Les tomates sont aujourd'hui une culture populaire et sont cultivées partout. Les sélectionneurs du monde entier sélectionnent de nouvelles variétés avec des saveurs, des tailles, des formes et des couleurs de fruits différentes.

L'une de ces créations était la tomate géante. Cette espèce est divisée en plusieurs sous-espèces. Les gens l'appellent la tomate géante, en raison de sa grande taille.

Caractéristiques de la tomate géante

Il s'agit d'une variété de tomate de mi-saison avec de très gros fruits. Le plus souvent cultivé en semis. Période de maturation - de 118 à 135 jours, selon la variété et les conditions climatiques.

Il possède plusieurs espèces de mi-saison, qui se distinguent par leur couleur:

  • Mon chéri. C'est une variété indéterminée la plus couramment utilisée pour les salades. Poids des fruits - jusqu'à 400 gr. Ils sont gros, doux, avec une peau dure, bons pour le stockage;
  • Giant Novikov - destiné à la culture en serre. La hauteur des buissons atteint 2 mètres. Poids des fruits - à partir de 400 gr. Un buisson peut être récolté 10 kg;
  • Orange. Atteint 80 cm de hauteur, mais produit des fruits pesant entre 300 et 600 grammes. Un buisson produit 10-12 kg;
  • Rose. Produit des fruits pesant de 4 à 8 kg par buisson. Le poids moyen d'une tomate est de 300 à 800 gr. La croissance d'une plante peut atteindre 2 mètres;
  • Cramoisi. Variété déterminante, non standard, à branches étalées, allant d'un mètre à deux. Fruits de forme irrégulière, de couleur cramoisie brillante, pesant de 300 à 500 grammes. A une peau fine, non résistante à la fissuration. Période de maturation - de 105 à 110 jours. Le rendement est élevé, de 6 à 10 kg par plante. Les gens appellent Mary;
  • Citrique. Variété indéterminée, haute, de maturité moyenne, avec une productivité élevée. Le buisson pousse jusqu'à 2 mètres, donne 7 à 10 fruits d'un poids de 500 à 700 grammes. Les tomates sont jaune foncé;
  • Sibérien. Une tomate géante de mi-saison avec une tige de deux mètres et des fruits pesant 600 grammes, résistante aux changements de température, elle est donc appelée sibérienne. A été sorti par Tamara Yashenko.

Géant de la tomate

Les caractéristiques et la description des variétés de tomates Gigant ne diffèrent pratiquement pas les unes des autres. Toutes ces plantes sont hautes et étalées qui produisent de grosses tomates charnues.

Tomato Red géante caractéristique et description de la variété:

  • Variété déterminante. Arrête de pousser après 5 brosses attachées;
  • Le buisson pousse jusqu'à 1,5 mètre. Nécessite une mise en forme et des jarretières;
  • Période de maturation - 110-115 jours;
  • Gros fruits. Le poids d'une tomate est de 300 à 600 gr .;
  • Haut rendement. Donne 10 kg de tomate par plant;
  • Résistant aux températures extrêmes, à la fois pendant la croissance et le stockage.

Technologie agricole de culture

Tomate Framboise Géante

Quelle que soit la variété de cette variété de tomate, la technique de culture sera presque la même.

Il est préférable que la méthode de culture soit le semis. Les graines pour semis sont pré-trempées dans de l'eau salée (éliminant ainsi les mauvaises et vides), puis séchées. Ils doivent être plantés en pot du 15 février au 15 mars (pour une culture ultérieure en serre) et du 15 au 31 mars (pour une culture en plein champ sans couverture).

Planter des tomates dans une serre

La période de maturation des plants à transférer dans une serre ou à l'extérieur est de 40 à 60 jours, selon la façon dont ils se développent et les conditions créées pour leur croissance.

Il est préférable de retirer les semis de la variété de tomates géantes dans un sol ordinaire, mais il faut les désinfecter et les fertiliser à l'avance. Ensuite, le déplacer dans le jardin sera plus facile.

Les graines de semis sont immergées dans le sol de 1 à 2 cm de profondeur et ne sont pas arrosées.

Intéressant. Pour accélérer le processus de germination, les plantes peuvent être recouvertes de papier d'aluminium.

Dès que les pousses ont germé, elles doivent fournir beaucoup de soleil et de lumière du jour et un éclairage supplémentaire avec des lampes. L'arrosage des semis doit être organisé le matin, mais seulement en apparence que le sol est sec. Maintenez la température ambiante à +28 ° С.

Une semaine ou deux avant de transférer les plants dans le jardin, vous devez commencer à les durcir en ouvrant la fenêtre et en les sortant à l'air frais.

Le top dressing des semis est effectué avec les engrais achetés au moment de l'arrosage. Il est préférable de nourrir les semis avec des engrais minéraux et organiques.

Fertiliser les plants avec de la molène ou des excréments de poulet lorsqu'ils poussent dans un sol ordinaire.

Conseil. Cette variété n'est pas recommandée aux jardiniers inexpérimentés pour plonger afin de ne pas endommager les racines de la plante.

Les semis se déplacent dans le sol avec le sol du récipient. Le trou dans le sol est préalablement fertilisé avec du fumier et rempli d'eau, puis un buisson de tomates est placé et saupoudré de terre. Au début, ne pas arroser et désherber.

Une fois que la culture a pris racine dans le sol, elle doit être cultivée et arrosée. Cela se fait en ameublissant le sol, en paillant (pour éliminer les parasites).

Les plants de tomates adultes doivent être traités contre les parasites avec des préparations spéciales ou des solutions traditionnelles.

En outre, les buissons doivent être façonnés de manière à ne pas pousser très densément, sinon les fruits auront peu de lumière et les branches se casseront.

Avantages et inconvénients

Géant rose tomate

Les tomates géantes sont une variété qui parle de la taille de leurs fruits par leur nom. Mais certains producteurs doutent de ses autres qualités.

Géant de la tomate en mains

Avantages des tomates géantes:

  • Bon rendement (gros fruits, 10 kg de tomates d'un buisson);
  • Résistant aux maladies;
  • Il tolère bien les baisses de température et le manque d'humidité;
  • Il a une peau ferme et se conserve bien.

Le manque de tomates géantes est plus soigné en raison du fait que le buisson devient grand et ramifié (formation de branches, supports et jarretières solides supplémentaires).

Selon les critiques des producteurs de légumes de la région de Moscou, les fruits de cette espèce peuvent difficilement être appelés tomates ou tomates. Chez les experts et les amateurs, cette tomate s'appelle Gigantella ou Giant. Il justifie absolument ses caractéristiques et donne de grosses tomates charnues juteuses, bien conservées et adaptées à la cuisson des salades, jus de tomates, cornichons, conservation. Il est bon de râper cette tomate sur des pâtes et des jus de pulpe.

La mauvaise chose à propos de cette variété est que la très grande croissance et la ramification de l'arbuste compliquent la récolte et nécessitent une inspection supplémentaire de la plante.

Le gigantisme de cette tomate permet de réduire le nombre de rangs dans la serre, du fait qu'une plante produit beaucoup de gros fruits (comme le disent les experts, "c'est-à-dire que l'apparence de cette tomate fait des ravages non pas en quantité mais en qualité"). La taille de la tomate est exactement la même que celle de la photo sur le paquet de graines.

Vidéo

Tomato Honey Giant: caractéristiques et description de la variété