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À propos de l'histoire de la création
Les groseilles, en particulier les rouges, sont un véritable réservoir de vitamines. De plus, cet arbuste sert de décoration au site. Les jardiniers débutants sont souvent confrontés au problème de la variété à choisir. Vous devriez faire attention au cassis Viksne. Cet hybride est le résultat de l'expérience des scientifiques lettons T. Zvyagina et A. Viksne. La matière première était des graines de cassis de Varshevich. À la fin des années 90, la baie a été inscrite au registre d'État et recommandée pour la culture dans le nord-ouest et dans la région de la Terre noire de Russie.
Caractéristiques de la culture
La variété Viksne est divisée en 2 types: rouge (cerise ou grenade) et blanche. Toutes leurs caractéristiques sont presque les mêmes, seuls la couleur et le goût des baies diffèrent.
Le cassis blanc Viksne est un albinos rouge ou une sous-espèce variétale.
La cassis cerise, dont la description de la variété mérite d'être examinée attentivement, peut atteindre un mètre et demi. Les pousses d'une nuance gris brunâtre, parfois même noires, ont une forme droite. Les bourgeons sont petits, oblongs. Les feuilles sont ondulées, vert foncé, à cinq lobes.
Les fleurs sont en forme de soucoupe, moyennes. Fleur sur pompons de 15 cm. Les sépales sont rayés et pâles.
Les baies se distinguent par une forme arrondie légèrement allongée et la présence de veines prononcées. Ils ont un goût aigre-doux, ce qui est agréablement rafraîchissant sous la chaleur. Un fruit peut peser jusqu'à 0,9 gramme. Les os se retrouvent dans la pulpe. Après maturation, les baies ne s'effritent pas. Mais il est recommandé de les ramasser sans les arracher de la brosse, afin de ne pas endommager la peau.
La sous-espèce de cerise est rouge foncé, ressemble en couleur à un grain de cerise ou de grenade, c'est pourquoi elle est souvent appelée grenade. Le blanc a en fait une teinte jaunâtre. C'est là que s'arrêtent les différences entre les beautés du jardin. Sinon, leurs caractéristiques sont les mêmes.
Viksne est une groseille avec un rendement élevé et une résistance au gel. Il appartient à des variétés moyennement précoces, il résiste aux maladies et aux parasites.
Les deux variétés portent des fruits 2-3 ans après la plantation. En plantant la plante au début de l'automne, vous pouvez réaliser la première récolte en été. Certes, il n'y en aura pas beaucoup, environ 2 kg par buisson.
Le cassis fleurit généralement en mai et, en juillet, les baies mûrissent. L'arbuste donne un maximum de fruits à la 6ème année de sa vie. En moyenne, le rendement de Viksne atteint 7 kg par buisson. Bien que dans des conditions favorables, vous pouvez récolter jusqu'à 10 kg de baies. En d'autres termes, 1 hectare de culture peut apporter 17 tonnes de cultures.
Agrotechnique
Il est préférable de planter un semis début octobre ou fin septembre. Les jeunes raisins de Corinthe doivent avoir le temps de devenir plus forts et de s'enraciner avant l'arrivée du froid. Par conséquent, la marge de temps devrait être de 2 à 3 semaines. Idéalement, si la température de l'air au moment de l'atterrissage n'est pas inférieure à +6 degrés. Les pousses apparaîtront au printemps et en juillet, vous pourrez compter sur la première récolte. Cet arbuste peut également être planté au printemps. L'essentiel est d'être à temps avant le gonflement des reins. Mais dans ce cas, les baies n'apparaîtront que la deuxième année.
Une grande attention doit être accordée au semis que vous prévoyez de planter. Il est préférable de donner la préférence à un buisson de deux ans. Il a déjà développé des racines et les branches sont rigides et solides. Si des fissures sont visibles à certains endroits sur l'écorce, ce n'est pas grave. C'est normal. L'essentiel est qu'il n'y ait pas de jeunes pousses et feuilles.
La prochaine étape importante est la préparation du site. Plusieurs règles doivent être suivies:
- Le site d'atterrissage doit être ensoleillé et protégé des vents, de préférence près d'une clôture ou de toute autre haie;
- Il est impératif de choisir le sol humidifié, mais pas marécageux. Les eaux souterraines doivent être à au moins 80 cm de la couche supérieure de la terre;
- Le sol est forcément limoneux sableux ou limoneux, léger et légèrement acide, sinon le système racinaire du cassis risque de s'affaiblir, cela entraînera une diminution du rendement voire la mort de la culture.
Avant de planter des raisins de Corinthe, il est nécessaire de nettoyer la zone des mauvaises herbes et des racines. Puis creusez le sol pour que l'humidité soit mieux absorbée. D'ailleurs, cette méthode optimise également l'aération. Ces manipulations doivent être effectuées plusieurs mois avant l'atterrissage prévu. Si les travaux de plantation sont effectués au printemps, il est préférable de préparer le terrain à l'automne.
Il convient d'examiner plus en détail les subtilités de la plantation de groseille cerise:
- Pour commencer, des évidements sont réalisés dans le sol, d'environ un demi-mètre. La distance entre les plants est d'environ 1,5 m;
- Préparez un mélange nutritif en mélangeant de l'humus et de la tourbe dans un rapport 1: 2 et en ajoutant 250 g de superphosphate et un peu de potassium. La cendre de bois ne fera pas mal;
- Puis ce mélange est versé aux 2/3 dans le puits;
- N'oubliez pas l'eau. Lors de la plantation, environ 5 litres seront nécessaires pour chaque trou;
- Après avoir arrosé le trou, vous devez étendre les racines du semis et l'abaisser dans le sol à un angle de 45 degrés;
- Remplissez le trou et appuyez légèrement sur le sol près des racines;
- Raccourcir les pousses de cassis à 15 cm (il doit rester environ 5 bourgeons);
- Paillez pour retenir l'humidité.
Pour un bon développement, un seul atterrissage correct ne suffira pas. Vous devez savoir comment prendre soin des raisins de Corinthe. La variété Vyksne appartient à des plantes sans prétention. L'arbuste devra être arrosé tous les 3 jours, en particulier pendant la floraison et la formation des baies.
Quant à l'alimentation, elle se fait trois fois. La première fois - avant la floraison (avec de l'urée ou du nitrate d'ammonium), la seconde - lors de la formation de baies (généralement des excréments d'oiseaux ou de vaches), la troisième - lors du traitement d'automne (mélanges de potasse et de phosphore).
De nombreuses variétés de raisins de Corinthe, entre autres, doivent être coupées. Viksne ne leur appartient pas. Il suffit d'enlever les branches blessées et sèches au printemps.
Avantages et inconvénients
Comme toute plante de jardin, la groseille Viksne a ses propres forces et faiblesses. Les avantages qui distinguent cette variété des autres sont les suivants:
- La variété en question, qu'il s'agisse d'une sous-espèce blanche ou rouge, peut résister à des températures extrêmement basses même sans couverture supplémentaire;
- Viksne groseille est capable de se passer d'humidité pendant longtemps et s'adapte facilement au changement climatique, à la température de l'air;
- La récolte est toujours abondante et plaît non seulement à l'œil, mais aussi au goût;
- Les baies mûres ne tombent pas et ne perdent pas leur attrait et leur arôme.
Malheureusement, la culture n'est pas à l'abri de certains inconvénients:
- Exposition à la rougeur des feuilles suite à une infestation de pucerons;
- Une légère diminution du rendement est possible en raison de la maturation précoce des bourgeons. Des gelées inattendues peuvent endommager les fruits délicats;
- Avec une sécheresse prolongée, les baies deviennent petites et acquièrent un goût amer;
- Les baies fraîches ne peuvent pas être conservées inchangées pendant une longue période - les groseilles se détériorent rapidement.
Connaissant quelques-unes de ces astuces, n'importe quel jardinier peut cultiver une incroyable culture de cultivar de grenade sur son site.