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La variété de tomate sibérienne à maturation précoce a été obtenue par croisement des hybrides 534/1 et 114 au Centre scientifique fédéral de la culture maraîchère, connu à l'époque soviétique sous le nom de VNIISSOK, situé dans le district d'Odintsovo de la région de Moscou. Après approbation «sur le terrain», la tomate de Sibérie à maturation précoce en 1959 a été inscrite au registre national des réalisations en matière de sélection. C'est ainsi qu'a commencé l'histoire d'un demi-siècle de sympathie des résidents d'été et des agriculteurs pour une variété de tomates sans prétention et prolifique.
Caractéristiques de la variété
Caractéristiques de base de la tomate de Sibérie à maturation précoce et description détaillée de la variété:
- En raison de sa résistance aux températures extrêmes défavorables, il est cultivé aussi bien en intérieur qu'en extérieur;
- Les dates de maturation sont précoces - entre le semis des graines et la récolte de la première récolte environ 100 à 120 jours
- La partie principale des fruits du buisson mûrit en même temps;
- La variété est déterminante, dépasse rarement 0,9 mètre de hauteur lorsqu'elle est cultivée en terrain clos, et 0,7 mètre en plein air;
- Arrondis, avec une légère nervure, les fruits atteignent une masse de 90 à 120 grammes;
- Très résistant au virus de la mosaïque du tabac;
- Plus de 4-5 fruits sont attachés et mûrissent d'une part;
- Les fruits sont adaptés au transport, utilisés pour la récolte d'hiver (cornichons, marinades) et la consommation fraîche.
Caractéristiques croissantes
Dans des conditions de serre
Les tomates peuvent être semées directement dans la serre ou plantées avec des semis durcis cultivés à la maison.
Pour la germination, les graines doivent fournir une température confortable de + 22-25 ° C.
Tomate de Sibérie
Lors du semis sous abri dans les régions à climat tempéré, les graines sont plantées début mars, dans des conditions climatiques plus rigoureuses - fin mars ou dans la seconde quinzaine d'avril. La température moyenne du sol et de l'air ne doit pas descendre en dessous de + 15-17 ° C.
Lors de l'achat d'un terreau universel et spécial prêt à l'emploi pour tomates, n'oubliez pas de le chauffer: cuire à la vapeur, le réchauffer, le cuire à la vapeur (avec de l'eau bouillante ou une solution de permanganate de potassium). Cette procédure élimine les spores de maladies nuisibles et les graines de mauvaises herbes.
Les graines sont pré-trempées dans une solution stimulante de croissance (Baktofit, Epin, Fitosporin, solutions à base de miel et d'aloès d'arbre). Pour obtenir une germination à 100% des plantations, les graines sont germées dans un environnement humide.
Baktofit
Les graines sont disposées dans des rainures renversées et recouvertes de terre de 1 cm, les semis sont éclaircis. Les tomates au stade de 2-3 vraies feuilles sont plongées dans des récipients individuels ou directement dans le trou (lorsqu'elles sont semées dans une serre).
La principale caractéristique de la culture de tomates précoces sibériennes en serre est leur croissance. La caractéristique déterminante ne permet pas au buisson de croître de plus de 80 à 95 cm à l'intérieur, il n'a donc pas besoin de pincer le sommet des marches-fils.
Pour obtenir le rendement maximum, le buisson est formé en plusieurs tiges. En plus du tronc central, il reste 1 à 2 beaux-fils puissants. Les tomates continuent de se reproduire en permanence, de sorte que la procédure de rupture des pousses est effectuée chaque semaine.
Formation de Bush
Sur chaque tronc de la plante, 3-4 grappes de fruits se forment.Il a été noté que les premières grappes de fleurs apparaissent après la formation de 8 à 9 vraies feuilles sur le buisson et plus toutes les 2-3 feuilles.
Les pousses restantes après le pincement doivent être liées aux supports. Les branches ne sont pas assez solides pour résister aux grappes de fruits géantes. Pour un buisson de tomates à croissance basse, les fruits rouges lourds arrondis de cent grammes (60-120 grammes) constituent une menace potentielle de fracture de la branche.
Sous réserve des règles de la technologie agricole, 8 à 10,5 kg de fruits peuvent être récoltés dans chaque mètre carré de plantations de tomates sibériennes à maturation précoce dans des serres.
En plein champ
En plein champ, il est recommandé de cultiver les tomates sur des semis. Les jeunes plants sont plantés en rangées en mai-juin, après les dernières gelées de retour. La distance entre les buissons est de 50 à 60 cm, l'espacement des rangées est de 30 à 35 cm.
Préparation avant la plantation:
- Formation de crêtes pour les tomates. Améliorer la fertilité du sol pour 1 m2 de lit de tomates: un seau de compost pourri, un seau d'humus, 1/2 seau de cendre de bois, 2-3 cuillères à soupe de superphosphate;
- Durcissement des plants. Avant de planter dans un endroit permanent, les plants s'habituent progressivement au soleil et à la fraîcheur extérieure. Les plantes sont emportées à l'air libre, passant des zones ombragées aux zones ensoleillées, elles augmentent chaque jour le temps qu'elles passent à l'extérieur;
- Avant de débarquer. Un engrais pour tomates (Zdraven, Kemira, Fertika, etc.) est ajouté aux trous de plantation à un dosage conforme aux instructions, et ils sont abondamment renversés avec de l'eau (2,5 à 3 litres).
La plante est tassée et saupoudrée de terre fertile. L'arrosage suivant est effectué en 7 à 10 jours, en paillant le sol dans le cercle proche de la tige.
En pleine terre, un buisson de maturation précoce sibérienne est formé en 1-2 tiges, ne laissant pas plus d'un beau-fils dominant dessus. Les caractéristiques de croissance diffèrent de celles des serres. Selon les conditions météorologiques et les soins, les tomates atteignent 30 à 50 cm de hauteur.
Une caractéristique de la culture en plein air est la formation des premiers ovaires sur la plante après 6-7 vraies feuilles et après toutes les 2-3 feuilles suivantes. Récolte par plante - 0,5-0,6 kg, par mètre carré de plantations - 6-7 kg. Les fruits sont plus gros et diffèrent de ceux obtenus en pleine terre dans le meilleur goût.
Les brosses à tomates ont besoin de soutien (support, jarretière) si un grand nombre de fruits menace l'intégrité de la pousse qui les nourrit, ou si les fruits de tomates reposent sur le sol.
Soins corrects
Les conditions météorologiques sont imprévisibles, avec la menace de gel, la propagation active de phytophthora, les fruits des tomates sont enlevés avant l'arrivée de la maturité technique, jaune, brun, blanchâtre, vert. Ils mûrissent complètement pendant le stockage sans perte significative de goût.
Recommandations supplémentaires
Les tomates de la variété sibérienne à maturation précoce n'imposent pas d'exigences particulières aux conditions de culture, mais avec un bon entretien des plantes de serre ou du sol, vous pouvez compter sur un rendement en fruits plus abondant.
Les tomates sont sensibles à l'alimentation avec des engrais organiques et des additifs minéraux. Pendant la saison, il suffit de nourrir les buissons 3-4 fois:
- Les semis pendant la croissance. Arrosage avec des engrais complexes hydrosolubles;
- Avant la floraison. Fertilisation minérale et organique (infusions d'herbes, excréments d'oiseaux, cendres, humates, superphosphate, nitrophoska), pulvérisation d'une solution d'acide borique ou d'iode;
- Après la nouaison. Introduction de pansements radiculaires et foliaires complexes. Pulvérisation de stimulants, alimentation avec levure, infusion de cendres.
L'arrosage est effectué le soir avec de l'eau tiède. Par temps pluvieux, l'arrosage des tomates moulues est remplacé par un ameublissement du sol, en cas de sécheresse - le sol sous la tomate est paillé, retardant l'évaporation de l'humidité.
Après la nouaison, toutes les feuilles inférieures (sous le régime) et quelques feuilles au-dessus du fruit sont retirées des tomates.Une grande quantité de végétation prélève des nutriments et ralentit la maturation des fruits.
La maturation précoce de la Sibérie n'est pratiquement pas affectée par la mosaïque du tabac et la tache brune, mais, comme la plupart des solanacées, elle devient malade du mildiou. La plante présente des traitements préventifs avec des remèdes populaires et des fongicides.
Mosaïque de tabac
Avantages et inconvénients
La variété a fait ses preuves lorsqu'elle est cultivée dans les zones agricoles à risque de la Sibérie occidentale et orientale, de l'Oural, du district fédéral central, de l'Extrême-Orient, de Mourmansk et d'Arkhangelsk.
Les avantages comprennent:
- Résistance aux conditions météorologiques, aux maladies virales et fongiques des tomates;
- Pas trop pointilleux sur les sols;
- Rendement assez bon et amical - jusqu'à 1,5 kg de fruits par plante (jusqu'à 8 kg à partir de 1 m2 de plantations) avec sa taille modeste;
- Maturation précoce et but universel des fruits;
- Bonne durée de conservation et transportabilité des fruits qui peuvent mûrir sans perte de goût lorsqu'ils sont cueillis verts (non mûrs).
Les inconvénients sont évidents:
- Avec un petit buisson, ses pousses avec des grappes de fruits ont besoin d'accessoires et de jarretières;
- La plante est nettement inférieure dans ses caractéristiques aux nouvelles variétés hybrides;
- Les fruits ne sont pas de la même taille, le goût est ordinaire, sans fioritures.
Malgré tous ses défauts, la tomate précoce de Sibérie reste une variété populaire qui a été cultivée avec succès par les résidents d'été depuis plus d'une génération (environ 60 ans). Sa carte de visite est considérée comme un rendement stable dans toutes sortes de circonstances «à l'étroit». Par conséquent, il est prématuré d'affirmer que la variété est finalement moralement dépassée et que de nombreux maraîchers de Sibérie et d'autres régions aux conditions climatiques instables la préfèrent encore.
