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Toutes les plantes potagères ne sont pas plantées dans des parcelles uniquement à cause de la récolte. Il existe des cultures qui résolvent de nombreux problèmes en même temps. Parmi ces légumes figurent les haricots. Leurs fruits contiennent de nombreuses substances actives, ils sont donc utiles pour le corps humain. Et les plantes elles-mêmes améliorent la structure du sol et l'enrichissent en azote facilement assimilable d'environ 80%. Le système racinaire des haricots se développe rapidement, formant des fourrés denses. Dans de telles conditions, les mauvaises herbes ne peuvent pas pousser, donc les lits avec ces plantes potagères ne doivent pas désherber.
Haricots: culture et allaitement en extérieur
Les haricots russes se distinguent par leur simplicité et leur maturité précoce, 60 à 65 jours après l'apparition des premières pousses, il est déjà possible de récolter une récolte abondante. Comment faire pousser des haricots à la maison et en plein champ sera discuté ci-dessous.
Sélection et préparation d'un site de débarquement
La culture des haricots à l'extérieur commence par la sélection et la préparation du site. Pour les haricots, le meilleur endroit serait un lit de terreau fertile et meuble avec une réaction neutre. Si le sol du jardin est trop acide, ajoutez-y de la farine de chaux ou de dolomite lors du creusement à l'automne.
Les haricots noirs russes peuvent également être cultivés dans un sol pauvre en nutriments. Mais dans ce cas, lors de leur culture, il est nécessaire d'assurer l'introduction de potassium dans le sol. Ce micro-élément aide à développer le système racinaire des haricots, favorise la croissance active de la masse végétative et l'apparence abondante des gousses. S'il n'y a pas assez de potassium dans le sol, il est ajouté lors de la plantation de graines ou après l'émergence des germes.
Les maraîchers professionnels recommandent d'ajouter de la cendre de bois et de la matière organique lors de la préparation des plates-bandes pour cette culture de légumes.
Le site ne doit pas être situé dans une plaine, où le sol est mal réchauffé par les rayons du soleil, de l'eau froide peut s'accumuler après de fortes pluies ou des eaux souterraines trop près de la surface. Un sol sableux humide ne convient pas non plus à ces légumes, car les graines peuvent simplement pourrir dans de telles conditions.
Avant de planter des haricots dans le sol, vous ne devez pas appliquer d'engrais contenant de l'azote, car les haricots noirs russes ne réagissent pas bien à cet oligo-élément - ils le produisent eux-mêmes en quantité suffisante.
Préparer une place pour les haricots à la maison
Comment faire pousser des haricots à la maison - cette question intéresse ceux qui n'ont pas de parcelles de jardin, mais qui veulent manger des fruits cultivés seuls. Vous pouvez planter cette culture à la maison au printemps et en hiver, car vous pouvez toujours créer les conditions nécessaires à la croissance et à la fructification. L'essentiel est de fournir les conditions nécessaires à la croissance de cette culture (éclairage nécessaire, température ambiante, programme d'irrigation).
À la maison, vous devez préparer un sol nutritif meuble contenant tous les éléments minéraux sauf l'azote. Vous pouvez fabriquer vous-même un tel sol ou acheter un substrat nutritif prêt à l'emploi dans des magasins spécialisés.
Les conteneurs avec des plantes sont placés sur les rebords de fenêtres avec un bon éclairage tout au long de la journée.
Comment planter correctement les haricots
Planter une graine de haricot à la campagne ou à la maison est simple, car elle est grande - lors de la plantation, il est facile de maintenir la distance requise entre les futures pousses.En conséquence, l'épaississement des plantations ne se manifeste que par une attitude totalement imprudente face au semis.
Les haricots sont plantés sur les parterres du jardin à partir des dix premiers jours d'avril - lorsque la neige a fondu et que la terre s'est réchauffée à au moins + 5 ° C.
Dans la zone médiane de notre pays, dans l'Oural et en Sibérie, il est préférable de faire pousser des plants dans un appartement, puis de les transplanter en pleine terre dans la deuxième décade de mai. Dans ce cas, la plantation de graines est effectuée environ un mois avant la transplantation prévue dans un lieu permanent.
- Lors de la plantation de haricots sur des plates-bandes, des trous de plantation doivent être faits à une distance allant jusqu'à 0,4 m les uns des autres afin que les plantes en croissance à l'avenir n'interfèrent pas avec le développement de l'autre.
- Pour les haricots nains, la distance peut être réduite à 20 cm, l'espacement des rangs doit être d'au moins 0,5 m.
Il est préférable de planter cette culture dans un lit de jardin en 2 rangées. Avec cette méthode de plantation, le rendement des cultures sera plus élevé et il sera plus facile de prendre soin des plantes.
Il est à noter qu'en 2018, jours favorables pour planter ce légume en pleine terre: en avril - 16,17,18, 21,22, en mai - 19, 20, 23.
Agrotechnique
Haricots comment faire pousser cette culture à l'avenir? Si le temps est sec, après avoir planté les graines, la couche arable doit être détachée régulièrement pour briser la croûte qui se forme à la surface. Dans le même temps, le relâchement interfère avec le développement des mauvaises herbes, qui peuvent avoir le temps de se développer dans les premiers stades. Après l'émergence des pousses, la procédure de relâchement est répétée plusieurs fois: après l'apparition de 3 feuilles permanentes et une semaine après le premier hersage. À l'avenir, les haricots durciront et les mauvaises herbes n'en auront plus peur.
Pour obtenir une récolte abondante, vous devez régulièrement arroser et nourrir les haricots. Comme top dressing utiliser:
- superphosphate;
- sels de potassium;
- nitrate d'ammonium.
La technologie agricole de la culture des haricots implique la mise en œuvre de toutes les procédures nécessaires pour la plantation et le soin ultérieur de ces plantes. Vous devez également commencer la lutte contre les maladies et les ravageurs en temps opportun.
Il est nécessaire d'arroser régulièrement, d'ameublir le sol près des plantes et dans les allées, et également d'appliquer une fertilisation supplémentaire plusieurs fois par saison. Lors de la culture de haricots, la technologie agricole est très importante, car le respect de toutes les procédures aide à faire pousser correctement cette culture et à obtenir de bons rendements.
Réponses aux questions courantes
De nombreux producteurs de légumes souhaitent savoir si les haricots aident contre les taupes. Les experts répondent que cette méthode de lutte est inefficace, car les taupes contourneront calmement un tel obstacle.
Les avantages de cette culture sont différents:
- enrichissement du sol en azote et amélioration de sa composition;
- les haricots sont un excellent engrais vert - après eux, les autres plantes poussent bien;
- les haricots contiennent des protéines faciles à digérer, un ensemble nécessaire d'acides aminés, la plupart des vitamines dont le corps humain a besoin.
Cette culture est également activement utilisée dans la production agricole - elle est cultivée pour être utilisée dans l'alimentation du bétail.
La popularité des légumineuses en Russie est à un niveau plutôt bas. Les jardiniers rares cultivent délibérément des pois, des lentilles ou des haricots en grande quantité. Et plus encore, peu de gens prêtent attention aux haricots. En attendant, cette plante est très intéressante et peut offrir de nombreux avantages.