. Pendant la formation des fleurs, les raisins ne doivent pas seulement être aspergés de médicaments, ils ne doivent même pas être arrosés. Par conséquent, le traitement doit être terminé avant l'apparition des premières inflorescences.
Un bon remède à ce stade est le ridomil or (25 g du médicament sont dissous dans 10 l d'eau). La consommation de solution pour 1 m² est de 100 à 150 ml. Vous devez l'utiliser immédiatement après la préparation. Après la pulvérisation, un film protecteur se forme sur les feuilles, de sorte que la pluie ne peut pas laver le fongicide.
Juillet est le moment de la formation et du développement actifs des fruits. Dans le même temps, des signes prononcés de dommages causés par l'oïdium, les infections putréfactives et les insectes apparaissent sur les feuilles et les baies. Comment vaporiser les raisins pendant cette période?
Les fongicides systémiques à action complexe, tels que le quadris ou le stroboscope, sont les mieux adaptés. La préparation Quadris conserve son activité pendant plus de 2 jours après la transformation du raisin. Cela suffit pour détruire le mycélium du champignon et tuer les spores. Il convient de noter qu'avec le traitement opportun des arbustes avec cet outil, la fructification durera plus longtemps de 2-3 semaines. Le taux de consommation du médicament est de 6 à 8 ml pour 10 litres d'eau.
Ravageurs dangereux: que faire?
L'été est un bon moment pour la reproduction des insectes, beaucoup d'entre eux sont dangereux pour le raisin. Les rouleaux de feuilles et la chenille de lapin mangent avidement les fleurs, gâtent l'ovaire et les baies. Les papillons de nuit, les larves, les cigales et les dindes rongent les bourgeons et les feuilles. Bien entendu, la meilleure méthode de contrôle est l'élimination rapide des parties endommagées de la plante et la destruction mécanique des œufs de ravageurs.
Faire face à l'infection en été d'une manière populaire éprouvée est beaucoup plus sûr que de pulvériser des raisins avec des produits chimiques. Vous pouvez traiter le buisson avec de l'eau savonneuse. Pour ce faire, vous devez prendre 0,5 litre d'eau, ajouter 2 cuillères à café de savon liquide et 20 g d'huile végétale.
Les teintures à base de matières premières végétales naturelles ont également fait leurs preuves:
- La teinture d'ail est idéale pour les pucerons. Pour un demi-litre d'eau, prenez une tête d'ail moyenne.Passez les clous de girofle dans la presse. 50 ml d'huile de tournesol sont ajoutés au mélange et insistés pendant une journée dans un bocal fermé. Le liquide de pulvérisation est préparé à raison de 25-30 g d'infusion pour 1 litre d'eau.
- Infusion des sommets des cultures de morelle. Une infusion de dessus hachés de tomates ou de pommes de terre est reconnue comme un remède universel contre les ravageurs du raisin. Une livre d'herbe de morelle hachée est insérée dans 1 seau d'eau pendant une journée. Ensuite, la solution est filtrée et pulvérisée avec des plantes.
- Teinture à base de poivre amer. Pour la cuisson, vous avez besoin de 250 à 350 g de gousses hachées et de la même quantité d'eau. Le mélange doit être bouilli pendant 2 heures à feu doux. Insistez 2 jours. La concentration de la solution de pulvérisation est de 1: 7.
L'avantage incontestable des remèdes populaires est leur sécurité environnementale pour les humains et l'environnement. Cependant, l'ampleur de la catastrophe est souvent telle que les insectes ne peuvent être combattus qu'avec des insecticides.. Par exemple, une préparation à action intestinale et de contact, la sumicidine, convient contre la tordeuse du raisin. Pour la pulvérisation, une émulsion à 20% est recommandée avec un taux de consommation de 0,4-1 l pour 1 hectare de vignoble. Le médicament est toxique pour les insectes pollinisateurs. Lorsque vous travaillez avec la solution, toutes les précautions doivent être observées. Le traitement doit être effectué au plus tard 42 à 45 jours avant la récolte.
L'automne est le temps de la lutte antiparasitaire
La fin de la saison de croissance active est la période la plus importante pendant laquelle les raisins sont traités contre les maladies et les ravageurs. Le temps de traitement à l'automne est déterminé par la fin de la récolte.
Sulfate de cuivre - un remède populaire que les jardiniers utilisent pour protéger les plantes à l'automne. La solution pour le traitement des raisins est préparée dans un récipient en verre. Dans 1 litre d'eau tiède (50-55 ° C), diluer 100 g de sulfate de cuivre et bien mélanger. Le volume du liquide est porté à 10 litres et les plantes sont pulvérisées.
Calendrier de traitement saisonnier
Pour optimiser le travail dans le vignoble, les jardiniers doivent respecter un calendrier approximatif de soins des plantes et de prévention des maladies:
- Convergence de la neige (1-3 dix jours d'avril). Cette période est caractérisée par l'apparition des pleurs des vignes et le réveil des bourgeons. La substance utilisée pour le premier traitement est le sulfate ferreux (350-500 g pour 10 litres d'eau).
- Dissolution des bourgeons (4e décade d'avril - 1ère décade de mai). Traitement à la phytosporine. C'est un meilleur remède que vous ne pouvez traiter les raisins au printemps contre les maladies et les ravageurs dangereux. Il est nécessaire de diluer la pâte dans de l'eau (1: 2) et de la répartir uniformément sur la vigne avec une brosse douce.
- Divulgation de 3-6 feuilles, croissance active des pousses (2-3 décade de mai). Le début de la lutte contre le mildiou, l'oïdium et les pucerons. À ces fins, les préparations de topaze, de ridomil et de biotline conviennent. De plus, l'utilisation conjointe de ces produits chimiques est autorisée. À ce stade de la saison de croissance, les plantes sont arrosées et nourries avec des excréments de poulet.
- Floraison et formation d'ovaires (4e décade de mai - 3ème décade de juin). Il est recommandé d'utiliser (fongicides cabrio, quardis, profit gold, foundationol) et des insecticides (karbofos et cyperméthrine).
- Croissance active des baies (fin juin-juillet). L'acide borique est utilisé pour la lutte antiparasitaire.
- Les baies commencent à mûrir (4ème décade de juillet - 2ème décade d'août). Protégez les grappes des guêpes avec des sacs en filet. La soude (solution aqueuse à 10%) est utilisée pour protéger la brousse des micro-organismes dangereux.
Chaque jardinier qui décide de cultiver du raisin doit se souvenir de la prévention rapide des maladies de cette culture. Malheureusement, il ne sera pas possible de se passer de pesticides ici. Mais il sera plus facile de prendre soin des raisins si vous vous en tenez au calendrier du vignoble. De nombreux jardiniers qui ont suivi ces directives pendant plusieurs années ont obtenu des rendements élevés en raisins de table et de cuve.