Ziemniaki Ryabinushka należą do elitarnych upraw średnio wczesnych. Jest to wysokowydajna odmiana stołowa. Gatunek nie jest hybrydą. Ma wiele zalet: bulwy mają doskonały smak i jakość, z nich przygotowywane są różne potrawy. Ta odmiana jest stabilna. Początkujący ogrodnik może bez problemu wyhodować Ryabinushkę.

Historia stworzenia

Ryabinushka została wyhodowana przez hodowców krajowych w 2007 roku. W prace rozwojowe zaangażowani byli naukowcy z miasta Wsiewołżsk. Odmiana jest wpisana do Państwowego Rejestru Osiągnięć Hodowlanych Federacji Rosyjskiej.

Ziemniaki Ryabinka od 11 lat cieszą się uznaniem ogrodników. Recenzje o nim są pozytywne.

Ziemniaki Ryabinushka

Dodatkowe informacje. Ziemniaki Ryabinushka zapuściły korzenie nie tylko w centralnej Rosji. Obecnie rośnie na południu i północy naszego kraju. Ponadto odmiana zakochała się w letnich mieszkańcach Ukrainy, Białorusi, Mołdawii, Kazachstanu.

Charakterystyka różnorodności

Ziemniaki Alena

Odmiana średnio wczesna. Od sadzenia do zbioru trwa zwykle około trzech miesięcy lub 85-90 dni. Dojrzałość warunkowa występuje 15-20 dni wcześniej. W tym czasie młode ziemniaki można już kopać i jeść. Najlepiej ugotować go w mundurze. Skórka w tym czasie jest cienka, łuszcząca się.

Plon jest wysoki - 45-50 t / ha. Podobną uprawę dają odmiany Nevsky, Minerva, Charodey. Po zbiorach ziemniaki pozostawia się na 10-15 dni do wyschnięcia. Następnie jest sortowany, wybierając bulwy do jedzenia, do sadzenia. Obie są przechowywane w oddzielnych pojemnikach lub torbach.

Zbiór ziemniaków

Kultura kwitnie, podobnie jak reszta, miesiąc po posadzeniu. Kwiaty są bardzo piękne, fioletowo-chabrowe. Korona jest duża.

Ziemniaki uprawia się na otwartym polu. Krzewy osiągają średnie rozmiary, silnie rosną. Wierzchy są ciemno szmaragdowe. Typ wzrostu jest pośredni. Krzew jest wyprostowany. Niektóre krzewy są częściowo wyprostowane. Liście są faliste, bliżej ziemi są duże, bliżej wierzchołka - mniejsze. Jeden krzew może mieć 15-20 bulw.

Opis bulw

Mieszkańcy lata i rolnicy uwielbiają tę odmianę za schludne, piękne bulwy. Ich kształt jest wręcz owalny. Oczy są małe, prawie niewidoczne. Kiełkujące ziemniaki wyrastają na mocnych pędach.

Ryabinushka to rodzaj czerwonego ziemniaka. Ta grupa obejmuje odmiany Rocco, Romano, Ramona, Red scarlet itp.

Skórka jest gładka. Jego kolor jest czerwony, ale jest odcień różu. Miąższ jest gęsty, kremowy. Kolor jest biało-żółty. Nie ciemnieje po zniszczeniu i ugotowaniu. Waga korzenia - od 100 do 140 gr. Ta odmiana to stół. Jej opis zawiera informacje o bogatym klasycznym smaku. Nie jest słodki, tłusty, przyjemny. Praktycznie nie ma aromatu. Skrobia w bulwach wynosi około 11-14%. Podczas gotowania ziemniaki zachowują swój kształt.

Między innymi ziemniaki zawierają wiele pożytecznych substancji, między innymi witaminy C, E, K, PP, grupa B, kwas foliowy, żelazo, potas, aminokwasy, karotenoidy, minerały, kwasy organiczne, pektyny. Ziemniaki Ryabinka mają kaloryczność 80 kcal.

Ważny! Dzięki ziemniakom nadmiar płynu jest usuwany z organizmu, metabolizm jest normalizowany.

Odmiana jest stosowana w kuchni, kosmetologii, medycynie ludowej. Na przykład sok z bulw pomaga przy wrzodach, zapaleniu żołądka.

Sok ziemniaczany

Cechy odmiany

  1. Odmiana może być uprawiana w każdych warunkach klimatycznych. Może wytrzymać zimne lub suche lata. Ma wysoki stopień mrozoodporności;
  2. Wysoka wydajność - zbiera się 40-50 ton z hektara;
  3. Inną cechą kultury jest to, że odmiana jest elitarna, a nie hybrydowa, bardzo pożądana przez ogrodników;
  4. Cena, o którą pytają sprzedawcy za sadzeniaki Ryabinushka, jest dość wysoka - około 150-200 rubli. za kg. Można go kupić w wyspecjalizowanych punktach sprzedaży detalicznej, zamówić przez Internet;
  5. Niewymagająca różnorodność. Początkujący ogrodnik może go uprawiać bez problemów;
  6. Technologia rolnicza jest prosta, ale ma pewne cechy szczególne;
  7. Ziemniaki Ryabinka są często uprawiane do celów przemysłowych;
  8. Wysoka jakość utrzymania. Odmiana nie boi się transportu na duże odległości;
  9. Warzywa korzeniowe smakują wyśmienicie. Nadaje się do przygotowywania różnorodnych potraw. Nie pękają. Obrane ziemniaki nie ciemnieją przez długi czas;
  10. Odmiana ma wysoką zbywalność. Ten parametr jest na poziomie 95%.

Agrotechnika

Ziemniaki Juvel

Ziemniaki jarzębiny są odmianowe, nie jest trudno je uprawiać. Ale nadal istnieją pewne cechy technologii rolniczej.

Przed sadzeniem sadzeniaków Ryabinushka musi zostać wykiełkowana. W tym celu bulwy umieszcza się w miejscu, w którym jest światło, a temperatura powietrza wynosi około +15 stopni. Z małych oczu pojawią się silne, potężne pędy. Następnie materiał moczy się przez pół godziny w roztworze kwasu borowego. Lepiej wziąć 1%. Ta procedura sprawi, że gatunki odmian będą jeszcze bardziej chronione przed różnymi chorobami.

Działka jest przygotowana z wyprzedzeniem: jesienią jest nawożona materią organiczną, złożonymi nawozami, jest dobrze wykopana, usuwając wszystkie korzenie i chwasty.

Uwaga! Najlepszymi prekursorami ziemniaków są groszek, zboża, fasola i len.

Sadzenie kiełkujących bulw odbywa się w maju, kiedy temperatura gleby wzrasta do +10 stopni. Miejsce na ziemniaki musi zostać ponownie rozkopane. Najlepszą glebą pod ziemniaki jest lekka glina.

Rzędy są ułożone z północy na południe. Dzięki takiej aranżacji pole ziemniaczane będzie maksymalnie oświetlone słońcem. Odległość między rzędami 70 cm, między dołkami - 30-40 cm.Odmiany nie należy sadzić głęboko - wystarczy umieścić bulwy w ziemi 8-10 cm.W każdy dołek oprócz ziemniaków wsypuje się garść popiołu i 0,5 kg próchnicy. Możesz dodać złożony nawóz.

Młode bluzki

Inna cecha tej odmiany jest związana z pielęgnacją upraw. Faktem jest, że ziemniaki Ryabinushka uwielbiają wilgoć i wymagają szybkiego podlewania. Zwłaszcza procedura powinna mieć czas podczas kwitnienia. Podlewanie przeprowadza się, gdy mieszkaniec lata zauważył, że ziemia pod krzakami wyschła. Jeden krzew wymaga 2-4 litrów wody.

Odmiana wymaga nawożenia:

  • ü mączka kostna;
  • ü popiół;
  • ü mocznik;
  • ü odchody z kurczaka;
  • ü obornik;
  • ü kompost;
  • ü azotan amonu.

Ważny! Po karmieniu ziemniaki należy ułożyć, chwasty należy usunąć. Takie zabiegi należy wykonywać kilka razy w sezonie.

Pomimo tego, że odmiana jest odporna na powszechne choroby, ogrodnicy nie powinni lekceważyć profilaktyki. W tym celu nasadzenia są przetwarzane za pomocą rozwiązań Confidor i Prestige. Od stonki ziemniaczanej pomoże dowódca narkotyków, Corado.

Plusy i minusy tej odmiany

Ziemniaczana Wiosna

Korzyści:

  1. Wysoka wydajność, podczas gdy jest stabilna;
  2. Odmiana zakorzenia się w każdych warunkach klimatycznych: nie może jej przestraszyć mroźne lato ani krótka susza;
  3. Podobnie jak odmiany różowych ziemniaków Idaho, Latona, Borodyansky, Ryabinka jest odporna na różne choroby. Nie jest podatna na zarazę;
  4. Bulwy są równe. Ta opcja ułatwia obieranie ziemniaków;
  5. Bulwy świetnie smakują. Nie ciemnieją, nie gotują się na miękko. Odmiany Tuleevsky, Lilly mają podobną właściwość;
  6. Ziemniaki mogą leżeć w piwnicy do maja bez utraty wartości handlowej. W tym Ryabinushka przypomina Red Scarlet, Luck, Romano.

Niedogodności:

  1. Odmiana wymaga podlewania. W ten sposób przypomina takie odmiany jak Lilly, American, Collete, Bela Rosa;
  2. Przed sadzeniem sadzeniaki Ryabinushka należy wykiełkować;
  3. Koszt ziemniaków do sadzenia jest wysoki;
  4. Podatne na stonkę ziemniaczaną.

Ziemniaki wiejskie

Wielu letnich mieszkańców każdego roku sadzi dokładnie ziemniaki Ryabinushka, których charakterystyka ma wiele zalet.Rośnie bez problemów w różnych warunkach klimatycznych, daje dobre zbiory przy odpowiedniej pielęgnacji. Bulwy są idealne do gotowania, smażenia, pieczenia i robienia frytek.

Wideo