W ostatnich latach rodzaje mięsa i jaj drobiowych stały się popularne wśród hodowców ze względu na ich wszechstronność w pielęgnacji. Wyróżniają się wysoką produkcją jaj i szybkim przyrostem masy ciała. Hodowane w Holandii kurczaki Barnevelder są rzadkimi gatunkami w gospodarstwach, ale charakteryzują się doskonałą produktywnością i jakością mięsa.
W opisie rasy kurczaków Barnevelder podaje się, że w selekcji tej rasy brały udział kury indyjskie, wietnamskie i amerykańskie. Celem wylęgarni było pozyskanie stada produkującego jajka z ciemnej czekolady. Specjaliści nie mieli szczęścia, a kury nioski nadal składają jaja, które wyróżniają się czerwonym odcieniem. Ale podczas eksperymentów powstała rasa o wysokich walorach estetycznych i kolorowym upierzeniu w dwóch odcieniach, co doprowadziło do spopularyzowania tej rasy. Wzorzec rasy został przyjęty w 1910 roku.
Charakterystyka rasy
Barnevelder to rasa kurczaków, która wyróżnia się przyzwoitą wagą i mocną budową. Ciało jest duże, z szerokim mostkiem. Kobiety różnią się od mężczyzn podniesionymi plecami. Samce mają również znacznie gęstsze uda. Szyja nie jest długa, jest na niej mała głowa, praktycznie bez piór, pod nią schludna broda. Przegrzebek Barneveldera jest regularny, płaski, jaskrawoczerwony. Dziób i nogi są jasnożółte.
Podczas selekcji pojawiło się kilka kolorów:
- typowy kolor czarno-czerwony;
- srebro;
- czekolada;
- czarny;
- brązowawo-czerwony kolor, który jest najczęstszy. W tej formie kurczak jest pokryty wieloma piórami z podwójną obwódką w różnych kolorach.
Rasa charakteryzuje się niską odpornością na mróz, jednak w celu zwiększenia produktywności najlepiej zapewnić pomieszczenie o akceptowalnej temperaturze, dużej powierzchni, oświetleniu i braku zimnych przeciągów. Zmieniaj żwirek tak często, jak to możliwe.
Przy odpowiedniej wielkości stanowiska można trzymać kurczęta na pastwisku w ciepłym sezonie, karmiąc je zbożem dwa razy dziennie. Dlatego dieta Barneveldera nie jest niczym niezwykłym.
Hodowla i opieka
Kurczaki odznaczają się troskliwością i wzmożonym instynktem macierzyńskim, dzięki czemu podczas inkubacji wykluwa się nawet 95% piskląt. Do hodowli lepiej jest używać jaj o masie powyżej 60 g. W razie potrzeby można inkubować, ale rzadko jest to wymagane. Posadzenie lęgowej kury w gnieździe daje dużą liczbę piskląt.
Od drugiego dnia kury karmione są kukurydzą lub innymi zbożami, drobno posiekaną koniczyną lub warzywami, sfermentowanymi produktami mlecznymi, ale nie mlekiem. Pisklęta wymagają dużo pożywienia - powinny jeść co 2 godziny, ale o półksiężyca można zmniejszyć częstotliwość do 5-6 razy dziennie. W takim przypadku warto monitorować czystość poideł.
Zalety i wady rasy
Rasa ma następujące zalety:
- wysoka produktywność przy niewielkich wymaganiach dotyczących kurnika i paszy;
- wszechstronność;
- piękne upierzenie;
- spokój samców i samic.
Jakie są wady Barnevelderów? Ich wady to tylko siedzący tryb życia, który prowadzi do problemów z mięśniami i potrzeba dużej powierzchni do chodzenia.
Ogólnie rasa jest marzeniem każdego hodowcy drobiu ze względu na dużą liczbę jaj i mięsa. Ponadto kury nie próbują uciec z podwórka, zjadają wszystko i nie ma potrzeby instalowania grzejników w kurniku.