Toutes les variétés de tomates ont des différences et certaines ont une couleur et un goût très inhabituels pour les tomates. Cela attire particulièrement les amateurs de tout ce qui est extraordinaire et exotique. Tomato Amethyst Jewel est l'une des variétés uniques et originales que les jardiniers adorent. Les tomates de cette variété ont un goût aigre-doux, elles sont charnues, avec une pulpe juteuse et beurrée.
Caractéristiques et description de la variété de tomate Bijou Améthyste
Tomato Amethyst a été créé par l'éleveur Brad Gates. Il s'agit d'une tomate mi-précoce, de taille moyenne et à haut rendement. Les arbustes indéterminés atteignent une hauteur d'un peu plus de 1,8 mètre dans la serre et d'environ un mètre en plein champ. Les tomates doivent être pincées et attachées pour de bons rendements.
Les fruits à peau dense sont arrondis et plats. À mesure que le stade initial mûrit, ils ont une couleur rose-violet et à la fin de la maturation, ils sont roses avec une couleur violet foncé à la tige.
La pulpe du trésor d'améthyste a une délicate couleur rose rougeâtre et une saveur de tomate extraordinaire prononcée avec des notes fruitées qui donnent un piquant particulier. Grâce à ses propriétés polyvalentes, la tomate convient à de nombreux plats différents. Les fruits peuvent être utilisés à la fois pour trancher les salades et pour la conservation.
En raison de leur densité et de leur élasticité, les fruits tolèrent assez bien le transport et sont destinés à un stockage à long terme. Ces paramètres le rendent apte à la mise en œuvre.
Les spécificités de la culture de l'espèce
L'originalité du bijou améthyste ne réside pas seulement dans le nom d'origine «bijou améthyste tomate». L'améthyste convient à la culture en extérieur et en serre. Mais il est à noter que la variété Amethyst Jewel est plus adaptée à la plantation en pleine terre - meilleure endurance, rendement beaucoup plus élevé et goût beaucoup plus raffiné.
Les buissons sont généralement ramifiés, à feuilles moyennes. Ils atteignent une hauteur de 2 mètres dans les serres et pas plus de 1,5 mètre en pleine terre.
C'est une variété à haut rendement avec de bons ovaires, souvent en formation, avec des grappes serrées jusqu'à 6 fruits. La durée de la fructification dépend également de l'endroit où elle est cultivée. Dans les serres, la récolte durera jusqu'en novembre et en extérieur jusqu'en septembre.
Une autre caractéristique remarquable de cette tomate est sa résistance à toutes sortes de maladies.
Mais, malgré les nombreuses qualités positives de la variété Amethyst Jewel, elle est assez fantaisiste et capricieuse: elle ne tolère pas les températures trop chaudes et le gel.
Dans des conditions météorologiques favorables, même les jardiniers débutants pourront faire face à la culture de cette espèce. Et la coloration extraordinaire et extravagante attirera l'attention de tous les voisins et deviendra une véritable attraction sur la parcelle de jardin.