La variété de tomate Indigo Rose est particulière en raison de sa couleur inhabituelle: sa peau est de couleur noire ou violet foncé. Leur goût est également particulier - sucré. Pour la première fois, la sélection a été présentée dans les années 60 du siècle dernier par des scientifiques bulgares, qui ont tenté de croiser des variétés sauvages de tomates du Chili et des îles Galapagos avec la variété locale Black Prince. Mais les hybrides qui en résultent ne sont devenus populaires que de nos jours. La plus noire d'entre elles est la tomate Indigo Rose. C'est lui qui a été élevé dans l'État américain de l'Oregon par l'éleveur - le professeur D. Myers.

On pense que ce sont les teintes sombres des tomates qui ont été importées pour la première fois en Europe depuis l'Amérique du Sud. Toutes les variétés sauvages de tomates originaires du continent sud-américain sont de couleur violette. Ceci est apparemment dû à l'abondance de la lumière du soleil et du rayonnement ultraviolet.

Caractéristiques de la variété de tomates Indigo rose

L'hybride de tomate Indigo appartient à une variété universelle de mi-saison. Les ancêtres de la plante étant originaires du sud, la tomate n'est pas résistante au gel. Les experts notent le rendement élevé, la résistance à diverses maladies fongiques de cette variété. Il s'agit d'un type ouvert de pollinisation. La saison de croissance entre le moment de la germination et la récolte des premiers fruits est de 75 jours. La hauteur des buissons atteint 1 mètre, mais dans la serre, vous pouvez faire pousser des tomates Indigo d'une croissance géante de deux mètres.

Description des buissons et des fruits

La plante n'est pas riche en feuillage, pousse en hauteur et ne brousse pas. Les feuilles des tomates sont vert clair, de taille moyenne. La variété est recommandée pour la culture en extérieur dans le sud et dans les serres de toutes les régions de la Fédération de Russie.

Tomate Indigo Rose

Les fruits au moment de la pleine maturation ne sont pas très gros, ronds, violet foncé ou noirs avec une chair rose à l'intérieur. Une tomate moyenne pèse entre 50 et 65 grammes. Les tomates sont charnues, parfumées et sucrées. D'une part, 7 à 12 fruits peuvent prendre et pousser. Bien qu'elles ne conviennent pas tout à fait au marinage, ces tomates peuvent être utilisées pour faire de bonnes salades et sauces et simplement profiter de leur goût cru.

C'est important! Il est préférable de récolter les tomates cultivées lorsqu'elles sont complètement mûres, c'est-à-dire qu'elles ont acquis une riche couleur sombre et deviennent molles. Ils devraient mûrir sur le buisson. À ce moment-là, ils auront un goût sucré.

Caractéristiques croissantes

Semis

Barberry Thunberg Rose Glow

Pour faire pousser une riche récolte de tomates Indigo, vous devez acheter des graines de qualité et les préparer. Bien que cette variété ne soit pas capricieuse et sans prétention, il existe des règles agricoles à ne pas négliger:

  • tout d'abord, vous devez faire tremper les graines pendant deux jours dans de l'eau tiède;
  • deuxièmement, il est bon de le sécher après cette procédure et de le conserver à nouveau pendant 30 minutes dans une solution de manganèse à 1%;
  • troisièmement, semez dans des plats peu profonds (pots ou gobelets en plastique);
  • quatrièmement, saupoudrez les graines de terre traitée thermiquement;
  • Cinquièmement, arrosez d'abord les semis d'un vaporisateur avec de l'eau tiède, faites-le tous les jours.

Il est important de savoir! En cours de croissance, les semis n'ont pas besoin d'être nourris. Mais si au moment de la plantation dans le sol, la plante n'a pas poussé de 25 centimètres, elle doit être fertilisée.

Transfert au sol

Il est possible de planter de jeunes buissons en pleine terre uniquement par temps chaud et stable. Les plants de tomates sont placés dans les tranchées préparées à une distance de 65 centimètres les uns des autres. L'espacement des rangs doit également être d'au moins 100 centimètres.Les buissons poussent gros, vous devez donc respecter ces exigences pour un soin pratique des plantes.

Tomate Indigo Rose dans une serre

Le sol sous les tomates ne doit pas surchauffer ni, au contraire, trop refroidir. L'arrosage en temps opportun des plants est la clé d'une récolte réussie.

Vol

Il existe de nombreuses façons d'obtenir de bons résultats dans la culture de tomates Indigo.

L'un d'eux est le retrait des beaux-enfants (tiges supplémentaires sur la principale). Leur élimination est effectuée lorsqu'ils ont atteint une longueur de 6 centimètres. Le pincement (rupture) s'effectue le plus souvent à la main, dans des gants médicaux. Le moment le plus approprié est le matin: il est frais et les tiges se cassent facilement. La plaie, qui reste sur le site de la fracture, sera séchée et «guérie» par les rayons du soleil.

C'est important! Toutes les tiges enlevées ne doivent pas être laissées sur le chemin, mais retirées du site afin d'éviter l'infection des plantes par des champignons.

En plus d'enlever les tiges supplémentaires, il faut veiller à ne pas dessécher ou pourrir les feuilles inférieures. Si tel est apparu, également coupé. Faites-le soigneusement afin de ne pas endommager la tige principale.

Arrosage

Étant donné que toutes les tomates aiment «boire» à leur faim et que la variété Indigo Rose est également un sud thermophile, elle doit être arrosée rarement, mais abondamment. Versez au moins 3 seaux d'eau tiède sous chaque buisson adulte. Il est strictement interdit de le verser directement à partir du tuyau. Ceci est nocif pour les racines et pour tout le buisson. Les jours plus frais, le taux d'arrosage peut être réduit de moitié. L'eau ne doit pas stagner dans les tranchées à la racine. Cela favorise le développement d'infections et de maladies fongiques chez les tomates.

Fertilisation

Indigo rose tomate noir extérieur chocolat à l'intérieur

Le sol dans lequel poussent les tomates doit être nourri périodiquement. Pour que le sol ne se dessèche pas et ne devienne pas grossier, il est nécessaire de le pailler de temps en temps, en utilisant pour cela de l'humus broyé, des aiguilles ou de la sciure de bois. Périodiquement, il est nécessaire d'appliquer des engrais minéraux contenant de l'azote, du phosphore et du potassium. Il y a des instructions sur l'emballage pour savoir comment utiliser ces pansements. Vous pouvez également les acheter dans des magasins spécialisés. Mais l'essentiel est que tout soit modéré. Avec un dosage excessif d'engrais, les tomates peuvent mourir.

Avantages et inconvénients de la variété

Chocolat aux tomates

L'hybride de tomate rose Indigo présente de nombreux avantages par rapport aux autres variétés:

  • grand buisson puissant;
  • grande productivité;
  • jutosité et goût agréable;
  • couleur particulière;
  • modestie;
  • possession de propriétés bénéfiques en raison de la présence d'antioxydants bénéfiques.

Bien sûr, tout le monde n'apprécie pas la nouvelle variété expérimentale de tomates. Les inconvénients des soins dus au grand buisson, à la petite taille des fruits, à leur eau et autres ont été notés.

La tomate rose indigo est très productive

Mais tous ces arguments pour les avantages que les tomates de cette variété sont devenus tout simplement peu convaincants.

Cet avantage ne peut être surestimé:

  • Réduit le risque de maladie vasculaire;
  • Aide à la lutte contre la formation de tumeurs cancéreuses;
  • Renforce le système immunitaire;
  • Améliore la vision et augmente son acuité;
  • Brûler l'excès de graisse dans le corps;
  • Abaisse le taux de sucre dans le sang.

Les tomates roses indigo sont une nouveauté dans le jardinage russe. Mais à l'avenir, on pense que cette variété gagnera le cœur et l'estomac de plus d'un gourmet, un véritable connaisseur de tout ce qui est nouveau et inhabituel, ainsi que savoureux et sain.