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Malgré le fait que les pommes de terre sont apparues dans notre région relativement récemment et ont pris racine «avec un grincement», il est aujourd'hui difficile d'imaginer non seulement une fête, mais aussi un potager sans elle. Maintenant, ce ne sont pas seulement des tubercules comestibles du genre Solanaceae, mais une culture entière avec de nombreuses variétés et variétés.
Les pommes de terre Red Fantasy sont très populaires parmi les jardiniers - une variété de table hollandaise à la peau rouge. Il a été retiré relativement récemment et déjà en 2011 a été inclus dans le registre d'État de la Fédération de Russie, qui l'a zoné pour les régions centrale et Volga-Vyatka.
Caractéristiques et paramètres de la variété
Les pommes de terre fantaisie résistent aux changements climatiques, mais sont en même temps assez sensibles à la température du sol. La variété appartient à la variété à mi-maturation - la période de maturation des tubercules est de 90 à 110 jours.
Un paramètre très important lors du choix d'une variété est son rendement. Red Fantasy conserve sa marque ici aussi. Avec de bons soins et des conditions climatiques favorables, son rendement est de 260-380, et selon certaines données, jusqu'à 400 centièmes par hectare.
Les fleurs rose-violet sont rassemblées dans des inflorescences moyennes et petites qui produisent peu de baies. Selon la région et les conditions climatiques, un arbuste dressé peut être grand ou moyen. Il arbore bien et possède un système racinaire étendu. Les feuilles sont plutôt grandes, bien que le feuillage général du buisson soit modéré. La couleur des feuilles est vert clair, avec des veines.
Les tubercules de Red Fantasy sont assez gros, leur poids atteint 90 à 140 g. Jusqu'à 10 à 12 pommes de terre peuvent se former sous un buisson, avec très peu de petits spécimens non commerciaux. Pour cette propriété, la variété est particulièrement appréciée par ceux qui la cultivent pour la vente.
La récolte se distingue par son excellente présentation - les fruits sont ovales, allongés, uniformes et nets. La peau uniformément colorée est plutôt fine, et les petits yeux sont situés superficiellement et en même temps sont peu nombreux.
Une autre caractéristique importante de cette variété est son excellente transportabilité et la qualité de conservation des tubercules. Si les conditions de stockage appropriées sont fournies, les pommes de terre survivront jusqu'au printemps prochain sans perdre leur présentation et leur goût.
Caractéristiques de la technologie agricole
Il est nécessaire de commencer à planter des pommes de terre Fantaisie au bon moment: lorsque la terre s'est déjà suffisamment réchauffée, mais a quand même conservé les restes d'humidité hivernale. Dans chaque région, cette période tombe à une heure différente et dépend des conditions climatiques en général et des caractéristiques du temps de chaque année en cours.
Bien que cette variété préfère les sols humides, la redondance est inacceptable en la matière. Vous ne devriez pas choisir des endroits pour la plantation avec une présence proche des eaux souterraines ou dans les basses terres, où l'eau de fonte s'accumule au printemps. Avant la plantation, le sol doit être préparé: déterrer et desserrer à la profondeur d'une pelle à baïonnette, retirer les racines des plantes vivaces.
Avant d'acheter du matériel de plantation, vous devez vous assurer qu'il est de bonne qualité et correspond à la variété. Pour une culture ultérieure, les meilleurs représentants sont sélectionnés - des pommes de terre à surface uniforme et soignée, saines et grandes. De petits tubercules germeront également, mais le rendement sera incomparablement moindre.Pour être sûr de l'appartenance variétale des tubercules achetés, il est préférable de faire des achats auprès de vendeurs de confiance ou dans des institutions spécialisées.
Les tubercules préparés peuvent être germés quelques semaines avant la plantation. Mais, comme la variété appartient à la mi-saison, cette procédure n'est pas obligatoire pour elle. La préparation consiste à habiller le matériel de plantation, qui protégera la plante des ravageurs et des maladies.
La profondeur suffisante d'enrobage des tubercules dans le sol est de 10 à 12 cm. Il est recommandé de déposer de l'humus ou de la cendre de bois au fond des trous, ce qui fournira aux plantes une nutrition optimale. Après la plantation, les rangs sont paillés avec de la paille.
Les agriculteurs expérimentés notent que ce type de pomme de terre donne un rendement plus élevé lors de l'organisation de l'irrigation goutte à goutte, ce qui vous permet de maintenir une humidité optimale et constante dans les plantations.
Les soins supplémentaires pour les pommes de terre sont universels:
- Top dressing;
- Hilling;
- Relâchement régulier;
- Arrosage;
- Collection de doryphore de la pomme de terre.
Le top dressing est recommandé jusqu'à 2-3 fois par saison, en alternant les engrais minéraux et organiques. Dans le même temps, pour la variété Red Fantasy, il est recommandé de réduire de 10% la quantité d'engrais azotés par rapport aux autres variétés de pommes de terre - lors de leur utilisation, les arbustes augmentent activement la masse verte au détriment de la formation de tubercules.
La première alimentation est effectuée avec des engrais azotés, de sorte que les buissons poussent plus vite. Le délai optimal est de deux semaines après le débarquement. La deuxième fois, les pommes de terre sont fertilisées avec un agent minéral complexe. Sa composition doit être dominée par le potassium et le phosphore, nécessaires à la formation active des tubercules. La procédure est effectuée pendant la période de floraison des arbustes et la pose de la future récolte. La troisième et dernière vinaigrette est nécessaire quelques semaines avant la récolte des pommes de terre. Son but est d'enrichir les tubercules en nutriments, ils utilisent donc cette fois des moyens biologiques (bouse de vache ou bouse de poulet sous forme d'infusion aqueuse).
Récolte et stockage des cultures
Vous pouvez commencer à creuser les premiers tubercules dès la mi-juillet, mais la récolte principale tombe sur la période de fin août à début septembre. Le nettoyage est recommandé pour coïncider avec un temps sec et ensoleillé. Ils déterrent les pommes de terre le matin et les laissent sécher directement dans les lits jusqu'au soir. Ensuite, les tubercules récoltés sont récoltés dans un endroit ombragé et bien ventilé où ils seront stockés pendant les deux prochaines semaines. Les sommets restants doivent être immédiatement brûlés, car les coléoptères, les larves de ravageurs, les micro-organismes nuisibles et les agents pathogènes peuvent y rester.
Pendant ce temps, il est nécessaire de vérifier les pommes de terre plusieurs fois et de jeter tous les spécimens suspects - même une pomme de terre avariée peut ruiner toute la récolte pendant le stockage. Au bout de deux semaines, les pommes de terre sont transférées dans des conteneurs ventilés - boîtes ou conteneurs. Pour le protéger des moisissures, il est saupoudré de cendres. Il est préférable de stocker la récolte récoltée dans une cave ou un sous-sol.
Avantages et inconvénients de la variété
La variété Red Fantasy est une pomme de terre aux caractéristiques uniques.Ses créateurs ont vraiment fait de leur mieux et il est presque impossible de distinguer les défauts de la variété. Mais il a pas mal d'avantages et tous sont significatifs:
- gros tubercules de grosseur uniforme, nets et d'une excellente présentation;
- excellente qualité de conservation et transportabilité - l'apparence et le goût, dans des conditions appropriées, restent très longtemps;
- goût riche et mémorable;
- couleur vive de la pulpe, qui reste après la cuisson;
- résistance aux principales maladies de la pomme de terre: gale commune, cancer, mildiou, patte noire, virus de l'enroulement des feuilles, pourriture annulaire et humide;
- polyvalence d'utilisation;
- soins peu exigeants.
Bien qu'une longue description vous permette de vous faire une idée des caractéristiques de la variété, il vaut mieux décider et essayer au moins une fois de faire pousser des pommes de terre Red Fantasy sur votre site. La plupart des jardiniers et agriculteurs (des débutants aux grands entrepreneurs) conviennent que cette variété est devenue l'une des plus réussies de son genre. Un rendement élevé et des conditions sans prétention rendent sa culture non seulement facile, mais aussi très rentable.