Zagorsk Salmon rasa kurczaków

Główną zaletą rosyjskich ras kurczaków, do których należą kury zagorskie, jest maksymalne przystosowanie do domowego klimatu. Wymagane warunki życia dla takich kurczaków są proste. Pozytywne cechy rasy to obecność takich cech, jak bezpretensjonalność, wytrzymałość i szybki wzrost. Łosoś Zagorska to znana rasa rosyjska, wyhodowana w połowie ubiegłego wieku.

Cechy rasy Łosoś Zagorskaya

Hodowla drobiu jest uważana za najbardziej rozpowszechnioną, dochodową i najłatwiejszą w sprzedaży branżę hodowlaną. Technologia trzymania ptaków jest dość prosta. Wynika to z dostępności paszy, a także z faktu, że hodowla kurczaków łososiowych nie wymaga dużych nakładów finansowych i czasowych. Hodowla drobiu pozwala na uzyskanie wysokiej jakości produktów własnej produkcji, takich jak:

• cenne mięso;
• jajka;
• puch z kurczaka;
• pióra;
• produkty wtórne.

Zagorskaya Salmon

Z ekonomicznego punktu widzenia umieszczenie drobiu na własnej działce nie wymaga dużych inwestycji i kompleksowej opieki, co pozwala zamienić to hobby w źródło dodatkowego dochodu, a przy profesjonalnym podejściu - głównym.

Wszystkie rasy drobiu są podzielone na kilka grup:

• mięso;
• mięso i mięso;
• jajko;
• dekoracyjny.

Lista najczęstszych rodzajów ptaków do hodowli domowej obejmuje:

• kurczaki;
• gęsi;
• kaczki;
• indyki;
• Przepiórka.

Egzotyczne odmiany uprawiane w Rosji to:

• masywne gołębie;
• perliczka;
• strusie;
• bażanty.

Gdzie i przez kogo został wyhodowany

Miejscem hodowli kurczaków rasy Zagorskaya Lososevaya jest Farmer Institute of Poultry (Siergijew Posad, który w czasach radzieckich nosił nazwę Zagorsk). Charakterystycznymi cechami uzyskanej rasy jest wysoka produktywność i wytrzymałość, dzięki czemu takie kury hodowane są od wielu lat w innych krajach świata.

Tylko kura ma kolor pióra łososia.

Hodowcy wykonali trudną pracę, aby uzyskać pożądany kolor upierzenia „jasny łosoś”. Jednak kury i koguty różnią się upierzeniem. Tylko kura ma kolor pióra łososia. Koguta wyróżnia czarny kolor głównego upierzenia z dodatkiem czerwono-białych piór.

1959 - ostateczny termin wpisu nowej rasy do Państwowego Rejestru.

Charakterystyka łososia Zagorskaya

Ze względu na wyraźną różnicę w kolorze między kurczakami i kogutami, łatwo je rozróżnić w wieku jednodniowym. Nowo wyklute koguty mają jednolity żółty kolor, podczas gdy kurczaki mają czarne plamki na grzbietach.

Piątego dnia młode zwierzęta gospodarskie nabywają lotne pióra, których kolor umożliwia rozróżnienie między ich płcią: u kurczaków mają czerwony odcień, u kogutów czarny.

Łosoś Zagorska jest rasą mięsno-mięsną

Jeśli ptaki mają pióra, których kolor nie jest charakterystyczny dla takiej rasy, zwłaszcza pióra perkalu u samców, taka cecha wskazuje na nieczystość.

Łosoś Zagorskaya to rasa mięsno-mięsna, dlatego do gotowania można używać kurczaków poddanych ubojowi.

Przyrost masy ciała takich kurczaków następuje w krótkim czasie. Waga trzymiesięcznego koguta wynosi 2 kilogramy. Dorosły kogut waży około 4 kilogramy, a kurczak nieco ponad 2 kilogramy.

Wysokie tempo wzrostu pozwala na wykorzystanie ptaków do hybrydyzacji w celu uzyskania brojlerów mięsnych. Jednak proces ten ma wiele cech: w przypadku kurczaków należy wybrać koguta rocznicowego Kurchinsky'ego lub Korisha, a dla koguta - kurczaka Adler silver lub Hampshire.

Wskaźnik nieśności rasy łososia zagorskiego jest dość dobry. Często kurczaki łososi są w stanie znieść 200 jaj rocznie. Kurczaki Zagórskie zaczynają się spieszyć w wieku czterech miesięcy. Średnia waga jajka to 64 gramy.

Ponieważ kury rasy Zagorsk Salmon są podatne na otyłość, może to niekorzystnie wpłynąć na tempo produkcji jaj.

Gęstość skorupek brązowych jaj jest wysoka

Gęstość skorupek brązowych jaj kurczaków Zagorsk Salmon jest kolejnym wskaźnikiem, który korzystnie odróżnia je od produktów jajecznych ras przemysłowych, które często mają cienką skorupę, dzięki czemu okres przydatności do spożycia jaj zmniejsza się podczas transportu.

Ponadto, jeśli zajdzie potrzeba wymiany koguta lub przeniesienia żywego inwentarza do innego domu, produkcja jaj nie spada z tego powodu.

Za początkowe cele hodowli kurcząt Zagorsk Salmon uważa się:

1. produktywność w zakresie pozyskiwania mięsa;
2. wysoka produkcja jaj;
3. możliwość spożywania paszy luzem;
4. nienasycony;
5. dobra odporność;
6. odporność na stres;
7. bezpretensjonalna treść.

Pomimo wszystkożerności ptaków nie podawaj im zgniłego lub spleśniałego pokarmu. Konieczne jest monitorowanie jakości paszy, ale możesz również oddawać odpady ze stołu.

Kury wyróżniają się nieagresywnym usposobieniem i wyraźnym instynktem inkubacyjnym. Potrafią dogadać się z przedstawicielami innych ras, ponadto kury można wykorzystać do hodowli inwentarza innego rasy.

Kurczaki nie są z natury agresywne

Jak hodować inwentarz

Ponieważ ptaki rasy Zagorsk potrafią latać do wysokości 2 metrów, często przelatują nad zainstalowanymi płotami. Dzięki swojej wszystkożerności pozbywają się chrząszczy z ogrodu, zjadając jednocześnie całą roślinność. Dlatego zaleca się umieszczanie ptaków w zamkniętym pomieszczeniu.

W nocy kurczaki umieszcza się w izolowanej kurniku, w którym ustawia się wysoki okoń.

Jak prawidłowo karmić ptaki

Kury zagorskie wyróżniają się niewymagającą paszą, dlatego często polują na małe gryzonie. Chociaż ptaki można karmić resztkami kuchennymi, należy je pozostawić jako dominującą paszę zbożową. Zaleca się również włączenie do diety pełnowartościowej mieszanek paszowych wzbogaconych witaminami i pożytecznymi minerałami.

Gruboziarnisty piasek można dodać jako dodatek do paszy, aby pomóc w trawieniu spożywanego pokarmu. Dodaje się niewielkie ilości kredy paszowej - nadmierne połknięcie doprowadzi do zlepiania się w bryłę, która zatyka żołądek i jelita ptaka.

Nakarm kredę

Drób otrzymuje białko zwierzęce, jedząc mączkę mięsno-kostną i mączkę rybną. Karmiąc surową, drobno posiekaną rybę, zachowaj świeżość. Witamina D jest uzupełniana poprzez włączenie oleju rybnego do diety.

Drobno zmielone ziarno służy jako pasza dla młodych zwierząt.W pierwszych dniach po wykluciu podaje się im drobno posiekane jajka na twardo, jest to możliwe z wtrąceniami skorupek jaj, zmielonych na proszek. Zieloni z warzywami dodaje się stopniowo.

Zalety i wady

Opis zalet kurczaków Zagorsk Salmon na tle innych ras obejmuje:

• wydajność;
• szybki przyrost masy ciała;
• gruba skorupa jaj;
• obecność instynktu inkubacji;
• bezpretensjonalna treść.

Wady rasy obejmują:

• roczny wskaźnik produkcji jaj;
• skłonność do otyłości.

Obecność takich atutów jak szybki przyrost masy ciała i niewymagająca pielęgnacja sprawia, że ​​rasa ta nadaje się do hodowli zarówno początkujących, jak i profesjonalnych hodowców. Ponadto łosoś zagorski jest uważany za najbardziej polecaną rasę wyjściową do umieszczenia w gospodarstwie domowym.