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Le cassis est une baie très appréciée des jardiniers. Il se distingue par une variété de variétés, ainsi que par une abondance de formes et de goûts différents. Il existe des variétés plus acides à peau fine et des baies de dessert plus sucrées à chair charnue et à peau épaisse. Le cassis en Russie se trouve dans presque tous les domaines. C'est une plante sans prétention qui donne une récolte riche et très précieuse, car les fruits de cassis contiennent une grande quantité de vitamine C et d'autres oligo-éléments importants.
Le cassis Litvinovskaya appartient au développement de la sélection domestique. Inclus dans le registre d'État en 2008. Les tests ont été réalisés à l'Institut panrusse de recherche du Lupin par une équipe d'éleveurs: Astakhov A.I., Markelova N.V., Zueva L.I. Les scientifiques ont croisé différentes variétés et formes pour créer un hybride qui tolère les conditions climatiques difficiles et produit des baies sucrées. Ainsi, à partir de la combinaison de la variété Selechenskaya et de la forme CH 6-28-105, le cassis Litvinovskaya est apparu.
Caractéristique
Le cassis Litvinovskaya appartient aux variétés à maturation précoce. La floraison commence dans la deuxième décade de mai, et déjà fin juin - début juillet, la récolte est prête pour la récolte. Le buisson est fort et haut, mais pas très étendu, car les branches poussent droites. Le système racinaire est très ramifié, fibreux, se trouve à une profondeur allant jusqu'à 0,4 m Les feuilles sont plutôt grandes, de couleur vert foncé avec une bordure dentelée et une texture prononcée de veines. À la bouture, la feuille est plus colorée.
Les fleurs sont généralement de couleur lilas ou violet clair, disposées en groupes de 6 à 11 pièces sur un pinceau. Les baies sont rondes et légèrement aplaties. La peau est noire épaisse avec un éclat brillant. Les baies et les feuilles ont un arôme riche. La fructification active est observée pendant 12 à 15 ans, le sommet de la forme tombe la sixième année de la vie de la brousse. Les régions de culture préférées sont les régions du Centre et de la Terre Noire, mais la résistance au gel et aux hivers froids vous permet d'obtenir une bonne récolte dans l'Oural, la Sibérie et la région du Nord-Ouest.
Groseille Litvinovskaya: description de la variété
Caractéristique | Valeur |
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Productivité de 1 buisson | 1,4 à 2,3 kg |
Poids d'un fruit | 2,9 à 4,5 g (grand) |
Hauteur du buisson | 1,5 à 2,0 m |
Teneur en vitamine C pour 100 g. | 82 mg |
Teneur en sucre | 0.07 |
Nombre de fruits par régime | 6-11 pièces |
Période de maturation | 1,5 mois |
Technique de culture
Le choix du matériel végétal
Pour que le semis commence au chalet d'été lors de la première saison, vous devez contacter des pépinières et des magasins de jardinage éprouvés. Ils sont garantis de vendre des semences et des plants de qualité. Au moment de l'achat, il vaut la peine d'examiner attentivement les racines et les brindilles de groseilles afin qu'elles ne présentent pas de taches, de taches pourries et d'autres manifestations malsaines. Une plante sur laquelle il y a des blessures s'enracine encore plus.
Le siège doit être situé dans un endroit lumineux, protégé des courants d'air et du vent. De plus, les buissons se développent près de grands arbres avec une couronne aérée, ce qui donne une ombre ajourée. Dans de telles conditions, le sol ne se dessèche pas et les raisins de Corinthe aiment un sol légèrement humide.
Dates de débarquement
Dans les régions du sud, les arbustes peuvent être plantés au printemps et en automne, car le climat contribue au développement favorable du système racinaire. Dans les régions du nord, il est préférable de planter des groseilles au printemps, car après la plantation d'automne, les racines peuvent geler en cas de fortes gelées.Au printemps, les plants doivent être plantés avant le débourrement, sinon le buisson ne prendra pas racine.
Atterrissage
La plantation de groseilliers est effectuée dans des trous situés à une distance de 1,5 à 2 m les uns des autres, car la plante a besoin d'espace libre pour un bon développement. Il sera également beaucoup plus pratique de récolter s'il y a un accès libre à la brousse de tous les côtés. La taille optimale du trou de plantation: largeur - 0,6 m, profondeur - 0,5 m Le fond est tapissé d'une couche d'engrais complexes: humus (10 l), potassium (50 g) et superphosphate (100 g). Saupoudrez l'engrais avec de la terre d'environ 10 cm d'épaisseur, versez de l'eau tiède et décantée (5 l). Une fois l'eau absorbée, le plant est placé au centre de la fosse à un léger angle, les racines sont soigneusement redressées, mais il n'est pas nécessaire de les étirer exprès. La fosse est recouverte de terre, tandis que le collet est approfondi de 5 à 6 cm au maximum. Le sol est bien tassé et arrosé avec encore 5 litres d'eau. En plus, vous pouvez verser une couche de paillis de tourbe dans 1-2 cm, cela maintiendra une humidité optimale dans le cercle du tronc et protégera les racines des gelées soudaines. Immédiatement après la plantation, la taille doit être faite pour que le buisson fasse germer de nouvelles pousses. Toutes les branches disponibles sont taillées à 5-6 bourgeons. La taille se fait uniquement sur le bourgeon extérieur, sinon les branches pousseront au centre du buisson.
Se soucier
Prendre soin de la groseille Litvinovskaya est de se conformer aux techniques agricoles standard:
- L'arrosage dépend de nombreux facteurs: l'âge de la brousse, la phase de développement, les conditions climatiques et la présence (absence) de précipitations. La plus grande attention doit être accordée à l'arrosage au moment de la floraison, à la formation des ovaires et au moment où les baies commencent à se verser activement. Pendant ces périodes, un arrosage est nécessaire, le sol doit être humidifié à 20-30 cm de profondeur. Si un été sec et étouffant prévaut dans la région, vous devez arroser les buissons chaque semaine. La consommation moyenne d'eau est de 10 litres pour 1 buisson;
- Un ameublissement du sol est nécessaire, les raisins de Corinthe sont très friands d'un bon échange d'air. Le plus souvent, le desserrage est combiné avec le désherbage et l'arrosage. L'eau va mieux dans les sols meubles. Il n'est pas nécessaire d'approfondir l'outil très profondément, car les racines du cassis sont très minces, elles peuvent facilement être blessées. De plus, ils ne sont pas situés très profondément sous terre. Il est nécessaire d'ameublir le sol au moins 1 fois par mois du début du printemps à la fin de l'automne;
- Un habillage supérieur des groseilles au cours des 2 premières années n'est pas nécessaire, car les buissons contiennent suffisamment de nutriments qui ont été déposés dans le trou lors de la plantation. À partir de 3 ans de culture, vous devez effectuer 4 pansements par saison. Après la fonte des neiges, les raisins de Corinthe sont nourris avec des engrais azotés, car ils aident à faire pousser de nouvelles pousses et feuilles. Pour un jeune buisson, vous avez besoin d'environ 50 g d'urée par buisson. A partir de 4-5 ans, cette quantité est divisée par deux et s'applique avec deux pansements. Les pansements suivants sont effectués au moment de la formation et du développement des baies. Ici, nous avons besoin de compositions à base de potassium et de phosphore, car ces oligo-éléments sont responsables de la taille et du goût du fruit. La dernière alimentation se fait à l'automne pour reconstituer la force de la brousse après la saison écoulée. Sous chaque buisson, vous devez ajouter 4 à 6 kg de fumier pourri ou de compost. La matière organique non seulement féconde les plantes, mais sert également de couche de paillage qui protège les racines du froid. En plus de la matière organique, vous pouvez ajouter des composants minéraux (potassium + superphosphate). Les groseilles aiment beaucoup se nourrir avec de l'acide borique. Cette substance augmente non seulement la teneur en sucre du fruit, mais protège également contre les parasites. Taux de consommation - 3 g pour 10 litres d'eau. Les sidérates sont d'excellents engrais naturels. Les pois et autres légumineuses peuvent être plantés autour des groseilliers, ainsi que des lupins. À l'automne, ces cultures doivent être tondues et tout le territoire doit être déterré avec l'herbe;
- La taille formative et sanitaire est essentielle au bon développement des arbustes et à la prévention des maladies. Au début du printemps, il est impératif d'enlever toutes les branches malades, sèches et cassées. À l'automne, lorsque le feuillage tombe, vous devez couper toutes les pousses qui épaississent le buisson, enlevez les pousses à la racine.Le buisson principal doit être composé de 5 à 7 troncs principaux et de 20 branches. Toutes les pousses faibles peuvent être éliminées en toute sécurité, car elles ne donnent pas de récolte et les nutriments sont enlevés.
Maladies et ravageurs
Le plus souvent, cette variété est affectée par un acarien des reins. Ce sont de très petits insectes, de 0,2 à 0,3 mm de long, qui pondent des milliers d'œufs dans les sinus rénaux et tirent la sève des plantes. Les bourgeons deviennent artificiels en taille et en forme, et les feuilles se dessèchent par manque d'humidité et de nutriments. À des fins préventives, le buisson doit être examiné pour la présence de bourgeons disproportionnés et enlevé immédiatement. S'il y a beaucoup de ces bourgeons, il est préférable d'enlever toute la branche et de la brûler. Verser de l'eau bouillante sur le buisson est une mesure préventive. Cela devrait être fait au début du printemps, avant le début de l'écoulement de la sève. Si la plante est dans une phase de développement actif, elle peut être pulvérisée avec une solution d'ail (100 g pour 10 l). Le traitement avec des produits chimiques n'est possible qu'après la récolte, sinon les baies ne peuvent pas être consommées. Apollo et Nissoran font de leur mieux avec la tique.
Avantages et inconvénients de la variété
avantages | Moins |
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Fruits très sucrés, cette variété est donc bien adaptée à la confiserie et à la production de desserts | Tolère mal la chaleur et la sécheresse |
Tolère facilement les gelées soudaines | Attaqué par un acarien des reins |
Convient pour la culture dans les régions aux hivers glaciaux | |
A une immunité élevée contre les maladies fongiques | |
Les baies sont très pratiques pour la cueillette, car elles ne s'étouffent pas et les brosses se détachent facilement des branches. | |
Rendement élevé et qualité marchande des fruits | |
Bien toléré pendant le transport | |
N'a pas besoin de pollinisateurs (autofertiles) |
Le cassis Litvinovskaya a conquis les jardiniers avec son goût sucré et riche. Sous réserve des méthodes agrotechniques, la culture de cette variété ne pose aucun problème. Il devrait être accordé un peu plus d'attention lorsqu'il est cultivé dans des conditions arides.