Les porcelets vietnamiens attirent l'attention des éleveurs en raison de leur petite taille, de leur maturité précoce et de leur élevage sans prétention. Ils sont devenus une excellente alternative pour les agriculteurs qui ne veulent pas élever de gros porcs blancs ordinaires dans leurs fermes, ou pour les éleveurs qui veulent fournir à leurs familles un approvisionnement en saindoux et en viande sans encourir des coûts élevés.

Histoire

Les porcs vietnamiens à ventre pot ont été élevés pour la première fois en Asie du Sud-Est. Ce n'est qu'en 1985 qu'ils se sont répandus dans d'autres pays et sur d'autres continents. Les porcs tirent leur nom du fait qu'ils ont été importés du Vietnam vers d'autres continents. Les animaux ont trouvé leurs fans très rapidement, car en peu de temps, ils étaient déjà connus non seulement en Europe, mais aussi dans la lointaine Amérique.

À ce jour, les scientifiques continuent de travailler à l'amélioration de la race. Ils ont cherché à améliorer les performances des porcelets, à augmenter leur taille et à augmenter le pourcentage de masse musculaire. Le porcelet vietnamien à ventre pot est arrivé en Russie relativement récemment. En raison de l'inexpérience et du manque de connaissances, des rumeurs ont commencé à se répandre parmi les agriculteurs selon lesquelles plusieurs races d'animaux asiatiques étaient élevées dans notre pays. Cependant, il s'est avéré être un type. Un peu plus tard, il est devenu connu sur une autre race naine, qui était utilisée comme animal ornemental et s'appelait un mini-cochon.

Caractéristiques distinctives externes

Porcelets vietnamiens - poids par mois

Les traits extérieurs caractéristiques permettent de ne pas confondre les porcelets vietnamiens avec d'autres races. Ils ont commencé à s'appeler Vizlobryukhim en raison du fait qu'à l'âge d'un mois déjà, le ventre des porcs s'affaisse. Chez les cochettes adultes, le ventre peut toucher le sol. Leurs couleurs peuvent être variées, mais on trouve le plus souvent des individus noirs tachetés et résineux.

Porcs vietnamiens

Les porcelets à ventre noir peuvent avoir un museau inhabituel légèrement aplati. Ils ont un dos très large et des pattes courtes, de sorte que les porcs adultes peuvent devenir gros, mais en même temps courts. Les verrats ont une couverture dense de poils. Il y a des porcs noirs aux oreilles tombantes, bien que le plus souvent leurs oreilles soient petites. Les porcs vietnamiens sont réputés pour leur capacité à prendre rapidement du poids, qui atteint en moyenne jusqu'à 80 kg. Cependant, si le propriétaire décide de nourrir l'animal plus longtemps et crée le régime qui lui convient, le poids de l'animal peut atteindre 150 kg.

Comment nourrir les porcelets vietnamiens

La principale erreur des agriculteurs inexpérimentés est qu'ils essaient d'organiser l'alimentation et de créer un régime pour les porcs vietnamiens de la même manière que pour les blancs ordinaires. Cependant, les porcelets vietnamiens marbrés mangent non seulement d'autres aliments, mais aussi avec une fréquence de repas différente. Ils doivent être constamment nourris tout au long de la journée et ne pas se limiter à deux repas par jour. Les porcs vietnamiens ont un estomac beaucoup plus petit qu'un porc blanc normal, de sorte que leur nourriture est digérée plus rapidement.

Porcs vietnamiens - élevage et soins

Les porcelets noirs (ventres de pot vietnamiens) sont des représentants herbivores du monde animal, le propriétaire doit donc planifier son alimentation exclusivement à partir de produits végétaux.

Ils sont nourris:

  • blé;
  • foins;
  • citrouille;
  • pommes;
  • poires;
  • Zucchini;
  • Forbs.

Les betteraves et la paille ne doivent pas être données aux porcs vietnamiens. Ils préfèrent le foin frais. Le nouveau menu devrait être adapté à la saison et à la disponibilité des aliments.

Attention! Vous ne pouvez pas utiliser exclusivement des pâturages pour nourrir les porcs vietnamiens, leur alimentation doit inclure des aliments composés.

Si le but ultime de l'élevage d'un animal est d'obtenir du bacon, il ne faut pas le suralimenter. Le poids idéal pour ces porcelets est estimé à environ 100 kg, ils le gagnent en 9 mois environ. Pour les individus élevés principalement pour la production de viande, la teneur en orge et en maïs dans l'alimentation ne doit pas dépasser 10%.

Comment nourrir les porcelets vietnamiens

Élevage de porcelets vietnamiens

Porcelets nouveau-nés - élevage à domicile

La fécondation et la mise bas chez les porcelets vietnamiens se déroulent sans difficultés particulières. La maturité sexuelle des femelles survient 4 mois après leur naissance. Le début de la chasse en eux devient évident à cause d'un comportement agité, d'un refus de manger. Les porcelets vietnamiens sont très rarement malades, par conséquent, de tels symptômes indiquent qu'il est temps de laisser le porc près du sanglier. De plus, chez les femmes, l'anse génitale gonfle et un écoulement caractéristique apparaît. Cependant, de tels signes peuvent être faux. Pour vérifier si la reproduction peut être effectuée, il vaut la peine de se pencher légèrement sur la croupe. Si le porc se tient calmement et immobile, il est définitivement en chaleur et prêt pour la fécondation, sinon il devra attendre un peu plus longtemps.

Attention! Les parents proches ne devraient pas être autorisés à s'accoupler.

Pendant la mise bas, il est conseillé au propriétaire de surveiller le processus afin d'éviter toute complication indésirable. L'iode, les fils, le coton et les ciseaux doivent être gardés prêts afin de pouvoir couper le cordon ombilical si nécessaire. Les premiers signes de la mise bas précoce d'un porc vietnamien sont un comportement agité, un abdomen abaissé et des lobes de lait formés. Au moment de la livraison, la pièce doit être nettoyée, il ne reste que du foin et de l'eau dans la porcherie. Un porc nouveau-né nécessite une attention supplémentaire, il est essuyé du mucus accumulé de sa bouche et de son patch, et on s'assure également que chacun des petits reçoit une portion de colostrum pendant la première heure de vie.

L'élevage de porcelets vietnamiens est facile, rentable et même amusant. À partir d'une mise bas, jusqu'à 10 bébés sont obtenus, progressivement ce chiffre peut augmenter et à la fois les oreillons conduisent déjà 12 porcs. Une femelle est capable de faire 2 mises bas par an.

Soins des porcelets vietnamiens

S'occuper des porcelets vietnamiens passe avant tout par la mise en place d'une porcherie. Étant donné que les animaux deviennent de petite taille, même dans une petite pièce, plusieurs adultes peuvent être gardés. Le nombre de porcs dans une zone donnée dépend de leur âge et de leur taille.

Le hangar est construit en brique et en bois. Pour simplifier le processus de nettoyage, le sol peut être bétonné en recouvrant la porcherie dans une partie distincte de celle-ci avec une promenade afin que les animaux ne gèlent pas. Il est conseillé de diviser une grande pièce en petits enclos, dans chacun desquels plusieurs porcs doivent être placés. Cela permettra également de séparer les truies et leur progéniture.

Soins des porcelets vietnamiens

Entre les cloisons, il vaut la peine de construire un passage pour qu'il soit pratique de distribuer de la nourriture et d'effectuer le nettoyage. La pièce est bien ventilée pour éviter une carence en oxygène. Pendant la saison froide, la température optimale doit être maintenue afin que les porcelets ne refroidissent pas trop. Cela est particulièrement vrai si un porc récemment mis bas vit dans une porcherie, pour laquelle il n'est pas souhaitable de s'allonger sur un sol froid ou dans une chambre froide.

Les éleveurs de porcs expérimentés recommandent de laisser les porcs vietnamiens se promener en été pour leur donner la possibilité de paître. De plus, cette race de porcs aime beaucoup prendre des bains de boue, ce qui doit également être pris en compte par les propriétaires. Par temps chaud et sec, cela est nécessaire à la fois pour le refroidissement et pour effrayer les insectes suceurs de sang.De telles conditions d'élevage sont souvent créées dans la zone médiane (Volgograd, Moscou, régions de Koursk, Moscou et région).

Pour éviter qu'un porc domestique adulte ne chasse tous les mois, il est recommandé de le castrer. Ceci n'est fait que si l'individu est élevé pour l'abattage. C'est une condition très importante, car le sanglier castré devient moins agressif, la viande obtenue à partir de celui-ci est dépourvue d'odeur désagréable. Les animaux sont castrés à l'âge de 1,5 mois.

Avantages et inconvénients de la race

Comme toute autre race, les porcelets vietnamiens ont leurs mérites et leurs inconvénients.

La liste des avantages est assez impressionnante:

  • Ils prennent du poids rapidement et deviennent sexuellement matures. Les porcs sont prêts pour l'accouplement à l'âge de 6 mois et les porcs domestiques sont prêts pour l'accouplement à l'âge de 4 mois.
  • La culture et la reproduction ne nécessitent pas beaucoup de problèmes. Les femelles font un excellent travail de soin de la progéniture, donc un minimum d'effort est requis de la part du propriétaire.
  • Ils ont une excellente immunité. Les porcelets vietnamiens tombent à peine malades et n'ont pas besoin de nombreuses vaccinations et vaccinations, ils s'adaptent facilement à diverses conditions climatiques.
  • Des races de porc vietnamiennes, on obtient du saindoux et de la viande très savoureux et tendre, et les carcasses sont coupées rapidement et facilement.
  • Les porcelets vietnamiens femelles sont très fertiles et élèvent jusqu'à 12 petits à la fois.
  • Le porc a une mémoire génétique et ne mange pas de plantes toxiques.
  • Les porcelets vietnamiens se nourrissent exclusivement d'aliments végétaux, ce qui réduit considérablement les coûts d'alimentation.
  • Les porcs sont très propres et organisent un lieu de couchage et des toilettes dans différentes parties de la grange.

Les inconvénients des porcelets vietnamiens sont très subjectifs et sont déterminés individuellement par les propriétaires. Certains sont sceptiques quant à la couleur de l'animal, d'autres ne sont pas satisfaits de la petite taille ou d'une fine couche de graisse. Cependant, par rapport aux avantages, ces inconvénients ne sont pas si importants. De nombreux agriculteurs sont heureux de fermer les yeux sur eux et de continuer à élever des porcs vietnamiens dans leurs fermes.

Avec une approche responsable, l'élevage de porcs aidera non seulement à fournir du saindoux et de la viande à votre propre famille, mais aussi à organiser une entreprise, à profiter de la vente des surplus. En seulement quelques années d'élevage de porcelets vietnamiens, vous pouvez augmenter considérablement le nombre de têtes de bétail. Ils ne nécessitent pas beaucoup d'attention pour eux-mêmes, mangent des aliments végétaux et tombent rarement malades. Même un éleveur novice peut faire face à la culture de porcs vietnamiens.