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Lorsque le miel est obtenu, l'un des processus importants est le pompage. Cette procédure peut être effectuée à l'aide d'une pompe à miel spéciale ou sans elle. Il existe de nombreuses façons d'obtenir du miel dans un rayon de miel. Chacune des procédures a ses propres caractéristiques. Il est pompé le plus souvent 2 fois par saison: au printemps et en automne.
Comment pomper le miel sans extracteur de miel
Selon la plupart des apiculteurs, pomper un produit apicole précieux sans extracteur de miel est une procédure presque impossible. Cette méthode est désavantageuse et peu pratique. L'extracteur de miel accélère considérablement le processus de pompage d'un produit précieux. Mais si un tel appareil n'est pas disponible, ne désespérez pas, il existe un moyen de pomper le miel sans extracteur de miel.
Pour ce faire, effectuez la séquence d'actions suivante:
- Les peignes collectés doivent être retirés des cadres. Ils sont broyés en petits morceaux et placés dans un seau.
- À l'aide d'un écrasement en bois ordinaire, la masse est broyée en purée.
- Le mélange résultant est filtré. À ces fins, vous pouvez utiliser de la gaze ordinaire.
- Le miel restant sur les parois du seau doit être collecté et également filtré.
Cette séquence d'actions répond à la question de savoir comment pomper le miel sans extracteur de miel. Certes, vous devez être prêt au fait que le processus sera laborieux et long.
Le processus de séparation du miel de la cire
Vous pouvez utiliser de la gaze pour séparer les composants en nid d'abeille; vous pouvez utiliser une méthode plus rapide pour collecter la cire et la préparer pour une utilisation ultérieure. Après tout, c'est aussi un produit précieux qui peut être utilisé en médecine traditionnelle ou en cosmétologie.
Certains apiculteurs les séparent les uns des autres à l'aide d'un bain-marie.
Pour séparer manuellement le miel de la cire et d'autres particules, vous aurez besoin de:
- bain-marie;
- cuillère en bois;
- capacité;
- filtre à mailles grossières et fines.
Le processus de pompage de cette manière est le suivant:
- Les nids d'abeilles sont retirés des cadres et écrasés.
- Le mélange est chauffé dans un bain-marie à une température de 60 degrés, la masse est agitée avec une cuillère en bois.
- Le miel est plus lourd et coulera vers le bas, la cire remontera vers le haut. Il doit être retiré avec une cuillère en bois et placé dans un récipient.
- Une fois la cire durcie, elle est lavée des restes de friandises collantes sous l'eau courante.
- Pour le débarrasser des autres impuretés, la masse de miel doit être passée à travers un tamis à mailles métalliques grossières, puis à nouveau à travers une maille fine.
Lors de l'impression de cadres en miel, de nombreuses coupes de cire s'accumulent. Ils contiennent également un produit utile.En conséquence, la question se pose de savoir comment séparer la cire du miel. De nombreux apiculteurs ont depuis longtemps inventé des méthodes pratiques pour séparer le miel des morceaux de cire.
Beaucoup, lorsqu'ils coupent de tels couvercles de cire, le font de manière à ce qu'ils tombent sur un treillis métallique spécial, à travers lequel l'excédent s'écoule dans un récipient placé en dessous. Mais cette méthode ne garantit pas qu'il sera possible d'expulser tout le miel.
Il existe plusieurs façons de séparer le miel de la cire à la maison (certaines d'entre elles ont été discutées ci-dessus):
- Peut être chargé dans des sacs en tissu spéciaux conçus pour s'adapter aux cassettes de l'extracteur de miel. Dans ce cas, le miel est extrait par force centrifuge.
- Vous pouvez chauffer les morceaux de cire à une température de 60 à 70 degrés et obtenir la cire de la masse totale.
- Vous pouvez utiliser des séparateurs spéciaux, avec lesquels il sera pompé beaucoup plus rapidement.
Certaines de ces méthodes peuvent réduire considérablement la qualité de la friandise, surtout lorsqu'elle est chauffée.
Mais vous pouvez utiliser des tables spéciales pour imprimer des nids d'abeilles. Pour les petits ruchers ordinaires, un bassin ou une cuve en matériaux inoxydables est suffisant. Un filet est inséré à l'intérieur, à travers lequel le miel pur s'écoulera.
Avec leur aide, pomper un produit précieux beaucoup plus rapidement, car plusieurs personnes peuvent travailler sur de telles tables.
Processus de filtrage
Lors du pompage, des particules de cire, de pain d'abeille et d'autres débris pénètrent dans le miel, qu'il est important de retirer. Pour cela, le produit est filtré. Pour les petites exploitations, un double tamis suffit. Le tamis supérieur est représenté par des cellules d'un diamètre de 1,8x0,7 mm, celui du bas est plus petit, d'un diamètre de 0,2x0,12 mm. Ils sont insérés les uns dans les autres et fixés sur des récipients de différents diamètres.
Pour un processus de filtrage continu, il est préférable d'acheter deux tamis, car la cire peut obstruer l'inventaire. Pendant le nettoyage d'un tamis, vous pouvez travailler avec le second.
Il est beaucoup plus pratique de prendre des entonnoirs avec un tamis dans un magasin spécial.
L'ouverture se chevauchant par le bas vous permettra de contrôler le remplissage du récipient avec du miel. Au sommet d'un tel outil se trouve un double tamis, qui empêche les corps étrangers de pénétrer dans l'entonnoir.
Ces deux dispositifs décrits conviennent pour obtenir du miel dans de petits ruchers, pour les grandes exploitations apicoles industrielles, ils ne sont pas rentables, car le processus de filtration avec leur utilisation est très lent.
Comme vous pouvez le voir, il n'est pas difficile d'organiser le processus de forçage et de filtrage du miel, même en l'absence de dispositifs spéciaux. Certes, l'utilisation de moyens improvisés en apiculture ralentira le processus d'obtention d'un produit de valeur, maintenant il est clair comment obtenir le miel d'un nid d'abeille à la maison.