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Des baies rouges appétissantes avec un goût exquis et un excellent arôme sont une délicatesse préférée de nombreux jardiniers. Il s'agit de fraises. L'une des meilleures variétés de baies parfumées est Ali Baba. Le buisson peut produire jusqu'à cinq cents baies par saison. Malgré le fait que les premières baies commencent à mûrir au début de l'été, la plante continue de porter ses fruits jusqu'au premier gel.
À l'origine, cette variété a été obtenue aux Pays-Bas en 1995. Il a été élevé par l'éleveur néerlandais Hem Zaden, et le spécialiste adjoint était Yvon de Cupidou. Ils visaient à cultiver une variété à haut rendement. Les fraises conviennent à la culture en extérieur et en serre.
Fraises d'Ali Baba: description de la variété, caractéristiques et caractéristiques
Le buisson atteint 15-20 centimètres de hauteur. Les baies sont en forme de cône et ont une couleur rouge foncé. Le poids d'un fruit ne dépasse pas 5 grammes. Les baies ont un arôme prononcé, un goût aigre-doux, une pulpe blanche. Le nombre d'inflorescences dépasse largement les autres variétés, ce qui est favorable au rendement.
- Productivité. La maturation des baies commence fin mai - début juin, se termine dans la première quinzaine de septembre. Si les lits sont couverts, la fructification dure plus longtemps. Tous les 2 jours, à partir de 30 buissons, vous pouvez collecter jusqu'à 1 litre de baies.
- Résistance au gel. La variété réparatrice a une bonne résistance à l'hiver. Une courte période sèche est également tolérée assez facilement.
- Résistance aux maladies. Malgré leur haute résistance à diverses maladies, si elles sont mal entretenues, les fraises peuvent être exposées à la pourriture grise, au mildiou et aux taches blanches. Vous pouvez les combattre, mais cela apporte des inconvénients supplémentaires.
Parmi les fonctionnalités sont les suivantes:
- maturation continue tout au long de la saison;
- en raison de l'absence de moustache, toutes les forces de la brousse sont dirigées vers la floraison et la maturation des fruits;
- la plante ne souffre pas d'un manque d'humidité prolongé et d'un temps froid à court terme.
Vous pouvez faire pousser une plante en pot pour que la baie porte ses fruits toute l'année. Le seul inconvénient est que vous avez besoin d'un éclairage supplémentaire en hiver. Avant la plantation, il est recommandé de remplir le drainage dans les pots et de disposer le sol nutritif. Pour que la plante soit mieux pollinisée, elle doit être secouée de temps en temps.
Agrotechnique
La multiplication des baies est possible de deux manières: par graines et en divisant la brousse.
Pour récolter les céréales, vous devez choisir des fruits juteux et gros. La peau avec les graines est coupée avec un couteau tranchant, séchée et frottée dans les mains jusqu'à ce qu'il ne reste que quelques grains. Si cela est fait correctement, ils peuvent être conservés jusqu'à 4 ans. Les semis se font de février à mars. Les graines sont mélangées avec du sable et réparties uniformément sur le sol. Il faut l'arroser par pulvérisation. Couvrez les plants de verre. Pendant cette période, il est nécessaire de retirer le verre tous les jours et de tempérer la plante. Après l'apparition de 2 feuilles, il est recommandé de plonger les plants et de les planter en pot.
Si la reproduction est effectuée en divisant l'ancien buisson, il est nécessaire de le diviser en plusieurs parties. Cela se fait avec un couteau aiguisé.Chaque partie du buisson doit avoir au moins 3 feuilles et deux racines.
Dans tous les cas, il est nécessaire de diviser et d'éclaircir la plante, car la culture a tendance à se développer très fortement.
Atterrissage
La zone réservée aux fraises du jardin doit être bien éclairée, avec une légère pente. Malgré le fait que la baie est exigeante en humidité, son accumulation excessive ne doit pas être autorisée. Il est préférable de planter un buisson ou un grain après des cultures telles que l'ail, les carottes, les betteraves, les oignons. Il est préférable de ne pas transférer la baie à la place des plantes crucifères et de la morelle. La culture doit être transplantée au moins une fois tous les 3-4 ans.
La fraise pousse bien dans un sol fertile non acide, elle doit donc être fertilisée et calcifiée avant la plantation. Pour la fertilisation, il est recommandé d'utiliser:
- 1 cuillère à soupe de nitrate d'ammonium
- 2 cuillères à soupe de superphosphate
- 1 cuillère à soupe de sulfate de potassium
Tout est mélangé dans un seau. Après avoir fertilisé le sol, il doit être soigneusement déterré et humidifié. Plantez les semis à une distance de 25-30 cm, en essayant d'endommager les racines et en enfonçant doucement le sol autour d'eux.
Se soucier
Étapes:
- paillage. Il est recommandé de faire une couche de 10 cm d'épaisseur, pour cela utiliser de la sciure, de l'herbe ou du foin;
- arrosage dans les rainures entre les rangées, empêchant l'eau de pénétrer sur les feuilles et les fleurs. Le meilleur moment de la journée pour l'arrosage est le matin;
- les engrais. L'alimentation des plantes commence seulement 12 mois après la plantation. Des engrais organiques, du phosphore, de l'azote, des complexes minéraux à teneur en potassium sont introduits;
- ameublir le sol.
Lutte contre les ravageurs et les maladies
Malgré sa résistance aux maladies, certains ravageurs ne peuvent échapper à la plante. La Fitosporin ou la bouillie bordelaise aidera à vaincre les maladies fongiques. Les feuilles anciennes et fanées doivent être enlevées.
La plante sera protégée du tétranyque par le contrôle des mauvaises herbes, la récolte en temps opportun des feuilles avant le froid, la désinfection du matériel de plantation. Il est recommandé de planter du calendula entre les rangées.
En cas de prévention intempestive ou d'absence d'effet, les recettes suivantes peuvent être utilisées:
- infusion de pissenlit: 400 grammes pour 1 litre d'eau. La solution est perfusée pendant 3 heures;
- infusion de cosse d'oignon: 200 grammes de cosse pour 10 litres d'eau. La solution est insistée pendant 5 jours.
- si le cas est négligé, les plantes sont traitées avec du Karbofos ou de la Bitoxibacilline.
Les feuilles des cultures peuvent infecter:
- tétranyque (les feuilles changent de couleur, de petites taches blanches apparaissent dessus, une légère toile d'araignée apparaît sur les plantes);
- les chrysomèles des baies (des couvées d'œufs sont observées sur les parties inférieures des feuilles);
- limaces (il y a des trous dans les feuilles et les baies);
- les charançons de la framboise et de la fraise (la ponte se trouve dans les bourgeons).
Récolte et stockage approprié
Les baies sont cueillies à mesure qu'elles mûrissent, environ une fois tous les 2-3 jours. La première récolte a lieu en juin. La procédure est effectuée tôt le matin, les baies cueillies ne peuvent pas être conservées plus de 2 jours. Pour éviter d'endommager les fruits, ils sont cueillis avec le sépale.
Se préparer aux gelées hivernales
Après avoir collecté toutes les baies, vous devrez désinfecter les plantes. Les buissons malades sont détruits et les feuilles endommagées par les maladies sont éliminées. En hiver, la variété a besoin d'un abri. Il est recommandé d'utiliser des branches d'épinette, sur lesquelles une grande congère est versée après les chutes de neige. S'il y a peu de neige dans la région, vous pouvez étirer un cadre métallique sur les buissons et le recouvrir d'un film épais.
Avantages et inconvénients de la variété
Avantages de la variété:
- résistance aux ravageurs et aux maladies;
- fructification progressive en continu;
- adaptabilité aux conditions climatiques: haut niveau de résistance à la chaleur, résistance à l'hiver, résistance à la sécheresse;
- la plante porte des fruits la première année, bien que mal;
- peut être utilisé comme plante ornementale;
- peut être cultivé à la fois à l'extérieur et à la maison;
- l'absence de moustache, grâce à laquelle les plantes ont une excellente buisson et ne s'entrelacent pas;
- la teneur en vitamines et nutriments des baies est égale à celle des fraises des bois;
- la capacité de croître dans toutes les conditions climatiques;
- bonne productivité;
- polyvalence des baies. Ils peuvent être consommés frais, confitures, compotes et autres coutures.
La culture présente également certains inconvénients:
- le rajeunissement des plantes doit être effectué tous les 2-3 ans, sinon le rendement diminuera considérablement;
- la propagation des fraises est effectuée en divisant des buissons ou des grains;
- après avoir cueilli les baies, il est recommandé de les traiter immédiatement, elles sont stockées pendant une courte période;
- instabilité des fruits pendant le transport.
Les baies sont très belles et aromatiques. Grâce à leur petite taille, ils sont faciles et pratiques à congeler. La plante est facile d'entretien, l'arrosage est effectué tous les 10 à 14 jours. La simplicité de l'élevage et la capacité à porter des fruits en continu ont fait de la baie un favori des techniciens agricoles. Lors de la plantation d'une plante sur un rebord de fenêtre, vous pouvez vous régaler de baies toute l'année et ne pas attendre l'arrivée des jours chauds. Comme toutes les autres baies, cette variété produit d'excellentes confitures, de délicieuses conserves et des compotes aromatiques qui raviront une famille en hiver.