Grâce aux sélectionneurs allemands, les pommes de terre Laura sont apparues comme une alternative à la variété Scarlet. Le rendement élevé et la résistance aux conditions climatiques difficiles ont aidé Laura à devenir le leader de la production européenne.

Caractéristiques des pommes de terre Laura

Les pommes de terre Laura sont une variété mi-précoce à peau rouge pour une utilisation de table. Description de la variété:

  • nuance rouge et foncée de peau lisse avec des yeux superficiels de taille moyenne;
  • la pulpe est dense, jaune riche;
  • les tubercules ont une forme ovale régulière;
  • la masse des tubercules est de 90 à 140 g;
  • longueur des tubercules - de 7 cm ou plus.

Les buissons hauts et dressés sont plutôt étalés et recouverts d'un feuillage vert foncé avec une structure ridée. Des feuilles de taille moyenne sans pubescence sont situées entre les deux, ce qui est typique de ce légume. Il y a beaucoup d'inflorescences. Les corolles de fleurs se distinguent par une teinte blanche et violette pâle.

Pommes de terre Laura

Remarque! La valeur des pommes de terre est déterminée par la quantité d'amidon. La variété de pomme de terre Laura a une teinte de chair jaune, ce qui indique une teneur élevée en amidon, qui atteint 16,5%.

Le rendement en pommes de terre est élevé, le résultat maximal dépend de la rapidité de la plantation et des conditions météorologiques. Un buisson donne jusqu'à 20 tubercules, 1 ha - environ 330 centièmes.

L'exposition au soleil provoque des taches vertes sur les pommes de terre, signalant la présence de solanine toxique et impropre à la nourriture. La même chose s'applique aux tubercules germés.

Caractéristiques gustatives

Les pommes de terre Laura sont une variété de table (type culinaire «B»). Une caractéristique distinctive de la variété est son excellent goût, son arôme et la préservation de la couleur de la pulpe pendant le traitement thermique. Le stockage, le transport, le traitement thermique n'affectent pas le goût du légume. Les excellentes propriétés nutritionnelles des pommes de terre en font un invité bienvenu sur la table.

Remarque! L'excellent goût des pommes de terre est complété par des substances saines: une teneur élevée en phosphore, potassium, vitamines des groupes B, C et autres substances utiles. Une grande quantité d'amidon a un effet antiviral. Le jus de pomme de terre de la pulpe et de la peau aide à normaliser l'hypertension artérielle et à abaisser la glycémie. En raison de leur degré élevé de féculents, les pommes de terre Laura sont idéales pour faire de la purée de pommes de terre ou des frites. Il peut également être frit, cuit au four, bouilli.

Frites Laura

Caractéristiques de la technologie agricole

La variété Laura résiste à différentes conditions climatiques. La variété peut bien pousser sur n'importe quel sol, limon et limon sableux, mais donne le plus grand rendement dans les zones à sol noir. Les pires conditions de croissance sont les régions sèches et le sol excessivement sec.

Entraînement

Pommes de terre Kumach

La préparation des plants de pommes de terre consiste à éliminer les tubercules de qualité inférieure. Pendant une semaine ou 10 jours, la vernalisation est effectuée - la germination des tubercules à la lumière. Après l'émergence des germes, la désinfection est effectuée à l'aide d'agents contenant du zinc, du cuivre, du molybdène, du bore et du manganèse, ainsi qu'un traitement avec des préparations insectofongicides. Il est recommandé d'acheter du Prestige. Pour pulvériser un centième de semence, une solution de 6 litres d'eau et 100 ml de médicament suffit.

Cependant, vous devez vous abstenir d'utiliser des insectofongicides si vous prévoyez de manger de jeunes pommes de terre. Vous pouvez remplir les trous avec de la cendre et des peaux d'oignon finement hachées.Au dernier stade de la préparation, les tubercules de semence sont saturés de substances utiles pour le développement au moyen de solutions de gibbérelline, d'humate de sodium, d'hétéroauxine.

Le sol doit d'abord être préparé en introduisant des additifs minéraux et bactériens:

  • superphosphate granulaire;
  • urée humée;
  • nitrophoska;
  • engrais azoté bactérien Ekofit;
  • Bactophosphine bactérienne phosphore.

Atterrissage

Important! La plantation des pommes de terre doit être programmée à la mi ou à la fin mai. À ce stade, le sol est déjà suffisamment réchauffé, c'est-à-dire que sa température a atteint + 7-10 degrés à une profondeur de 9-10 cm.Pour obtenir le rendement maximum, ne vous précipitez pas à la plantation. Vous devez vous méfier du voisinage des pommes de terre avec des tomates, car elles ont des maladies et des ravageurs similaires.

Planter des pommes de terre dans le sol

Vous pouvez planter des pommes de terre de variété dans le sol en utilisant une méthode lisse ou crête. Le sol doit être soigneusement déterré, débarrassé des mauvaises herbes. Si le sol n'est pas fertile, il vaut la peine de le fertiliser avec du fumier et de l'humus. La rangée de pommes de terre doit contenir de 5 à 6 morceaux de pommes de terre par mètre linéaire. Étant donné que la variété donne beaucoup de tubercules, la distance entre les buissons doit être légèrement augmentée, en laissant au moins 20 cm.

À la dernière étape de la procédure de plantation, le sol doit être nivelé avec un râteau. Pendant la période de floraison, il est recommandé de retirer les fleurs pour que les tubercules reçoivent plus de nutriments. Les pommes de terre émergent assez intensément, donnent rapidement des tubercules, puis sont dans un état calme. La période de maturation est de 70 à 80 jours. Mais vous pouvez manger des pommes de terre un peu plus tôt que la date spécifiée. Il suffit de déterminer que la peau est facilement séparée de la pulpe.

Se soucier

Pommes de terre Alena

Des soins appropriés sont très importants pour les pommes de terre Laura:

  1. Après l'émergence de semis jusqu'à 8-10 cm de taille, la zone de plantation est traitée par la méthode du hersage continu. Toute la saison de croissance doit être relâchée et débarrassée des mauvaises herbes;
  2. L'amélioration de la croissance des sommités juste avant la floraison nécessite beaucoup d'azote. Après le début de la floraison, le besoin en azote diminue progressivement;
  3. Les pommes de terre ne sont pas trop pointilleuses sur la qualité du sol et la présence d'humidité, mais elles nécessitent un arrosage abondant pendant les périodes sèches;
  4. La principale caractéristique de la variété de pomme de terre Laura est la nécessité d'une quantité suffisante de potassium dans le sol. Une carence en cette substance entraîne un ralentissement du développement des plantes. Pour augmenter les rendements, améliorer la qualité des tubercules, augmenter la quantité d'amidon, il est recommandé d'utiliser du potassium et du magnésium;
  5. Pour faire face au mildiou, vous devez traiter la plantation avec des médicaments: "Ditan M-45", "Kuproksat", "Pilon". Kinmix ou la poudre de cendre de bois aide à vaincre le doryphore de la pomme de terre.

Important! Pour obtenir un rendement élevé, vous devez faire attention au désherbage, au desserrage, au nivellement et à la fertilisation avec des engrais minéraux.

Vous pouvez réduire le fardeau des soins de plantation en cultivant des pommes de terre sous des nattes de paille. Cela vous permet de vous passer de la procédure de desserrage et de talonnage.

Pommes de terre sous un tapis de paille

Propriétés positives et négatives

La caractéristique de la variété Laura contient plus de propriétés positives que d'inconvénients. Avantages:

  • gros et beaux tubercules;
  • haut rendement;
  • excellent goût;
  • maturité précoce moyenne;
  • résistance à de nombreuses maladies, ravageurs et conditions météorologiques;
  • longue durée de vie.
Pommes de terre Nandina

Bien que les pommes de terre Laura soient une variété précoce, elles ont une longue durée de conservation. Il est nécessaire d'observer un régime de température de 1 à 3 degrés et de stocker le légume dans l'obscurité, avec une ventilation suffisante. Vous pouvez ainsi économiser jusqu'à 90% des tubercules tout au long de l'année.

Remarque! La variété est résistante à des maladies et ravageurs courants de la pomme de terre tels que le virus Y, le nématode, la gale, l'enroulement des feuilles, ainsi que le mildiou (tubercules et pousses). Mais il est recommandé d'utiliser des préparations microbiologiques contre l'ours, le doryphore de la pomme de terre, le taupin.

Qualités négatives de la variété Laura:

  • le besoin d'une grande quantité de potassium;
  • vulnérabilité aux dommages mécaniques, en raison desquels des foyers de maladies apparaissent;
  • réaction négative à l'herbicide Metribuzin.

L'herbicide Metribuzin est utilisé pour éliminer les mauvaises herbes d'une grande surface, mais la variété Laura est très sensible à ce médicament. Il est nécessaire de cultiver le site uniquement aux tout premiers stades du développement de la pomme de terre, lorsque la plantation est sous une couche de sol.

Les pommes de terre Laura ont un rendement élevé, un excellent goût et des caractéristiques externes, ce qui leur permet d'être cultivées pour la vente.