Wyrób ziemniaczany o tej nazwie uważany jest za jedną z najlepszych odmian na świecie, używaną do przygotowania frytek, a także do obróbki termicznej w folii. Posiadając doskonałe właściwości, ziemniaki Innovator są z powodzeniem uprawiane zarówno na skalę przemysłową, jak iw gospodarstwach prywatnych (gospodarstw).
W tej recenzji możesz zapoznać się ze szczegółowym opisem tej odmiany, a także z cechami jej roślinności.
Historia
Odmiana Innovator została wyhodowana pod koniec ubiegłego wieku przez hodowców holenderskiej firmy HZ PSC Holland, która zajmuje jedną z czołowych pozycji na świecie w hodowli materiału siewnego. Firma ta specjalizuje się w uprawie i sprzedaży elitarnych odmian ziemniaków w nasionach oraz w gotowych opakowaniach.
Jej głównymi odbiorcami są supermarkety, centra kulinarne oraz sieci fast foodów nastawione na produkcję chipsów i frytek. Ziemniaki odmianowe dostarczane są do Rosji w postaci elitarnego materiału siewnego produkowanego w oddziale firmy (zlokalizowanym w obwodzie leningradzkim).
Potato Innovator
Aby wykluczyć możliwość miejscowego zwyrodnienia, a także porażki infekcjami wirusowymi, w branży wybierane są wyłącznie elitarne produkty najwyższej klasy (rozmnażanie E-elite lub A-first).
W 2002 r. Ziemniaki pod nazwą „Innowator” zostały wpisane do Państwowego Rejestru Federacji Rosyjskiej dla wielu regionów, po czym pomyślnie przeszły etap normalizacji w Mołdawii, a także na Ukrainie.
Charakterystyka różnorodności
Cechą innowatora do ziemniaków, którego ogólną cechą omówioną w tej sekcji jest niezmiennie wysoka wydajność. W tym przypadku okres dojrzewania bulw wynosi około 75-85 dni. Aby lepiej odwzorować ten rodzaj roślin warzywnych, warto osobno rozważyć każdy z jego parametrów agrotechnicznych:
- Zawartość skrobi w owocach odpowiada 15 proc.
- Masa w pełni dojrzałych bulw sięga 120-150 gramów.
- Ich liczba na każdym krzaku waha się od 6 do 11 sztuk.
- Kształt bulwy może być różny, od owalnego i lekko wydłużonego do wydłużonego, a oczy na niej są małe.
- Jego skóra jest lekko szorstka w dotyku i niezbyt twarda.
Średni plon tej uprawy może wynosić około 320-330 centów z hektara. Istotną cechą konsumencką tej odmiany jest jej doskonały smak i niezbyt mocne rozprowadzanie się podczas gotowania. Kolor skórki bulw tego warzywa jest kremowy, miąższ ma jasnożółty odcień.
Żniwa
Preferowanymi obszarami upraw są regiony środkowe i czarnoziemne, w tym region Wołgi-Wiatki. W okresie wegetacji ziemniak Innovator jest najczęściej podatny na tak powszechne choroby, jak nicień złocisty i ryzoktonia.
Agrotechnika
Trening
Do sadzenia ziemniaków, Varietal Innovator, używa się wyselekcjonowanych bulw, które są wstępnie kiełkujące w świetle, które ponadto zostały poddane dodatkowej obróbce z użyciem biostymulantów i leków przeciwwirusowych.
Aby uzyskać wczesne zbiory, kiełkowanie należy rozpocząć około 40-50 dni przed sadzeniem bulw. Procedura tej procedury jest następująca:
- Najpierw bulwy nasienne układa się w pudełkach, w warstwie o grubości około 2-3 cm.
- Następnie spryskuje się je wodą (należy to robić co najmniej 1-2 razy dziennie).
- Po około trzech tygodniach odbywa się ubój bulw, podczas którego pozostają tylko próbki z już uformowaną skórką i pełnymi kiełkami.
- Są umieszczane w pudełkach z próchnicą i torfem, koniecznie kiełkują.
- Następnie są spryskiwane tą samą mieszaniną, a następnie proces powtarza się kilka razy.
Rozładunek
Zaleca się sadzenie tego typu ziemniaków w zagonach nieco podniesionych powyżej ogólnego poziomu gruntu (czas na to zwykle wybiera się na maj). Podczas sadzenia bulw odległość między sąsiednimi rzędami powinna wynosić około 70-75 cm, między bulwami - od 25 do 40 cm (w zależności od ich wielkości).
Odmiana Innovator, której szczegółowy opis omówiono powyżej, wymaga do dobrego kiełkowania lekko kwaśnych (obojętnych) gleb. Dobry wynik można uzyskać na glebach piaszczysto-gliniastych i czystych piaszczystych.
Sadzenie ziemniaków
W razie potrzeby będzie można je dodatkowo wzbogacić specjalnymi kompozycjami kwasowo-odżywczymi, które można kupić w każdym specjalistycznym sklepie.
Opieka
Tradycyjnie opieka nad ziemniakami sprowadza się do następujących obowiązkowych procedur:
- Pielenie, a następnie wysadzanie sadzonek.
- Ściółkowanie i podlewanie.
- Leczenie pestycydami.
W okresie letnim co najmniej 3 razy wykonuje się pielenie i pielenie. Aby zapobiec rozwojowi chwastów, łóżka opryskuje się pestycydami, pierwsze podlewanie ziemniaków wiąże się z czasem pojawienia się kwiatostanów. Za drugim razem jest podlewany natychmiast po zaprzestaniu kwitnienia. Dalsze czynności podlewania są organizowane w razie potrzeby (unikanie zastoju wilgoci).
Pielenie ziemniaków
Zalety i wady
Główną właściwością tego typu ziemniaków, która przyciąga większość ogrodników, jest wysoka wydajność. Wskaźnik ten znajduje się na szczycie listy zalet roślin, które powinny obejmować również:
- Mrozoodporność i odporność na suszę.
- Prostota opieki.
- Bezpretensjonalność w stosunku do jakości gleby.
Ta hybryda ma również wady, do których należy przede wszystkim potrzeba selekcji i długotrwałego kiełkowania bulw. Ponadto odmiana ta jest podatna na szereg chorób, których zapobieganie wymaga wiele wysiłku.
Podsumowując, należy zauważyć, że ten rodzaj ziemniaków nie jest jeszcze rozpowszechniony wśród rosyjskich amatorskich hodowców ziemniaków. Chociaż ostatnio coraz więcej firm zajmujących się uprawą tego produktu do celów przemysłowych zaczęło zwracać na to uwagę.
