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L'aubergine est un légume intéressant utilisé pour préparer de délicieux repas. La seule chose que de nombreux résidents d'été n'aiment pas, c'est la difficulté de faire pousser des cultures, en particulier en plein champ. Mais vous pouvez obtenir une bonne récolte si vous suivez toutes les exigences de la technologie agricole. Comment faire pousser des aubergines à la maison pour obtenir de bons résultats? Les instructions détaillées de cet article répondront à cette question.
Choisir le bon endroit
À l'endroit où il est prévu de planter des aubergines, les prédécesseurs de la famille des Solanacées ne devraient pas pousser plus tôt. Ces plantes ne peuvent repousser au même endroit qu'après 3-4 ans. La préférence doit être donnée aux lits sur lesquels ils ont été cultivés l'année précédente:
- concombres;
- chou;
- pois.
Vous devez d'abord étudier attentivement ce que les aubergines aiment. Ce sont des plantes qui aiment la chaleur et la lumière, par conséquent, vous devez choisir exclusivement le côté sud pour la formation des lits. Cette culture a peur des vents, donc la zone désignée doit être protégée. Par exemple, avec:
- plantations de jardin (limite des arbres);
- bâtiments;
- barrière artificielle (polycarbonate).
Comment planter correctement une culture
L'aubergine est une culture très capricieuse. Pour obtenir une bonne récolte, ce légume doit être germé à la maison ou dans une serre avant d'être planté en pleine terre.
Dates de débarquement
Avant de repiquer en pleine terre, les semis doivent être cultivés pendant 55 à 60 jours. Les semis dans les régions à climat chaud devraient commencer à partir de la première décennie de mars et dans le nord - un mois plus tard. Si cette culture est destinée à une culture avec protection artificielle ou sous serre, les graines sont plantées en février.
Préparation des semences
Vous devez d'abord remplir les graines d'eau (de préférence tiède), après 5 minutes, les autres sur le dessus doivent être enlevées, car elles ne conviennent pas à la plantation - la capacité de germer est perdue. Le reste est lavé à l'eau à une température de 50 à 52 degrés. Après cela, ils doivent être conservés dans l'eau chaude pendant 30 minutes et dans l'eau froide pendant 3 minutes. Après une telle procédure, les graines doivent être placées dans une solution à 1,5% de permanganate de potassium pour la désinfection pendant 20 minutes, puis rincées à l'eau courante et séchées.
Sans faute, après durcissement et actions préventives, le matériel végétal doit être alimenté. Pour ce faire, les graines sont placées dans de l'eau tiède avec un top dressing, que vous pouvez préparer vous-même. Mais cela nécessite un calcul clair des proportions pour ne pas sursaturer le matériau. Il est préférable d'utiliser des mélanges ou des engrais prêts à l'emploi tels que l'acide succinique, le lierre ou l'humate de sodium.
Les graines sont placées sur une soucoupe ou un récipient dont le fond est recouvert d'un chiffon naturel humide. Tout cela est fermé avec un chiffon et placé dans un endroit chaud à une température d'au moins 25 C, si nécessaire, une humidification à l'eau est effectuée. Lorsque les semis apparaissent, la graine est plantée dans des conteneurs.
Préparation du sol
Pour la plantation, vous pouvez utiliser des mélanges de sol prêts à l'emploi, vendus dans les magasins. Et aussi la terre du jardin, mélangée avec du sable et nourrie de cendres, d'urée ou de superphosphate, convient. La température du sol doit être d'au moins 25 C. Pour la désinfection, le sol est calciné au four pendant 45 minutes.
Planter des graines
Le drainage ou la sciure est placé dans des boîtes, des tasses ou d'autres récipients, la terre est au-dessus. Ensuite, il est humidifié et une graine est collée dans chaque récipient séparé à une profondeur de 1,5 cm.Il ne faut pas oublier d'éliminer l'excès d'humidité et le flux d'air dans le sol - pour cela, vous devez percer des trous au fond du récipient. La distance entre les graines dans la boîte doit être d'au moins 5 cm. Si elles sont semées en cassettes, une graine doit être placée sur chaque couche de terre, en versant une couche d'un demi-centimètre de sol. Pour une germination rapide, le récipient est recouvert de papier d'aluminium jusqu'à l'apparition des pousses. Tout autre matériau de revêtement peut être utilisé.
Aubergine: plantation et entretien des plates-bandes
Nécessite une hydratation trois fois par jour pendant les 3 premiers jours après l'émergence des pousses. De plus, arrosez modérément avec de l'eau à température ambiante tous les 4 jours. Il est important d'éviter les inondations, car cela peut entraîner la mort du plant.
Comment entretenir les aubergines au tout début de leur croissance? Pour un développement uniforme et correct des jeunes plantes, il est nécessaire de fournir 12 heures d'éclairage par jour, en recourant à l'aide de lampes dans l'obscurité. Pour éviter les étirements, vous devez tourner les pousses vers la lampe ou le soleil 2 fois par semaine.
La température ambiante optimale est de 17-25 degrés, à l'exception de deux semaines à compter du début de la plantation. Au cours des 7 premiers jours, lorsque le système racinaire est formé, il est nécessaire de durcir un peu la plante, en maintenant une température de 17 degrés pendant la journée et de 14 degrés la nuit. La deuxième semaine, il devrait être de 25 à 27 degrés et la nuit de 15 degrés. Quelques semaines avant la transplantation en pleine terre, vous pouvez commencer à prendre les semis dans la rue, le balcon ou les afficher près d'une fenêtre ouverte, augmentant progressivement le temps. Il convient de garder à l'esprit que la température de l'air extérieur doit être d'au moins 15 degrés.
Le top dressing des semis est effectué 2 fois. Le premier est effectué 7 à 10 jours après l'émergence des germes, le second - après 10 jours après le précédent. Pour ce faire, vous pouvez utiliser une solution d'urée faible, une solution aqueuse à 10% d'une molène ou une infusion de 6 jours de feuilles de thé (1 tasse / 3 litres d'eau chaude), ainsi que d'autres préparations prêtes à l'emploi vendues en magasin.
Cueillette
Les semis sont cueillis après l'apparition de 2 feuilles. Arrosez bien le sol avant la procédure. Chaque plante est sortie avec le sol, placée dans un grand récipient, pressée au sol, remplie de terre strictement jusqu'aux feuilles, arrosée et assombrie pendant plusieurs jours. La plante doit être arrosée tous les 5-7 jours, à partir de 6 jours après la plantation.
Transfert
Les plantes qui ont atteint 20 cm de hauteur et ont au moins 6 feuilles sont adaptées à la transplantation en pleine terre. Pour éviter l'apparition de champignons, 5 jours avant la plantation, il est nécessaire de traiter les plants avec une solution à 0,5% de sulfate de cuivre.
Schéma d'atterrissage
Chaque jardinier peut avoir son propre schéma, mais la distance recommandée entre les rangées est de 60 à 65 cm, entre les buissons eux-mêmes - 35 à 40 cm.Il est préférable de planter les aubergines cultivées en damier afin qu'elles ne s'ombragent pas.
Aubergine: culture et entretien en plein champ
Que faire lorsque les plants sont déjà dans les lits et comment réaliser une bonne récolte? Tout d'abord, nous ne devons pas oublier le pays dans lequel la culture se développe. Le soin des aubergines en plein champ ne consiste pas seulement à ameublir et à fertiliser le sol. Pendant la saison, il faut faire 3 ou 4 fertilisants avec du phosphore et des engrais organiques. Vous pouvez utiliser du fumier pourri à raison de 3-4 kg par mètre carré.
Il est nécessaire d'arroser les aubergines 1 à 2 fois par semaine avec de l'eau chauffée décantée et par temps chaud - tous les jours. Une fois que les plants ont atteint environ 30 centimètres, le haut du buisson doit être enlevé. Parmi les pousses latérales, vous devez laisser le plus fort et supprimer le reste.
Exemples d'amorces
- Pour dix litres d'eau, 30 grammes de superphosphate et 30 grammes de nitrate de potassium sont pris. Tout se mélange bien et est porté à un volume de 50 litres. Sous un buisson, il est nécessaire d'appliquer une certaine dose d'engrais - de 700 à 900 millilitres de solution.
- Prendre 1 litre d'infusion de molène, mélanger avec 0,5 litre de feuilles d'ortie préalablement cuites à la vapeur, de la cendre de bois diluée et dix litres d'eau décantée sont également ajoutés ici. La solution est placée dans un endroit sombre pendant 5 à 6 jours. Il est conseillé de le filtrer avant d'arroser.
Formation de Bush. Schème
Le buisson correct doit être constitué de 2-3 pousses fortes, qui doivent être attachées pour que le soleil frappe les fleurs. Si vous commencez à vous former à un jeune âge, vous pouvez laisser 3 pousses. Si vous démarrez cette entreprise plus tard, le nombre de tournages principaux devrait être réduit. Ceci est nécessaire pour que la plante ne dépense pas d'énergie pour son développement, mais forme des fruits.
Prévention des maladies
Il est important de traiter la plante et le sol avec des préparations fongicides pour éviter l'apparition de champignons. Les principales causes des problèmes liés à la croissance des aubergines sont les maladies bactériennes et virales:
- mosaïques (concombre, tabac, ordinaire);
- stolbur;
- repérage;
- nécrose;
- pourriture (blanche et grise);
- jambe noire;
- mildiou.
Il s'agit d'une liste des principales maladies de l'aubergine qui apparaissent à la suite d'une violation des pratiques agricoles. Les actions préventives contribueront à faciliter la maintenance de l'usine. Tout commence par la préparation des graines pour le semis (le durcissement est décrit ci-dessus). Le matériel doit être mariné immédiatement avant le semis. Pour ce faire, il est immergé dans une solution de permanganate de potassium (couleur pâle) pendant 20-25 minutes. De plus, le courrier doit être traité (chauffage au four et traitement médicamenteux).
Conseils de jardinage expérimentés
Voici quelques conseils pour les jardiniers sur la façon de faire pousser des aubergines. Il est préférable de planter de jeunes aubergines par temps nuageux ou en fin d'après-midi. Le moment de plantation qui convient le mieux est le début de la formation des bourgeons, l'âge approximatif est de deux mois.
Avant la plantation, les plants sont arrosés et libérés des conteneurs où ils ont germé. Les fossettes sont abondamment remplies d'eau chaude et la plante y est soigneusement abaissée. Il est nécessaire de couvrir l'espace restant avec de la terre et de compacter avec vos mains. Puis arrosez à nouveau et recouvrez d'une couche de tourbe ou de terre. Il n'est pas nécessaire d'approfondir profondément les plantes, seulement jusqu'à quelques premières feuilles. Les plates-bandes doivent être protégées du soleil pendant plusieurs jours, créant une ombre légère afin que les plantes puissent plus facilement supporter le stress de la replantation.
Les modèles de croissance des aubergines irriguées au goutte à goutte sont également légèrement différents. 1 goutte à goutte est utilisée si les lits sont étroits, 2 bandes anti-goutte sont placées sur les côtés de la rangée du milieu.
C'est tout ce que vous devez savoir sur la façon de cultiver correctement les aubergines pour obtenir une récolte abondante et savoureuse.