Hodowla drobiu to niezwykle delikatna gałąź rolnictwa. Jedną rzeczą jest, gdy robi się to na skalę przemysłową w gospodarstwach rolnych, których w Rosji jest całkiem sporo, gdzie pracują profesjonaliści, a zupełnie inaczej jest w przypadku amatorskiej hodowli drobiu. Dla początkujących istnieje ogromne ryzyko. Ważne jest, aby przed rozpoczęciem hodowli określić cel: dla własnej przyjemności lub dla zysku. Istnieje również aspekt moralny i etyczny w tej działalności: cokolwiek można powiedzieć, ale hodowca drobiu pracuje z żywym materiałem.
Kolejną ważną kwestią jest wybór rodzaju drobiu, który chce hodować początkujący rolnik. Najbardziej popularną i łatwą w pielęgnacji opcją są kury domowe. Do rozmnażania jest wiele rzadkich ras. Jeśli hodowca drobiu zobowiązuje się rozwijać swoją działalność w tym kanale, musisz znać wiele niuansów. W związku z tym skupimy się na andaluzyjskiej niebieskiej rasie kurczaków.
Historia hodowli
Miejsce narodzin rasy to hiszpański region Andaluzji, położony w południowo-zachodniej części tego stanu. Rasa zawdzięcza swoją nazwę niebieskawemu zabarwieniu upierzenia. Opisywana rasa kurczaków pojawiła się po skrzyżowaniu przez hodowców czarno-białych Minoroców i niebieskich starych kogutów bojowych. Ten typ kogucika jest typowy dla regionu andaluzyjskiego, to właśnie geny samców w dużej mierze zapewniły ekonomiczną wykonalność hodowli nowej rasy (kury andaluzyjskie są zdolne do składania wielu jaj i są bogate w mięso).
Andaluzyjska niebieska rasa kurczaków
Istnieje wiele odmian tej rasy. Nazywa się to kurczakiem Bentham. Charakteryzują się tymi samymi cechami, co główny gatunek, z różnicą w wadze: samce podgatunku Bentham ważą 3-4 razy mniej niż rasy andaluzyjskiej, a samice 2-4 razy mniej. Ale jest to rzadkie nawet w kraju, w którym hodowano rasę.
Charakterystyka rasy
Wygląd zewnętrzny jest znakiem rozpoznawczym Andaluzyjczyków. Ale najpierw musisz zwrócić uwagę na wielkość kur i kogutów. Parametry antropometryczne rasy: wysokość 70-90 cm; waga:
- niebieski kogut od 3,2 do 3,6 kg;
- niebieski kurczak od 2,3 do 2,7 kg.
Istnieje również zatwierdzony wzorzec rasy. Wszystko, co nie pasuje do poniższych przepisów, jest małżeństwem hodowlanym i nie powinno być dopuszczane do dalszej reprodukcji. Tak to wygląda opis referencyjnego okazu kurcząt rasy andaluzyjskiej błękitnej:
- przegrzebek w kształcie liścia (u kur wisi na boku, u kogutów w pozycji stojącej);
- biały owalne płatki uszu;
- głowa jest wydłużona z wydatnym czołem;
- czerwony kolor twarzy;
- oczy są również czerwone z brązową nieczystością;
- szaro-niebieski kolor dzioba i nóg;
- ciało jest wydłużone;
- biały kolor skóry;
- krzaczasty ogon, ptak aktywnie go wykorzystuje (w ogonie upierzenie może dać zielony).
Kolor rasy
Profesjonaliści określają tę rasę jako jajko i mięso. Właściwie to był cel wyboru Hiszpanów. Andaluzyjski błękit znosi do 160 jaj rocznie (egg waży 58-60 g). Ale można znaleźć kury, które mogą wyprodukować do 200 jaj. Kurczaki tej rasy zaczynają się spieszyć w wieku 1 roku.
Z pozoru temat koloru niebieskiego kurczaka został już poruszony powyżej. Należy dodać, że u osobników dojrzałych płciowo jest koloru niebieskiego. To od niej i nazwa rasy, chociaż nie można powiedzieć, że jest to główny kolor upierzenia. Dół u kur jest szary, u kogutów jest zwykle bardziej intensywny. Możliwe jest odrzucenie osobnej osoby zgodnie z zasadą zabarwienia, jeśli zamiast szarego puch jest białawy lub czarny. Ale szczególnie w tych przypadkach istnieje możliwość dalszej hodowli takich ptaków.
Hodowla
Być może hodowla kurczaków rasy niebieskiej andaluzyjskiej będzie interesującym poszukiwaniem dla hodowcy drobiu, bardzo trudno jest zachować cechy jej rasy:
- tylko połowa czerwiu (50%) w najlepszym przypadku zachowa niebieski kolor piór;
- co najmniej jedna czwarta piskląt (25%) będzie miała kolor złamanej bieli;
- taki sam odsetek rasy małżeństwo również wypada na czarno.
Jednak małżeństwo rasy ma prawo do reprodukcji. W tym kontekście małżeństwo oznacza dokładnie kolor, inne parametry (rozmiar, waga, stan części ciała itp.) W żaden sposób nie mogą przyczynić się do produktywnej hodowli.
Kury andaluzyjskie niebieskie
Wskazane kury „wadliwe” należy krzyżować pomiędzy nimi. Daje to duże prawdopodobieństwo, że taki lęg będzie składał się w co najmniej 80% z niebieskich kurczaków. Należy zauważyć, że u nowonarodzonych piskląt kolor zaczyna pojawiać się po dniu. Jest mniej nasycony niż u dorosłych, ale już na tym etapie można zrozumieć, jaki kolor będzie miał pojedynczy kurczak, gdy zamieni się w dorosłego ptaka.
W wyniku kreatywnych poszukiwań hodowców drobiu instynkt macierzyński całkowicie zniknął z kodu genetycznego kurczaków andaluzyjskich. Pisklęta pojawiają się 21 dni po złożeniu jaja. Kurczak waży około 40 g. Jest to standardowy okres dojrzewania dla prawie wszystkich ras kurczaków. Opieka nad kurczętami andaluzyjskimi nie wymaga niczego nadzwyczajnego, zasady są takie same jak w przypadku innych ras. Sprzęgło zawiera od 5 do 7 jaj.
Zwiększ liczbę posiłków, które spożywasz podczas noszenia kurczaka. Eksperci uważają, że karmienie trzy razy dziennie jest najlepszą opcją. Zaleca się jednorazowo podawać 150-200 g karmy. Po tym, jak ptak złoży lęgi jaj, musisz rozwiązać problem z kurą. Rozwiązaniem jest złożenie jaj innej rasy andaluzyjskiej kury błękitnej. Najprawdopodobniej ptak nie podejrzewa podstępu i szczerze wykluwa pisklęta innych ludzi, a następnie opiekuje się nimi tak, jakby były swoimi.
Do budowania masy tłuszczowej (co jest szczególnie ważne w przypadku piskląt urodzonych w zimnych porach roku) można stosować suplementy drożdżowe, olej rybny, kwas askorbinowy. Wszystko to będzie miało korzystny wpływ na jakość upierzenia ptaka.
Żywienie dorosłych powinno opierać się na diecie białkowej. Wysoką zawartość białka można uzyskać z larw owadów, samych owadów i robaków. Te opcje żywienia należy stosować naprzemiennie z mieszankami paszowymi. Tutaj odpowiednie są te same składniki, co dla piskląt: zboża i zioła. Przedstawiciele opisywanej rasy są najbardziej aktywni na prosie. Hodowcy drobiu zalecają gotowanie płatków dla lepszej asymilacji, ale podawanie ich już schłodzone. Również przygotowanie mieszanki zbóż, jajek i mieszanki paszowej (w minimalnych ilościach) w bulionie mięsnym lub rybnym będzie miało również korzystny wpływ na organizm ptaków. Ale nie powinieneś nadużywać tego ostatniego, a także karmić kurczaki podrobami ryb. Ostatecznie nie wpłynie to najlepiej na smak jajek. W przypadku ptaków, podobnie jak ludzi: prawidłowe odżywianie jest kluczem do zdrowia.
Żywienie dorosłych powinno opierać się na diecie białkowej
Głównymi chorobami kurczaków hiszpańskich są przeziębienia i niedobór witamin. Zalecenia dotyczące profilaktyki ograniczają się do zwiększonego stosowania kompleksów witaminowych w okresach panowania wirusów (zima, wczesna wiosna). W takich momentach dorośli mogą zostać przeniesieni na reżim karmienia, jak u młodych zwierząt.
Zalety i wady rasy
Oczywistą siłą rasy jest jej jasny kolor. Kolejnym plusem jest bezpretensjonalność tej rasy: choć jest egzotyczna do hodowli, jednocześnie nie wymaga dodatkowego wysiłku ze strony hodowcy drobiu. Ptaki rasy są przyjazne człowiekowi, aktywnie nawiązują kontakt z dziećmi. Agresja wobec osoby jest praktycznie wykluczona.
Wadą trzymania w gospodarstwie lub na osobistej działce jest otwarta agresja przedstawicieli rasy na inne kurczaki i ptaki. Hiszpanie są bardzo zazdrośni o swoje terytorium, ale mogą wkroczyć na czyjeś terytorium. Wszystkie te konflikty zamieniają się w walki. Dlatego niebieskie kurczaki najlepiej trzymać w oddzielnej klatce. Ale konflikty wewnątrzgatunkowe są również dość częste.
Większość hodowców drobiu amatorów hoduje tę rasę wyłącznie ze względów estetycznych. Takie podejście jest w dużej mierze uzasadnione, nawet jeśli występują problemy opisane powyżej.
