Ziemniaki to pożądane warzywo, zarówno w potrawach codziennych, jak i na świątecznym stole. Istnieje wiele odmian tej rośliny, ale hodowcy nie przestają pracować nad ulepszeniem tego produktu. Jedną z nowych odmian są ziemniaki Latona, które już podbiły serca smakoszy.

Opis

Ziemniaki Latona to produkt holenderski, opracowany na początku lat 90-tych przez specjalistów HZPC-Holland. Uprawiana w krajach o klimacie umiarkowanym. Ma wysokie, wyprostowane krzewy, gęste wierzchołki. Wymiera powoli, dzięki czemu wilgoć pozostaje w glebie przez długi czas. Blaszki liściowe są duże, matowe, w kolorze ciemnozielonym. Kwiaty białe, osadzone na krzaku umiarkowanie.

Liczba bulw owalnych zaokrąglonych w buszu wynosi 10-15, ich waga waha się od 85 do 135 g. Skórka owocu jest żółta, lekko szorstka, miąższ jasnożółty, zawartość skrobi w nim 16-20%. Ziemniaki odmiany Latona mają doskonały smak, nie kruszą się podczas gotowania. Przeznaczona do uprawy w klimacie umiarkowanym.

Ziemniaki Latona

Charakterystyka odmiany ziemniaka Latona

Ten rodzaj ziemniaka należy do odmian stołowych, jego okres dojrzewania wynosi 65-75 dni. Pierwszy młody plon można zebrać w 45 dni. Z 1 hektara pozyskuje się 40-45 ton produktów. Ziemniaki odmianowe wyróżnia dobra jakość utrzymania (około 95% zbiorów pozostaje do wiosny).

Latona dostosowuje się do różnych warunków przetrzymywania - da dobre zbiory, zarówno przy lekkiej suszy, jak i przy dużej wilgotności. Nie ma specjalnych wymagań co do gleby. Osobliwością tej odmiany jest to, że podczas transportu nie obserwuje się uszkodzeń bulw.

Zalety i wady

Według opinii ogrodników Latona ma znacznie więcej pozytywnych cech, są to następujące czynniki:

  • krótki sezon wegetacyjny;
  • odporność na kataklizmy pogodowe;
  • dobra tolerancja dla długotrwałego transportu;
  • wysoki stopień bezpieczeństwa upraw;
  • odporność na uszkodzenia mechaniczne.

Wśród niedociągnięć można wyróżnić podatność odmiany parcha, nadmierne zgrubienie skórki podczas przedwczesnego zbioru.

Sadzenie ziemniaków w okopach

Agrotechnika

Przodkowie

Nie możesz sadzić ziemniaków z roku na rok w tym samym miejscu. Na każdą roślinę wpływają wszelkie choroby, w szczególności w glebie pozostają zarodniki grzybów i patogenów, co negatywnie wpływa na rozwój rośliny okopowej i jej plon.

Rośliny z rodziny lilii (cebula, czosnek), rośliny krzyżowe (kapusta, gorczyca, rzodkiew), rośliny strączkowe i dyni są dobrymi prekursorami ziemniaków. Jeśli gleba jest zakażona zarodnikami grzybów, przez kilka lat z rzędu wysiewa się nawozy zielone: ​​facelię, owies, żyto, koniczynę.

Uwaga! Ziemniaki nie są sadzone po papryce, pomidorach, bakłażanach, ponieważ rośliny te mogą przenosić choroby właściwe dla tych pokrewnych upraw.

Lądowanie

Ziemniaki sadzi się na kilka sposobów.

W Rowach

W ten sposób zaleca się sadzenie warzyw w ciepłych regionach na obszarach o luźnej glebie piaszczystej. Okopy wykopuje się w odległości 70 cm od siebie, na głębokość do 15 cm. Rośliny okopowe układa się z uwzględnieniem wielkości: małe - po 25-30 cm, duże - 35-40 cm.

Gładkie dopasowanie

Dzięki tej metodzie podnosi się warstwę gleby o głębokości połowy łopaty, sadzi się bulwę, a następnie wypełnia się glebę. Nadaje się do jasnych obszarów bez stojącej wody. Bulwy sadzi się w szachownicę.

Sadzenie ziemniaków w plastrach

Grzebienie

Ta metoda jest zalecana na obszarach o ciężkiej, wilgotnej glebie. Wylewa się grzbiety o wysokości 15-20 cm, układa się w nich bulwy. Odległość między grzbietami wynosi około 70 cm.

Opieka

Uprawa obfitych, zdrowych zbiorów wymaga środków agrotechnicznych.

Nawadnianie kropelkowe ziemniaków

Podlewanie

Zwykle ziemniaki podlewamy 3 razy w sezonie. Podczas sadzenia ma wystarczającą ilość wilgoci, która zgromadziła się w ziemi w okresie zimowym, więc pierwsze podlewanie odbywa się po wykiełkowaniu sadzonek. Gleba jest nawilżana po raz drugi podczas pączkowania - w tym czasie bulwy aktywnie rosną. Podlewaj po raz trzeci, gdy gleba wyschnie na głębokość 6 cm.

Uwaga! Jeśli istnieje zagrożenie chorobą ziemniaka z zarazą, konieczne jest podlewanie go rano, aby wilgoć na krzaku wysychała szybciej.

Hilling

To ważne wydarzenie odbywa się kilka razy w sezonie. Hilling pomoże zatrzymać wilgoć, ochroni sadzonki przed wiosennymi przymrozkami, a także zabije chwasty, które odbierają składniki odżywcze z roślin okopowych. Pierwsze hilling przeprowadza się po pojawieniu się sadzonek, a następnie po każdym podlewaniu.

Top dressing

Ziemniaki Latona dobrze reagują na różne karmienia. Odbywają się 3 razy w sezonie:

  1. Pierwsze karmienie odbywa się na początku rozwoju wegetatywnego. Aby to zrobić, musisz: rozcieńczyć 1 łyżkę w 1 wiadrze wody. łyżka mocznika, pod każdym krzakiem przelać 0,5 litra roztworu.
  2. Podczas wykonywania drugiego opatrunku górnego proces pączkowania przyspieszy: 3 łyżki rozpuszcza się w 1 wiadrze. łyżki popiołu i 1 łyżka. łyżka siarczanu potasu, krzewy są podlewane w ten sam sposób.
  3. Za trzecim razem roślina jest karmiona podczas kwitnienia: 1 szklanka roztworu dziewanny i 2 łyżki są hodowane w 1 wiadrze. łyżki superfosfatu. Pod każdy krzak wlewa się 0,5 l nawozu.

Ważny! Przed nawożeniem krzewów należy dobrze zwilżyć glebę. Jest to konieczne, aby roślina nie została poparzona chemicznie.

Ochrona przed chorobami i szkodnikami

Sadzonki ziemniaków są okresowo narażone na inwazję szkodników, przy niewłaściwej pielęgnacji mogą zachorować. Aby zapobiec tym nieszczęściom, podejmuje się następujące środki:

  • po wykopaniu bulw usuń i zniszcz wszystkie pozostałości roślinne;
  • kopać głęboko w ziemi;
  • obserwować płodozmian;
  • porośnięte bulwy sadzi się w ziemi;
  • nasiona są traktowane środkami dezynfekującymi;
  • lądować w ciepłej glebie;
  • skupiać bulwy, aby zapobiec ich zarażeniu zarazą;
  • nie nawozić krzewów świeżym obornikiem, ponieważ przyczynia się to do rozwoju parcha.

Jeśli rośliny zostały zaatakowane przez różne owady w dużych ilościach, do ich zniszczenia stosuje się roztwór dowolnego dozwolonego środka owadobójczego. Choroby grzybicze leczy się roztworem fungicydu. Możesz je kupić w dowolnej kwiaciarni.

Żniwny

Żniwa

Latona zostaje usunięta z serwisu na początku lipca. Więdnięcie wierzchołków będzie sygnałem, że bulwy są dojrzałe i czas je wykopać. Po zbiorze korzenie pozostawia się do wyschnięcia na kilka godzin na słońcu. Wraz z suszeniem pod wpływem promieni ultrafioletowych niszczone są grzyby i bakterie.

Następnie ziemniaki są sortowane, krojone, chore bulwy odrzucane. Aby przedłużyć przechowywanie, korzenie można przetwarzać w roztworze siarczanu miedzi (2 g na 1 wiadro wody). Ziemniaki nie są myte przed przechowywaniem.

Jak przechowywać

Kilka wskazówek dotyczących przechowywania upraw:

  • optymalna temperatura powietrza w magazynie to 2-3 ° С;
  • poziom wilgoci powinien być wysoki, aby zapobiec wysychaniu bulw;
  • obecność wentylacji w pomieszczeniu;
  • sklep jest wstępnie zdezynfekowany;
  • musisz trzymać ziemniaki oddzielnie od innych warzyw.

Z zastrzeżeniem zasad techniki rolniczej, stosując środki zapobiegawcze przeciwko szkodnikom i chorobom, plantator warzyw będzie uprawiał na swoim terenie obfite, wysokiej jakości zbiory ziemniaków Latona. Możesz go użyć do przygotowania różnorodnych potraw.