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La tomate rouge cerise est une variété appartenant aux espèces de tomates de petite taille appelées cerises. Ils sont appelés ainsi parce que leur apparence est très similaire à celle des cerises mûres ou des cerises. Les tomates cerises sont la variété la plus populaire et le jardinier cultive activement cette tomate sur son territoire.
Histoires de création de variétés
Dans les années 90, un groupe de sélectionneurs a créé une nouvelle variété de tomates. En même temps, il était inscrit au registre d'État. De plus, ces mini tomates ne sont pas des hybrides, donc lors de la collecte de matériel de plantation, vous pouvez être sûr que vous en obtiendrez la récolte. Le fruit est en fleur de cerisier et parfaitement rond.
Il convient de noter que l'espèce de tomate cerise comprend plusieurs sous-espèces, à savoir:
- tomate rose cerise;
- tomate noire cerise;
- tomate cerise jaune.
Ne confondez pas la tomate cerise rouge avec la variété Winter Cherry, que l'on peut appeler la grosse tomate cerise.
Caractéristiques et caractéristiques de la variété
La tomate rouge cerise présente les caractéristiques et la description de la variété suivantes. La variété est la plus ancienne. Il contient une grande quantité de nutriments et de vitamines. Mais si la lumière et la chaleur ne lui suffisent pas, les qualités utiles disparaissent.
Le buisson passe d'un mètre et demi à deux mètres de hauteur. Du moment de la plantation à la récolte, vous devez attendre au moins quatre-vingt-cinq ou cent jours. De plus, à partir d'un buisson, vous pouvez obtenir au moins deux kilogrammes de fruits.
Le premier bouquet de fruits se forme déjà à la hauteur de la huitième ou de la neuvième feuille. De plus, la plante commence à porter des fruits toutes les trois feuilles.
Les buissons de tomates cerises poussent et se développent en toutes circonstances. La principale chose dont ils ont besoin est d'arroser, de nourrir et d'ameublir le sol à temps. De plus, ce type de tomate résiste à des maladies telles que la tache brune et le mildiou. Ils ne sont pas consommés par les ravageurs. La seule chose dont il faut se méfier est le fusarium et la mosaïque de tabac. Ce sont eux qui peuvent annuler les efforts des jardiniers et les laisser sans récolte.
Chaque bouquet de tomates cerises rouges produit 25 ou même 35 petites tomates. Chaque fruit pèse de 15 à 35 grammes. De plus, ils ont tendance à se fissurer s'ils sont trop mûrs. Ils ne peuvent pas être transportés sur de longues distances, mais en même temps, si vous créez des conditions de stockage optimales, ils peuvent durer de 20 jours à un mois.
Ces tomates sont utilisées en cuisine pour décorer les plats cuisinés. Ils sont non seulement beaux, mais donnent également un goût spécial aux repas sous forme de buffet. Ils peuvent également être en conserve, en jus ou en sauce.
Ce type de tomate présente un grand nombre d'avantages, mais en même temps un certain nombre d'inconvénients, dont le principal est l'exigence de chaleur et de soleil de la plante. La fertilisation et l'arrosage sont également importants pour lui.
Planter et quitter
Tomates cerises Les cerises poussent mieux et portent leurs fruits dans des régions telles que la zone médiane de la Russie, de l'Ukraine, de la Biélorussie et de la Moldavie.
Préparation du sol
Avant de planter des tomates cerises, vous devez préparer correctement le sol. Tout d'abord, vous devez acheter ou préparer indépendamment le sol pour semer des graines pour les semis. Parallèlement, une zone de plantation de plants prêts à l'emploi en pleine terre est en préparation.Pour cela, le sol est déterré et un mélange d'engrais organiques et minéraux est appliqué.
Pour planter des tomates en pleine terre, vous devez choisir le bon site. Ils sont mieux plantés après des cultures telles que le chou ou les légumineuses. Mais après les pommes de terre, les poivrons, les aubergines, il n'est en aucun cas de planter des tomates, car ces plantes sont affectées par les mêmes maladies et ravageurs.
Cultiver des semis
Les graines de tomates sont semées pour les semis en mars et même en avril, mais de telle manière qu'en mai, elles peuvent être transférées en pleine terre. S'il est calculé avec précision, cela devrait être cinquante ou soixante jours avant l'atterrissage. Les graines sont semées dans des gobelets ou des boîtes en plastique jetables. Mais avant cela, ils doivent être traités avec une solution de manganèse et un stimulateur de croissance. Dans ce cas, les semis seront simultanés et les semis seront forts.
Les graines sont semées selon le schéma suivant:
- la terre dans le récipient est humidifiée avec de l'eau tiède;
- faire de petites indentations;
- les graines sont placées et recouvertes de terre;
- pendant le processus de croissance, les plants sont arrosés au fur et à mesure que le sol s'assèche.
Planter des semis en pleine terre
La plantation réussie de semis dans le sol sera quand elle sera effectuée fin mai - début juin. À ce moment, le gel s'arrête et le temps devient stable. Dans le même temps, de six à sept feuilles se sont déjà formées sur la tige du plant.
Avant la plantation, des trous sont creusés dans lesquels, pour que les plants poussent mieux, de l'eau est versée et laissée tremper. Le système racinaire doit être immergé dans un sol humide et recouvert de sol sec. Dans ce cas, la tige doit être creusée dans la moitié de sa longueur. Le sol est légèrement compacté. De plus, tout au long de la saison, vous devez prendre soin de la plante.
Ventouses et arrosage
Une fois que les plants ont pris racine et ont commencé à se développer, vous devez surveiller le nombre d'inflorescences formées sur la plante. Et après qu'il y en ait neuf, le tronc principal de la brousse est pincé. Il faut se rappeler qu'il ne doit pas rester plus de deux feuilles au-dessus du dernier pinceau.
En cours de croissance, la plante doit être attachée, car de lourdes brosses à tomates peuvent casser la tige. De plus, assurez-vous de ramollir le sol et d'éliminer les mauvaises herbes. Un engrais est nécessaire périodiquement. Cela doit être fait au moins trois fois avant la formation de l'ovaire.
L'arrosage de la plante doit être effectué environ deux fois par semaine, tandis qu'une grande quantité d'eau doit être versée sous un buisson de tomates. Cela doit être fait pour que le système racinaire se nourrit d'azote dans l'eau pendant la croissance de la plante. Pendant la période où l'ovaire commence à apparaître, les tomates doivent être fertilisées avec des préparations contenant du phosphore.
Maladies et ravageurs
Cette variété de tomates, comme les autres tomates, est sujette à des maladies:
- jambe noire;
- pourriture, mosaïque;
- repérage.
Pour éviter les maladies des plantes, elles doivent être correctement entretenues et pulvérisées avec des préparations spéciales. De plus, les tomates sont attaquées par des ravageurs tels que:
- ours;
- puceron;
- fil de fer;
- aleurode.
Pour le combattre, différentes méthodes et préparations sont utilisées.
Avantages et inconvénients
Les tomates rouges cerises présentent un grand nombre d'avantages, parmi lesquels il convient de noter:
- la possibilité d'obtenir une récolte précoce de tomates;
- ont un excellent goût;
- résistant aux changements de température et à la plupart des maladies;
- la possibilité de conserver les tomates avec des pinceaux entiers;
- utilisation de fruits comme décorations pour les plats.
Mais, malgré tous les avantages, les tomates présentent également des inconvénients:
- le buisson grandit;
- il est nécessaire d'attacher et de pincer la plante;
- mal transporté et stocké;
- besoin d'éclairage et d'alimentation.
Pour faire pousser des tomates rouge cerise ou non, seul le jardinier doit décider, tout en pesant tous les avantages et inconvénients. De plus, il est important de considérer tous les avantages de la plante. Plus important encore, un bon entretien des plantes vous permettra d'obtenir un rendement élevé en mini-tomates.