Marchewki Shantane

Marchew to jedne z najzdrowszych warzyw korzeniowych. Zakres zastosowania marchwi jest bardzo duży: żywność dla niemowląt, żywność medyczna, żywność dietetyczna, wyroby cukiernicze i dieta normalna. Nic dziwnego, że mieszkańcy lata uprawiają to warzywo na każdej osobistej działce.

Marchew Shantane należy do pierwszej dziesiątki światowych odmian. Został wyhodowany w 1943 roku przez francuskich hodowców. Po serii udanych prób odmiana osiadła w Azji, Europie i Ameryce. Dzięki staraniom rosyjskich hodowców Shantana zdołała zostać podzielona na strefy w połowie XX wieku, więc w Rosji również się zakorzeniła i zakochała.

Charakterystyka odmiany

Shantane uznawane jest za odmianę uniwersalną. Owoc ma kształt stożka z gładką końcówką. Kolor jest intensywnie pomarańczowy, czasem czerwonawy. Smak jest wyraźnie słodki. Liście rozwijają się bardzo silnie, z mięsistymi łodygami o jasnozielonym kolorze. Miąższ marchwi jest bardzo soczysty i chrupiący, rdzeń nie wyróżnia się zbytnio.

Marchewki Shantane

Cechą odmianową Shantane jest brak wadliwych owoców.

Marchew Shantane: opis odmiany

Ta odmiana okazała się tak skuteczna, że ​​stała się przodkiem kilku kolejnych odmian:

1. Marchewka szantanowa 2461. Okres dojrzewania wynosi 4 miesiące. Owoc w kształcie stożka dorasta do 25 cm długości i waży do 0,2 kg. Odmiana przystosowana do wszystkich stref klimatycznych i typów gleb. Owoce nie pękają ani nie zielenieją;
2. Królewski. Okres dojrzewania wynosi 3-3,5 miesiąca. Często uprawiana jako młoda marchew i sprzedawana w pęczkach na rynkach. Bogaty w karoten, zawiera dużo cukru;
3. Marchew Shantane Royal. Główną różnicą zewnętrzną od innych jest owoc skrócony, natomiast plon jest wyższy od pozostałych - 9 kg / m2. Royal świetnie nadaje się do robienia soku z marchwi;
4. Czerwony rdzeń. Dojrzewa w 3,5 miesiąca. Wykazuje stabilny plon na każdym typie gleby - około 8 kg / m2;
5. Kuroda. Jedyna odmiana wczesna, maksymalny okres dojrzewania 3 miesiące. Po 2 miesiącach owoce zaczynają być spożywane.

Mieszkańcy lata z powodzeniem uprawiają każdą z tych odmian w całej Rosji. Możesz kupić nasiona w wyspecjalizowanych działach ogrodniczych lub w dużych sklepach lub zamówić je online.

Rosnące funkcje

Wybór miejsca lądowania

Przede wszystkim warto wybrać łóżko, skupiając się na zasadach płodozmianu. Najlepszymi poprzednikami marchewki Shantane Royal są pomidory, cebula, kapusta. Sadzenie po zieleni parasolowej jest zabronione. Seler jest również złym prekursorem. Marchew można sadzić na tym samym obszarze 4 lata po zbiorach. Idealnym miejscem do sadzenia jest dobrze oświetlony teren z lekkimi, luźnymi glebami, najlepiej gliniastymi lub piaskowcowymi. Przy zwiększonej kwasowości gleby należy przeprowadzić wapnowanie, ponieważ gleby kwaśne znacznie zmniejszają plon marchwi. Odtlenianie można przeprowadzić mączką dolomitową, zużycie wynosi od 300 g do 500 g na 1 m2, w zależności od początkowego poziomu kwasowości.

Ważnym czynnikiem jest gleba

Ogólnie Shantane dobrze owocuje na każdej glebie, w tym na glebach ciężkich.Wprowadzenie niewielkiej ilości próchnicy znacznie poprawia właściwości gleby.

Siew

Marchew Chantenay Royal można sadzić wiosną i jesienią. Regiony o surowych zimach nie nadają się do upraw jesiennych, ponieważ nasiona zamarzają z powodu silnych mrozów. Siew wiosenny przypada na trzecią dekadę kwietnia - pierwszą dekadę maja. W regionach południowych wysiewać można od początku kwietnia. Nawet przy niespodziewanym mrozie nasiona wykiełkują. Przed siewem nasiona moczy się przez 12 godzin. Pływające nasiona nie nadają się do uprawy, należy je wyjąć z pojemnika i wyrzucić. Pozostałe nasiona wytrawia się w 1% roztworze nadmanganianu potasu przez 5 minut. Czasami nasiona kiełkują na parapecie. Aby to zrobić, układa się je na wilgotnej miękkiej szmatce i pozostawia w temperaturze + 20˚C. Kiedy tkanka zacznie wysychać, należy ją ponownie zwilżyć, aż do wyklucia się nasion. W dobrych warunkach nasiona dobrej jakości wykiełkują w ciągu 3-4 dni.

Siew w miękkiej glebie

Siew odbywa się na miękkiej glebie, we wcześniej zaznaczonych rowkach. Glebę należy wykopać na głębokość 0,25-0,3 m, wtedy owoce wyrosną prosto, ponieważ nie muszą podejmować wysiłku, aby przebić się przez warstwy ziemi. Nie należy również nawozić grządek przed zasiewem świeżym obornikiem. Marchewka będzie miała trudności z przebiciem się przez gęste warstwy, a także z nadmiaru składników odżywczych, pokryje się włosami i odrasta. Siew odbywa się w rzędach o rozstawie rzędów 0,15 m, głębokości rzędu 2-3 cm, odległości między nasionami - 2 cm Można wysiewać w sposób chaotyczny, ale wtedy trzeba będzie sobie radzić z przerzedzaniem sadzonek. Po posadzeniu nasion posypuje się je ziemią. Następnie łóżko można podlać, ale bardzo ostrożnie, aby nasiona się nie zmyły.

Opieka

Pielęgnacja obejmuje standardowe zabiegi: rozluźnienie, podlewanie, nawożenie, pielenie i trzebież w razie potrzeby.

• Sadzonki należy podlewać co 4-7 dni, zużycie wody wynosi 4 l / m2. Kiedy zaczną tworzyć się rośliny okopowe, należy podlewać grządkę 2 razy rzadziej, ale należy również 2 razy zwiększyć zużycie wody. Uformowane owoce wystarczy podlewać 2-3 razy w miesiącu, zużycie wody wynosi 10 l / m2. Podlewanie zatrzymuje się na 3 tygodnie przed zbiorami;
• Rębnia należy to zrobić, aby płód miał wystarczająco dużo miejsca i pożywienia dla jakościowego rozwoju. Pierwsze przerzedzenie wykonuje się, gdy uformują się 2 prawdziwe liście, pozostawiając 2-4 cm odstępy między pędami. W razie potrzeby drugie przerzedzenie wykonuje się, gdy owoce osiągną grubość około 1 cm. Odległość między marchewkami zwiększa się do 5-7 cm;
• Pielenie i rozluźnienie zwykle przeprowadzane razem, aby nie uszkodzić roślin. Poluzowanie jest bardzo ważną procedurą w przypadku marchwi, ale należy to robić tylko w nawach bocznych, w przeciwnym razie owoce mogą zostać uszkodzone. Usuwanie chwastów jest szczególnie ważne w okresie rozwoju siewek i pierwotnego kształtowania roślin okopowych, ponieważ trawa pobiera składniki odżywcze i zapobiega równomiernemu wzrostowi marchwi;
• W sezonie zwykle wykonuje się 4 opatrunki. Pierwszy to 20 dni po pojawieniu się liści. W tym czasie stosuje się nawozy azotowe, aby wierzchołki dobrze się rozwijały. Następnie co 2-3 tygodnie stosuje się nawozy potasowe i fosforowe, które pomagają w tworzeniu owoców i wypełniają je substancjami odżywczymi. Marchew dobrze reaguje na karmienie roztworem kwasu borowego (2 g na 10 litrów wody). Pod wpływem tego roztworu poprawia się smak, wzrasta zawartość cukru;

Choroby i szkodniki

Podlegając działaniom profilaktycznym i rolniczym technikom uprawy, Shantan nie jest zagrożony infekcją grzybiczą i atakiem owadów. W celu dezynfekcji materiał przed siewem wytrawia się roztworem manganu. Ponadto przestrzeganie zasad przy wyborze miejsca prawie całkowicie eliminuje pojawienie się szkodników i chorób.

Mucha marchewkowa typu szkodnika

W przypadkach, gdy chwast nie został usunięty z ogrodu w odpowiednim czasie, a gleba była podmokła, może pojawić się mucha marchewkowa. Skręcone liście służą jako sygnał o jego pojawieniu się.W takiej sytuacji konieczne jest przeprowadzenie kuracji przeciwpasożytniczej pestycydami, na przykład Intavir lub Aktellik. W celach profilaktycznych przeciwko chorobom grzybiczym łóżko można leczyć płynem Bordeaux.

Żniwny

Zbiór odbywa się we wrześniu - październiku. Nie należy prześwietlać dojrzałych owoców, ponieważ pogarsza to ich smak. Aby nie przegapić optymalnego czasu zbioru, musisz zaznaczyć datę pojawienia się przyjaznych pędów. Od tej daty musisz liczyć 15 tygodni. Do zbioru najlepiej wybrać słoneczny dzień, aby owoce można było wysuszyć na zewnątrz. Przechowuj marchewki w chłodnym, ciemnym miejscu z dobrą wentylacją i stałą wilgotnością. Jako pojemniki nadają się drewniane lub plastikowe pudełka. Możesz przechowywać marchewki w piasku. W razie potrzeby marchewki są przechowywane w zamrażarce w postaci startej lub pokrojonej. Marchewkowe blaty są również używane w żywności, na przykład jako zielona sałata lub jako przyprawa do zup.

Żniwny

Zalety i wady

Shantane należy do tych odmian, które są idealne zarówno dla początkujących, jak i doświadczonych letnich mieszkańców. Marchewki nie wymagają dużego wysiłku, ale dają dobre zbiory.

Wideo