Ayam Tsemani to rzadka rasa dekoracyjna kurczaków pochodząca z Indonezji, w ostatnich latach stała się bardzo poszukiwana w Rosji wśród miłośników egzotycznych ras i po prostu kurczaków. Ayam w lokalnym dialekcie oznacza „kurczaka”, a cemani (wymawiane przez jawajczyków jako chemani) oznacza „czystą czerń”. Okazuje się - czysty czarny kurczak.

Kurczaki tej rasy mają dominujący gen powodujący przebarwienia całego ciała. Kurczaki są jak ruchome posągi, wyrzeźbione w całości z całego kawałka węgla antracytu najwyższej jakości. Całkowicie czarny na zewnątrz i wewnątrz, nawet tkanki i kości. W ojczyźnie kurczaki tej rasy są wykorzystywane w różnych rytuałach religijnych i medycynie ludowej. Koguty tej odmiany na wyspie Bali są wystawiane w walkach kogutów.

Ptaki mają czarne upierzenie z zielonkawo-fioletowym odcieniem, absolutnie czarne nogi, dziób, grzebień, brodę, kolczyki, mięso, kości, narządy wewnętrzne, nawet język i gałki oczne są czarne! Najmniejsza plamka światła wskazuje, że to krzyż.

Rooster Ayam Tsemani

Ayam Tsemani - opisywana poniżej rasa kurczaków z roku na rok wzbudza coraz większe zainteresowanie wśród smakoszy wyśmienitym mięsem, które ma naprawdę dietetyczne właściwości.

Uwaga! Kurczaki Ayam są raczej małe: masa kogutów osiąga zaledwie 2 kg, kurczaki są jeszcze mniejsze, do 1,5 kg. Jaja średniej wielkości do 50 g, brązowe. Produkcja jaj jest niska - do 100 jaj rocznie od kury.

Charakterystyka rasy

Rasa kurczaków Ayam Tsemani przybyła do Europy pod koniec XX wieku. Dziś ma następujące standardy:

  • absolutnie czarny kolor wszystkich widocznych części ciała,
  • ciało jest szczupłe, trapezoidalne, smukłe, małe,
  • głowa mała, zadbana z dużą pręgą i dużymi zębami,
  • krótki dziób z charakterystycznym dziobem i zgrubieniem na końcu,
  • kolczyki są małe i niepozorne,
  • klatka piersiowa lekko wysunięta do przodu, szyja krótka,
  • nogi są suche i długie, dają świetnego biegacza i skoczka, 4 palce na stopie,
  • skrzydła mocno dociśnięte,
  • koguty noszą wspaniałe, wydłużone warkocze, które zdobią już puszysty duży ogon.

Rasa charakteryzuje się wysokim odsetkiem zapłodnienia jaj i przeżywalności piskląt.

Uwaga! Charakter czarnych kurczaków Ayam jest złożony, nieśmiały i ma dzikie usposobienie w stosunku do ludzi. Trudno je okiełznać i zachować dzikie nawyki. I nic dziwnego, nie tak dawno ich przodkami były dzikie kury, które musiały przetrwać w dżungli.

Ptaki są bardzo ciekawe i aktywne, odważne i agresywne wobec równych sobie, uciekają tam, gdzie siły są nierówne. Kogut Ayam Tsemani obudzi właściciela głośnymi i wyraźnymi trylami, ale przy najmniejszej okazji spróbuje ugryźć.

Chicken Ayam Tsemani

Dojrzałość płciowa następuje późno, o około 8 miesięcy, jest to wina dominującego genu. Same jajka są jasnobeżowe lub brązowe o normalnym smaku. Dlatego nie powinieneś wierzyć w mity o absolutnie czarnych jajach.

Cechy hodowli i opieki

Ze względu na czystość rasy kurczaki z rodziny Ayam Tsemani będą musiały być oddzielone od innych osobników, tak, w zasadzie nie można ich trzymać we wspólnym kurniku, ponieważ rasa jest agresywna i walczy na śmierć z obcymi.

Foxy Chick (rasa kurczaków): opis

Optymalny skład rodziny: 5 samic na 1 samca. W tym przypadku jaja mają prawie stuprocentową płodność.

Latem kurczaki tej rasy potrzebują spacerów, gdzie mogą odetchnąć świeżym powietrzem, jako dodatek do diety traw, małych zwierząt, nasion i innych drobiazgów.Plac spacerowy powinien być dobrze ogrodzony, ponieważ ptak ma tendencję do skakania wysoko, a nawet latania. A w połączeniu z tym, że jest daleki od oswojenia, bardzo trudno będzie go złapać.

Ważny! Zimą potrzebny jest ciepły kurnik, w którym temperatura powietrza nie spadnie poniżej 15 ° C. Rasa w ogóle nie toleruje przeciągów. W temperaturach poniżej zera nie należy wypuszczać ptaka na spacer, nawet na krótki czas.

Zimą podłogę należy przykryć głęboką ściółką: wiórami, trocinami, słomą lub suchymi liśćmi. Kryjówki i liczbę gniazd ustala się zgodnie z normami dla rasy znoszącej jaja.

Ayam Tsemani jest karmiony zwykłą paszą dla hodowcy. Hodowcy drobiu preferują zbilansowaną paszę dla niosek. To jest główny rodzaj żywności. Drób przeznaczony do uboju należy uzupełniać odpadami mięsnymi, rybami, warzywami, zwiększając ilość spożywanego białka. Zimą do karmy należy dodawać mąkę z trawy i kiełkującą pszenicę.

Jaja wylęgowe kurczaków Ayam Tsemani

Instynkt macierzyński jest słabo rozwinięty, kury nie dążą do wysiadywania jaj i opieki nad potomstwem, dlatego zapewne ptak tej rasy jest rzadki w swojej ojczyźnie i kosztuje dużo pieniędzy. Hodowla jest prowadzona przez inkubację.

Ważny! Kurczaki nie różnią się wielkością od swoich rówieśników innych ras. Ich przetrwanie jest dobre, pasza jest powszechna dla kurczaków, począwszy od wyjściowej mieszanki paszowej. Nowonarodzone pisklęta mają szarą pierś, która z czasem ciemnieje.

Czarne kurczaki nie są podatne na różne choroby zakaźne, ponieważ mają niezmiennie wysoką odporność, ustaloną na poziomie genów. Mówią, że unika ich nawet ptasia grypa. Ale odporność jest bezsilna wobec pcheł, wszy, kleszczy i robaków. Tylko właściciel jest w stanie chronić swoje zwierzęta przed takimi nieszczęściami, przestrzegając czystości i utrzymując porządek w kurniku, terminową dezynfekcję prewencyjną i lutowanie zwierząt gospodarskich lekami przeciwrobaczymi.

Zalety i wady rasy

Master Grey: rasa kurczaków (opis)

Ta rasa ma tylko dwie zalety:

  • imponujący wygląd;
  • wysokiej jakości smaczne mięso.

Stwarzają znacznie więcej problemów:

  • pisklęta i materiał do inkubacji są bardzo drogie,
  • mała liczba jaj w lęgu,
  • bliski związek z dzikimi kurczakami, stąd trudności z kontaktem i życzliwością,
  • klimat tropikalny, w którym żyły kury, nie dawał możliwości rozwinięcia zdolności adaptacyjnych do zimna, rasa jest ciepłolubna i skoczna, wymaga starannie ogrodzonego spaceru z siatką na wierzchu.

Ponieważ wady tej rasy są znacznie większe niż zalety, hodowca drobiu powinien pomyśleć 100 razy przed rozpoczęciem ich hodowli.