Si un jardinier ou un jardinier est une personne créative, il ne s'arrêtera pas à la culture de types standard de diverses cultures, mais sera toujours à la recherche de nouvelles variétés. Pour les amateurs de tomates dans un tel cas, il n'y a pas de variété plus appropriée que les tomates de couleur sombre. Les scientifiques-sélectionneurs ont élevé plus d'une douzaine de ces variétés farfelues. Les représentants des tomates noires au chocolat comprennent les variétés «Chocolate Bunny», «Gypsy», «Black Cluster f1», «Paul Robson», «Black Cherry», «Watermelon», «Indigo Rose», «Chocolate Miracle», «Brown Sugar» "Et, bien sûr, la tomate au chocolat. Dans les tomates noires, la couleur est saturée, uniforme, et parmi les tomates "chocolat", vous pouvez trouver des rayures, ayant une couleur plus foncée à la base. Ce sont Black Crimean, Bison, Black Baron et autres. Avec leurs formes et couleurs bizarres, elles ne cessent d'étonner les fans de cette série de tomates.

Caractéristiques et description de la variété tomate chocolat

Variété de tomates Le chocolat noir est très jeune, a été élevé par des scientifiques nationaux au début du XXIe siècle et est présenté par l'agrofirme "Aelita". Les tomates conviennent à la plantation à la fois en serre et en lits ouverts. Et bien que la culture soit bien adaptée aux conditions climatiques du centre de la Russie, les premiers jours après la plantation des semis en pleine terre doivent être recouverts d'un film ou d'un autre isolant qui protégera contre les gelées soudaines ou les changements de température.

Le chocolat à la tomate est à mi-maturation, les premiers fruits mûrissent à la seizième semaine. Dans les régions du nord, il est recommandé de cultiver du chocolat à la tomate dans des serres fermées ou des serres, ce qui vous permettra d'obtenir la récolte complète.

Les tomates au chocolat mesurent entre 110 et 150 centimètres de haut. La plante est semi-déterminée, non standard, par conséquent, pendant le processus de croissance, elle doit être attachée et les stepons doivent être soigneusement retirés pour que le buisson ne pousse pas sur les côtés. Le rendement de tomates par saison peut atteindre de 10 à 15 kilogrammes par mètre carré. Variété de tomate Le chocolat est résistant à certaines maladies, il résiste particulièrement bien à la pourriture, même les jours de pluie. Mais dans la chaleur avec une humidité élevée dans la serre, il peut être infecté par le mildiou, mais uniquement avec une plantation très dense d'arbustes.

Chocolat aux tomates

Buisson

Les tomates Shokoladnitsa est une variété de taille moyenne avec une racine forte ramifiée sur les côtés et des tiges puissantes. Habituellement, un buisson de 2-3 tiges se forme, qui doit être attaché. Les feuilles sont moyennes, vert clair. Les inflorescences sont intermédiaires, poussant sur les côtés. La première fleur apparaît au-dessus de la huitième feuille. Jusqu'à cinq fruits peuvent pousser sur une main.

Fruit

Les tomates mûres sont rondes, légèrement aplaties. Les individus mûrs passent du vert au brun rouge, avec une teinte chocolatée. Sous la peau il y a une pulpe rouge, juteuse, très agréable au goût, et les parois et les chambres pour les graines peuvent combiner des couleurs vert clair et marron. Les baies mûres prennent du poids de 200 à 400 grammes. En raison de leurs qualités gastronomiques élevées, ils sont utilisés avec succès dans la préparation de salades, de sauces, de jus de tomate et même de confiture. La variété de tomates Shokoladnitsa convient au marinage, au marinage et à la congélation.

Caractéristiques croissantes

Dates de semis

Tomate Sucre brun

Étant donné que le chocolat noir hybride de tomate peut être planté dans différentes régions du pays, les producteurs de légumes doivent naviguer correctement dans le lieu et le moment du semis et de la plantation de tomates dans le sol. Ils doivent être semés deux mois avant de transplanter les plants dans la serre ou les lits ouverts. Si les semis doivent être cultivés en serre, le semis est effectué 10 jours plus tôt.

C'est important! Si le semis est prévu dans une serre, vous devez connaître les prévisions d'une éventuelle vague de froid ou de gel. Cela peut ralentir la croissance des tomates et affecter la récolte future.

Le sol

Le mélange de terre est souvent acheté dans les magasins. Il est complètement prêt à être semé, mais vous pouvez le faire cuire vous-même. Il est nécessaire de mélanger la tourbe, l'humus, le gazon en quantités égales. Ensuite, ajoutez une cuillère à soupe de cendre de bois dans le seau du mélange, une cuillère à café d'engrais phosphore et potassique. Allumez la terre préparée au four ou au micro-ondes. Pour être sûr que le sol est sûr, désinfectez avec une solution de manganèse.

Repiquage

Intéressant. Si vous humidifiez le sol préparé pour semer des graines et que vous le placez dans un endroit chaud, cela favorise l'apparition de microflore.

Semis

Les graines achetées de l'hybride Chocolate ont déjà été désinfectées, durcies et trempées. Par conséquent, vous pouvez les semer en toute sécurité. Les conteneurs de semis doivent avoir un volume de 1 litre et une profondeur de 10 centimètres. Après les avoir remplis de terre, faites des rainures espacées de 4 à 5 centimètres les unes des autres et répartissez-y uniformément les graines après 2 à 3 centimètres. Saupoudrez ensuite les creux de terre et vaporisez d'eau tiède.

Soins des semis

Les plants doivent être placés dans un endroit bien éclairé, recouvert de papier d'aluminium ou de verre et conservés en respectant le régime de température: l'air doit être d'au moins +18 et pas supérieur à +25 degrés. Si nécessaire, le sol doit être pulvérisé. Les conteneurs doivent être ventilés de temps en temps, en retirant le couvercle pendant quelques minutes.

Important! Si de la moisissure apparaît sur le sol, retirez soigneusement la couche supérieure et traitez-la avec un agent antifongique.

Lorsque les premières pousses sont apparues, ces jours-ci, vous devez progressivement habituer les plants aux rayons du soleil, en les emportant à l'extérieur. La première fois - 5 minutes, le deuxième jour - 10, augmentant progressivement les intervalles de temps. Les bains de soleil doivent être alternés avec une trempe à l'air frais ou avec une fenêtre ouverte. Toutes les variétés de tomates au chocolat nécessitent une alimentation toutes les deux semaines. Il suffira de les arroser avec une solution humate chaude faible.

Se plonger

Le dixième jour est arrivé, les semis ont les deux premières feuilles. Il est temps de les placer dans des pots séparés, des tasses ou des petits récipients spéciaux, dont le volume ne doit pas dépasser 200 millilitres. Vous devez déplacer les plants avec soin, en creusant un morceau de terre avec les racines et en le déposant dans un verre. Appuyez légèrement sur la terre dans le récipient, si cela ne suffit pas, ajoutez-la.

Préparation du sol

Pour que les jeunes plants soient à l'aise dans un nouvel endroit, il est nécessaire de leur créer des conditions favorables. Le sol doit être creusé jusqu'à la profondeur de la baïonnette de la pelle, des engrais organiques doivent être appliqués (molène liquide ou crottes de poulet). Pour 1 mètre carré, 3 kilogrammes de nourriture seront nécessaires. Il est nécessaire d'utiliser une solution de déjections d'oiseaux avec précaution - un excès d'engrais peut brûler les pousses tendres. La norme pour une telle solution sera de 1 boîte d'allumettes organique par seau d'eau. Arrosez le sol avant de planter pendant un jour ou deux et couvrez les lits d'un film noir pour se réchauffer à + 15-18 degrés.

Préparation du sol

Greffe de tomate Shokoladnitsa

Lorsque 7 feuilles et 1 inflorescence apparaissent sur les plants, ce sera un signal pour les planter en pleine terre. Quelques semaines avant cela, préparez les lits. L'heure du transfert doit être choisie en fonction de la météo: il doit être chaud, mais nuageux et calme. Cette procédure est généralement effectuée dans la deuxième décade de mai. Pas plus de 3 arbustes peuvent être plantés par mètre carré, la profondeur de plantation est de 3 centimètres.

Entretien et arrosage

Aucune technique particulière n'est requise dans le processus de culture des variétés de chocolat, les mesures sont habituelles: arrosage, désherbage et alimentation en temps opportun.Une condition requise par la variété est la formation d'un buisson. Cela signifie qu'il est nécessaire d'attacher les tiges et de les pincer à temps, c'est-à-dire d'enlever les ovaires en excès afin qu'ils ne prennent pas les nutriments des fruits en croissance.

Important! L'enlèvement des beaux-enfants doit être effectué par temps sec et calme. Cela évitera la possibilité d'infection des semis avec des infections dans les sites de la plaie. Sous les rayons du soleil, ils se dessèchent et ferment le point d'entrée des bactéries nocives.

Le développement du système racinaire et la croissance des plantules dépendent d'un désherbage régulier et d'un ameublissement du sol. Les engrais pénètrent facilement dans le sol léger avec de l'eau d'irrigation, et les mauvaises herbes éliminées ne priveront pas les tomates d'humidité et de nutrition. Un sol bien ameubli ouvrira l'accès à l'oxygène aux racines. Les premiers fruits mûrs apparaîtront à 16 semaines. Il est temps de récolter. Il faut se rappeler que la tomate au chocolat n'est pas stockée longtemps, elle doit donc être traitée immédiatement.

Avantages et inconvénients d'un hybride

Guimauve aux tomates au chocolat

Les propriétés positives de la variété sont les suivantes:

  • sans prétention dans le processus de croissance;
  • faible hauteur de buisson;
  • haute résistance aux maladies infectieuses;
  • une couleur originale non conventionnelle qui attire les maraîchers;
  • excellentes qualités gastronomiques;
  • bonne productivité;
  • taille optimale pour la conservation.

Le légume ne présente pas d'inconvénients particuliers, sauf qu'il ne se stocke pas longtemps et n'a pas la capacité de mûrir.

En raison de ses soins sans prétention et de son goût merveilleux, la variété de tomates au chocolat trouve de plus en plus de fans parmi les amateurs de cette culture. Les variétés de fleurs noires et chocolatées ne sont pas seulement pires que le rouge et le jaune orangé, mais dans certains paramètres, elles peuvent donner des chances à leurs parents d'une couleur différente. Après tout, la couleur sombre suggère que ces tomates contiennent des substances - des anthocyanes, qui leur donnent une telle couleur. Les scientifiques qui ont étudié ces variétés affirment qu'elles contiennent plus d'antioxydants que les tomates rouges. Essayez la variété de tomates Crème au chocolat - pas au chocolat. Il est difficile de surestimer les bénéfices de ces fruits pour la santé humaine.