Ze względu na piękny wygląd, kury holenderskie grzywacze od dawna są hodowane jako rasa ozdobna, chociaż hodowcy pierwotnie hodowali kurczaka holenderskiego grzywacza jako przedstawiciela trendu mięsno-mięsnego. Niemniej jednak te białe kurczaki biegają dobrze, a po uboju można uzyskać wystarczającą ilość smacznego dietetycznego mięsa. Te białe kępki są hodowane w Holandii od ponad wieku i od dawna są rodzajem marki wiejskiej.
Ogólne informacje o rasie
Kury holenderskie pojawiły się tak dawno temu, że obecnie można powiedzieć tylko jedno, pierwsza wzmianka o rasie znajduje się w źródłach pisanych z XV wieku. W tym okresie w Holandii ten drób był hodowany tylko z ciemnym upierzeniem bez kępki. Ich głównymi zaletami była dobra produkcja jaj i dobrej jakości mięso.
Jednak po około stu latach hodowcy drobiu postanowili zmodyfikować rasę kurczaków i zaczęli krzyżować z białymi kurami z Polski. W rezultacie urodziły się holenderskie kurczaki białogrzywne. Nowa rasa stała się piękniejsza, ale produkcja jaj i produktywność mięsa znacznie się zmniejszyły. Ptaki miały tak elegancki wygląd, że można je zobaczyć nawet na obrazach wielu holenderskich malarzy tamtej epoki.
Kurczaki holenderskie
Charakterystyka i cechy rasy
Holenderska rasa kurczaków natychmiast przyciąga uwagę zabawnym grzebieniem i czysto białym umaszczeniem. Wygląda imponująco zarówno na zdjęciach, jak iw życiu. Miękkie pióra w kolorze biało-czarnym są równomiernie rozłożone na całej głowie i opadają piękną kaskadą bez zamykania oczu. Z przodu czarne pióra rosną tak, że składają się we wzór podobny kształtem i konturami do motyla oraz kępkę wrzącego białego koloru, podobnego do puszystej dużej kuli.
Inne dane zewnętrzne tego drobiu są nie mniej interesujące:
- mała głowa jest zwieńczona nie muszelką, ale rodzajem wybrzuszenia, z którego wyrasta grzebień;
- małe czerwone kolczyki są „schowane” pod piórami;
- kogut jest nieco większy niż samica;
- z przodu głowa nie jest upierzona, pokryta jedynie cienką czerwoną skórką;
- dziób średniej wielkości, szary lub czarny;
- zwarty korpus z lekko wystającą klatką piersiową;
- uda średniej wielkości, przez co rasa jest mylona z holenderskimi brojlerami; kończyny średniej wielkości są czarne z szarym odcieniem;
- Kolor tej rasy jest przeważnie czarny, ale obecnie istnieją odmiany holenderskich kurczaków o stalowych, białych lub niebieskich piórach.
Główna charakterystyka:
- Kogut holenderski waży około 2,5 kg;
- masa holenderskich kur niosek jest mniejsza - do 2 kg;
- liczba składanych jaj rocznie do 150 szt .;
- jedno jajko waży do 50 g;
- skorupa jaj jest dość twarda, kolor biały.
Kury nioski zaczynają składać jaja po sześciu miesiącach. Szczyt nieśności przypada na pierwszy rok życia, w przyszłości kura będzie składać coraz mniej jaj. Długość życia do 5 lat. Wraz z wiekiem pogarsza się nie tylko produkcja jaj, ale także jakość mięsa, dlatego lepiej zmieniać stado co 2 sezony. Ponadto kurczaki powyżej 4 roku życia są podatne na infekcje, od których zaczynają umierać. To jest prawie pełny opis kurczaków holenderskich.
Kurczaki holenderskie
Hodowla rasy
Istnieją pewne niuanse związane z utrzymaniem tej rasy:
- kurnik musi być ciepły: zimą ogrzewany tak, aby temperatura w pomieszczeniu wynosiła co najmniej 15 ° C;
- nie więcej niż 2 osobniki na 1 m2 pomieszczenia, a każda kura potrzebuje co najmniej 5 m2 w wolierze;
- na podłodze pierwsza warstwa to wapno gaszone, kolejna to słoma lub trociny, dzięki czemu pomieszczenie jest zawsze suche. Miot zmienia się raz na 7 dni. Gdzie umieścić mokro - hodowcy drobiu dobrze wiedzą, układając go w kompostowniku, a następnie wysyłając go w postaci płynnego nawozu do ogrodu i warzywniaka;
- okoń osiada na wysokości do 40 cm.
Zalety i wady rasy
Zalety tej rasy kurczaków to:
- doskonały wygląd dekoracyjny;
- stosunkowo wysokie wskaźniki produktywności;
- korzystna konserwacja, ponieważ ptaki potrzebują trochę paszy;
- kurczaki mają dobrze rozwinięty instynkt macierzyński.
Wady to:
- młode są dość bolesne, więc opieka nad nimi to wiele kłopotów;
- kurczaki mają niską odporność, więc ich przeżywalność jest niższa niż normalnie niż u innych ras kurczaków;
- te kury powinny być trzymane osobno, ponieważ nie dogadują się dobrze z innymi mieszkańcami zagrody dla drobiu;
- w kurniku nie powinno być przeciągów, wilgoci i ciasnoty;
- wybredność w jedzeniu.
Warto go zdobyć, choćby po to, żeby spróbować. Tak, musisz majstrować, ale jaka hodowla bydła jest łatwa i prosta?
