Wielu ogrodników już widziało z własnego doświadczenia, jak trudny i kapryśny rośnie bakłażan. Nie każdy może okiełznać to subtropikalne warzywo fioletowymi lub białymi owocami. Jednocześnie bakłażan jest bogaty w różne witaminy, mikro- i makroelementy niezbędne dla organizmu człowieka, dlatego na pewno warto nauczyć się go uprawiać na własnej działce. Aby próby uprawy tego interesującego warzywa zostały uwieńczone bezwarunkowym sukcesem, należy ściśle przestrzegać wszystkich zasad jego techniki rolniczej. Więcej o nich.

Przygotowanie do sadzenia bakłażana

Okres wegetacji bakłażanów trwa około 160 dni, dlatego na średnich szerokościach geograficznych naszego kraju warzywo to uprawia wyłącznie sadzonki. Wystarczy wyhodować w domu bakłażany na sadzonki z nasion, a także pomidory, paprykę i wiele innych warzyw. Potrzeba tylko czasu i wytrwałości.

Nasiona wysiewa się w połowie marca. W temperaturze otoczenia +20 ° C i wyższej sadzonki pojawiają się zwykle w ciągu 1-2 tygodni. Jeśli pojemnik z nasionami zostanie pozostawiony w chłodniejszym miejscu, bakłażan często w ogóle nie wykiełkuje. Gdy tylko w pojemniku pojawią się pierwsze kiełki, należy natychmiast wyjąć sadzonki bakłażana w najjaśniejsze i najcieplejsze miejsce w domu. Ponadto, dla dobrego wzrostu sadzonek, wymagane jest utrzymanie dziennej temperatury powietrza nie niższej niż + 20-22 ° С, nocnej - nie niższej niż + 15-18 ° С, a także zapewnienie terminowego podlewania, gdy gleba wysycha.

Bakłażan z sadzonek

Zbieranie sadzonek bakłażana

Bakłażan: rośnie i pielęgnuje na otwartym polu

Zbieranie bakłażanów nie jest łatwą procedurą, ale niezwykle ważne dla ich udanej uprawy. Zwykle sadzonki nurkują, gdy na roślinach pojawiła się pierwsza para prawdziwych liści. W tym czasie można już odróżnić silniejsze pędy wśród sadzonek i, jeśli to konieczne, odrzucić kruche, krzywe, słabo rozwijające się rośliny.

Dodatkowe informacje: niektórzy eksperci uważają, że bakłażany należy nurkować, gdy tylko rozwiną się liście liścienia, ponieważ w tym czasie rośliny mają nadal bardzo krótkie korzenie, które są znacznie trudniejsze do uszkodzenia niż starsze pędy.

Bakłażany nurkują w pojedynczych małych plastikowych lub papierowych doniczkach, wstępnie wypełnionych lekką ziemią. Glebę należy wybrać obojętną lub lekko zasadową; ziemia ogrodowa zmieszana z próchnicą w stosunku 2: 1 dobrze nadaje się do uprawy bakłażanów.

Przed nurkowaniem bakłażanów sadzonki należy dobrze podlać, po czym każdą roślinę przenosi się ze zwykłego pojemnika do pojedynczych doniczek za pomocą specjalnej szpatułki lub innego poręcznego narzędzia. Zbyt długie korzenie centralne można starannie uszczypnąć, ale robi się to tylko w przypadku silnych, dobrze rozwiniętych sadzonek.

Uwaga: ścięte rośliny przez pewien czas rosną wolniej, zyskując siłę do owocowania.

Kiedy wszystkie rośliny zabiorą swoje nowe doniczki, można je podlać ciepłą wodą, aby wyprostować korzenie każdej sadzonki pod ziemią. Przed podlaniem możesz dodać do wody kilka kropli Epinu, aby wzmocnić odporność sadzonek i ich skuteczniejszą adaptację do nowych warunków.

W „programie” pielęgnacji sadzonek bakłażana można również włączyć do nich karmienie słabym roztworem dowolnego złożonego nawozu.

Zbieranie sadzonek bakłażana

Jak prawidłowo sadzić bakłażany

Sadzonki oberżyny sadzi się w stałym miejscu około 70-80 dni po siewie. W tym czasie na każdej młodej łodydze uformowało się już do 7 prawdziwych liści, a pędy osiągnęły wysokość około 10 cm. Bakłażany przesadza się na otwarty teren około połowy czerwca, kiedy minęło zagrożenie mrozem, a temperatura powietrza w nocy nie spada poniżej + 15 ° C. szklarnię można obsadzić sadzonkami już w połowie maja.

Bakłażan: rośnie i pielęgnuje w szklarni

Aby bakłażany były zadowolone z dobrych zbiorów, ważne jest, aby odpowiednio przygotować dla nich łóżka. Najdogodniejsze są te, na których nie ma więcej niż dwóch roślin na szerokość. Łóżka lepiej ustawiać w tej części ogrodu, w której jest najwięcej światła i najmniej wiatru. Szklarnia powinna być również bardzo dobrze oświetlona.

Schemat sadzenia bakłażanów jest następujący: odległość od krawędzi grzbietu wynosi co najmniej 30 cm, odległość między sąsiednimi roślinami wynosi co najmniej 40 cm.

Uwaga: Bakłażany nie radzą sobie dobrze w łóżkach, które przed nimi zajmowały ziemniaki, pomidory czy papryka. Najlepszymi prekursorami bakłażana są kapusta, ogórki, cebula czy zioła.

Sadzenie najlepiej wykonywać wieczorem, aby sadzonki nie cierpiały z powodu nadmiernego ciepła lub jasnego słońca. Rośliny należy bardzo ostrożnie wyjmować z doniczek, ponieważ jakiekolwiek uszkodzenie delikatnego systemu korzeniowego bakłażana grozi szybką śmiercią całej rośliny. Sadzonki są zakopane w dołkach nieco głębiej niż rosły w doniczkach, ma to na celu nadanie krzewom większej stabilności.

Szczególną uwagę należy zwrócić na sadzenie przerośniętych bakłażanów, papryki i dalszą ich pielęgnację. Takie rośliny nie wytrzymują przenoszenia z miejsca na miejsce, dlatego sadzi się je bardzo ostrożnie i natychmiast przywiązuje się do podpory, aby sadzonki nie spadały przy najmniejszym powiewie wiatru.

Bakłażan w ogrodzie

Opieka

Sadzonki będą potrzebowały dużo siły, aby osiedlić się w nowym miejscu, dlatego konieczne jest zorganizowanie im jak najbardziej komfortowych warunków do dalszego wzrostu i rozwoju. Napisano wiele artykułów o tym, jak uprawiać bakłażany na otwartym polu lub w szklarni. Podstawy techniki rolniczej dla roślin sadzonych na stałe są następujące.

Bakłażany w szklarni z poliwęglanu: sadzenie i pielęgnacja, tworzenie krzewów

Podlewaj sadzonki 1 lub 2 razy w tygodniu, w zależności od stopnia uwilgotnienia gleby. Do nawadniania używa się tylko ciepłej osiadłej wody (zużycie wody wynosi 10 l / m2). Ten schemat jest przestrzegany do początku fazy kwitnienia.

Kiedy kwitną krzewy, podlewanie odbywa się tylko u nasady, zapobiegając przedostawaniu się wilgoci do kwiatów i jajników roślin. Bardzo ważne jest, aby nie zalać roślin, ponieważ podmokła gleba sprzyja rozwojowi wielu chorób grzybiczych i zakaźnych.

Ważny! Przepełnione krzewy żółkną, zrzucają jajniki, a już ustawione owoce pokrywają się plamami zgnilizny. Uratowanie ich będzie prawie niemożliwe.

Idealna temperatura powietrza do uprawy bakłażanów to 23-26 ° C. W żadnym wypadku nie należy przechłodzić ani przegrzewać roślin. Krzewy można chronić przed zimnem za pomocą folii, agrowłókniny lub ciętych plastikowych butelek. Wraz z nadejściem ekstremalnego upału krzewy bakłażana muszą być zacienione, w przeciwnym razie mogą ulec oparzeniu słonecznemu lub po prostu umrzeć z powodu wysuszenia gleby.

Podczas pielęgnacji bakłażanów konieczne jest cotygodniowe poluzowanie gleby pod krzakami, aby zapewnić stały dostęp powietrza do korzeni. Poluzowanie jest wygodne w połączeniu z nasadzeniami pielenia. Zwalczanie chwastów to niezwykle ważny etap pielęgnacji, ponieważ chwasty często przyciągają do bakłażanów różnorodne szkodniki, a także stają się źródłem chorób i wielu innych problemów.

Pędy, które osiągnęły długość 30 cm, należy uszczypnąć, to znaczy usunąć wierzchołki. Bez szczypania rośliny mogą nie mieć wystarczającej siły do ​​dobrego owocowania.

Podlewanie bakłażana

W okresie aktywnego wzrostu bakłażany należy regularnie karmić minerałami i nawozami organicznymi. Materia organiczna jest dodawana do pierwszego lub drugiego karmienia. Bakłażan „do smaku” gnijący nawóz lub ptasie odchody. Dość skuteczne jest również stosowanie kompostu pod krzakami. Następujące opatrunki przeprowadza się z nawozami mineralnymi: superfosfat, nitrofos, saletra.

Zapobieganie chorobom oberżyny

Bakłażany pochodzą z obszarów podzwrotnikowych, więc nasz klimat nie jest dla nich szczególnie wygodny. Wszelkie, często nawet niewielkie, zmiany warunków wzrostu prowadzą do złych konsekwencji w postaci rozwoju różnych chorób bakłażanów.

Podobnie jak wiele innych roślin ciepłolubnych, bakłażany są bardzo podatne na zarazę. Ostre zmiany temperatury mogą wywołać pojawienie się tej choroby. Zapobieganie zarazy to przestrzeganie płodozmianu (nie sadzić bakłażanów po psiankach), utrzymywanie optymalnego schematu sadzenia (nie dopuszczanie do gęstnienia upraw), terminowe niszczenie resztek roślinnych.

Bakłażany często cierpią na szarą i białą zgniliznę, która jest zwykle spowodowana wysoką wilgotnością i zaburzeniami temperatury. Pierwsze oznaki pojawienia się zgnilizny: łodygi stają się białe i kwitną, na liściach i owocach pojawiają się wodniste plamy. Aby zapobiec rozwojowi procesów gnilnych, konieczne jest przede wszystkim przestrzeganie reżimu nawadniania, aby zapobiec podmoknięciu gleby.

Ważny! Jeśli część roślin jest już dotknięta chorobą, należy je natychmiast zniszczyć, zgnilizna jest niebezpieczna nie tylko dla bakłażanów, ale także dla papryki, pomidorów i wielu innych warzyw.

Różnorodne szkodniki ogrodowe również wykazują duże zainteresowanie bakłażanem. Stonka ziemniaczana jest szczególnie niebezpieczna dla zagranicznego warzywa; jest w stanie dosłownie zniszczyć wszystkie krzewy bakłażana zasadzone w ogrodzie w ciągu jednej nocy. Możesz walczyć z tym szkodnikiem mechanicznie, regularnie zbierając i niszcząc złożone jaja, wyklute larwy i dorosłe osobniki, lub możesz skorzystać z osiągnięć nowoczesnej chemii lub środków ludowych: spryskać nasadzenia roztworem Intavir lub naparem z piołunu. Bardzo pomaga też opylanie roślin popiołem drzewnym.

Czasami ślimaki lub mszyce atakują krzewy bakłażana. Rośliny nimi dotknięte wyglądają bardzo żałośnie: liście więdną, jajniki opadają itp. W walce z tymi szkodnikami stosuje się te same metody, co w przypadku stonki ziemniaczanej.

Wskazówki od doświadczonych ogrodników:

  • Do uprawy sadzonek bakłażana lepiej nie używać kubków torfowych, ponieważ delikatne korzenie młodych roślin po prostu nie są w stanie wyrosnąć przez gęste ściany torfu zmieszanego z tekturą. Ponadto torf zakwasza glebę, a bakłażany bardzo tego nie lubią.
  • Rośliny sadzone w otwartym terenie należy natychmiast przywiązać do podpory, aby delikatne łodygi nie zerwały się od pierwszego podmuchu wiatru.
  • Nie bój się samodzielnie uformować krzaka. Gdy tylko jajniki zaczną się formować na roślinie, usuwa się z niej nadmiar liści i pędów bez szypułek, co pozwala roślinie skierować całą swoją energię na dojrzewanie już zawiązanych owoców i tworzenie nowych szypułek.
  • Bakłażany są bardzo wrażliwe na podlewanie. Stojąca woda wywołuje rozwój chorób, dlatego krzewy należy podlewać nie więcej niż 1-2 razy w tygodniu przed pojawieniem się jajników i nie więcej niż 1 raz co 2 dni, gdy na roślinach zaczną tworzyć się owoce.

Złożone rośliny - bakłażany, sadzonki, uprawa i pielęgnacja, o które z sezonu na sezon rodzi wiele pytań dla prawie każdego ogrodnika. Uzyskanie dobrych zbiorów w witrynie jest całkiem możliwe. Ważne jest tylko, aby nie szczędzić wysiłków i czasu, aby dbać o to zdrowe warzywo, które również ma doskonały smak.