La race vietnamienne (asiatique) à ventre pot avec un ventre suspendu et des pattes courtes a récemment gagné en popularité auprès des agriculteurs russes. Ces porcs sont moins fantaisistes face aux conditions de garde et d'alimentation, de propreté, prennent moins de place et ont une immunité plus forte. Un tel cochon apporte une progéniture abondante au début et sa viande est plus savoureuse et tendre. Cette race doit être élevée différemment des porcs normaux, car leur gain de poids est différent.

L'importance du contrôle du poids

Lorsque des porcelets de n'importe quelle race sont élevés dans le commerce, l'un des principaux indicateurs est leur poids. La race porcine vietnamienne se caractérise par une prise de poids rapide.Par conséquent, un contrôle particulièrement étroit est nécessaire, en particulier le premier mois après la mise bas.

Il est très important de connaître le poids exact des cochons de lait, car s'il est mal fixé (ou, au contraire, trop rapide), les oreillons peuvent avoir des problèmes de santé.

Par exemple, si le poids d'un jeune cochon ventru est trop différent des indicateurs, combien un porcelet devrait peser à 3 mois, vous devez faire attention à son appétit, à son sommeil et à son activité.

Porcs vietnamiens

Important! Si des problèmes sont observés, il est conseillé de consulter un vétérinaire, car l'une des principales raisons de la perte de poids d'un animal peut être une infestation parasitaire ou une maladie infectieuse.

Il est très important de connaître le poids des porcelets afin de calculer correctement la quantité de suppléments nutritionnels, de vitamines et de médicaments qui leur sont administrés, qui sont déterminés par kilogramme de poids vif.

Le gain de poids chez les porcs vietnamiens s'arrête après avoir atteint 20 à 24 mois. Si, après cette période, elle continue de croître, on peut parler d'obésité, qui doit également être combattue en augmentant la mobilité des oreillons et en adaptant l'alimentation.

Tableau de poids des porcelets par mois

Intéressant!Pour les porcs nouveau-nés et jusqu'à ce qu'ils atteignent un an, il existe des indicateurs standards en fonction de l'âge en mois, le poids moyen d'un porc adulte est également dicté par sa taille.

Porcs vietnamiens

Le poids mensuel des porcelets vietnamiens est déterminé à l'aide d'un tableau. Ainsi, au moment de la naissance, le petit n'atteint pas un kilogramme - il pèse 350 à 600 grammes. Schématiquement, la relation entre l'âge des porcelets vietnamiens et leur poids peut être représentée comme suit:

  • un mois - de 3,5 à 5 kilogrammes;
  • deux mois - 10 kilogrammes
  • trois mois - de 20 à 25 kilogrammes;
  • quatre mois - de 30 à 35 kilogrammes;
  • cinq mois - de 40 à 45 kilogrammes;
  • six mois - de 50 à 60 kilogrammes;
  • sept mois - de 61 à 70 kilogrammes;
  • huit mois - de 71 à 80 kilogrammes;
  • neuf mois - de 80 à 85 kilogrammes;
  • dix mois - de 85 à 90 kilogrammes;
  • onze mois - de 95 à 100 kilogrammes;
  • un an - un centenaire;
  • deux ans - de 135 à 160 kilogrammes.

Important!Les porcs et les porcs à ventre pot d'un mois devraient gagner 5 kilogrammes, se nourrissant principalement de lait maternel.

Au bout de 1 à 2 mois, les porcelets commencent à se sevrer progressivement de la truie, de la craie et de l'argile, des céréales enrichies en vitamines A et D sont ajoutées à l'alimentation. Nourrir le lait maternel le plus longtemps possible ne se justifie pas, car cela entraîne un manque de fer dans le corps du porc et, en conséquence, à la traîne en taille et en poids. Pour leur croissance, les porcelets vietnamiens reçoivent des aliments composés.Avec une bonne nutrition, le poids des petits à deux mois devrait être proche de 10 kilogrammes.

Calcul du poids des porcelets à 3-4 mois

Porcs vietnamiens - élevage et soins

Les porcelets vietnamiens prennent du poids très rapidement, comme le montre le tableau précédent. Cependant, cela se produit jusqu'à un certain âge. Ainsi, à trois mois, les porcs connaissent la puberté et surtout un saut de poids explosif. Selon les experts porcins, selon les tableaux, les porcelets vietnamiens à trois mois pèseront de 20 à 25 kilogrammes, tandis que les femelles sont légèrement plus petites que les mâles. La nutrition de ces bébés diffère déjà peu de celle des porcs adultes - herbe, foin, aliments composés, mélange de légumes et gâteaux, légumineuses, nettoyage de la cuisine. Pour les verrats, la nourriture doit contenir une quantité suffisante de farine d'os pour un bon développement (plus de cinq pour cent). Dans certaines fermes, c'est à cet âge que les porcs sont nourris pour la viande ou le saindoux.

Sur une note!Les mini-porcs élevés dans des conditions aussi proches que possible du naturel deviennent forts et sains et ajoutent environ un demi-kilogramme de poids vif chaque jour. Pour obtenir une viande tendre et savoureuse, ainsi qu'un saindoux fin avec une strie de viande, les porcs d'engraissement à ventre de pot sont autorisés à abattre à l'âge de quatre mois.

En raison de la forte augmentation de la masse musculaire, les indicateurs de poids moyen à cet âge chez les porcelets vietnamiens sont très significatifs et vont de 30 à 35 kilogrammes (en moyenne 33 kilos). Lors de l'abattage, le rendement en viande propre de chaque animal abattu est supérieur à 80 pour cent (alors que dans les autres races, ce chiffre ne dépasse pas 65%). En règle générale, les agriculteurs estiment que la poursuite de l'entretien et de l'engraissement des porcs de cette race pour la viande (le travail d'élevage n'est pas pris en compte) devient non rentable.

Calcul du poids des porcelets à 3-4 mois

Calcul du poids d'un porc adulte

Poids des porcelets par mois - tableau

Au bout de six mois, les porcelets sont déjà considérés comme des cochettes et continuent à prendre du poids en consommant le régime des animaux adultes (herbe, aliments composés, suppléments vitaminiques et minéraux). Avec un tel menu, ils font pousser du bacon tendre, épais de deux doigts.

Important!Le poids d'un porc à 6 mois est compris entre 50 et 60 kilogrammes (pour les verrats nourris à la graisse). À cet âge, les animaux peuvent également être abattus pour du bacon tendre, faible en gras et en cholestérol.

Sachant combien pèse un cochon ventru à 6 mois, il faut décider: pour la viande ou le saindoux, un nouvel engraissement sera effectué, car jusqu'à cet âge les porcs "vietnamiens" se transforment en viande, puis en saindoux. La prise de poids supplémentaire doit être contrôlée en ajustant le régime: par exemple, si le régime contient plus de 10 pour cent de maïs, les porcelets deviendront excessivement gras.

Les porcs nains de race pure, maintenus dans des conditions appropriées, gagnent jusqu'à 110 kilogrammes de poids vif en 10-11 mois, ce qui donne environ un centime de viande pure délicatesse. Les animaux élevés après cet âge (en règle générale, les verrats et les truies reproducteurs), jusqu'à l'âge de deux ans, prennent du poids de 135 (femelles) à 160 (porcs) kilogrammes.

Sur une note!Toutes les fermes n'ont pas de balances pour peser les porcs, et c'est une activité difficile. Il existe une technique pour déterminer le poids d'un animal adulte sans leur aide: selon un tableau spécial pour les agriculteurs et les spécialistes de l'élevage, sans utiliser d'outils, mais en ne faisant que quelques mesures à l'aide d'un ruban à mesurer flexible.

Donc pour calculer pour Cochon ventru vietnamien le poids approximatif est de 6 mois et plus, vous devez connaître deux paramètres principaux:

  • la longueur du corps, qui est mesurée du centre de la nuque (à la nuque de l'animal) au point principal de la queue (où elle se connecte à la colonne vertébrale);
  • circonférence du porc sur les omoplates - le ruban est enroulé autour de l'animal pour capturer les deux points les plus saillants des os des épaules.

Intéressant!Certains éleveurs peuvent faire valoir que cette méthode n'est pas applicable à la race à ventre pot en raison des particularités de l'anatomie.Cependant, d'après de nombreux contrôles, les résultats obtenus à partir de mesures suivies d'un calcul selon le tableau et d'une pesée directe des porcs sont les mêmes.

Calcul du poids d'un porc adulte

Afin d'obtenir des indicateurs fiables, lors de la prise de mesures, vous devez suivre les instructions suivantes:

  • il est préférable d'effectuer les procédures le matin, car les «vietnamiens» mobiles sont encore moins actifs à ce moment-là, et il est possible d'obtenir des mesures plus précises;
  • les porcs et les porcs doivent être mesurés à jeun, car dans ce cas, il est plus facile de les intéresser à la friandise;
  • vous aurez besoin d'un assistant avec quelque chose de savoureux pour l'animal pour l'aider à prendre la position la plus pratique pour la mesure - il est conseillé de mettre le porc immobile;
  • lors de la mesure de la longueur du corps, une extrémité du ruban à mesurer est tenue près du milieu de la nuque de l'animal, en l'étirant progressivement jusqu'à la base de la queue, alors qu'il est impératif que la tête du porc soit sur la même ligne horizontale avec le corps, juste en face de celui qui mesure;

Remarque! Les méthodes mathématiques pour déterminer le poids des porcs comportent des erreurs de 10 pour cent, cependant, les éleveurs en sont satisfaits en raison de leur facilité d'utilisation.

  • lors de la mesure de la «circonférence» du porc, le ruban ne doit pas être trop serré ni trop desserré;
  • en raison de la mobilité de l'animal, des erreurs de 1 à 2 centimètres sont autorisées;
  • après avoir reçu les données nécessaires, le long des lignes horizontales et verticales d'un tableau spécial, ils trouvent la cellule de leur intersection, dans laquelle se trouve le poids moyen approximatif d'un porc avec de tels paramètres;
  • en utilisant les résultats de mesure, le poids de l'animal peut être déterminé par certaines formules, dans lesquelles des coefficients spéciaux sont utilisés qui tiennent compte de la graisse des porcs;
  • parfois, ils utilisent la méthode de mesure de Kluver-Strauch, où le tableau montre la taille oblique de la carcasse du porc (elle est utilisée non seulement pour eux, mais aussi pour mesurer les gros animaux).

La mode des porcs vietnamiens à ventre plat est venue dans l'élevage de porcs de ferme domestique. Une truie de cette race peut élever jusqu'à 20 bébés deux fois par an. Ils grandissent rapidement et vous pouvez surveiller la façon dont les porcelets vietnamiens prennent du poids par mois à l'aide d'un tableau spécial connu de chaque éleveur de porcs. Pour les adultes âgés de moins de 2 ans, le poids peut être calculé en fonction des mesures du corps du porc.