Les fraises sont une baie délicieuse, aromatique, saine et préférée des adultes et des enfants. Cependant, les fraises de jardin (fraises) sont souvent vendues sur le marché et dans le magasin, qui sont cultivées en utilisant une grande quantité d'engrais chimiques. Par conséquent, s'il y a une opportunité, il est toujours préférable de la cultiver dans votre propre jardin.

Conditions de culture de la fraise

Les fraises de jardin ne sont pas particulièrement fantaisistes, elles peuvent être cultivées sur n'importe quel sol, mais pour obtenir le rendement maximal, il est nécessaire de créer des conditions optimales pour le développement de la plante.

Il pousse mieux sur un sol noir, pire que sur les marais salants ou les calcaires. Le niveau d'acidité du sol doit être compris entre 5,5 et 6,5.

La baie sera aussi douce et grosse que possible dans les zones ensoleillées et bien ventilées situées du côté sud-ouest.

Fraises dans le jardin

Les buissons n'aiment pas l'eau stagnante, par conséquent, si vous avez pris un endroit situé dans la plaine pour planter des buissons, la plantation doit être effectuée sur des pieux ou des collines en terre.

Les bons prédécesseurs sont:

  • radis et radis;
  • haricots et pois;
  • moutarde;
  • persil;
  • Ail.

Vous ne devriez pas cultiver un légume comme une tomate sur une zone où il est prévu de casser les crêtes de fraises l'année prochaine. De plus, les prédécesseurs ne devraient pas être des pommes de terre, des concombres, des tournesols ou des topinambours.

Remarque. Pour obtenir une bonne récolte, vous devez nourrir les plantes.

Nourrir les fraises avec de la levure

Une alimentation en temps opportun des fraisiers de jardin leur permettra de bien se développer, de pondre un grand nombre de pédoncules et d'obtenir de grosses baies sucrées.

Nourrir les concombres avec de la levure

Les engrais sont appliqués de deux manières:

  • vinaigrette de racine (arrosage sous le buisson);
  • alimentation foliaire (pulvérisation ou irrigation).

De nombreux jardiniers utilisent la levure comme engrais pour les fraises. Vous pouvez également nourrir les plantes avec des teintures sur du pain et de la chapelure.

Les types de levure suivants sont utilisés en cuisine:

  • Frais;
  • boulangerie;
  • sec;
  • granulaire;
  • à action rapide;
  • Bière.

Sur une note.Tout type peut être utilisé pour préparer la solution nutritive, mais la cuisson, vivante ou sèche est généralement utilisée.

Pourquoi la levure est bonne pour vous

Ils comprennent des protéines, des glucides, de l'azote et des graisses, du potassium, de l'acide phosphorique, des vitamines B, des micro et des macronutriments. De plus, le ferment contient des hormones de croissance végétales: la cytokinine et l'auxine, qui stimulent la division cellulaire et augmentent leur taille.

Au lieu de la teinture de levure, vous pouvez utiliser des préparations spéciales EM telles que "Baikal" ou "Renaissance", qui, en plus de la levure, contiennent de l'acide lactique et d'autres bactéries.

Avantages de l'engrais à levure

Ce type d'alimentation présente des avantages par rapport aux autres types:

  • - la résistance des buissons aux effets des maladies et des conditions défavorables augmente;
  • - est un engrais écologique, peu coûteux et facile à préparer;
  • - les plantes fertilisées après le repiquage prennent rapidement racine dans un nouvel endroit, tandis que les arbousiers ont un système racinaire fort et développé;
  • - la croissance de la partie aérienne du fraisier est activée;
  • - peut être utilisé à la fois pour l'alimentation des racines et des feuilles;
  • - la fructification des buissons se produit plus tôt que sans l'utilisation de solutions nutritives.

Levure (emballage)

Grâce à l'entrée de levure dans le sol, les micro-organismes bénéfiques qui s'y trouvent commencent à se multiplier plus rapidement. Lors du traitement de la matière organique dans le sol, l'azote et le phosphore sont libérés en grandes quantités, qui sont facilement absorbées par les plantes.

Moment de la fécondation

Pendant la saison de croissance, il est recommandé de réaliser trois pansements à la levure pour les fraises.

La première fois que la solution de levure est appliquée lorsque la floraison commence. Cette période débute vers la fin avril (selon les régions).

À l'arrivée de l'été, les fraisiers commencent à porter leurs fruits et il est temps de se nourrir une seconde fois. À ce stade, en plus de la levure, vous pouvez utiliser du fumier de poulet ou une infusion d'herbes. Si une variété de fraise remontante est cultivée, la fertilisation peut être effectuée 2 fois par été.

L'automne est venu, le moment est venu pour la troisième tétée. À ce stade, la récolte est déjà entièrement récoltée et les buissons doivent être préparés pour l'hivernage.

Attention! Ne pas abuser d'une alimentation fréquente avec des teintures de levure, car cela peut entraîner une diminution du potassium et du calcium dans le sol, car pendant la période de fermentation, ces éléments sont activement utilisés.

Pendant ces périodes, une alimentation foliaire peut également être utilisée. Pour cela, la solution de travail est pulvérisée avec un vaporisateur sur les feuilles de fraises du jardin.

Caractéristiques de l'alimentation à différentes périodes

Le type d'engrais est choisi en fonction de la période de fructification.

Comment nourrir les fraises au printemps avec de la levure? Pendant la période de bourgeonnement et de floraison, il est préférable d'utiliser un engrais préparé à base de levure sèche ou d'autres types de levure. Ici, la plante a besoin d'engrais azotés et la levure libère activement de l'azote et du phosphore au cours de sa vie. Par conséquent, une excellente option d'alimentation pendant cette période sera l'arrosage avec une solution de levure, qui peut être préparée à base de levure sèche.

Lors de la fructification, les plantes consomment beaucoup de potassium. Mais la levure en consomme également beaucoup. Par conséquent, afin de ne pas appauvrir le sol en potassium et en calcium, il est conseillé d'ajouter des cendres sous les buissons après l'arrosage avec un mélange nutritif de levure, car les cendres sont un excellent engrais qui restaure rapidement la teneur de ces éléments dans le sol.

Comment préparer correctement une solution

La fabrication d'engrais à partir de levure ne prend pas beaucoup de temps, de travail et d'investissement financier. La solution nutritive peut être préparée en utilisant les recettes suivantes.

Recette 1

Nourrir avec de la levure: tomates et concombres

Vous aurez besoin de 1 kg de levure comprimée et de 5 litres d'eau.

La levure est diluée dans de l'eau tiède et infusée pendant une heure. Le résultat est une solution trouble et de couleur claire.

Remarque.La solution mère finie doit être diluée avec de l'eau dans un rapport de 1:10 et arrosée avec des buissons. Taux de consommation - 0,5 litre de fluide nutritif par 1 buisson.

Recette 2

1 cuillère à soupe. l. levure sèche, diluer dans 5 litres d'eau tiède et ajouter 2 cuillères à soupe. l. Sahara. Laissez fermenter pendant 2-3 heures. Il s'avère une solution concentrée, qui doit être diluée dans un rapport de 1:10 avant l'arrosage.

Recette 3

Vous pouvez préparer une infusion nutritive à base de 1 seau de mauvaises herbes vertes hachées (il est préférable d'utiliser de l'ortie), 1/2 kg de levure pressée, 0,5 kg de biscottes de pain noir.

Tout est rempli d'eau

Tous les ingrédients sont placés dans un fût de 70 l et remplis à ras bord avec de l'eau tiède. L'engrais est préparé dans les 3 jours. Après préparation, la solution doit être filtrée puis fertilisée. Cet engrais n'a pas besoin d'être dilué.

Recette 4

Remplissez un seau de 10 litres au 1/3 de chapelure rassis. Ajoutez 1 litre de kéfir ou de lait aigre, 0,5 litre de pot de confiture, 0,5 litre de fumier de poulet, 1 petit sachet de levure sèche. Le temps de cuisson est d'environ 1 semaine. Avant d'arroser, vous devez diluer la solution mère dans une proportion de 1 cuillère à soupe. 10 litres d'eau.

Pour activer le processus de fermentation, il est conseillé d'agiter la solution périodiquement.

Quelle est la meilleure solution à utiliser et pendant quelle période? En principe, une purée préparée selon l'une de ces recettes peut être utilisée à tout moment de la fertilisation, cependant, pendant la fructification, il est préférable de préparer un ferment selon la recette n ° 3, car elle utilise en outre une infusion de mauvaises herbes.

L'engrais pour fraises au printemps à base de levure est mieux préparé selon les recettes n ° 1 et 2.

Attention! Le temps de préparation de la solution dépend du type de levure utilisé.

Si vous utilisez de la levure de bière au lieu de la levure de boulangerie, le temps de maturation de la solution diminuera, car avec leur utilisation, le processus de fermentation est plus rapide. Mais dans ce cas, il sera nécessaire de l'utiliser le plus tôt possible, car la fermentation s'arrête donc plus rapidement.

La solution de levure correcte doit respecter les règles suivantes:

  1. Ça doit être frais. Il ne peut pas être récolté pour une utilisation future, car cela perdra son efficacité.
  2. L'eau utilisée pour préparer la liqueur mère doit être tiède, car l'eau chaude tuera la levure.
  3. Le levain ne peut être utilisé que lorsque le sol est déjà chaud. Si elle pénètre dans un sol froid, la levure mourra.
  4. Lors de la préparation de la purée avec du pain ou des craquelins, n'utilisez pas de produits moisis.

Règles de fertilisation

Fitosporin pour les fraises

Il existe certaines règles pour nourrir les fraises de jardin poussant en pleine terre avec des solutions de levure. Ce n'est qu'en les observant que vous pouvez tirer le meilleur parti des engrais appliqués. Comment nourrir les fraisiers avec de la levure:

  1. Vous devez fertiliser les plantes le soir ou par temps nuageux.
  2. Avant de procéder à l'habillage des racines, il est impératif d'arroser d'abord la zone avec de l'eau. Cela évitera les brûlures sur la plante.
  3. Arrosez la zone avec une solution chaude.
  4. Ne pas abuser de la quantité de pansements, de la concentration et des taux d'application de la solution.
  5. Si vous décidez de fertiliser le site avec de la levure sèche, elles ne peuvent pas être appliquées directement sous la brousse, sans se dissoudre d'abord dans l'eau. Cela ne donnera pas seulement un effet positif, mais aussi un préjudice, car un grand nombre d'insectes différents apparaîtront sur la plantation, qui viendront manger la levure et en même temps endommager les arbousiers.
  6. Avant de planter les jeunes plantes en pleine terre, leurs racines peuvent être plongées pendant 6 à 8 heures dans une culture de levure. Cela contribuera à une meilleure survie des buissons dans le jardin.
  7. Lors de l'application de la fertilisation des racines, il est souhaitable que la purée ne tombe pas sur les feuilles.
  8. Si une alimentation complexe est effectuée avec des engrais minéraux et une culture de levure, il est préférable d'appliquer la purée quelque temps après l'application des engrais minéraux. Dans ce cas, les champignons neutralisent les sels minéraux en excès dans la zone.

Réponses aux questions

Souvent, les jardiniers et les jardiniers qui n'utilisent que de la purée comme engrais se demandent s'il est possible, en plus des fraises, de fertiliser d'autres cultures de baies et de légumes avec des cultures de levure.

Fertilisation des cultures maraîchères avec de la levure

L'expérience de la mise en œuvre d'une telle fertilisation montre que presque toutes les cultures répondent bien à l'application de cet engrais. En principe, il peut être appelé universel.

Lorsqu'elles se nourrissent de levain, les plantes s'étirent moins. Si vous traitez les semis transplantés après une cueillette, cela augmentera le taux de survie des jeunes plants.

Pour préparer une vinaigrette à la levure pour tomates et poivrons, vous pouvez utiliser la recette suivante: 100 g de levure pressée, 5 cuillères à soupe. l. sucre, 1 cuillère à soupe. diluez les cendres dans 10 litres d'eau tiède.

Préparation de levure

Dissoudre la levure dans l'eau et ajouter le reste des ingrédients. L'engrais peut être appliqué en 2-3 heures. Le levain ne perd pas ses propriétés en 2 jours.

Avant de faire la liqueur mère est diluée dans un rapport de 1:10.

L'arrosage est effectué le soir ou par temps nuageux. Avant de fertiliser, la zone doit être pré-arrosée.Après la fertilisation, vous pouvez également arroser les buissons. Le taux de consommation de la culture de levure est de 0,5 à 1 l (selon la taille de la plante) par buisson.

En plus d'ajouter du levain sous les fraisiers, vous pouvez utiliser ces solutions pour accélérer la maturation du compost.

Préparer un démarreur de compost

Début août, les solutions sont préparées dans deux conteneurs:

  • pour la première solution, prenez 200 g de levure sèche, qui est diluée dans de l'eau tiède sucrée;
  • dans le second, l'emballage de Fitosporin-M est également dilué dans de l'eau tiède.

Ensuite, les deux liquides sont combinés et laissés mûrir pendant 2 jours.

Remarque. Le tas de compost est versé avec le levain préparé. 3 arrosages sont effectués: en début, milieu et fin de mois. Après cela, le tas est recouvert de spunbod. Au printemps, vous aurez du compost prêt à l'emploi qui peut être utilisé pour les fraises et autres plantations.

En outre, la question se pose souvent de savoir s'il est nécessaire de nourrir les plantes avec des cendres après la purée et pourquoi cela est nécessaire.

Nourrir les fraises avec de la purée et des cendres

Pour que lors de l'utilisation de levures, la quantité de potassium et de calcium dans le sol ne diminue pas, il est conseillé de procéder à une alimentation complexe en levures et en cendres. Les cendres peuvent être appliquées après avoir arrosé les plantes avec de la purée ou en même temps.

L'utilisation correcte de la culture de levure pour nourrir les fraises du jardin augmentera la quantité et la qualité de la récolte de cette baie précieuse et savoureuse.