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La variété des variétés de fraises et de fraises vous permet de cultiver des baies dans différentes conditions climatiques, à la fois dans les régions du sud et en Russie centrale, l'Oural et la Sibérie. Les fraises se sentent bien dans une serre ainsi que sur un balcon ensoleillé. Cultiver des fraises en extérieur ne demande pas un effort héroïque mais régulier.
Conditions de culture des baies
La variété de fraise souhaitée est sélectionnée en fonction de la période de maturation, en fonction du temps qui prévaut au printemps et en été dans une région particulière, la taille des fruits et la résistance aux conditions climatiques défavorables sont également importantes.
La lumière du soleil est extrêmement importante pour les fraisiers - le jardin doit être situé dans une zone ouverte, non ombragée par des plantations et des clôtures. Les baies cultivées à l'ombre auront un goût aigre.
Dans l'Oural et en Sibérie, les fraises remontantes s'enracinent bien, ce qui donne deux fois par saison avec une lumière du jour neutre, c'est-à-dire lorsque l'été n'est pas trop ensoleillé.
Il est très important qu'en hiver, le site ne soit pas soufflé par des vents forts et des courants d'air. Pour empêcher les buissons de geler, vous avez besoin d'une bonne couche de neige (au moins 25 cm).
Comment choisir et préparer un site d'atterrissage
L'emplacement du chalet joue un rôle important. Dans les basses terres, où l'air est plus frais qu'ailleurs, les conditions pour les fraises ne sont pas les meilleures. Là où l'eau de fonte et les précipitations s'accumulent, les racines de fraise pourriront. Les baies poussent mieux là où il y a une légère pente vers le sud ou le sud-ouest.
Il est préférable de choisir la terre où les céréales, les légumineuses, le persil, l'aneth, la laitue, l'oseille étaient précédemment cultivés, ils nettoient le sol. En aucun cas, vous ne devez planter des fraises là où des pommes de terre, des concombres ou des tomates, des poivrons, des citrouilles, des oignons, des aubergines, du maïs, du chou, de l'ail et des betteraves étaient auparavant cultivés. Il n'est pas non plus recommandé de placer des plates-bandes de fraises à proximité d'autres cultures maraîchères.
Lorsque l'emplacement du lit de fraises a déjà été choisi, vous pouvez commencer à creuser. Lors du creusement du sol, il est important d'éliminer toutes les mauvaises herbes.
La largeur du lit doit être d'environ un mètre (au moins 95 cm). Avant la plantation, de la cendre de bois ou de l'humus est ajouté au sol, c'est un bon engrais naturel. Des engrais composés tels que le compost, le superphosphate et le sel de potassium peuvent être utilisés. Vous pouvez utiliser de la cendre de bois ordinaire, elle contient beaucoup de potassium. Il n'est pas difficile de préparer une solution: prenez un verre de cendre de bois, versez 1 litre d'eau bouillante, insistez pendant 24 heures. Vous obtiendrez une solution concentrée. 10 litres d'eau supplémentaires sont ajoutés à cette solution. Pour un mètre carré de terrain, 1 litre de solution de cendres sera suffisant.
Le superphosphate et le sel de potassium sont dilués conformément aux instructions.
Comment planter correctement une culture
Vous devez planter des arbustes en rangées à une distance de 50 cm les uns des autres, mais plus peut être fait. Si l'endroit ne permet pas de planter des fraises selon les règles, vous pouvez laisser 20-30 cm entre les buissons. Les plantes doivent être grandes, saines et exemptes de dommages.Les buissons doivent avoir un système racinaire bien développé et au moins 3-4 feuilles.
Les semis sont prétraités - les racines sont conservées pendant 10 à 15 minutes dans une solution de sulfate de cuivre ou une solution faible (rose) de permanganate de potassium. Pour préparer la solution, 2 cuillères à café sont prises. vitriol pour 20 litres d'eau. En plus de la solution, ajoutez 6 cuillères à soupe de sel. Une solution de permanganate de potassium ne doit pas contenir de précipitation, sinon vous pouvez brûler les racines. Immédiatement avant la plantation, le lit est arrosé abondamment.
Si le site n'est pas dans une plaine, un lit élevé de baies ne sera pas nécessaire. Si l'endroit est bas, il est préférable de construire une crête haute - de 10 à 40 cm de haut.
Le meilleur moment pour planter est la mi-juillet. Il est conseillé de planter par temps nuageux ou en soirée. Une fois que le lit a été déterré et que les engrais ont été appliqués au sol, le sol doit être nivelé et une fine couche (environ 2 cm) de sable ordinaire doit être versée sur le dessus. Le sable empêchera les escargots de gâcher la récolte. Vous ne devez pas enterrer le buisson trop profondément pour que les racines ne pourrissent pas. Essayez de poser les racines verticalement dans le trou et avant cela, redressez-les soigneusement avec votre main. Après toutes les manipulations, lorsque les plants sont déjà dans le jardin, les buissons sont arrosés abondamment.
Comment faire pousser correctement les fraises pour qu'elles prennent sûrement racine? Au cours de la journée après la plantation d'un buisson en pleine terre, les fraises sont arrosées à partir d'un arrosoir trois fois par jour, mais pas trop abondamment. Si le temps est ensoleillé et chaud, dans les 2-3 premiers jours après la plantation, vous devez protéger les plants du soleil étouffant, les recouvrir d'un matériau de couverture.
Comment arroser les fraises pour un rendement élevé
Il est important d'effectuer toutes les manipulations en temps opportun, sans s'écarter du calendrier.
Le rendement des fraises dépend à moitié de la technologie agricole; l'acidité du sol est importante pour les plantes. En automne, le chaulage peut augmenter l'acidité. La chaux éteinte est introduite dans le sol à une profondeur de 20 cm. Elle peut également être dispersée sur la surface, sans l'arroser de terre, et attendre les pluies, mais alors la quantité de chaux sera plusieurs fois inférieure à la norme. Les pluies emporteront la chaux et elle sera absorbée par le sol.
En plus de la chaux, pour augmenter l'acidité, de la chaux de lac, de la marne (roche sédimentaire semblable à de la roche), de la craie et de la farine de dolomite sont ajoutées. Il est nécessaire d'ajouter des composants acides tous les 3 à 5 ans; en 5 ans, l'acidité du sol est rétablie à son niveau antérieur.
Il est très important d'évaluer la terre avant la plantation des fraises.
Vous devez également examiner attentivement la terre, l'examiner pour la présence de parasites. Les coléoptères du fraisier, les taupins et autres larves d'insectes ne devraient pas gâcher votre récolte. Pour la prophylaxie, vous pouvez traiter la terre avec une solution d'ammoniaque - 20 litres par 100 mètres carrés.
Il n'est pas conseillé d'utiliser des ingrédients chimiques pour fertiliser les plantes. Il vaut mieux privilégier les naturels.
L'urée (carbamide) est un engrais minéral, elle contient de l'azote, qui est déjà dans le sol, mais il est extrêmement difficile pour les plantes de l'assimiler. L'urée contient juste cet azote qui est facilement absorbé. L'alimentation avec de l'urée peut être effectuée trois fois par saison. Vous pouvez acheter des granules d'urée dans votre magasin de jardinage. Pour préparer une solution, 2 cuillères à soupe de granulés sont diluées dans 10 litres d'eau. 10 litres suffisent pour 20 buissons, la solution est appliquée à la racine. L'alimentation des racines se fait avant la floraison, au début du printemps.
Lorsque les fraises sont en pleine floraison et en fructification, vous pouvez à nouveau traiter les arbustes avec de l'urée. Mais pendant cette période, le top dressing sera foliaire. Conformément aux instructions, 1 cuillère à soupe est diluée dans 20 litres d'eau, les buissons sont pulvérisés avec cette solution. Les feuilles absorbent parfaitement les nutriments.
La dernière fois, ils nourrissent les fraises avec de l'urée à l'automne, lors de la préparation des plantes pour l'hiver. L'azote aide les plantes à renforcer leurs racines et à se renforcer pour la saison suivante.Le minéral est appliqué de la même manière qu'au printemps - à la racine.
Il est également important d'éliminer les moustaches à temps pendant toute la floraison et la fructification des plantes. S'ils ne sont pas enlevés, le buisson ne portera pas bien ses fruits. Les feuilles endommagées et malades doivent être enlevées immédiatement, les feuilles sèches et pourries aussi. Les mauvaises herbes doivent également être supprimées à temps, après avoir enlevé le sol autour du buisson, vous devez desserrer un peu.
Comment obtenir une bonne récolte de fraises sans utiliser de produits chimiques? Vous pouvez préparer une solution à base de plantes maison saine qui était populaire il y a quelques années, lorsque les engrais minéraux prêts à l'emploi n'étaient pas encore en vente. L'herbe ordinaire qui pousse dans le jardin est cueillie, broyée ou écrasée, placée dans un grand récipient, versée avec de l'eau, de préférence chaude. L'herbe peut être écrasée avec une charge - une pierre lourde ou des briques. Ainsi, l'infusion est laissée au soleil pendant une semaine. Pas besoin de remuer!
Assurez-vous de couvrir le récipient avec un couvercle afin que l'azote ne s'évapore pas. Pour préparer l'infusion, vous pouvez utiliser du trèfle, de l'ortie, des pommes de terre, du foin sec. Il n'est pas recommandé d'utiliser de l'herbe qui a déjà poussé une graine.
Cette solution doit être diluée avec de l'eau avant d'être appliquée sous la brousse. Ajoutez 10 litres d'eau par litre de solution à base de plantes. Une telle fertilisation sera appropriée pendant la période de formation des fleurs, alors qu'elle n'a pas encore fleuri. Peut être versé sous la racine ou vaporisé sur les feuilles.
Secrets d'une bonne fructification
Il est recommandé de mettre à jour l'emplacement de la crête des fraises tous les 2-4 ans. S'il y a beaucoup de lits et qu'il est difficile de tout transférer en même temps, vous pouvez les transférer un par un, par exemple, un lit dans la saison en cours, les prochains lits la saison suivante. La mise à jour de l'emplacement des buissons empêchera les virus et les micro-organismes nuisibles de se multiplier dans le sol.
Si le sol est fertile, afin d'éviter une croissance excessive de la verdure, l'alimentation ne doit être effectuée que 2 fois par saison - avant la floraison et après la récolte.
Après la récolte, vous devez préparer les plantes pour l'hiver. L'heure exacte ne peut pas être nommée, car dans différentes régions, la saison se termine à des moments différents. Dans le sud de la Russie, la récolte est récoltée 2 fois, la fin de la saison y est en septembre. Et dans d'autres régions, la fin de la récolte des fraises est le début et la mi-août.
L'excès de moustache doit être enlevé 2 fois par saison - au printemps et en automne (fin septembre). Il est préférable de le faire avec un sécateur ou des ciseaux aiguisés pour ne pas déraciner la plante. Vous pouvez laisser quelques moustaches (2-3 pièces) et une prise, et découper le reste si le buisson a besoin d'une mise à jour. Les feuilles sèches et abîmées sont également éliminées.
Dans le centre de la Russie et dans le nord, les buissons sont couverts à la fin de l'automne, lorsque les températures sont inférieures à zéro la nuit. Il est important que la crête soit propre et exempte de mauvaises herbes. Vous pouvez le recouvrir de neige (s'il est déjà tombé), de sciure de bois, de roseaux secs, de branches d'épinette, de foin ou d'un matériau de couverture spécial. Ils couvrent non seulement les racines, mais aussi les buissons, tout le lit de jardin.
Information additionnelle:
- À un endroit, les fraises peuvent porter des fruits pendant 4 à 5 ans. Pour ce faire, vous devez le nourrir régulièrement, ameublir le sol, désherber les mauvaises herbes.
- Sur 1 hectare, vous pouvez planter environ 200 fraisiers, si la distance entre les rangées est de 60 cm et entre les buissons de 20 à 30 cm.
- Le rendement d'un tissage de fraises pour toute la saison en plein champ sera de 50 kg à 100 kg.
- Pour augmenter le rendement des fraises en plein champ et profiter des baies toute l'année, vous devez remplir une condition: sélectionner différentes variétés de plantes, environ 3-4 variétés à la fois. Comme vous le savez, différentes variétés, à maturation précoce, à mi-maturation, à maturation tardive, mûrissent à des moments différents. Ainsi, vous pouvez augmenter le rendement.
- Pour garder les fraises du jardin propres, vous pouvez recouvrir le sol sous la brousse d'une bonne couche de sciure, de paille et de foin. Vous pouvez également couvrir le sol avec des couvertures de mauvaises herbes noires. Mais il est nécessaire de poser ce matériau lors de la plantation de jeunes plants dans le sol.
- Un lit horizontal à plusieurs niveaux avec des boîtes suspendues garde également les baies propres et facilite leur entretien. La technologie de fabrication de ces plates-bandes permet également l'utilisation de larges tuyaux comme plate-bande verticale.
- Le rendement en fraises dans une serre par mètre carré sera d'environ 25 kg par saison.
Caractéristiques de la culture des fraises
Dans la région de Moscou, ils savent comment faire pousser des fraises et récoltent avec succès des variétés précoces et de mi-saison. Les baies deviennent assez grosses et savoureuses. Par beau temps estival, les premiers fruits peuvent être récoltés fin juin.
Comment la fraise pousse-t-elle dans le Kuban? Le climat ici est très chaud. Cela permet de récolter de la mi - fin mai à la mi septembre. Cultivées en serre, les fraises portent leurs premiers fruits début mai. Plus proches de l'automne, les fraises à maturation tardive et moyenne portent des fruits.
Ainsi, nous pouvons conclure qu'une bonne récolte ne nécessite que des connaissances sur la culture des fraises et un grand désir. Avec un entretien régulier, même un débutant peut gérer un patch de fraise.