Afin de cultiver et d'obtenir des fruits d'oignon gros et sains, vous devez d'abord déterminer quelles sont les meilleures variétés adaptées à la culture et au stockage à long terme.
Hercule
Diffère par une productivité élevée. Se stocke très bien. Après la plantation, il n'a pas besoin d'un arrosage abondant, car possède un système racinaire puissant. Il résiste au gel du matin et est rarement affecté par les ravageurs. Les fruits ne sont pas très piquants au goût, de forme ronde.
Cupidon
Convient pour la culture dans de petites zones. Le résultat atteint jusqu'à 95%. Il est stocké pendant une longue période et se décompose rarement. Ne nécessite pas d'arrosage constant. Il est planté en pleine terre uniquement avec des plants obtenus en serre. Très peur du gel. Les fruits sont arrondis, légèrement allongés vers le haut. Atteignez des poids allant jusqu'à 150 grammes. Le goût est doux et pas très épicé.
Centurion
Il est précoce, avec un rendement élevé. La récolte mûrit à la mi-juillet. À partir de 1 m2 m sont collectés jusqu'à 4 kg. Il est très résistant aux maladies et a une capacité de stockage accrue. Il tolère bien les gelées nocturnes. Préfère les endroits ensoleillés et les sols riches en engrais. Les bulbes sont bien coupés en gros anneaux juteux, avec un arrière-goût sucré et un peu d'amertume.
Stuttgarten Riesen
Il est très résistant au froid. Il est considéré comme une maturation précoce. Dans les régions chaudes et méridionales, la récolte mûrit à la fin du mois de mai. À partir de 1 mètre carré, obtenez jusqu'à 5 kg. Après la plantation, il n'a besoin d'un arrosage abondant que dans la première décennie de croissance. Il est particulièrement sans prétention, mais il aime les sols riches. Les têtes sont de forme légèrement aplatie. Le goût est très juteux. Les oignons sont particulièrement bons pour les salades. Possède un excellent stockage.
Carmen
Possède une résistance élevée au gel. Pousse bien même dans les régions du nord. Il attire avec sa couleur rouge inhabituelle de la coque et sa pulpe juteuse blanche. Il mûrit tôt. La formation de la tête a lieu au 80e jour de la plantation. Productivité jusqu'à 2,5 kg. pour 1 m2 Le goût est très doux, avec une agréable amertume.
Manas
Il a un rendement très élevé. Utilisé pour faire pousser des verts. Il est récolté fin juillet. Les bulbes pèsent 150 grammes, sont de forme ronde et sont recouverts d'écorces d'orange. Mûr pendant 110 jours. La chair douce et ferme est légèrement piquante. Une particularité est que Manas s'adapte parfaitement aux différentes conditions climatiques et possède une bonne immunité contre diverses maladies. Il n'est pas pointilleux, mais répond bien aux engrais.
Yalta
La plantation s'effectue à la chaleur à travers l'ensemble, dans un climat frais, à travers les semis. C'est la meilleure et la plus délicieuse variété. Les bulbes sont de forme plate et de couleur violette. Le goût est sans amertume et la chair est très juteuse.
Lors du choix d'une variété d'oignon, assurez-vous de prendre en compte les particularités du climat dans lequel elle poussera.